供应链管理课程总结

1、供应链管理课程总结供应链管理课程总结Your Site HereYOUR SITE HERELOGO主题主题 1 案例与供应链理念分析案例与供应链理念分析v典型案例：典型案例：v星巴克；星巴克；v屏峰校区桶装水供应链；屏峰校区桶装水供应链；v利丰集团；利丰集团；YOUR SITE HERELOGO学习任务学习任务1v1. 学会观察与记录不同类型的案例；学会观察与记录不同类型的案例；v2. 能调研案例（大三学生应该具备的基本素质）能调研案例（大三学生应该具备的基本素质）v3. 学会分析案例：学会分析案例： 总结案例；总结案例； 分析问题；分析问题；v4. 潜在考核方式：潜在考核方式： 上课提问；

2、你准备递交的案例报告；期末考试上课提问；你准备递交的案例报告；期末考试 可能题目类型；可能题目类型；基本特征：你如果整理了一个好案例，基本预示着基本特征：你如果整理了一个好案例，基本预示着一个好分数；一个好分数；YOUR SITE HERELOGO学习任务学习任务2 理解供应链管理的相关概念理解供应链管理的相关概念 供应链供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分

3、销商、零售商、费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。YOUR SITE HERELOGO供应链管理供应链管理v供应链管理供应链管理就是把供应链最优化，以最少的成本，就是把供应链最优化，以最少的成本，令供应链从采购开始，到满足最终顾客的所有过令供应链从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流程（程，包括工作流程（workflow）、实物流程）、实物流程（physical flow）、资金流程（）、资金流程（funds flow）和信息流程（和信息流程（information flow），均有效率），均有效

4、率地操作，把合适的产品、以合理的价格，及时送地操作，把合适的产品、以合理的价格，及时送到消费者手上。到消费者手上。YOUR SITE HERELOGO物流与供应链之间的关系物流与供应链之间的关系v课程通过宝供集团的发展历程来解释课程通过宝供集团的发展历程来解释v典型物流公司的服务定位典型物流公司的服务定位YOUR SITE HERELOGO供应链管理的核心思想供应链管理的核心思想u供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过终用户

5、的采购、制造、分销、零售等职能领域过程程u供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接的连接u供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务作关系去达到高水平的服务.YOUR SITE HERELOGO供应链管理的核心思想供应链管理的核心思想v供应链一体化整合的目标在于将传统的、相互独供应链一体化整合的目标在于将传统的、相互独立的、彼此从事买卖交易的分销格局改变成为一立的、彼此从事买卖交易的分销格局改变成

6、为一个运用科学管理来实现协同合作的整体，从而提个运用科学管理来实现协同合作的整体，从而提高市场能力，提高整体效率，实现持续改造，提高市场能力，提高整体效率，实现持续改造，提升企业竞争力。升企业竞争力。YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景1、21世纪的企业世纪的企业面临环境的主要特征面临环境的主要特征 信息爆炸的压力信息爆炸的压力 技术进步越来越快技术进步越来越快 高新技术的应用高新技术的应用 市场和劳务竞争全球化市场和劳务竞争全球化 产品研制开发的难度越来越大产品研制开发的难度越来越大 可持续发展的要求可持续发展的要求 全球性技术支持和售后服务全球性技术

7、支持和售后服务 用户的要求越来越苛刻用户的要求越来越苛刻YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v产品的生命周期越来越短产品的生命周期越来越短v产品品种数飞速膨胀产品品种数飞速膨胀v对订单响应速度越来越快对订单响应速度越来越快v对产品和服务的期望越来越高对产品和服务的期望越来越高YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v2. 传统企业运作模式和管理思想显现弊端传统企业运作模式和管理思想显现弊端以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线少品种、大批

8、量生产，刚性、专用流水生产线多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主和控制为主v纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)v“大而全大而全”、“小而全小而全”YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v投资负担投资负担v丧失市场时机丧失市场时机v不擅长业务不擅长业务v竞争对手行业风险竞争对手行业风险YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v3、管理模式的转变、管理模式

9、的转变l 从二十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中从二十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中形成了一种形成了一种“横向一体化横向一体化”的管理热潮。许多企的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。争中的主动地位。l 从从“纵向一体化纵向一体化”向向“横向一体化横向一体化”转化转化l 从从“大而全、小而全大而全、小而全”向向“分散网络化制造分散网络化制造”转转化化l 从从“封闭式封闭式”向向“开放式开放式”的设计、开发与生产的设计、开发

10、与生产转化转化YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v管理模式转变的管理模式转变的具体具体表现：表现：v1）基于单个企业的管理模式：）基于单个企业的管理模式：v成组技术成组技术(GT):20世纪世纪50年代，前苏联米特洛年代，前苏联米特洛凡诺夫首先提出，当时成为成组工艺，他把结构、凡诺夫首先提出，当时成为成组工艺，他把结构、工艺路线相似的零件构成一个零件组，再在零件工艺路线相似的零件构成一个零件组，再在零件组中选择一个典型零件，并根据典型零件选择配组中选择一个典型零件，并根据典型零件选择配套的设备和工艺装备，通过扩大零件组的组批量套的设备和工艺装备，通过扩

