【步步为“赢”】生物人教版七上第二单元第二章第一节导学案

1、第一节 细胞的生活需要物质和能量一、学习目标 1说出细胞含有的物质以及细胞膜具有控制物质进出的功能，描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 2认同细胞的生命活动具有物质基础。 3尝试通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量转变。二、知识概览图三、新课导引 生活的细胞每时每刻都进行着各种各样的生命活动，细胞就像一个繁忙的工作车间 (如图221)。工厂(车间)要有机器，要源源不断地供给原料和能量，活细胞也不例外。那么需要为细胞提供哪些原料呢?其能量又是怎样进行转换和利用的?四、教材精华 知识点一 细胞中有哪些物质 1物质的组成 许多物质是由分子组成的，而且分子可以不断运动。例如，在

2、一杯清水中放入一块蔗糖，蔗糖很快就溶解在清水中了，这时水变得有甜味了，蔗糖哪里去了呢?原来把蔗糖放入清水中后，一个个蔗糖分子扩散到水分子之间的缝隙中了，说明物质是由分子构成的，分子是在不断运动的。 2教材第51页“插图”全解 水和蔗糖都是由分子组成的，而且分子还可以不断地运动。当把蔗糖放入清水中时，蔗糖分子便一个个分散开来，经过不断地运动，均匀地分散在水分子之间的缝隙中，这时，我们就看不见蔗糖了，而水则变得有甜味了(如图222所示)。 3组成细胞的物质 组成细胞的物质包括两大类：无机物和有机物。 (1)无机物：加热不燃烧，一般不含碳，是一类分子比较小的物质。如水、无机盐和氧等。 (2)有机物：

3、加热能燃烧，一般含有碳，是一类分子比较大的物质。如糖类、蛋白质、脂质和核酸等。 (3)怎样证明种子中含有有机物和无机物? 燃烧小麦种子：把一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧。种子燃烧后，剩下一些不能燃烧的灰烬，这些灰烬就是一些无机物，而烧掉的物质就是有机物。 例1 将一粒大米粒放在火上点燃，燃烧掉的物质和剩余的物质分别是( ) A烧掉的是有机物，剩余的是无机物 B都是无机物 C烧掉的是无机物，剩余的是有机物 D都是有机物 解析：有机物分子比较大，含碳，可以燃烧；无机物分子比较小，一般不含碳，不能燃烧。 答案：A 知识点二 细胞膜控制物质的进出 1细胞与外界的物质交换 细胞在生活过程中会

4、产生一些废物，如尿素、二氧化碳等，这些物质会随时排出去。由于细胞内的物质不断消耗，因此需要不断从细胞外吸收物质。可见，细胞要不断地与周围的环境进行物质交换。 2细胞膜控制物质进出细胞 在细胞的结构中，细胞质的外面是细胞膜，植物细胞在细胞膜外还有起支持作用的细胞壁。用电子显微镜观察细胞壁，会发现它有很多大的空隙，不会成为物质出入细胞的屏障。 细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使细胞的内部环境保持相对稳定，维持其正常的生命活动。但是，细胞膜并没有将细胞封闭起来。由于细胞膜具有一定的选择性，因此能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。

5、 例2 生活在海水中的海带，其细胞中积累的碘的浓度要比海水中高许多倍，而海带细胞仍能从海水中吸收碘。这一事实可说明海带细胞的( ) A细胞壁有吸附碘的功能 B细胞质中能产生碘 C细胞膜能控制物质的进出 D细胞壁有保护和支持作用 解析：本题考查细胞膜对细胞生命活动的作用。海带在生命活动过程中，需要碘这种营养物质，而细胞膜具有选择透过性，对细胞有用的物质可以进入，而对细胞有害的物质则不能进入，导致海带细胞内外碘的浓度相差较大。 答案C 知识点三 细胞质中有能量转换器 1. 教材第53页“插图”全解 汽车的行驶需要能量，它所需的能量是由汽油、柴油等燃料燃烧提供的，因此，汽车需要适时地加油。人体进行各

6、项生理活动如跑步、呼吸等，也需要能量，人体所需要的能量是由食物提供的，所以人要适时地从外界摄取食物。 2. 能量可以转变形式 能量有不同的形式。例如，食物中的能量属于化学能；阳光中的能量属于光能；物质燃烧时放出的热量是热能；此外，还有电能、核能等。能量可以由一种形式转变成另一种形式。例如，当蜡烛燃烧时，蜡烛中的化学能就转变成了光能和热能；电灯通电发光时，电能就转变成了光能；太阳能热水器可以把太阳的光能转变成热能等。 3. 细胞质中含有能量转换器 细胞的生活也需要能量，细胞也能进行能量的转变。因为细胞质中含有能量转换器叶绿体和线粒体(如图223)。 (1)二者的区别名称分布功能能量叶绿体植物细胞

7、中进行光合作用，将光能转变为化学能储存能量线粒体植物细胞和动物细胞中细胞内的“动力站”，在氧的参与下分解有机物，释放二氧化碳和水释放能量(2)能量的转换过程 由此可见，生物体内的能量归根结底来自于太阳光能。 例3 请根据你对细胞中能量转换器功能的理解，指出图224中A和B两种细胞器的名称。 A B太阳的光能 有机物中的化学能 生命活动所需能量 图2-2-4 植物 动物 A是 ，B是 。 解析：线粒体和叶绿体都是能量转换器，但线粒体是动物细胞和植物细胞都有的能量转换器，植物细胞中还有能将光能转化为化学能的能量转换器叶绿体。 答案：叶绿体 线粒体五、课堂检测1叶绿体和线粒体具有的共同特点是( )

8、A都只存在于动物细胞内 B都是细胞内的能量转换器 C都只存在于植物细胞内 D都能进行光合作用 2下列关于细胞膜的叙述，正确的是( ) A细胞膜能控制物质进出细胞 B是细胞最外面的一层结构 C. 细胞膜对细胞有保护和支持作用 D所有的物质都能通过细胞膜进出细胞 3下列生物的细胞中仅有一种能量转换器的是( ) A杨树 B. 水稻 C. 蜜蜂 D玉米 4农民每年要收获大量的粮食，刚打下来的粮食堆放一段时间后会发热。请分析并回答问题。 (1)这些热量来自细胞中的哪些成分? 。 (2)该过程中的能量转换器是 。 (3)农民采取什么处理方式处理粮食后再保存? 。该储存方法是减少了细胞中的哪种物质? 。 1B 点拨：叶绿体是植物细胞所特有的，它和线粒体都是细胞中的能量转换器。 2A 点拨：细胞膜能把细胞内部与细胞外部的环境分隔开，使细胞内部保持相对稳定，维持正常的生命活动。细胞膜是一种选择透过性膜，