2018-2019学年高中化学第三章有机化合物3.3.2乙酸课后作业新人教版必修2

1、332 乙酸课后作业限时：45 分钟 总分：100 分一、选择题（每小题 4 分，共 48 分，每小题只有一个正确选项）1 .下列物质中，在一定条件下能与醋酸发生反应的是（）1食盐乙醇氢氧化铜 金属铝氧化镁碳酸钙A.B.C.D.全部2.下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是（ ）A. 向 a 试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸B. 试管 b 中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中产生倒吸现象C. 实验时加热试管 a 的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方 向移动D. 试管 b 中饱和 N32CO 溶液的作

2、用之一是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇3.下列说法错误的是（）A. 乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2F6、 C2H4的沸点和熔点高C. 乙醇和乙酸都能发生氧化反应D. 乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，加入过量的乙醇充分反应后，乙酸全部反应生成 酯4.某有机物的结构如图所示，这种有机物不可能具有的性质是CH?OH1可以燃烧2能使酸性 KMnO 溶液褪色3能跟 NaOH 溶液反应4能发生酯化反应5能发生加聚反应6能发生水解反应A.B.只有C.只有D.5可用来鉴别乙烯、甲苯、乙酸乙酯、乙醇溶液的一组试剂是（）A. 溴水、氯化铁溶液B. 溴水、酸性高锰酸钾溶液C.

3、 溴水、碳酸钠溶液D. 氯化铁溶液、酸性高锰酸钾溶液6.下列反应中，属于取代反应的是（）CC141CHCH=C2+ Br2- CHCHBrCHBr浓 HbSQ2-CHCHO CH=CHf + H2O浓 HbSQ3CHCOOIH CHCHOH CHCOOC2CH+ H2O浓 H2SQ4-CH6+HNO GH5NO+ fOA.B .C.D .H OI IIHCCOH|H7 乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是( )(1) 乙酸的电离，是键断裂(2) 乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂红磷在红磷存在时， Br2与 CH3C00H 勺反应：CHCOO 出 BCHBr COOKHBr,是键断裂(

4、4)乙酸变丿0 ( 5IIC H _ C0(成乙酸酐的反应1:CH_ +H ()2CHCOOI+，是键断裂A.仅(2)(3) B (1)(2)(3)(4)C 仅(3)(4) D 仅(3)(4)&将含有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收到未反应的 A 1.3 g，贝UA 的相对分子质量约为()A.98B.116C. 158D.2789下列物质与氢氧化钠的酚酞溶液共热时，不能使溶液褪色的是()A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.丙酸10.在同温同压下，某有机物和过量Na 反应得到 ML 氢气， 另一份等量的有机物和足量的 NaHCO 反应得 V2L 二氧化碳，若

5、V= V2工0则有机物可能是()A. CH3CHCOOHOHU HOCH CH OH2 2B. HOOCCOOHD.CH3COOH11 下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是()A. 蒸馏、过滤、分液B. 分液、蒸馏、蒸馏C. 蒸馏、分液、分液D. 分液、蒸馏、结晶、过滤答案1.B 醋酸是一种有机酸，具有酸的通性，与乙醇发生酯化反应，与CU(0H)2发生中和 反应；与活泼金属 Al 反应置换出 Hb;与碱性氧化物 MgO 等反应；与盐反应，如 NQCQ CaCO 等。2.A 在做酯化反应实验时，加入试剂的顺序是先加乙醇，再加浓硫酸，最

6、后加冰醋酸。3.D A 正确；QHs、CaH4常温是气体，乙醇和乙酸是液体， B 正确；乙醇和乙酸都能燃 烧，被氧气氧化；乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应是可逆反应，可逆反应是有限 度的，不能进行完全， D 错误。4.B 该物质属于含氧衍生物， 可以燃烧；具有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色， 能发生加聚反应；具有羧基，能与氢氧化钠发生中和反应，能发生酯化反应；无酯基，不能发生水解反应。5.B 溴水与乙烯混合因发生加成反应而褪色，乙醇和溴水互溶，甲苯和乙酸乙酯都是有机溶剂，并且密度都比水小，用溴水区分不开，但可用酸性高锰酸钾溶液加以区分，故 A、C 两项错误，B 项正确；乙烯和甲苯与氯