11、大零件组的组批量来降低单件小批生产的成本。来降低单件小批生产的成本。YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v 柔性制造系统柔性制造系统v Merchant在一项金属切削加工批量生产的研究中指出，在一项金属切削加工批量生产的研究中指出，工件在机床上的时间只占总时间的工件在机床上的时间只占总时间的5%。在工件装在机床。在工件装在机床上的时间之中，真正加工的时间不到上的时间之中，真正加工的时间不到30%。v 要控制的时间要控制的时间95%不是加工，涉及到由自动化搬运系统不是加工，涉及到由自动化搬运系统来连接各台机床和整个系统的计算机化运作。来连接各台机床和整个系

12、统的计算机化运作。v FMS的组成包括加工设备、物料搬运系统和计算机控制的组成包括加工设备、物料搬运系统和计算机控制设备。计算机控制设备用于跟踪零件和管理整个设备。计算机控制设备用于跟踪零件和管理整个FMS。YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v减少零件变化（减少零件变化（Variety Reduction Program， VRP）：20世纪世纪80年代后期出现年代后期出现的减少零件变化的一种系统方法。源于模块化设的减少零件变化的一种系统方法。源于模块化设计，运用统计方法，区分产品中固定不变部分与计，运用统计方法，区分产品中固定不变部分与变动部分，使变

13、动部分尽可能减少，研究各种组变动部分，使变动部分尽可能减少，研究各种组合技术，如基本部分加附加部分，公共模块的组合技术，如基本部分加附加部分，公共模块的组合方式以及各种基本模块的组合方式，以简化设合方式以及各种基本模块的组合方式，以简化设计。计。YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景计算机参与整个机械制造工业，实现计算机辅助计算机参与整个机械制造工业，实现计算机辅助设计（设计（CAD）、计算机辅助编制工艺规程）、计算机辅助编制工艺规程（CAPP）和管理信息系统（）和管理信息系统（MIS），采用若干），采用若干台数控机床（主要是加工中心），并备有物料传台数控

14、机床（主要是加工中心），并备有物料传输和装卸、中间存储仓库组成的柔性制造系统输和装卸、中间存储仓库组成的柔性制造系统（FMS）；整个工厂由一个多级的网络控制，配）；整个工厂由一个多级的网络控制，配合一套将设计、制造、管理综合为一个软件系统，合一套将设计、制造、管理综合为一个软件系统，形成工厂全盘自动化的最高型式形成工厂全盘自动化的最高型式计算机集成计算机集成制造系统（制造系统（CIMS）YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v2）扩展企业的管理模式）扩展企业的管理模式v在在90年代初，美国人认为他们的制造业在国际已年代初，美国人认为他们的制造业在国际已经没

15、有竞争优势了。经没有竞争优势了。v在美国国防部的资助下，由里海大学的亚柯卡研在美国国防部的资助下，由里海大学的亚柯卡研究所与美国海军制造技术办公室合作开始进行系究所与美国海军制造技术办公室合作开始进行系统地研究，探讨如何重振美国制造业的雄风。统地研究，探讨如何重振美国制造业的雄风。v 研究结果形成了一个称为研究结果形成了一个称为2l世纪制造业发展战世纪制造业发展战略略的报告，在报告中明确提出了的报告，在报告中明确提出了“敏捷制造是敏捷制造是21世纪制造业发展的主要战略世纪制造业发展的主要战略”。YOUR SITE HERELOGO供应链管理的产生背景供应链管理的产生背景v 在这份报告中，作者建

16、议通过综合运用近年来在在这份报告中，作者建议通过综合运用近年来在计算机技术基础上迅猛发展的产品制造、信息集计算机技术基础上迅猛发展的产品制造、信息集成和通讯技术来构造一个全新的竞争系统。成和通讯技术来构造一个全新的竞争系统。v在这个系统中，最基本的目标是把产品生产所需在这个系统中，最基本的目标是把产品生产所需的所有资源人，资金和设备（包括企业内部的的所有资源人，资金和设备（包括企业内部的和分布在全球各地合作企业的）通过计算机和通和分布在全球各地合作企业的）通过计算机和通讯技术联系在一起进行集中管理，实现它们的优讯技术联系在一起进行集中管理，实现它们的优化利用。化利用。v报告从这点出发，提出了一

17、个崭新的工业生产模报告从这点出发，提出了一个崭新的工业生产模式式以动态联盟为基础的敏捷竞争模式。以动态联盟为基础的敏捷竞争模式。 YOUR SITE HERELOGO供应链管理模式的发展供应链管理模式的发展v1 从采购管理到供应链管理从采购管理到供应链管理v随着世界工业化技术的进步随着世界工业化技术的进步,社会分工不断发展以社会分工不断发展以及企业纵向集成度的降低及企业纵向集成度的降低,企业总制造成本中采购企业总制造成本中采购成本所占比重越来越大成本所占比重越来越大,采购物料对企业产品的质采购物料对企业产品的质量和交货期等因素的影响也越来越大量和交货期等因素的影响也越来越大,采购管理在采购管理

