制服布草房操作流程

1、文件编码Q/TY-FW-LC页 数44页版 本 号A0制定日期2013年1月09日制服布草房操作程序制定批 准实施时间文件状态: 明辉临 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称制服布草房操作流程目录修改日期文件编号Q/TY-FW-LC版本号：A0页 码第1页,共1页制服布巾房管理制度.1 制服布巾房工作流程.3制服布巾房领班的工作流程. 4 制服布巾房员工工作流程.5洗坏客人衣服的处理流程.6 火警处理流程.7与各部门的接口 8 制服布巾房的安全制度.16卫生制度18 设备维修保养.19制服房工作流程20 员工制服更换守则.21员工制服更换流程22 高职员工制服

2、更换流程23制服布巾袜子发网发放流程 24 布巾收发流程.25制服布巾盘点流程26 离职员工制服回收程序.27制服布巾报损流程28 客衣入账流程.29客衣收银流程30 衣物去渍流程.31衣物手洗流程 32 制服洗涤流程.33烘干机操作流程37 衣物烘干操作流程39熨烫流程。40 熨烫标准.42 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称制服布草房管理制度修改日期文件编号Q/TY-FW-108版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1规定了洗衣房服务质量的职责和内容，确保本部各岗都完整有效的操作指引的质量体系。2适用范围洗衣房、布草房、制服房二、程序1管理职责11制服

3、布草房领班负责严格控制洗涤原料及各类物品的消耗，节约成本，控制费用，不断提高制服房房营业收入。12制服布草房领班负责制定落实洗衣房各项设备的操作规程，规范操作，确保安全使用各项设备。13制服布草房领班负责制定物品的保管制度，确保各种棉织品的质量和及时供应。14制服布草房领班负责控制布草的破损与丢失，并及时找出原因，制定解决办法，并向行政管家汇报。15洗衣房领班负责仔细检查当天客衣的洗烫质量，随时调整工作计划。16布草房领班负责监督下属日常布草及员工制服的收发、换洗、修补、管理等各项工作，确保提供礼貌、热情、快速准确的服务。17制服布草房领班带头并监督下属执行酒店员工守则及卫生、消防、安全以及设

4、备设施管理制度，确保所属范围清洁有序，无火险、失窃，设备设施完好。18制服布草房领班负责监督生产过程和各项工作质量，防止差错事故发生。19制服布草房领班负责协助工程部搞好设施设备的维修保养工作。2定义不断改进、精益求精，满足客人的需要。3程序要求3 1服务特性能够察言观色，反应快捷，热情大方，确保客人得到优质的洗衣服务。4特殊服务项目41 VIP洗衣操作规程42加快服务43衣服净烫服务44顾客特别要求45客衣缝补操作规程46客衣有瑕疵处理规程5突发事件处理预案51处理停电的预案：52处理停水的预案：53处理客人对衣服洗烫或服务质量的投诉预案：54处理洗坏客人衣服赔偿预案：55处理火警的预案：6

5、管理要求61按要求完成营业计划,客衣、制服、布草的洗烫。62确保客人得到优质的洗衣服务。63确保员工操作设备的安全。64做好员工的思想教育工作。65抓好本部门的安全与防火工作6接口61与酒店各部门62与前厅部63与财务部64与餐饮部65与工程部66与员工饭堂67与客房各楼层68与康体中心69与P.A三、附件（无）怡景温泉酒店程序文件 布草制服房服务规程 流程负责人实施部门过程描述及注意事项支持性文件和记录安全检查清洁卫生包装运送质量检查制服洗烫客衣洗烫收洗客衣制服熨烫折叠烘干制服洗涤布草制服房班前准备当值各岗位人员制服布草房1. 查看交接班记录2. 检查设备供水、电、蒸汽是否正常3. 搞好设备

6、清洁和地段卫生1交接班记录本2水洗制服操作规程当值收发人员布草制服房1. 集团、高职员工洗衣2. 制服、工鞋、袜发放3. 离职员工制服回收4. 制服、布草的报损5. 布草收发6. 员工制服收发1高职员工洗衣服务2制服、工鞋、工袜发放规程3离职员工制服回收规程4制服和布草报损规程5布草收发规程6制服房工作流程当值水洗工布草制服房1. 操作前准备2. 制服分类3. 装机洗涤及出机4. 洗涤程序1制服操作规程2洗涤制服3制服洗涤程序当值水洗工洗衣房1. 日常制服处理2. 烘干衣物程序3. 每日卫生1洗涤制服2制服烘干规程3工场卫生制度当值大烫工洗衣房1. 操作前准备2. 分捡制服3. 熨烫制服4.