7、化铁溶液都不反应，遇酸性高锰酸钾溶液都因发生氧化还原反应而使高锰酸钾溶液褪色，故D 项错误。6. B 反应为加成反应；反应为消去反应；反应为酯化反应，属于取代反应；反 应为苯的硝化反应，是取代反应。7.B 乙酸电离出 H 时， 断裂键；一I乙酸丄回在酯化反应时酸脱羟基，断裂键；与 Br2的反应， Br取代了甲基上的氢，断裂键；生成乙酸酐的反应，一分子断裂键，另一分子断裂键，所以 B 正确。& B 设该化合物为 ROH 其相对分子质量为 x，实际参加反应的 A 的质量为：10 g 1.3 g = 8.7 g，则反应的化学方程式可表示为:浓 H2SQ9.B 乙酸、丙酸能与氢氧化钠发生中和反应；乙酸

8、乙酯在NaQH 的作用下发生水解反应，因此AC D 符合条件，乙醇不与氢氧化钠反应，故选B。10. A Na 既能与羟基反应，又能与羧基反应，NaHCQ 只能与羧基反应。能生成CQ 与H2的量相等的只有 A。11. B 应用物质提纯的相关知识解答此题，乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度很小，而乙酸和乙醇易溶于水，所以第一步用分液的方法；然后得到 A 是乙酸钠和乙醇，由于乙酸 钠的沸点高，故用蒸馏的方法分离；第三步，加硫酸将乙酸钠转变为乙酸，再蒸馏得到乙酸。12.初步提纯下列物质（括号内为少量杂质），选用的试剂和分离方法均正确的是（）序号物质试剂分离方法乙酸乙酯（乙酸）NaQH 溶 液分液溴苯（溴

9、）NaQH 溶 液分液乙醇（水）生石灰蒸馏苯（环己烷）水分液A.B.C.D.二、非选择题（共 52 分）HOOCCHCH7COOHI213. （6 分）有机物 X（）广泛存在于水果中,尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内最多。（1）_ 在一定条件下有机物 X不能发生的化学反应类型有 _ （填字母）。A.氧化反应 B .取代反应C.酯化反应 D 加成反应ROH-CH3CQQHCHCQQ-H2QAM428.7 g11.85 g 8.7 gx428.7 g11.85 g 8.7 g，解得:x=116， 故116。（2） 写出 X 与碳酸氢钠反应的化学方程式等质量的 X 分别与足量的钠和足量的氢氧化钠反应，消

10、耗钠和氢氧化钠的物质的量之比为_ 。14.(9 分)已知乙烯能发生以下转化:乙烯的结构式为(2) 写出下列化合物官能团的名称：B 中含官能团名称_ ；D 中含官能团名称_。(3) 写出反应的化学方程式及反应类型：1_ 反应类型： _。2_ 反应类型：_。3_ 反应类型：_。15.(10 分)牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作 用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸又叫2羟基丙酸_0H_CH3CHCOOH回答下列问题：(1) 写出乳酸分子中官能团的名称 _。(2) 写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化

11、学方程式(4)孚 L 酸在浓 HzSQ 作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质,写出其生成物的结构简式_(5)孚 L 酸在浓 HzSQ 作用下，三分子相互反应生成链状结构的物质，写出其生成物的结构简式_ 。16. （12 分）有 X、Y、Z 3 种元素，X 是有机化合物中必含的元素， Y 是地壳里含量最多 的元素，Z 是质量最轻的元素。X 与 Y 能结合成两种化合物 A 和 B, A 可以燃烧，B 不可以燃 烧，也不支持燃烧；X 与 Z 结合的最简单的化合物 C 有可燃性；X、Y 与 Z 三种元素结合的化 合物 D 常用作实验室加热的燃料， D 被酸性高锰酸钾氧化生成 E。（1）试判断 X、