18、在企业中变得越来越重要企业中变得越来越重要. v在这种背景下在这种背景下,采购管理的含义逐渐发生了变化采购管理的含义逐渐发生了变化,即企业与原材料零部件供应商的关系不再仅仅是即企业与原材料零部件供应商的关系不再仅仅是“买买”与与“卖卖”的交易关系的交易关系,双方在信息、技术、双方在信息、技术、资金、人员等方面有了更多的交流资金、人员等方面有了更多的交流. YOUR SITE HERELOGOv 日本企业的供应商关系管理日本企业的供应商关系管理v 20 世纪世纪80 年代初期年代初期,日本企业开始在国际竞争舞台上崭日本企业开始在国际竞争舞台上崭露头角露头角,其汽车、家电、半导体、机床等产品以高质

19、量、其汽车、家电、半导体、机床等产品以高质量、低价格风靡全球。低价格风靡全球。v 日本企业与其供应商的特殊关系日本企业与其供应商的特殊关系. 1) 企业与其原材料零部件供应商之间是一种更为紧密的企业与其原材料零部件供应商之间是一种更为紧密的合作关系合作关系. 2) 与供应商之间的长期关系和供应商数目的少量化与供应商之间的长期关系和供应商数目的少量化. 3) 供应商在客户产品开发上的早期参与供应商在客户产品开发上的早期参与;企业与供应商企业与供应商在计划、生产、质量、成本等方面的信息沟通在计划、生产、质量、成本等方面的信息沟通;在成本和在成本和质量改进上的互相帮助等质量改进上的互相帮助等. 4)

20、 合作关系的进一步发展甚至会带来双方在资金上的互合作关系的进一步发展甚至会带来双方在资金上的互相支持相支持,供应商专门针对顾客企业所作的所谓供应商专门针对顾客企业所作的所谓“顾客化投顾客化投资资”,双方在人员上的互相交流等双方在人员上的互相交流等.YOUR SITE HERELOGOv供应商关系管理是一个重要工作；供应商关系管理是一个重要工作；vERP系统的局限性；系统的局限性；YOUR SITE HERELOGOv2 流通领域大变革流通领域大变革v20 世纪世纪80 年代中期和年代中期和90 年代初期出现在美国的年代初期出现在美国的QR(quick response) 系统和系统和ECR (

21、efficient consumer response) 系统系统.YOUR SITE HERELOGOv3约束理论约束理论(Theory of Constraints, TOC)vE. M. Goldratt 在在1990年提出了约束理论年提出了约束理论（TOC），要点如下：），要点如下：v 防碍实现企业整体目标的因素都是制约因素防碍实现企业整体目标的因素都是制约因素（Constraints），）， 对系统有重大影响的制约对系统有重大影响的制约因素往往是少数几个。因素往往是少数几个。v约束理论的中心思想是约束理论的中心思想是:一个系统的产出速度和产一个系统的产出速度和产出量取决于系统的瓶颈环

22、节出量取决于系统的瓶颈环节,管理的目标应该放在管理的目标应该放在寻找并消除这样的瓶颈环节上寻找并消除这样的瓶颈环节上,在其它环节致力于在其它环节致力于改进改进,对于企业的整体产出无多大意义对于企业的整体产出无多大意义.YOUR SITE HERELOGOvTOC 指出指出,系统各个部分的最优之和不等于系统系统各个部分的最优之和不等于系统的整体最优的整体最优. v如果把一个系统看做一条由多个环节组成的链条如果把一个系统看做一条由多个环节组成的链条,传统的管理思想认为系统的整体产出等于该链条传统的管理思想认为系统的整体产出等于该链条各个环节的重量之和各个环节的重量之和,因此追求各个环节的重量的因此

23、追求各个环节的重量的增加增加;v而而TOC 认为认为,系统的整体产出取决于链条的强度系统的整体产出取决于链条的强度,只要有一个环节薄弱只要有一个环节薄弱(瓶颈环节瓶颈环节) ,整个链条就是整个链条就是薄弱的薄弱的.v必须要寻找和消除这些瓶颈必须要寻找和消除这些瓶颈.YOUR SITE HERELOGOvSCM 理论在很大程度上吸收了理论在很大程度上吸收了TOC 的思想的思想. 供供应链是一个由多个环节构成的系统应链是一个由多个环节构成的系统,以往以往,各个企各个企业只是致力于自己企业内部的最优业只是致力于自己企业内部的最优,但这并不能实但这并不能实现整个供应链的最优现整个供应链的最优. 在当今