7、分类挂制服1制服熨烫操作流程当值收发员洗衣房1. 收客衣2. 客衣收洗记录3. 客衣收银、入帐1客衣收发规程2客衣收送操作规程3客衣收银规程洗烫技工洗衣房1. 开机准备2. 衣物分类、去渍3. 装机洗涤、手洗衣物、出机4. 洗涤程序1制服洗涤操作规程2衣物分类、去渍操作规程3装机洗涤、手洗衣物、出机操作规程4制服洗涤规程洗烫技工洗衣房1. 烘干操作和程序2. 机烫操作四要求、五技巧、六个字口决3. 西装、西裤熨烫4. 衬衣、T恤熨烫1制服烘干机操作规程2制服烘干规程3熨烫操作规程4熨烫程序标准当值领班及收发员布草制服房1. 产品质量控制2. 制服质量检查标准1产品质量控制制度2制服检查标准当值

8、收发员布草制服房1. 包装标准2. 客衣运送和交收记录1熨烫程序标准2送客衣记录本3收客衣记录本各岗当值人布草制服房1. 洗衣工场卫生2. 布草制服房卫生工场卫生制度领班及水洗技工洗衣房1. 安全与防火工作2. 安全与防火检查1安全与防火制度2洗衣房安全检查记录3布草房安全检查记录 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称布草制服房领班的工作程序修改日期文件编号Q/TY-FW-109版本号：A0页 码第1页,共1页1.0目的为了提高服务质量、管理水平，有效控制制服布草.2.0适用范围适用于制服布巾房领班3.0管理职责布巾制服房区域卫生清洁，员工督导，物资管理，员工

9、培训4.0操作程序 规定：1、 负责酒店所有员制服的洗涤与管理工作，2、 负责酒店布巾的收发管理工工作。3、 负责制服布巾房的常务管理工作4、 负责制服布巾房清洁卫生各设备保养工作。5、 如遇到特殊情况及时上报房务部主管6、 负责处理客衣投诉事宜程序：1、 7：40部门签到2、 7：45-7：50主持早训3、 7：50-8：00审阅昨日员工的工作报表以及每日工作交班，检查区域卫生。4、 8：00-10：00协助更换员工制服。5、 10：00-10：30 准时参加部门例会。对制服布巾房工作总结发言。接受工作任务。6、 12：00-12：30午饭7、 12：30-15：30协助员工制服洗涤工作8、

10、 15：30-16：30协助员工制服更换工作。9、 16：40-17：00安排布巾必洗工作、 填写令班工作日志，签退 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称布草制服房员工的工作程序修改日期文件编号Q/TY-FW-110版本号：A0页 码第1页,共1页1.0目的为了提高服务质量、管理水平，有效控制制服布草.2.0适用范围适用于制服布巾房员工3.0管理职责布巾制服房区域卫生清洁，物资管理。4.0操作程序规定：1、负责酒店所有员制服的洗涤、收发、缝补与管理工作，2、负责酒店布巾的收发管理工工作。3、负责制服布巾房清洁卫生各设备保养工作。4、员工制服更换必须有员工签名。

11、5、布巾收发必须有相关接口部门员工点数并签名确认。5、如遇到特殊情况及时上领班制服管理员（7：00-15：30）程序：1、6：50部门签到、领取布巾制服房钥匙2、7：00-10：00更换员工制服。3、 10：00-11：30洗涤员工制服。4、11：30-12：00 午饭5、12：00-15：30：熨烫员工制服 6、15：30 填写工作日志，签退布巾管理员（15：00-23：30）程序： 1、14：55制服布巾房签到。 2、15：00-17：30收取楼层脏布巾，并分区域做好收取数量记录， 3、17：30-18：00吃晚餐4、18：00-20：00与洗涤公司清点送洗脏布巾和送回布巾。做到数量准确无

