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文档简介

1、油烟净化器的使用及清洗维护技巧 油烟净化器，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。 但是从调查情况看，生产厂一般都提供一年的设备维护，但超过一年保修期后，用户不愿花钱进行设备的清洗和维护，使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。那在油烟净化器的日常维护中有哪些需要注意呢？一，使用维护：1，吸油烟机电源插座必须使用有可靠底线的专用插座。油烟机的安装高度一定要恰当，按照说明书安装好油烟机，一般安装高度范围在650mm至750mm之间，同时安装在炉

2、灶的正上方，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果。2，为了获得较好的吸油烟效果，应该在烹饪前开启油烟机1—2分钟，当烹饪结束后，继续开机1—2分钟，以便彻底排除残余油烟。3，厨房门窗对油烟机的排油烟能力存在影响，用户使用油烟机时，应保持厨房通风良好，这样不仅可以提高油烟机的排烟能力，又可以使煤气或其他燃料燃烧时有充足的氧气，还可以防止由于煤气或其它燃料的不充分燃烧对人身体造成伤害。所以，使用时不仅要保持通风，还要避免厨房内出现对流风，以免降低油烟机排烟效果。4，定期排出油烟净化器的油污二，清洗维护：1，设备(油烟净化器)在正常的使用下，一般在(3-6)个月应该清洗一

3、次。设备在使用一段时间后，由于净化电场内部积满了油污。净化处理效果会有所下降。因此，在设备使用期间，应及时对油烟净化器进行维护清洗。清洗方法：除油清洗剂按(3-5)的比例倒入40-50摄氏度的热水清洗槽内搅拌，使之充分溶解。工业烧碱和水按1：15的比例配置所需要清洗剂。2、前置滤网的清洗与后置滤网的清洗：电源切断十分钟后，打开检修门，将前置滤网与后置滤网拉出，放如清洗槽内10-15分钟，轻轻将网上油物清洗干净。并用清水冲洗干净。清洗后的滤网自然风干，风干后的滤网按原位置放回净化器内。3、净化电场清洗处理：电源切断十分钟后，打开检修门，取出电场。放如清洗槽内10-15分钟，或用喷壶把适量的清洗剂喷到电场(电极板)10-15分钟，用清洁片或刮刀放在电极板中间，贴着电极板由上向下移动，只需将电极板上大部分油污清理即可，一次清洗不干净，可多次清洗。清洗过的电场用清水冲洗干净，自然风干后，电极板按原位置放回净化器内，关闭检修门便可重新工作。4，管道清洗：安装清洗人员先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，用度较高，清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。5，瓷瓶清洗：必须用清水冲洗干净附

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