24、的竞争环境下在当今的竞争环境下,市场市场竞争已经不仅只是企业和企业之间的竞争竞争已经不仅只是企业和企业之间的竞争,而是供而是供应链与供应链之间的竞争应链与供应链之间的竞争,因此因此,必须致力于整个必须致力于整个链的优化链的优化.vSCM的软件也吸收了很多的软件也吸收了很多TOC 的方法的方法,其最大特其最大特点就在于点就在于,充分考虑生产线的制造能力充分考虑生产线的制造能力,零部件的零部件的供应能力供应能力,流通配送环节的运输能力等约束条件流通配送环节的运输能力等约束条件,提供全面的优化计划方案。提供全面的优化计划方案。YOUR SITE HERELOGOv4 BPR的发展的发展v麻省理工学院

25、哈默尔麻省理工学院哈默尔1990年在哈佛商业评论上年在哈佛商业评论上首先提出业务流程重组首先提出业务流程重组(Business Process Reengineering, BPR)的概念的概念.v提出必须分析企业的业务流程提出必须分析企业的业务流程,剔除无效活动剔除无效活动,进进行彻底的重新设计行彻底的重新设计.v三年后与钱皮出版三年后与钱皮出版企业重组企业重组。YOUR SITE HERELOGOv BPR的核心思想是要打破企业按职能设置部门的管理方的核心思想是要打破企业按职能设置部门的管理方式式,代之以业务流程为中心代之以业务流程为中心,重新设计企业管理过程重新设计企业管理过程.v 福特

26、汽车公司北美财会部福特汽车公司北美财会部:v 原有原有500人人;发现日本类似部门仅发现日本类似部门仅5人人.v 原有流程原有流程:采购部的采购单、接收部的到货单、供应商的采购部的采购单、接收部的到货单、供应商的发票，三张单据验明一致，财会部才付款。发票，三张单据验明一致，财会部才付款。v 重组：用计算机将三部门联网。采购部每发出一张采购单，重组：用计算机将三部门联网。采购部每发出一张采购单，实时信息入数据库，接收部接货时对照检查货单号和数据实时信息入数据库，接收部接货时对照检查货单号和数据库中采购单号，实时信息入数据库，计算机自动检查采购库中采购单号，实时信息入数据库，计算机自动检查采购记录

27、和接收记录，自动生成付款单据。人员减少记录和接收记录，自动生成付款单据。人员减少75%。YOUR SITE HERELOGO一个反思（适用于所有主题）一个反思（适用于所有主题）v案例学习案例学习v概念理解与记忆概念理解与记忆v你的创新与应用你的创新与应用v是学是学ppt，还是学知识？，还是学知识？v复习重点：围绕讲课与总结，好好看书；继续准复习重点：围绕讲课与总结，好好看书；继续准备一个好案例；备一个好案例；v至少要有一个闪光点：至少要有一个闪光点：v我背概念滚瓜烂熟；我上课发言侃侃而谈；我精我背概念滚瓜烂熟；我上课发言侃侃而谈；我精心准备了一个案例；我课后跟老师多有交流；我心准备了一个案例；

28、我课后跟老师多有交流；我答题一丝不苟；答题一丝不苟；YOUR SITE HERELOGO主题主题 2 关于物流的深入讨论关于物流的深入讨论物流的定义；物流的定义；物流是第三利润源泉；物流是第三利润源泉；物流的杠杆效应明显；物流的杠杆效应明显；物流成本是企业重要的支出；物流成本是企业重要的支出；YOUR SITE HERELOGO物流管理的目标物流管理的目标v降低成本降低成本 将与运输和存储相关的可变成本降到最低将与运输和存储相关的可变成本降到最低v减少投资减少投资 指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化v改进服务改进服务 一般认为企业收入取决于所提供的

29、物流服务水准一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水准YOUR SITE HERELOGO物物 流流企业物流企业物流社会物流社会物流设设备备制制造造运运输输仓仓储储装装饰饰包包装装配配送送信信息息服服务务生生产产物物流流供供应应物物流流销销售售物物流流回回收收物物流流废废弃弃物物流流公共物流公共物流第三方物流第三方物流 物流的分类物流的分类YOUR SITE HERELOGO原材料供应商原材料供应商零部件供应商零部件供应商其它供货厂商其它供货厂商集中采购与集中采购与接收管理接收管理原材料仓储原材料仓储管理与控制管理与控制半成品库存半成品库存产成品库存产成品库存一次物流一次物流中转库及配中转库及

30、配送中心管理送中心管理二 、 三 次 物二 、 三 次 物流流接收接收检验检验加工加工零部件库存零部件库存组装组装（停滞）（停滞）产品检验产品检验产品库存产品库存捆包捆包发货发货销售物流系统销售物流系统配送中心配送中心配送中心配送中心配送中心配送中心零售店零售店大百货公司大百货公司超市超市生产数生产数据库据库销售销售订货数据订货数据退货数据退货数据销售数据销售数据进款数据进款数据供供应应物物流流生生产产物物流流企企业业内内物物流流分分销销物物流流批发商批发商配送配送回流回流配送配送回流回流工工厂厂配送配送企业物流与信息流企业物流与信息流供应链中的物流组织与管理供应链中的物流组织与管理YOUR