12、误，记录并相互签名确认。5、20：00-23：00将干净布巾按照当收取数量分区域送回工布巾间，并各中班楼层服务员签名确认。6、23：00-23：30做好布巾制服房的清洁卫生。到服务中心还钥匙、签退。 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称洗坏客人衣服的处理修改日期文件编号Q/TY-FW-111版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的平稳客人对洗坏衣服的情绪2适用范围布巾制服房3 管理职责31稳定客人情绪，尽可能将事故范围减轻到最小32与客人商谈最佳的解决方法4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序10程序要求11遇客人衣服意外洗坏时由制服布草房领班

13、直接处理；12处理方法是先向客人赔礼道歉，细心听取客人意见后安抚客人，稳定客人的情绪站在客人的立场去解决问题；13一般洗烫质量的投诉不牵涉赔偿的直接由制服布草房领班处理。处理结果上报主管、经理并备案、如处理不了、通知大堂副理处理。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称火警处理修改日期文件编号Q/TY-FW-112版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的尽量减少火警中的损失。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责31辟免火灾的发生。32保持冷静处理突发事件，负责疏散员工，了解火警情况并通知消防中心。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、

14、程序1程序要求11洗衣房、布草房接到火警通知后，立即关闭各种设备电源，拔下电源插头，拿走客人的洗衣记录等，关闭所有电灯，全体员工迅速离开，并听从酒店领导统一指挥。12工作时间若遇洗衣房、布草房突然发生火警，员工应全力扑救，在两分种内通知消防中心，简述火警发生经过，并请求协助救火。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与酒店各部门接口修改日期文件编号Q/TY-FW-113版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1 目的确保酒店的各项工作运作正常。2适用范围布草制服房3管理职责协助各个部门的日常工作。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1

15、程序要求11给酒店各部门员工提供制服换洗服务，并每月计算出各部门制服布草洗涤金额报财务部；12协助员工办理制服更新报损；13酒店各部门员工提供制服、工鞋、袜子的申购和发放；14酒店各部门离职员工办理制服回收手续。（见制服、工鞋、工袜发放程序；员工制服换洗守则；离职员工制服回收程序）三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与前厅部接口修改日期文件编号Q/TY-FW-114版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的提高更优质的服务。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责31定期与前厅部进行会议交流，不断提高服务质量。32信息传递迅速。4定义不断改进

16、，精益求精，满足客人需要。二、程序1程序要求11请大堂副理协助了解客人洗衣有破损需给客人重新确认事宜；12请大堂副理协助共同处理好客人有关洗衣质量的投诉；13按指定时间收洗及发放行政酒廊的台布、台垫。（见布草收发程序、处理客人对衣服洗烫质量的投诉预案）三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与财务部接口修改日期文件编号Q/TY-FW-115版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保酒店洗衣收入准确无误。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责31与财务部有良好的沟通。32不断提高服务质量。33信息传送迅速。4定义不断改进，精益求精，满足客人需

17、要。二、程序1程序要求11电话了解方式向前台收银处询问客人洗衣费帐单可否入帐事宜；12每天按规定的时间给前台收银、财务夜审送客人洗衣帐单一次；13制服布草房每月1日前将各部门洗涤费报表送交财务部核对。（见客衣入帐流程、客衣收银程序） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与餐饮部接口修改日期文件编号Q/TY-FW-116版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保餐饮部的布草使用量充足。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责31与餐饮部有良好的沟通。32不断提高服务质量。33信息传送迅速。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1程序要求11按指定

18、的时间给餐饮部提供各种布草的换洗服务，双方有详细交接记录；12每月29日对餐饮部各营业点的布草进行盘点，协助餐饮部管理及控制好布草的丢失并向其提供每月盘点布草报表一份；13助餐饮部对各种布草的破损填单申报手续；14协助餐饮部对各种布草补充采购填单申报手续。（见布草收发程序、制服和布草报损程序、布草盘点程序）三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与工程部接口修改日期文件编号Q/TY-FW-117版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1 目的确保洗衣房的机器运作正常。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责与工程部共同维护好洗衣房的各项设施设备，确保

