从职业技能结构的形成探索 中等职业学校的实践教学模式

1、1从职业技能结构的形成探索从职业技能结构的形成探索 中等职业学校的实践教学模式中等职业学校的实践教学模式 岳维华岳维华2007年7月29日2n一、职业技能结构的形成过程一、职业技能结构的形成过程n二、按职业技能结构形成过程探索二、按职业技能结构形成过程探索 实践教学模式实践教学模式n三、加强实习实训基地建设，促进学生职三、加强实习实训基地建设，促进学生职 业技能结构的形成业技能结构的形成目目 录录3一、职业技能结构的形成过程一、职业技能结构的形成过程n“技能技能”：运用实践知识和经验进行有：运用实践知识和经验进行有目标活动的能力。技能包含心智技能和目标活动的能力。技能包含心智技能和操作技能操作

2、技能n心智技能心智技能主要是大脑对事物的分析综合主要是大脑对事物的分析综合和抽象概括的能力，它的主要特征是这和抽象概括的能力，它的主要特征是这种运动形式的动作是在大脑内部实现的；种运动形式的动作是在大脑内部实现的；n操作技能操作技能是指人对一定的对象的控制和是指人对一定的对象的控制和运用的能力，它的主要特征是这种运动运用的能力，它的主要特征是这种运动形式的动作是在大脑外部实现的。形式的动作是在大脑外部实现的。 4n要强化学生职业技能培养和职业能力训练，就要强化学生职业技能培养和职业能力训练，就要探索技能结构形成的规律性，构建职业技能要探索技能结构形成的规律性，构建职业技能训练的实践教学模式，这

3、对加强学生职业技能训练的实践教学模式，这对加强学生职业技能的培养和实践能力的训练具有一定的指导作用。的培养和实践能力的训练具有一定的指导作用。n美国教育和心理学教授布鲁姆对教学过程中学美国教育和心理学教授布鲁姆对教学过程中学生知识、技能和情感结构的形成过程进行过阐生知识、技能和情感结构的形成过程进行过阐述。述。n我们认为，职业技能结构应该由我们认为，职业技能结构应该由6 6部份组成。部份组成。51.感知认同阶段感知认同阶段n参观实习、接受认同阶段，可以组织学生参观实习、接受认同阶段，可以组织学生到与所学专业相关的企业参观实习或观看到与所学专业相关的企业参观实习或观看相关的录像等来实现。相关的录

4、像等来实现。n这个阶段教师的讲授是必要的，但单纯的这个阶段教师的讲授是必要的，但单纯的讲授并不能解决学生亲身的感悟。讲授并不能解决学生亲身的感悟。 n“听一听容易忘记，看一看就记住了听一听容易忘记，看一看就记住了”，“百闻不如一见百闻不如一见”。 6n感知认同阶段可使学生感知认同阶段可使学生了解了解专业所需技专业所需技能的能的概貌概貌，n能能培养培养学生对所学习专业的学生对所学习专业的兴趣兴趣，n并并产生产生对未来工作岗位的对未来工作岗位的认同感认同感。72.模仿阶段模仿阶段n感知认同阶段的深化，可以在实习指导感知认同阶段的深化，可以在实习指导教师或企业的工人师傅运用语言讲解、教师或企业的工人

5、师傅运用语言讲解、动作示范和录像示范后，通过学生的模动作示范和录像示范后，通过学生的模仿来实现。仿来实现。 n模仿不光是看，要动手，要按操作规程模仿不光是看，要动手，要按操作规程操作，通过操作理解并建立起职业技能操作，通过操作理解并建立起职业技能具体、生动、清晰的感知表象。具体、生动、清晰的感知表象。 n“做一做就理解了做一做就理解了”。83.练习阶段练习阶段n学生亲自操作达到对职业技能掌握的阶段，学生亲自操作达到对职业技能掌握的阶段，练习是有目的、有步骤、有指导的活动。练习是有目的、有步骤、有指导的活动。n技能的掌握是有标准的，动作要规范，姿技能的掌握是有标准的，动作要规范，姿势要准确，符合

6、操作规程。势要准确，符合操作规程。n有时间要求，有数量要求，要反复多次。有时间要求，有数量要求，要反复多次。n“练一练就掌握了练一练就掌握了”。 94.熟练协调阶段熟练协调阶段n反复训练、强化，使学生手脑并用，达反复训练、强化，使学生手脑并用，达到动作协调的阶段，反复练习达到迅速、到动作协调的阶段，反复练习达到迅速、精确、运用自如的技能叫精确、运用自如的技能叫“熟练熟练”。n眼到手到眼到手到 n心力相通心力相通 n熟能生巧熟能生巧n达到技能操作等级标准达到技能操作等级标准n可获得职业资格证书可获得职业资格证书105.反馈校正（或评价）阶段反馈校正（或评价）阶段n这个阶段主要是学生自己对技能、产

