九级化学下册：单元课题《课题 溶液的形成》ppt课件

1、创设情景：创设情景： 他生活中接触到的液他生活中接触到的液体物质还有哪些？体物质还有哪些？ 这些液体物质都是纯真物吗？这些液体物质都是纯真物吗？活动与探求活动与探求(一一):几种固体物质溶解于水几种固体物质溶解于水药品药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水食盐、糖、硫酸铜晶体、水仪器仪器:玻璃棒、玻璃棒、100ml烧杯三个、药匙烧杯三个、药匙将这几种物质分别溶于水中，察看景象。将这几种物质分别溶于水中，察看景象。P26现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消逝蔗糖颗粒逐渐减小最后消逝构成了均一、稳定的溶液构成了均一、稳定的溶液思索：1 1、为什么这些固领会、为什么这些固领会“消逝在水中？消逝在水中？分子的运

2、动分子的运动2 2、察看硫酸铜溶液颜色深浅能否各处一样？、察看硫酸铜溶液颜色深浅能否各处一样？溶液的均一性溶液的均一性3 3、构成溶液后，有固体与液体分别吗？、构成溶液后，有固体与液体分别吗？溶液的稳定性溶液的稳定性 4 4、此时的溶液是纯真物还是混合物？、此时的溶液是纯真物还是混合物？溶液是混合物溶液是混合物经过上面的思索题，大家概括一下什经过上面的思索题，大家概括一下什么叫做溶液？么叫做溶液？2 2、特征：均一性、稳定性、特征：均一性、稳定性一、溶液1 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，构成均一的、稳定的混合物。质里，构成均一的、稳定的混合物。

3、 均一性：溶液构成以后，溶液各处性均一性：溶液构成以后，溶液各处性质完全一样指密度、浓度、性质等质完全一样指密度、浓度、性质等。稳定性：溶液构成以后，条件不变，溶质、稳定性：溶液构成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分别。溶剂长期不分别。 学生辨析讨论：判别一下这个说法能否正确？ 1、凡是均一、稳定的液体都是溶液 。 2、溶液一定是无色的吗？ 水、酒精它们是均一稳定的液体，但它们是纯真物，不是混合物，所以不属于溶液。 把一杯食盐水倒出一半后，剩余溶液中不变的是 A、质量 B、体积 C 、浓度 D、密度溶质溶质溶剂溶剂溶液溶液能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解

4、的物质叫做溶质。溶质溶解在溶剂中构成溶液、的物质叫做溶质。溶质溶解在溶剂中构成溶液、大部分溶液是以水做溶剂的，除水外，还大部分溶液是以水做溶剂的，除水外，还有汽油、酒精等也可以做溶剂。有汽油、酒精等也可以做溶剂。讨论： 在硫酸铜溶液、蔗糖溶液、食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？硫酸铜溶液硫酸铜溶液溶质：硫酸铜溶质：硫酸铜溶剂：水溶剂：水蔗糖溶液蔗糖溶液溶质：蔗糖溶质：蔗糖溶剂：水溶剂：水食盐溶液食盐溶液溶质：食盐溶质：食盐溶剂：水溶剂：水水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。 溶液 溶质 溶剂 澄清的石灰水 碘酒 0、9%的生理盐水 75%的酒精2g甲和

5、8g乙的两种液体形成的溶液氢氧化钙氢氧化钙 水水碘碘酒精酒精氯化钠氯化钠水水酒精酒精水水甲甲乙乙留意：留意：1、溶液中，量多的为溶剂；量少的为溶质；、溶液中，量多的为溶剂；量少的为溶质；2、假设有水，水一定为溶剂、假设有水，水一定为溶剂活动与探求活动与探求(二二)药品：碘、高锰酸钾、水、汽油药品：碘、高锰酸钾、水、汽油仪器：药匙、试管假设干、胶头滴管仪器：药匙、试管假设干、胶头滴管活动与探求活动与探求(二二)溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油 高锰酸钾结论碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水高锰酸钾溶于水高锰酸钾溶于水碘溶于汽油碘溶于汽油高锰酸钾几乎不溶于汽油高锰酸钾几乎不溶于汽油不同溶质在同一溶剂

6、里的溶解性不同，不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。 化学试剂溶液的运用：溶液的运用：无土栽培的植无土栽培的植物做营养液物做营养液药品：植物油、洗涤剂、水药品：植物油、洗涤剂、水仪器：试管两支、胶头滴管仪器：试管两支、胶头滴管振荡后振荡后静置后静置后振荡前振荡前水、植物油及洗涤剂水和植物油活动与探求活动与探求(三三)试管内加试管内加入的物质入的物质现象现象把液体到把液体到掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前 振荡后振荡后 静置后静置后水和植水和植物油物油 水和植物油水和植物油及洗涤剂及洗涤剂 分层分层浑浊浑浊分层分层