19、日常工作的运作正常。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1程序要求11 协助工程部共同搞好洗衣房设备的维修、保养工作，并对设备的维修、保养提出合理化建议，不断完善设备，设施的维修、保养工作，每月定期开协调会一次；所有设备设施的维修都按时开出工程维修单送往工程部办公室，签收后白色一联返回洗衣房留底备查；12设备、设施维修好后，由洗衣房领班确认并在维修单上签名；13 急修或抢修先电话通知工程部派人到现场进行修理，完工后补开工程维修单。（见设备保养程序）三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与客房接口修改日期文件编号Q/TY-FW-118版

20、本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1 目的确保楼层布草的运作正常，确保洗衣房工作的准确性。 2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责配合楼层的各项工作，控制布草的流失量。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序10程序要求11布草制服房与各楼每天清点布草并将干净布草送往各楼层，有详细交收记录，每月30日布草房派人到各楼层对布草进行盘点，并将当月盘点表报交行政管家；52布草制服务房每天两次到各楼层收洗客人衣服，对洗净烫好的客衣每天多次送往各楼层然后由楼层服务员签收后再送入客人房间。双方认真交接，在收送客衣记录本上签名认可，并详细注明收送客衣的日期、时间、记录备查；53协助各楼层对布草报

21、损、遗失的填单申报手续；54协助各楼层对各种布草补充填单申报手续。（见布草收发程序、客衣收发程序、制服和布草报损程序、布草盘点程序）三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与康乐部接接口修改日期文件编号Q/TY-FW-119版本号：A0页 码第1页,共1页目的确保康体中心的布草充足。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责控制康体中心的布草流失。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1程序要求11按照指定的时间洗衣房为康体中心提供布草换洗及发放干净的布草，双方有详细的交接记录，经手人有签名确认；12每月30日下午到康体中心对毛巾类进行盘点，

22、并将盘点毛巾的数量报管家部；13协助康体中心对毛巾遗失的填单申报手续；14协助康体中心毛巾补充、申购填单申报手续。（见布草收发程序、制服和布草报损程序、布草盘点程序）三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称与PA部接口修改日期文件编号Q/TY-FW-120版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保有足够的抹布供P.A使用。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责确保按时洗涤、发放抹布。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序10 程序要求按时收洗及发放P.A清洁毛巾，确保清洁毛巾的正常供应。（见布草收发程序）三、附件（无） 太 乙 国

23、 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称制服布草房的管理制度修改日期文件编号Q/TY-FW-121版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1. 目的确保洗衣房的工作准确无误。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责严格监督员工执行洗衣房的规章制度。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序F1 程序要求11必须按标准投放洗衣原料。12不准将私人衣物带入工场洗烫。13不准违反布草制服房工作守则。14 不准违反安全与防火制度。15 不准违反洗涤质量控制制度。16 不准违反工场卫生制度。17 不准违反洗烫机械的操作规程。18 不准随意使用其他岗位的设备。19 工场内不得挂放私

24、人物件。110 机位前后不得存放与洗烫无关的杂物。111 务必清除布草车内的杂物。112 工场内用具必须时时保持干净整齐。113 损坏公物者按酒店有关规定赔偿。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称安全防火制度修改日期文件编号Q/TY-FW-122版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保洗衣房各项设施设备的使用安全及消除事故隐患。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责确保酒店及员工的生命、财产安全。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1程序要求11注意安全、防火，消除事故隐患，是每个员工的责任和义务。12洗衣房及布草制服房领

25、班均是防火责任人，并建立洗衣房义务消防队。13对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。14洗衣工、大烫工在机器运转、高速脱水时严禁离岗。15熨衣工使用的蒸气熨斗用完毕之后，即关阀门。16根据酒店要求定期派员工学习消防知识及进行消防训练。17领班下班前必须巡查各电掣、气掣空压机关闭情况；检查工场门是否上锁。18各员工应及时向洗衣厂厂长汇报安全防火隐患的事实经过。19遇突发性事件，应保持镇静，听从酒店领导的指挥。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称工作场所卫生制度修改日期文件编号Q/TY-FW-123版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的

26、符合卫生防疫标准。2适用范围洗衣房、布草制服房3管理职责确保员工的工作环境安全及出品卫生质量。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1程序要求11 自觉遵守工场卫生制度是每个员工应尽的义务。12 必须持有卫生防疫部门的健康证。13 严禁在工场吸烟，不准随地吐痰，乱丢杂物。14 患有传染疾病的人员一律不准上班。15 要保持个人卫生清洁，工衣天天更换。16 工作前要清理劳动工具。（检衣台、布草车、机器等）17 干净与未洗的衣物、布草不得混放，未洗的布草要放在指定的地方，洗涤好的布草要防止污染。18 对未洗的衣服和布草带来的杂物，一定要及时清理，不能随意将杂物扔在地上。19 如发现有害虫，