7、品这个阶段主要是学生自己对技能、产品（或服务）综合分析后，不但能够自我（或服务）综合分析后，不但能够自我调整、纠错、自我完善，而且能够指出调整、纠错、自我完善，而且能够指出他人技能（或产品）中的不足，并指出他人技能（或产品）中的不足，并指出改进的方法。改进的方法。n反馈纠正阶段，不但能反馈纠正阶段，不但能增强学生的信心，增强学生的信心，增强爱岗敬业的情感，增强爱岗敬业的情感，而且还能从娴熟而且还能从娴熟的、完美的、流畅的技能操作中得到一的、完美的、流畅的技能操作中得到一种种自豪感和成就感。自豪感和成就感。 116.创新、创造阶段创新、创造阶段n技能形成过程中的最高阶段技能形成过程中的最高阶段

8、。n不但能顺利地、高质量地完成工作任务，不但能顺利地、高质量地完成工作任务，而且能尝试性地改进操作方法，参与技术而且能尝试性地改进操作方法，参与技术革新，进行创造性劳动，职业岗位成为学革新，进行创造性劳动，职业岗位成为学生贡献社会、实现人生价值的舞台。生贡献社会、实现人生价值的舞台。n如服装专业的学生，到了三年级不但能自如服装专业的学生，到了三年级不但能自己设计服装，而且可以穿着自己设计的服己设计服装，而且可以穿着自己设计的服装进行服装展示，装进行服装展示，创造美，给人以赏心悦创造美，给人以赏心悦目的享受目的享受 。12二、按职业技能结构形成二、按职业技能结构形成 过程探索过程探索实践教学模式

9、实践教学模式13n中等职业学校专业多，课程多，中等职业学校专业多，课程多，n实践教学条件也有较大的差异性，实践教学条件也有较大的差异性，n不同专业，不同的课程要根据实践教学需不同专业，不同的课程要根据实践教学需要和教学条件选择不同的实践教学模式。要和教学条件选择不同的实践教学模式。141.理论与实践并行，知识学习理论与实践并行，知识学习 与技能训练并进的实践教学模式与技能训练并进的实践教学模式n教育生产劳动相结合，理论与实践相教育生产劳动相结合，理论与实践相结合，让学生手脑并用，学做合一，结合，让学生手脑并用，学做合一，是职业教育一条重要的教学原则。是职业教育一条重要的教学原则。 15n北京市

10、交通学校创办了北京市交通学校创办了“主轴并主轴并行课程模式行课程模式”，这种模式以培养，这种模式以培养学生学生职业能力为主轴职业能力为主轴，把，把理论课理论课程与实践课程并行程与实践课程并行开设，加强了开设，加强了实践教学，强化了职业技能训练，实践教学，强化了职业技能训练，学生的职业岗位能力达到了职业学生的职业岗位能力达到了职业岗位的要求，职业技能素质大大岗位的要求，职业技能素质大大提高。提高。 16n这种实践教学模式需要教师具有较这种实践教学模式需要教师具有较高水平的理论知识和较强的实践能高水平的理论知识和较强的实践能力，需要相关教材、实习实训设备、力，需要相关教材、实习实训设备、场地与之配

11、套。使理论和实践、知场地与之配套。使理论和实践、知识和能力达到真正的有机融合，搞识和能力达到真正的有机融合，搞不好就会出现不好就会出现理论与实践脱节理论与实践脱节现象。现象。172.按按技能模块技能模块安排实践教学的模式安排实践教学的模式 n借助于借助于CBECBE教学模式教学模式，可以根据能力，可以根据能力要求把专业技能的所有内容进行提要求把专业技能的所有内容进行提炼分类，组成若干技能模块。炼分类，组成若干技能模块。n根据能力模块的要求，有顺序、有根据能力模块的要求，有顺序、有步骤地进行职业技能训练，直到学步骤地进行职业技能训练，直到学生掌握为止。生掌握为止。 18n北京市自动化工程学校北京

12、市自动化工程学校 “ “就业导向课程模就业导向课程模式的构建与实施式的构建与实施”，每一个岗位方向分解，每一个岗位方向分解为为8 8项岗位基本技能，即一级能力；每一个项岗位基本技能，即一级能力；每一个岗位能力又对应岗位能力又对应2323个二级岗位能力；每个二级岗位能力；每一个二级岗位技能对应的则是课程教学单一个二级岗位技能对应的则是课程教学单位，包括知识、能力点三级岗位能力。位，包括知识、能力点三级岗位能力。n教学针对性强，职业技能掌握较完整，岗教学针对性强，职业技能掌握较完整，岗位适应能力强，位适应能力强，适合于职业培训适合于职业培训，有利于，有利于学生就业。学生就业。n每个模块过于每个模块