31、SITE HERELOGO卓越的物流必须具备四个主要特征卓越的物流必须具备四个主要特征YOUR SITE HERELOGO物流服务提供商必须能够提供与客户发展战略物流服务提供商必须能够提供与客户发展战略相一致的服务相一致的服务YOUR SITE HERELOGO从第三方物流服务来看从第三方物流服务来看v不管是宝供物流：合约物流不管是宝供物流：合约物流v还是德邦物流：零担物流还是德邦物流：零担物流v还是还是UPS：快递：快递v都将都将供应链服务提供商供应链服务提供商作为自己的一个重要定位；作为自己的一个重要定位；YOUR SITE HERELOGO 典型案例典型案例v 快客易达；快客易达；YOU

32、R SITE HERELOGO 主题主题3 针对主题针对主题1和和2的典型案例讨论（不同视角）的典型案例讨论（不同视角）v问题问题1：v供应链上不同节点的价值分布是不均匀的供应链上不同节点的价值分布是不均匀的YOUR SITE HERELOGO39全球价值链微笑特征全球价值链微笑特征（续）（续）YOUR SITE HERELOGO40早期早期iPod的全球价值链分解的全球价值链分解（续）（续）YOUR SITE HERELOGO供应链价值分布供应链价值分布Iphone，2010YOUR SITE HERELOGO一个讨论一个讨论v不同角色企业的一个追求：通过增值服务，提升不同角色企业的一个追求

33、：通过增值服务，提升企业所处节点的价值份额；企业所处节点的价值份额；v增值服务：增值服务：v谁都能做谁都能做只有我能做；只有我能做；v没有自己的品牌没有自己的品牌有自己的品牌；有自己的品牌；v按你说的生产按你说的生产自己主动设计；自己主动设计；v按你说的那样提供服务按你说的那样提供服务帮你设计服务内容；帮你设计服务内容；v只做运输只做运输门到门（还有逆向物流）；门到门（还有逆向物流）；v供应链管理的魅力在于：从整条供应链的视角去供应链管理的魅力在于：从整条供应链的视角去思考该如何提升竞争力，获取更多的利润；思考该如何提升竞争力，获取更多的利润；YOUR SITE HERELOGO科学地分析解决

34、供应链管理问题科学地分析解决供应链管理问题v一个简单的例子：一个简单的例子：v周黑鸭物流配送环节问题分析及优化YOUR SITE HERELOGO主题主题 4 从第三方物流来理解供应链管理从第三方物流来理解供应链管理v1. UPS的晨馨电子物流解决方案；的晨馨电子物流解决方案；v通过通过UPS提供的物流解决方案提供的物流解决方案, 晨馨电子科技有晨馨电子科技有限公司在发货限公司在发货,货物运输管理货物运输管理,清关清关,运输成本等方运输成本等方面均得到了改善面均得到了改善,按照其每月按照其每月2.5吨的货量吨的货量,预计每预计每月可以节省成本月可以节省成本34000RMB.v2.上海郑明现代物

35、流有限公司上海郑明现代物流有限公司v脆薯物流解决方案脆薯物流解决方案v3.浙江小件快运网络浙江小件快运网络v信息化解决方案信息化解决方案v4. 国家交通运输物流公共信息平台国家交通运输物流公共信息平台YOUR SITE HERELOGO主题主题 5 采购与供应链信息化采购与供应链信息化v1 Mate 7项目；项目；v2. 巴贝集团巴贝集团YOUR SITE HERELOGOv采购作为一个职能部门采购作为一个职能部门; 职能职能; 职能部门职能部门;v采购作为一个过程采购作为一个过程; 接受申请接受申请-征求报价征求报价-与供应商谈判与供应商谈判-下达订单下达订单-接收供应接收供应-支付货款支付

36、货款YOUR SITE HERELOGOv采购作为供应链或价值链的一个环节采购作为供应链或价值链的一个环节;v采购作为一个问题的解决方案采购作为一个问题的解决方案;v采购作为一门学科采购作为一门学科;v采购作为一种职业采购作为一种职业;YOUR SITE HERELOGO采购的定义采购的定义l 采购既负责以最有效的方式在合适的时间采办或采购既负责以最有效的方式在合适的时间采办或协助用户采办合适的质量、数量和价格的货物，协助用户采办合适的质量、数量和价格的货物，又负责管理供应商，并由此对企业的竞争优势和又负责管理供应商，并由此对企业的竞争优势和企业共同的战略目标做出贡献。企业共同的战略目标做出贡

37、献。YOUR SITE HERELOGOv 采购运作原来是指与供应商进行对抗性的、以交易为重点采购运作原来是指与供应商进行对抗性的、以交易为重点的谈判，现在转变成确保公司从供货商处取得足够的支持、的谈判，现在转变成确保公司从供货商处取得足够的支持、从而更好地完成其生产和营销战略的重要行为。这其中，从而更好地完成其生产和营销战略的重要行为。这其中，企业尤其关注的是企业尤其关注的是:v 1、持续供给。、持续供给。v 2、将库存投入最小化。在保持供给持续性的前提下尽可、将库存投入最小化。在保持供给持续性的前提下尽可能地降低库存投入。能地降低库存投入。v 3、提高质量。、提高质量。v 4、供应商的发展