27、要及时报管家部了解消杀处理。110 所有衣服和布草都要经过消毒方可发出。111 饭前饭后，工作前后要洗手，勤剪指甲。112 干净的衣服和布草如不慎掉在地上，一律重洗。113 每周用消毒水对布草车进行消毒洗刷。114 勤洗头，勤洗澡，防止体味。115 各班组工作完毕后，要搞好地段卫生。116 各班组定期对本班工作地段大搞卫生。117 爱护公物，爱惜饮水机是每个员工的职责。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称设备设施的维修保养修改日期文件编号Q/TY-FW-124版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保洗衣房各项设施、设备的正常运作。2适

28、用范围洗衣房、布草制服房3管理职责负责与工程部共同维护好洗衣房的设施、设备。40定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1定期了解工程部对设备的定期加油保养工作。2设备运作过程出现故障立刻停机报修并即开请修单，请修单一式三联，其中红色、黄色两联交工程部，白色一联经工程部签字后由洗衣房留底备查。3对工程请修单开出一天后，工程部没有修好的，当值领班要及时跟进有关维修事宜。4所有设施、设备的维修都必须开出请修单，即刻送往工程部。5对急修或抢修先电话通知工程部派人维修，完工后补开工程维修单。6对设施、设备维修好后当值领班必须到现场验收并在维修单上签名认可。7每月22号前了解各设备配件备存有关数量

29、，确保设备配件供应及时。8在保修期内的设备工程部无法修理的，电话了解保修单位进行维修。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称制服布草房工作修改日期文件编号Q/TY-FW-125版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保布草制服房的工作正常运作。2适用范围布草制服房3管理职责严格监督执行布草制服房规章制度。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1 自7：0021：00制服房收发窗口必须保证有人收发衣服。2 制服收发员工必须站立微笑服务，“请”字当头，“谢”字不离口。3 严禁将私人衣物混入制服内洗烫。4 不得以任何理由向其他部门员工

30、索取物品。5 因洗烫原因造成编号颜色脱落的衣服要及时填补清楚。6 由于机械原因造成的洗烂或特殊处理，不能及时将衣服发给员工时，制服房收发员在向其作解释的同时，发放备用衣、裤作临时使用，待衣服洗好后及时通知他们前来更换。7 制服房收发员不得以任何理由扣发他人衣服或在收发衣服时作私人交易。8 凡接受换衣时一律以脏衣服换干净的，有特殊情况者用员工证或其他证件暂作抵押。9 应破损不能继续穿用的制服，应及时报告领班填报更换单上报。10 凡借出的工衣一律填写借衣单（条），交回后注销。11对有冬夏服装之分的部门，应在换季的前三天为其做好更换准备，并妥善安排好换季衣服的保存三、附件（无） 太 乙 国 际 温

31、泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称员工制服换洗守则修改日期文件编号Q/TY-FW-126版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保制服换洗的正常运作。2适用范围布草制服房3管理职责确保员工按酒店规定换洗工衣。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1 各部门员工按规定时间进行换洗制服。2 换洗制服时，佩戴员工证按排队先后顺序逐一换洗制服。3 换洗制服时，请取回衣袋内个人物品。4 换洗制服时，以“一脏换一净”的原则进行换洗。5 换洗制服时，不得代他人或请他人换洗制服。6 换洗制服时，若发现制服有人为损坏将按酒店有关规定赔偿。7 未经批准，不得私自修改员工制服的编号

32、及规格。8 未经批准，私人衣物不得无理要求制服房工作人员洗烫、修补。9 因工作岗位调动需更换制服，须持人事部出具之有效证明。10非本部工作人员，不得擅自进入布草制服房。工作时间：7：0021：00三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称员工制服换洗流程修改日期文件编号Q/TY-FW-127版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策10目的合理安排时间，配合洗衣房的日常工作2适用范围布草制服房3管理职责确保各项工作准确无误。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1早班 7：0016：00（1）班前打扫室内，窗台卫生。（2）开窗收发制服，同时检