12、Y Z 分别是（填元素符号）：X_，Y_ ，Z_ 。（2）试判断 A、B C、D E 各是什么物质（用化学式表示）A_，B_ ，C_D_ ，E_。（3）完成化学方程式1C燃烧的化学方程式 _。2D在铜作催化剂且加热条件下与氧气反应的化学方程式3D与 E 在浓 HSO 加热条件下反应的化学方程式17. （15 分）下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完 成相关实验任务。【实验目的】制取乙酸乙酯【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、 乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸 乙酯。【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：甲乙请从甲、乙两位同学设计的装置中选

13、择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置,较合理的是_ (填“甲”或“乙” )。 丙同学将甲装置进行了改进， 将其中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外， 另一重要作用是 _【实验步骤】(1) 按丙同学选择的装置组装仪器，在试管中先加入 3 mL 乙醇，并在摇动下缓缓加入2 mL 浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入 2 mL 冰醋酸；(2) 将试管固定在铁架台上；(3) 在试管中加入适量的饱和Na2CO3溶液；(4) 用酒精灯对试管加热；(5) 当观察到试管中有明显现象时停止实验。【问题讨论】a._步骤(1)安装好实验装置，加入样品前还应检查 _;b 写 出 试 管 中 发 生 反 应 的 化 学 方

14、 程 式 ( 注 明 反 应 条 件 ) ：_ ；c . 试 管 中 饱 和Na2CO3溶 液 的 作 用 是_；_ ( 填“能”或“不能”)换成 NaOH 溶液，原因是 _ ，d.从试管中分离出乙酸乙酯的实验操作是 _。答案12. C 除去乙酸乙酯中的乙酸应该用饱和碳酸钠溶液，分液即可得到纯净的乙酸乙酯，错误。溴单质与 NaOH 溶液反应生成可溶于水的盐，而溴苯不溶于水，分液即可得到纯净 的溴苯，正确。生石灰与水反应生成氢氧化钙，蒸馏时乙醇变成蒸气脱离混合物，冷凝后得到纯净的乙醇，正确。苯和环己烷都不溶于水，而两者互溶，分液无法除杂，错误。13. (1)D(2) HOOC- CH(OH CH

15、 COOIH 2NaHCONaOOCH(OHCHCOONK2COf +2fO(3) 3：2解析： X 含有羧基和醇羟基，所以它具有羧酸和醇的性质。 (1) 能发生取代、酯化、氧 化反应，不能发生加成反应； (2) 羧基与碳酸氢钠反应，醇羟基不能与碳酸氢钠反应；(3)氢氧化钠只与羧基反应，而钠能与羟基和羧基反应，所以等质量的 X 分别与足量的钠和足量的氢氧化钠反应，消耗钠和氢氧化钠的物质的量之比为3 : 2。(2) 羟基羧基催化剂(3) CH2=C 卅 H2O- CHCH2 OH 加成反应Cu/Ag2CHCH0 出 Q- 2CH CHOF 2H2O 氧化反应催化剂nCH=CH- ”2 CH 加聚反应15.(1)羟基、羧基(2)CHCHCOOH +2N&0HCH.CHCOONa+ 叮ONaH-HIC=OH(3)2CHfHCOOH +N豊CO厂0H2CH3CHCOONa +COJ + H C00/ (4)CH CH CHCH3 /300C(5) CH&HCOOCHCOOCHCOOHOH解析：乳酸分子中含有“一 OH 和“一 COO”用官能团的性质来分析解答。16. (1)C O H(2) CO CO CH CHCHOH CHCOOH点燃(3) CH+ 2Q-CQ+ 2H2OCu22CHCHO 卅 Q- 2CH