38、、供应商的发展:选择高质量的供应商。选择高质量的供应商。v 5、最低的所有权总成本。企业不仅要考虑原材料或零部、最低的所有权总成本。企业不仅要考虑原材料或零部件的购买价格，而且还应该考虑服务成本和产品寿命周期件的购买价格，而且还应该考虑服务成本和产品寿命周期成本。成本。YOUR SITE HERELOGO采购活动是连接制造商与供应商的纽带采购活动是连接制造商与供应商的纽带 供应商供应商采购部分采购部分内部运作内部运作生产生产产品产品/服务服务提供报价单（规提供报价单（规范、价格、交货范、价格、交货条件等条件等）准备报价申准备报价申请书请书选择最佳供选择最佳供应商应商准备订购准备订购单单接收接收

39、产品产品/服务服务提出产品和服提出产品和服务的采购申请务的采购申请与运作部门与运作部门讨论具体细节讨论具体细节与运作部门与运作部门保持联系保持联系订单订单输入运作系统输入运作系统通知采购部门通知采购部门图图1 1 采购活动连接制造商和供应商采购活动连接制造商和供应商YOUR SITE HERELOGO主题主题6v郑明物流的课堂讨论郑明物流的课堂讨论YOUR SITE HERELOGO主题主题7 供应链视角下的生产运作管理供应链视角下的生产运作管理YOUR SITE HERELOGO生产运作的分类生产运作的分类v第一种是按库存生产第一种是按库存生产MTS（Make to Stock）v第二种是按

40、订单生产第二种是按订单生产MTO（Make to Order）v第三种是按订单设计第三种是按订单设计ETO（Engineer to order）v第四种是按订单装配（第四种是按订单装配（Assemble-to-order，ATO）YOUR SITE HERELOGO一个案例：一个案例：v项目型装配制造企业的生产运作项目型装配制造企业的生产运作v介绍了基本的库存管理原理介绍了基本的库存管理原理YOUR SITE HERELOGO一个总结一个总结v从精益物流的角度来说，每个企业从精益物流的角度来说，每个企业要做的是：使物料、实物和产品以要做的是：使物料、实物和产品以时间为准在供应链内流动，在供应时

41、间为准在供应链内流动，在供应链中不断的增加其价值（价值的增链中不断的增加其价值（价值的增加要大于成本的增加）。加要大于成本的增加）。YOUR SITE HERELOGO消除或者减少不增加价值的活动消除或者减少不增加价值的活动原材料储存原材料储存产成品储存产成品储存生产生产运输运输用户交货用户交货地区仓储地区仓储增加成本的时间增加成本的时间（促销、存储和运输成本是资金的时间成本）（促销、存储和运输成本是资金的时间成本）价价值值增增加加时时间间YOUR SITE HERELOGO精益物流精益物流v精益物流精益物流起源于精益制造的概念。它产生于日本起源于精益制造的概念。它产生于日本丰田汽车公司在上个

42、世纪丰田汽车公司在上个世纪70年代所独创的年代所独创的“丰田丰田生产系统生产系统”，后经美国麻省理工学院教授的研究，后经美国麻省理工学院教授的研究和总结，正式发表在和总结，正式发表在1990年出版的年出版的改变世界改变世界的机器的机器一书中。一书中。YOUR SITE HERELOGO什么是精益生产什么是精益生产-五个原则五个原则Lean Manufacturing精益生产精益生产Value 价值价值站在客户的立场上Value Stream 价值流价值流从接单到发货过程的一切活动Flow 流动流动像开放的河流一样通畅流动Demand Pull 需求拉动需求拉动按需求生产Perfect 完美完美

43、没有任何事物是完美的不断改进降低成本，降低成本， 改善质量，改善质量， 缩短生产周期缩短生产周期YOUR SITE HERELOGO主题主题8 供应链库存管理供应链库存管理为什么要持有库存？为什么要持有库存？ 生产、运输、采购中的规模经济效应产生周转库生产、运输、采购中的规模经济效应产生周转库存存 需求和供应的不确定性产生安全库存需求和供应的不确定性产生安全库存 运输和加工过程占用的时间产生中转库存和在运输和加工过程占用的时间产生中转库存和在制品库存制品库存 需求和供应的季节性产生季节性库存需求和供应的季节性产生季节性库存 促销、停产、提价等活动产生预期库存促销、停产、提价等活动产生预期库存Y

44、OUR SITE HERELOGO与库存相关的成本与库存相关的成本 维持成本维持成本资金占用、空间占用、税金和保险资金占用、空间占用、税金和保险费用等费用等 缺货成本缺货成本缺货的惩罚成本缺货的惩罚成本 订货成本订货成本/调整准备成本调整准备成本生产准备或补货订生产准备或补货订单的固定成本单的固定成本 购置成本购置成本因补货量变化而产生的采购、生产、因补货量变化而产生的采购、生产、运输成本运输成本 控制系统成本控制系统成本计划和控制库存的人和系统产计划和控制库存的人和系统产生的费用生的费用YOUR SITE HERELOGO2、库存控制决策的目标冲突、库存控制决策的目标冲突 顾客服务水平：一家