33、查衣物内是否有遗留物品，登记各部门件数。（3）处理中班遗留事宜。（4）按各部门制服挂放位置进行排号。检查处理报损、需缝补的衣物。2中班 12：0021：00（1）对衣服进行分类配套。（2）检查衣服数量是否齐全。（3）按规定有顺序地将配套好的衣物挂好。（4）负责中班的制服收发工作。（5）检查重点人员衣服之质量。（6）下班前打扫干净地段卫生，并做好安全检查。3运送清理 10：0018：00（1）清理运衣车内的杂物。（2）按水洗干洗分类装车。（3）按规定时间及时向工场运送需洗烫的衣服。（4）用单排挂衣架把工场已洗烫干净的衣服由工场运回制服房。（5）把制服房空出的衣架送回工场。（6）17：00把水洗、

34、干洗工衣送工场洗涤。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称高职员工制服换洗服务修改日期文件编号Q/TY-FW-128版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的规范洗衣服务程序。2适用范围布草制服房3管理职责确保高职员工按酒店规定洗衣。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1交收地点本酒店1F楼布草制服房。2交洗时间9：0011：30AM。3领取时间为次日15：0017：30PM。4洗衣人需本人填写洗衣单并签名，制服房收发员进行核对。5洗衣福利标准参照人力资源部福利政策执行。6管家部洗衣房每月底将汇总当月高职员工洗衣报表交于财务部和人

35、事部，超额部分将在员工工资中予以扣除。7员工如欲查询本人当月洗衣费总额，请打内线6639查询。8凡当月洗衣金额未达到标准者，其金额不可累积或延期使用。9每月洗衣总额计算起始日期，以洗衣房收到洗涤衣物当日起算。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称制服、工鞋、袜子发放程序修改日期文件编号Q/TY-FW-129版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的规范制服发放工作程序2适用范围布草制服房3管理职责按酒店规定发放各岗位的制服工鞋、工袜。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1布草房接到人力资源部开出的制服领取通知单。2布草制服房根据通

36、知上的部门、岗位、级别发给相应的制服两套或叁套，并按不同岗位、级别配给不同的鞋、袜、帽、领带、领花、领结、丝巾、围裙、三角巾，壹套直接 发给员工，另壹套或两套由布草制服房代为保管作为日后制服换洗之用。3若遇体型特别的员工或者布草制服房无备用衣时，布草制服房填写采购单，由上级领导确认后，交采购部进行订做。4布草制服房将制服发放完毕后，收回制服领取通知单注明已领取制服日期和发放经手人。5按照员工所领制服及配件的数量填入制服领取档案表中，再由员工签名确认。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称布草收发流程修改日期文件编号Q/TY-FW-130版本号：A

37、0页 码第1页,共1页一、政策1目的控制布草的流失量，确保各部门的布草正常供应。2适用范围布草制服房3管理职责确保各使用部门的布草准确无误。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1管家部11早上8：0021：00到布草间收洗客房脏布草。12上午9：0011：00由布草房发放各楼层毛巾浴袍。13下午14：0016：00布草房根据当天的房态表发放各楼层床单、被套和枕袋。14下午16：0019：00到楼层收洗脏毛巾、浴袍。15康体下午14：0015：00送洗脏布草到洗衣房并在布草房领回干净布草。16P.A早上9：0010：00，晚上20：0021：00换洗清洁抹布、尘推。2餐饮部21每天下

38、午13：0015：00送脏布草到洗衣房。22在次日下午送洗布草时，同时发回前一天收洗布草。3员工饭堂与行政楼层31布草房在每天下午13：0015：00收洗脏台布的同时发放干净的台布。32行政楼层每天下午13：00送洗脏布草并同时领回干净布草。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称布草盘点规程修改日期文件编号Q/TY-FW-131版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保布草的准确性。2适用范围楼层、布草制服房3管理职责确定每月布草盘点的数目准确无误。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1每月布草盘点均安排在月底进行，盘点前一日