7、不干净不干净分层分层浑浊浑浊不分层不分层干净干净思索思索?植物油在水中构成的混合物的特点是什么？植物油在水中构成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？实验景象记录：试管内加入试管内加入的物质的物质现象现象把液体到把液体到掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后水和植物油水和植物油 分层分层浑浊浑浊分层分层不干净不干净水和植物油和水和植物油和洗涤剂洗涤剂 分层分层浑浊浑浊不分层不分层干净干净思索：植物油在水中构成的混合物的特点是什么？为思索：植物油在水中构成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳

8、定存在？什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？乳浊液：小液滴分散到液体里构成的混合物。乳浊液：小液滴分散到液体里构成的混合物。四、浊液：四、浊液：小液滴分散到液体里构成的混合物小液滴分散到液体里构成的混合物3 3、特、特 征：征：1 1、乳浊液：、乳浊液：2 2、悬浊液：、悬浊液： 固体小颗粒分散到液体里构成的混合物固体小颗粒分散到液体里构成的混合物4 4、用途：、用途：医药上的钡餐是医药上的钡餐是BaSO4BaSO4的悬浊液的悬浊液; ;粉刷墙的涂料粉刷墙的涂料也是悬浊液也是悬浊液; ;农业上农业上, ,把农药配成乳浊液或悬浊把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药液节约农药, ,提高药效提高药效(

9、(如：波尔多药是悬浊液如：波尔多药是悬浊液) )。如：油水、牛奶如：油水、牛奶如：泥浆水、豆浆如：泥浆水、豆浆分析：洗涤剂有乳化功能，它能使植物分析：洗涤剂有乳化功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些细小的液滴能随水流走，这油珠。这些细小的液滴能随水流走，这种景象称为洗涤剂的乳化作用。种景象称为洗涤剂的乳化作用。想一想想一想?三、乳化景象三、乳化景象指洗涤剂能使植物油分散成无数细小的指洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠。洗涤剂的这液滴，而不聚成大的油珠。洗涤剂的这种作用叫乳化作用。种作用叫乳化作用。2、运用：、运用：洗

10、涤剂、农药的运用洗涤剂、农药的运用1、乳化作用：、乳化作用： 修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这阐明汽油与洗他常用汽油洗去手上的油污。这阐明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理能涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理能否一样？否一样？思索思索?不不 同同汽油去油污的原理是：汽油去油污的原理是： 油污溶解在汽油中，油污溶解在汽油中， 构成溶液，从而除去油污。构成溶液，从而除去油污。洗涤剂去油污的原理：洗涤剂是乳化剂，有乳化洗涤剂去油污的原理：洗涤剂是乳化剂，有乳化作用，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大作用，能使油分散

11、成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。的油珠。这些小液滴能随水流走。课堂练习1、以下不属于溶液的是( )A、汽水 B、食盐水 C、蒸馏水 D、糖水2、一杯溶液的上部分其密度为8、9g/cm3 ,取出它的下部分其密度为( )A、等于8、9g/cm3 B、小于 8、9g/cm3C、大于8、9g/cm3 D、小于或大于8、9g/cm33、为什么葡萄吃到嘴里有凉的觉得?CA1 1、乳浊液：液体小液滴分散到液体里构成的不稳、乳浊液：液体小液滴分散到液体里构成的不稳定混合物。定混合物。通常，不相溶的两种液体相混合，可构成乳浊液。通常，不相溶的两种液体相混合，可构成乳浊液。2 2、补充：悬

12、浊液：固体小颗粒分散到液体里构成、补充：悬浊液：固体小颗粒分散到液体里构成的不稳定混合物。的不稳定混合物。通常，不溶于水的固体小颗粒在水里可构成悬浊液。通常，不溶于水的固体小颗粒在水里可构成悬浊液。如：植物油如：植物油 + + 水水如：碳酸钙如：碳酸钙 + + 水水 泥泥+ +水水乳浊液、悬浊液都不稳定，久置会分层或沉淀。乳浊液、悬浊液都不稳定，久置会分层或沉淀。三、乳浊液和悬浊液三、乳浊液和悬浊液久置会分层久置会分层久置会沉淀久置会沉淀。创设情境：创设情境：二、溶解时的吸热和放热景象：二、溶解时的吸热和放热景象：氯化铵氯化铵蘸水的玻蘸水的玻璃片璃片活动与探求：活动与探求： 试设计实验方案，探求所给物试设计实验方案，探求所给物质质NaCl 、 NH4NO3 、NaOH溶溶于水时是吸收热量还是放出热量，于水时是吸收热量还是放出热量，并画出实验安装图。并画出实验安装图。NaCl溶于水温度不变溶于水温度不变 NH4NO3 溶于水温度降低溶于水温度降低NaOH溶于水温度升高溶于水温度升高溶解过程中的两种变化溶解过程中的两种变化溶质分子或离溶质分子或离子向水中分散子向水中分散溶质分子或离子和溶质分子或离子和水分子作用生成水合分水分子作用生成水合分子或水合离子子或水合离子吸收热量