45、公司能在指定的时间顾客服务水平：一家公司能在指定的时间內將产品送到顾客手中的能力。內將产品送到顾客手中的能力。 库存成本：产品成本、持有成本、订购成库存成本：产品成本、持有成本、订购成本、缺货成本、和生产成本。本、缺货成本、和生产成本。 既要高的顾客服务水平、又要维持最低的既要高的顾客服务水平、又要维持最低的库存成本库存成本相互冲突的目标！相互冲突的目标！YOUR SITE HERELOGO库存类型库存类型v1、周期库存、周期库存v由于销售或生产过程的库存补充而产生的库存，由于销售或生产过程的库存补充而产生的库存，这种库存是为了满足确定情况下的需求，也就是这种库存是为了满足确定情况下的需求，也

46、就是说，当公司可以预测需求和补货周期（前置期）说，当公司可以预测需求和补货周期（前置期）时。时。v例：某产品每天销售例：某产品每天销售20单位，前置期单位，前置期10天。天。YOUR SITE HERELOGO I2004000Days102030405060nventoryOrderplacedOrderarrivalOrderplacedAveragecycleinventoryA. Order quantity of 400 unitsOrderarrivalYOUR SITE HERELOGOv 在途库存（在途库存（in-transit inventory)v 指在从一个点到另一个点的

47、路上的货物，计算库存持有成本时，指在从一个点到另一个点的路上的货物，计算库存持有成本时，在途库存应被视为原装地的库存，因为它们在途库存应被视为原装地的库存，因为它们 不能使用、销售或不能使用、销售或随后再装运。随后再装运。YOUR SITE HERELOGO安全或缓冲库存安全或缓冲库存v 指在周期库存之外额外保有，因为需求或前置期不确定，库存点的平均库存指在周期库存之外额外保有，因为需求或前置期不确定，库存点的平均库存应等于订货量的一半再加上安全库存。应等于订货量的一半再加上安全库存。v 1）订货前置期不变而需求变动的库存水平（某产品每天销售）订货前置期不变而需求变动的库存水平（某产品每天销售

48、20单位，前置单位，前置期期10天天需求变为每天需求变为每天25）A. With variable demandInventoryAveragecycleinventorySs(afetytock50)yAverageinventor(150)200100810203040DaysYOUR SITE HERELOGO2)需求不变而订货前置期变化的库存水平需求不变而订货前置期变化的库存水平v （某产品每天销售（某产品每天销售20单位，前置期单位，前置期10天天现在前置期在正负现在前置期在正负2天变动）天变动）B. With variable lead timeInventoryAveragecy

49、cleinventoryyAverageinventor(140)2001001012203040DaySs(afetytock40)sYOUR SITE HERELOGO3）需求和前置期都变化的库存水平）需求和前置期都变化的库存水平v （某产品每天销售（某产品每天销售20单位，前置期单位，前置期10天天现在前置期在正负现在前置期在正负2天变动，每天销售天变动，每天销售25单位）单位）C. With variable demand and lead timeInventoryAveragecycleinventoryyAverageinventor(200)2001001012203040Da

50、yySs(afet0tock10 )s8YOUR SITE HERELOGOv 投机库存投机库存(speculative stock)：是为除满足正常需求之外的：是为除满足正常需求之外的原因而备的库存。如预期价格上涨或材料匮乏、可能出现罢工等，原因而备的库存。如预期价格上涨或材料匮乏、可能出现罢工等，为了批量折扣而购买的多于需求的材料。生产的经济性也会导致为了批量折扣而购买的多于需求的材料。生产的经济性也会导致在没有需求的时候生产出产品。在没有需求的时候生产出产品。v 季节性库存（季节性库存（seasonal stock）YOUR SITE HERELOGO确定性情况下的库存管理确定性情况下的

51、库存管理v 此时的补货政策需要平衡订货成本和库存持有成本。从外此时的补货政策需要平衡订货成本和库存持有成本。从外部供应商采购产品的订货成本一般包括：订单传输成本、部供应商采购产品的订货成本一般包括：订单传输成本、接货成本、存储成本、开发票成本；在公司自己的现场仓接货成本、存储成本、开发票成本；在公司自己的现场仓库再存储，公司的订货成本一般包括：在库存中转过程中库再存储，公司的订货成本一般包括：在库存中转过程中的传输和加工成本、库存产品的搬运成本或库存中无货时的传输和加工成本、库存产品的搬运成本或库存中无货时开始生产的启动成本搬运成本、现场仓库接货成本、单据开始生产的启动成本搬运成本、现场仓库接