39、洗衣房会提前通知相关部门，以便相关部门作好准备。2具体盘点时间为早班临近下班时的规定时间。3布草房在规定时间内安排足够人员去相关部门（楼层、康体、餐饮部等）进行盘点。其中楼层保证每三层楼有一名人员盘点。4布草盘点时相关员工必须在场协助，且须将所有备用数放于工作间，包括干净、脏及客人额外增加的数量显示记录等。5布草房有权抽查空房布草数量以及工作区域摆放数量是否正确。6替班员工如果经手盘点，要有责任感，点清楚数量，与主班楼层服务员做好交接工作，否则出现问题须负责任。7盘点完毕，双方确定数量无误签名，一经签名确认不可再有异议。8布草房会在每月1号负责开各楼层所欠缺的布草数量报损单，让员工确认签名，并

40、进行赔偿。9布草房盘点表须清楚列明布草原有固定数、现存数以及盘点数等各项指标，确保清晰并明确无误。10布草房每月5日前提交上月布草盘点报告上报部门经理，并清楚列明当月盘点实际数量。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称离职员工制服回流程修改日期文件编号Q/TY-FW-132版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保离职员工制服的回收及完整情况。2适用范围布草制服房3管理职责负责帮助离职员工的制服回收。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1布草制服房接到员工离职交收表后找出员工制服档案。2根据制服档案的有关数量收回入职时所发的数

41、量。3检查制服有否损坏或遗失，若有按标准赔偿金额写入离职表交人力资源部进行扣款处理。4不回收工鞋按酒店规定的期限算折旧金额写入离职表交人力资源部扣款。5所有制服收回后在离职表上签名认可，然后注消离职员工制服档案。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称制服各布草报损流程修改日期文件编号Q/TY-FW-133版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保制服和布草正常运作。2适用范围布草制服房3管理职责负责布草报损的整理、申报工作。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1所有制服和布草的报损都由房务部统一管理（使用部门不得自行报损处理）

42、。2报损标准：制服穿着期限已到，破洞无法修补，布草残旧有破洞、烂边、顽固污渍无法去除之现象都属于报损范围。3布草制服房以每月28号为各使用部门制服和布草报损清点日。4报损制服和布草由布草房领班、成本部领班、使用部门领班三方共同核实报损的数量，再由行政管家、财务经理、总经理签名确认。5管家部根据使用部门所报损制服和布草数量进行补充。6经报损的制服和布草都由管家部统一处理。7使用部门如需报损的布草可向管家部领用。8制服经报损后再由布草房直接交回仓库保管，留给日后作捐赠处理。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称客衣入账流程修改日期文件编号Q/TY-F

43、W-134版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保客衣收八准确无误。2适用范围洗衣房3管理职责防止出现漏帐、跑单现象。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1选择“Cashieing”中的“Posting”。2输入收银员的代码和口令。3选择“Manual Posting”。4点击“ROOM”选择需要入帐的房间和客人姓名，按照标准填写“Remark”、“Reference”输入部门代码和金额及币种，点击“post”。5对输入帐目确认可以通过“Journal”进行核对，在输入收银员代码和口令后的第一页点击“Journal”。6在“Department code”栏中输入“330

44、”或“331”等你需要的部门代码，点击“OK”。7核对入账细项，确保无误。8如果客人已经离店（CHECK OUT）而你选中该房间入账时，屏幕将显示如下：Gust is checeked out.Do you wish to reinstate? YES NO9此时应该选择“NO”，并且与前台了解追账事宜。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称客衣收银流程修改日期文件编号Q/TY-FW-135版本号：A0页 码第1页,共1页一、政策1目的确保审核准确无误。2适用范围洗衣房3管理职责保留账单的原始凭据。4定义不断改进，精益求精，满足客人需要。二、程序1洗衣单一式四联，分别为白色、红色、蓝色、黄色。2白色联为客人，红色联为前台收银，蓝色联为财务部审核，黄色联为洗衣房留底。3洗衣房将洗衣单金额输入电脑并与前台收银联网。4洗衣房每天晚上21：00前送洗衣单到前台收银。5每天晚上21：00前送洗衣单和当日洗涤报表帐单到财务部。6如发生特殊情况，需要免收洗涤费时则由管家部经理或洗衣厂厂长和大堂副理以上签名认可。7每月底洗衣房出具当月洗涤报表交予财务部并进行帐目核对。三、附件（无） 太 乙 国 际 温 泉 度 假 村制定日期2013年1月09日文件名称