13、过于“独立独立”，缺乏系，缺乏系统连贯的全过程训练。统连贯的全过程训练。193.按项目安排教学的实践教学模式按项目安排教学的实践教学模式 n项目是指以生产一件具体的、项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品的工具有实际应用价值的产品的工作任务。作任务。项目教学项目教学是以生产过是以生产过程为中心，具有典型的案例性程为中心，具有典型的案例性的工作任务。的工作任务。20n体现在体现在教学内容上教学内容上，它以实际生产过，它以实际生产过程为中心；程为中心；n体现在体现在组织形式上组织形式上，以合作式学习为，以合作式学习为主；主；n体现在体现在教学方法上教学方法上，以实践教学为主；，以实践教学

14、为主；n体现在体现在教学场地上教学场地上，以实验室和实习，以实验室和实习实训基地为主，是课堂与车间的有机实训基地为主，是课堂与车间的有机结合。结合。21n北京求实职业学校网络专业以就业为导向，北京求实职业学校网络专业以就业为导向，用项目实践课程贴近企业需求实际，培养用项目实践课程贴近企业需求实际，培养学生掌握适用的上岗技能。学生掌握适用的上岗技能。 n该学校网络专业组以项目的实施过程为主该学校网络专业组以项目的实施过程为主线安排课程，让学生在课程学习过程中，线安排课程，让学生在课程学习过程中，亲身体会一个中小企业网络建设的完整过亲身体会一个中小企业网络建设的完整过程。程。 n具有典型案例性的项

15、目难找，完成项具有典型案例性的项目难找，完成项目所需要的技能往往不涵盖专业所需目所需要的技能往往不涵盖专业所需的全部技能。的全部技能。 224.利用计算机仿真技术对学生进行利用计算机仿真技术对学生进行模拟仿真训练的实践教学模式模拟仿真训练的实践教学模式n计算机仿真技术是利用计算机模仿出真实计算机仿真技术是利用计算机模仿出真实工作程序、工作环境、技术指标、动作要工作程序、工作环境、技术指标、动作要求等，求等，进行模拟生产和教学训练的一项综进行模拟生产和教学训练的一项综合技术。合技术。 n即先在软件平台上训练，再到实物现场或即先在软件平台上训练，再到实物现场或台架上操作，而且能够克服实习实训设备台

16、架上操作，而且能够克服实习实训设备的不足，减少实习实训设备和材料的损耗，的不足，减少实习实训设备和材料的损耗，实现教学资源的优化配置。实现教学资源的优化配置。23n北京劲松职业高中在利用计算机北京劲松职业高中在利用计算机仿真教学中，创造性地进行了模仿真教学中，创造性地进行了模拟仿真教学：拟仿真教学：n模拟仿真教学语言模拟仿真教学语言, ,n模拟仿真教学内容模拟仿真教学内容, ,n模拟仿真教学考核模拟仿真教学考核, ,n模拟仿真教学环境。模拟仿真教学环境。n大大提高了教学质量。大大提高了教学质量。 24n上海交通学校引入了计算机仿真上海交通学校引入了计算机仿真技术技术: : n模拟仿真模拟仿真A

17、BSABS的工作原理，的工作原理，n模拟仿真故障诊断与排除，模拟仿真故障诊断与排除，n模拟仿真汽车拆装等。模拟仿真汽车拆装等。n利用计算机仿真技术进行实践训利用计算机仿真技术进行实践训练练只是一种有效的辅助实践教学只是一种有效的辅助实践教学手段，它不能代替真实环境的实手段，它不能代替真实环境的实践训练。践训练。255.遵循技能形成的递进性，遵循技能形成的递进性，按年级安排实习实训的实践教学模式按年级安排实习实训的实践教学模式 n广州市某旅游商贸职业学校创办了广州市某旅游商贸职业学校创办了“三三级跳级跳”的社会实践训练模式：的社会实践训练模式：n一年级一年级在学校餐厅、客房进行实习训练，在学校餐

18、厅、客房进行实习训练，以以模仿、练习模仿、练习为主；为主；n二年级二年级在学校对外宾馆餐厅当服务员，在学校对外宾馆餐厅当服务员，要达到要达到熟练协调熟练协调；n三年级三年级直接到社会上的四星级或五星级直接到社会上的四星级或五星级酒店、餐厅、客房面对五湖四海的客人酒店、餐厅、客房面对五湖四海的客人进行实践实习或进行实践实习或顶岗实训顶岗实训。 266.按农时季节训练的实践教学模式按农时季节训练的实践教学模式 n一些农业类专业，如农林、园艺、花卉、一些农业类专业，如农林、园艺、花卉、果品加工、淡水养殖、海洋捕捞等专业因果品加工、淡水养殖、海洋捕捞等专业因作（植）物、动物生产受农时季节影响，作（植）

