酒店2012年外部薪酬调查分析报告201208_TWK

1、目录目录 外部薪酬调查数据 调整薪酬方案及预算外部薪酬调查说明外部薪酬调查说明 2012年7月份，人事部和酒店各部门一同对汕头市10家三星级到五星级酒店（包括3家五星级、2家四星级、5家三星级）进行了薪酬调查，调查数据得到部门的确认和人事部的核实；（薪酬调查） 外部薪酬调查共包括44个职位，包括所有酒店主管以下级的主要职位；涉及9个部门，共收集到38个职位的有效数据； 外部薪酬调查采用分位统计法，将统计25分位、50分位、75分位的数据和与酒店员工目前工资（基本工资+绩效工资）差距； 与各部门经理沟通目前薪酬状况，以及对于部门员工薪酬调整的意见和建议，并对薪酬调整达成初步方案。支持部门支持部门

2、 财务部、人事部、工程部、物管部财务部、人事部、工程部、物管部目前问题：支持部门员工的低流动性和专业度提升不够造成薪酬普遍低于同业；职位特征：支持部门大多数强调日常工作的工作效率、效果；工作的系统性和创新性，强调工作的专业度；工资结构：以基本工资和岗位工资为主，绩效工资为辅，根据工作能力和工作表现而不是工作年限对基本工资和岗位工资进行陆续调整。财务部财务部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 几乎所有职位的薪酬在50分位以下，基本工资偏低，2012年建议按照部门意见调升基本工资，予以部门预算；收银员如参与餐饮部点心提成方案，将取消绩效工资。财务部财务部 调整方案及预算调整方案及预算人事部人事部外部

3、薪酬调查数据外部薪酬调查数据 几乎所有职位的薪酬在25分位以下，基本工资偏低，2012年建议按照部门意见调升基本工资，予以部门预算；宿管员原编制4人，缩编2人，拟计划减员医生职位，共缩编3人，将节约工资用于调升工资及员工福利。人事部人事部调整方案及预算调整方案及预算 1000元的预算通过减少编制可以内部消化，不需要增加酒店工资预算。工程部工程部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 工程主管包括值班工程师和工程主管，两个岗位是工程部的技术骨干，2012年8月起缩编1人，部分骨干有微调100200元基本工资，建议考虑将工程主管工资进行调整，给予部门此部分预算，同时对部门工作提出要求。工程部工程部调整方

4、案及预算调整方案及预算 按照最低调整方案840元预算，调整部分骨干工资，并对部门工作提出要求。物管部物管部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 物管部仓管员职位薪酬偏低，建议予以调升。物管部物管部调整方案及预算调整方案及预算 物管部仓管员建议调升150元，外部薪酬调查虽然不高，但内部薪酬比较偏低，与职位要求不匹配。支持部门支持部门 财务部、人事部、工程部、物管部财务部、人事部、工程部、物管部 支持部门工资预算预计增加约：2790元，财务部：1800元、工程部：840元，物管部：150元。服务部门服务部门 管家部、保安部管家部、保安部目前问题：服务部门的老龄化趋势不可阻挡，职位的劳动密集性造成职位的

5、附加值较低，员工对保障性福利和固定工资情有独钟；职位特征：服务部门强调服务意识和标准化、个性化；工资结构：以基本工资和岗位工资为主，奖金和提成为辅，给予各类保障性补贴。管家部管家部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 管家部薪酬普遍低于50分位值，建议对部分骨干进行工资微调，基本工资调整持平，对工作量进行计件提成，对工作质量进行监管和评估，从而逐渐取消绩效工资，而改为基本工资+岗位工资+超额计件工资+奖金的模式。管家部管家部调整方案及预算调整方案及预算 楼层领班、PA领班、PA建议工资予以调整，预计预算约：1450元，已对部分工资过低员工进行调整，拟对楼层、洗衣房计件工资进行试点；需加强对专业PA

6、管理人员和老龄化严重的部分PA员工进行更新，可能会增大预算。保安部保安部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 保安部的薪酬不低，目前的薪酬在50分位以上，但结构不合理，保安员固定工资：1580元，领班固定工资：1800-1900元，绩效工资比例需降低，固定工资需增加，目前的综合工资计算方式员工意见较大，需做必要分拆，同时对岗位特殊津贴做陆续调整。（薪酬管理） 保安部保安部调整方案及预算调整方案及预算 保安部的绩效工资可以提高工作要求，适当降低绩效评分，对员工的固定工资做适当调整，调整到1650-1700元（不包括绩效工资），剩余部分做绩效考评，等员工达到目前的绩效分数，服务能力提升，则工资提升。

7、适当考虑高温补贴、低温补贴、夜班补助（现在是8月，建议调整至10元，人均增长60元，共计：300元）、辐射补贴等。 预计增加预算约675元。服务部门服务部门 管家部、保安部管家部、保安部 服务部门工资预算预计增加约：2125元，管家部：1450元、保安部：675元。销售部门销售部门 前台部、餐饮部、销售部前台部、餐饮部、销售部目前问题：销售部门的员工流动性超高，薪酬不满意主要是激励不足，同时没有对员工的表现作出正确的评估，干多干少差别不大。职位特征：销售部门需要高素质的优秀管理人才，对销售能力、服务技能、职业化水平要求很高，也关系到目前酒店的盈利水平。工资结构：以基本工资、岗位工资和奖金和提成

8、为主，在奖金和提成部分予以更大激励。餐饮部餐饮部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 餐饮部（楼面做了调查，没有对厨房调查）薪酬多在50分位以下，整体薪酬缺乏竞争力，但薪酬等级差距水平较小，中西餐薪酬不均衡，建议对部分薪酬做出调整。 餐饮部餐饮部调整方案及预算调整方案及预算 餐饮部的基本工资建议调整到50分位值的平均水平，增加点心、中餐、西餐的提成和奖励方案，预计基本工资预算为：4860元（厨房也已经提交了薪酬调整意见，初步预算2000元）。前台部前台部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 前台的薪酬水平多在50分位及以下，缺乏竞争力，较难吸引到优秀人才，需做出调整。 前台部前台部调整方案及预算调整方案及预算 前台部的接待和收银合并后，缩编到11人，减少编制4人，缩减工资可以增加接待员的基本工资，同时对技能提出更高要求；（薪酬相关） 利用装修期间，将总机房迁到1楼，便于部门人员合理调配； 对房间销售给予提成，取消商务房提成和绩效工资。 预计增加预算为：0元销售部销售部外部薪酬调查数据外部薪酬调查数据 销售部按2012年8月份的绩效方案执行后，只有文员薪酬偏低，建议调整。销售部销售部调整方案及预算调整方案及预算 销售部预算为300元。 销售部门销售部