19、物、动物生产受农时季节影响，其实践性教学可根据农时季节进行安排。其实践性教学可根据农时季节进行安排。n农闲农闲时可多安排些公共课和专业理论课。时可多安排些公共课和专业理论课。n农忙农忙时可多安排些实践性教学，使实践性时可多安排些实践性教学，使实践性教学贯穿于作（植）物生产的全过程。教学贯穿于作（植）物生产的全过程。27n7.利用顶岗实习进行强化训练的实利用顶岗实习进行强化训练的实践教学模式践教学模式n顶岗实习是一项顶岗实习是一项具有革命性意义的具有革命性意义的大事，大事，是场职业教育思想、观念、是场职业教育思想、观念、人才模式的人才模式的重大变革。重大变革。 n顶岗实习是人才培养的顶岗实习是人

20、才培养的重要环节和重要环节和重要工作任务。重要工作任务。 28n顶岗实习是指学校根据专业培养目标顶岗实习是指学校根据专业培养目标要求，有计划、有目的、有步骤地安要求，有计划、有目的、有步骤地安排学生直接到企业生产、服务第一线排学生直接到企业生产、服务第一线参加实践活动，是企业与学校共同培参加实践活动，是企业与学校共同培养人才的一种实践教学模式和人才培养人才的一种实践教学模式和人才培养模式，它养模式，它改变了改变了传统的以传统的以学校、课学校、课堂为中心的堂为中心的人才培养模式。人才培养模式。n在职业岗位的真实环境中实训。在职业岗位的真实环境中实训。 29n校企双方疏于管理校企双方疏于管理n实习

21、岗位实习岗位不完全与专业对口不完全与专业对口n还有的企业还有的企业把学生当劳动力使把学生当劳动力使n甚至有的企业甚至有的企业并不让学生接触真并不让学生接触真实的工作岗位（如会计岗位）实的工作岗位（如会计岗位）30n校内教学重视程度校内教学重视程度高高，对顶岗实习，对顶岗实习重视程度却较重视程度却较低低；n对校内教学研究得对校内教学研究得多多，对顶岗实习，对顶岗实习研究得研究得少少；n对校内教学管理较对校内教学管理较细细，对顶岗实习，对顶岗实习管理管理粗粗放；放；n对校内教学投入对校内教学投入大大，对顶岗实习投，对顶岗实习投入入小。小。 31n解决顶岗实习中存在的问题。解决顶岗实习中存在的问题。

22、“细节决定细节决定成败成败”，要实行精细化管理。，要实行精细化管理。n要成立顶岗实习的领导小组，要成立顶岗实习的领导小组，n制订顶岗实习的实施方案，制订顶岗实习的实施方案，n定期研究顶岗实习中存在的问题及解决办定期研究顶岗实习中存在的问题及解决办法；法；n要制定顶岗实习的各种管理制度，要制定顶岗实习的各种管理制度，n有的专业，坚持第三年在企业实习一年的有的专业，坚持第三年在企业实习一年的制度；有些专业可以把顶岗实习一年安排制度；有些专业可以把顶岗实习一年安排在二、三年级实施；还有些专业，如财会在二、三年级实施；还有些专业，如财会类专业要尽量打通学生顶岗实习的通道，类专业要尽量打通学生顶岗实习的

23、通道，扩大顶岗实习的时间。扩大顶岗实习的时间。 32三、加强实习实训基地建设，促进三、加强实习实训基地建设，促进学生职业技能结构的形成学生职业技能结构的形成n加强校内实习实训基地建设是提高职业加强校内实习实训基地建设是提高职业教育教学质量、解决技能型人才培养的教育教学质量、解决技能型人才培养的关键措施关键措施n校内校内实习实训基地实习实训基地n校外校外实习实训基地实习实训基地 n学校依托专业兴办的学校依托专业兴办的校办产业校办产业实习实训实习实训基地基地 33n校内实习实训基地校内实习实训基地n实习实训设备的配置要与企业生产技实习实训设备的配置要与企业生产技术水平相适应，以术水平相适应，以实用实用为原则，具有为原则，具有先进性、开放性和拓展性先进性、开放性和拓展性。n质量和数量要满足教学要求，为学生质量和数量要满足教学要求，为学生提供足够时间的高质量的实际动手训提供足够时间的高质量的实际动手训练机会，逐步形成实习实训内容与实练机会，逐步形成实习实训内容与实际生产相结合的实训模式。际生产相结合的实训模式。 34n要探索资源共享、自主发展的实习实要探索资源共享、自主发展的实习实训基地管理的新机制，训基地管理的新机制，n要完成学生的实习实训任务，要完成学生的实习实训任务，n主动面向市场，开展培训