52、货成本、单据成本。成本。v 经济订货批量经济订货批量: (economic order quantity, EOQ)YOUR SITE HERELOGO订货量订货量年度成本年度成本(dollars) (EOQ)总成本总成本库存持有成本库存持有成本订货成本订货成本最低总成本最低总成本YOUR SITE HERELOGOEOQ = 2PDCVwhere:P = 订货成本 (每次订货金额)D = 年度产品需求或使用量(以单位计)C = 年度库存持有成本 (用产品成本或价值的百分比表示）V = 每单位库存的平均成本或价值TC=P*D/Q+C*V*(Q/2)YOUR SITE HERELOGO主题主题9

53、供应链金融专题供应链金融专题v上机作业上机作业YOUR SITE HERELOGO钢铁供应链金融的产品模式钢铁供应链金融的产品模式v采购执行类采购执行类v业务主体介绍业务主体介绍v采购执行类的核心主体为三类：供应商、供应链采购执行类的核心主体为三类：供应商、供应链管理公司、客户（服务对象），配套的服务公司管理公司、客户（服务对象），配套的服务公司有：银行等金融机构、物流公司（包括运输公司有：银行等金融机构、物流公司（包括运输公司和仓储公司）等。和仓储公司）等。YOUR SITE HERELOGO采购执行类采购执行类v供应商：负责销售原材料给客户的公司，在钢铁供应商：负责销售原材料给客户的公司，

54、在钢铁供应链里，主要指：铁矿石供应商、焦炭供应商供应链里，主要指：铁矿石供应商、焦炭供应商等主料供应商和特种钢、润滑油、电机、劳保用等主料供应商和特种钢、润滑油、电机、劳保用品等辅料供应商。品等辅料供应商。v在采购执行的产品模式中，由于供应链管理公司在采购执行的产品模式中，由于供应链管理公司的介入，原材料供应商得到的好处有：的介入，原材料供应商得到的好处有：可以直接可以直接得到销售现金，应收帐款大大降低；由于供应链得到销售现金，应收帐款大大降低；由于供应链管理公司的采购计划性更强，供应商的采购计划管理公司的采购计划性更强，供应商的采购计划或生产计划可以得到更合理的安排，效率变得更或生产计划可以

55、得到更合理的安排，效率变得更高，而供应的成本更低。高，而供应的成本更低。YOUR SITE HERELOGO采购执行类采购执行类v供应链管理公司：供应链管理公司：主要的作用有二，一是负责整主要的作用有二，一是负责整条供应链的运作和管理，提高供应链的效率，降条供应链的运作和管理，提高供应链的效率，降低成本；二是负责提供资金或者整合社会资金。低成本；二是负责提供资金或者整合社会资金。YOUR SITE HERELOGO采购执行类采购执行类v客户（服务对象）：钢铁供应链里的各节点企业客户（服务对象）：钢铁供应链里的各节点企业都可成为客户，但最多的是原材料贸易商、钢厂、都可成为客户，但最多的是原材料贸

56、易商、钢厂、钢贸企业、钢厂的下游企业等。钢贸企业、钢厂的下游企业等。v客户得到的好处有：更多的资金流；非核心业务客户得到的好处有：更多的资金流；非核心业务外包；可以较大量的采购原材料，享受到批量采外包；可以较大量的采购原材料，享受到批量采购返利；根据原材料价格的季节性波动，可以在购返利；根据原材料价格的季节性波动，可以在价格低时，大量囤货，享受原材料随季节价格波价格低时，大量囤货，享受原材料随季节价格波动的红利；能够确保原材料的充分供应。动的红利；能够确保原材料的充分供应。YOUR SITE HERELOGO采购执行类采购执行类v银行等金融机构：主要的作用是提供资金。由于银行等金融机构：主要的

57、作用是提供资金。由于有供应链管理公司的整条供应链管理和实时信息有供应链管理公司的整条供应链管理和实时信息提供，银行贷款的风险会大大降低。提供，银行贷款的风险会大大降低。v物流公司：负责供应链中的运输和仓储业务操作。物流公司：负责供应链中的运输和仓储业务操作。YOUR SITE HERELOGO存货质押类存货质押类v 1、业务主体介绍、业务主体介绍v 存货质押类的结构主体主要有：供应链管理公存货质押类的结构主体主要有：供应链管理公司、客户（服务对象）、物流公司、银行等金融司、客户（服务对象）、物流公司、银行等金融机构。机构。v供应链管理公司：主要的作用有二，一是负责整供应链管理公司：主要的作用有二，一是负责整条供应链的运作和管理，提高供应链的效率，降条供应链的运作和管理，提高供应链的效率，降低成本；二是负责提供资金或者整合社会资金。低成本；二是负责提供资金或者整合社会资金。YOUR SITE HERELOGO存货质押类存货质押类v客户（服务对象）：钢铁供应链里的各节点企业客户（服务对象）：钢铁供应链里的各节点企业都可成为客户，但最多的是原材料贸易商、钢厂都可成为客户，但最多的是原材料贸易商、钢厂、钢贸企业、钢厂的下游企业等。、钢贸企业、钢厂的下游企业等。v客户得到的好处有：客户得到的好处有：更多的资金流；非核心业务更多的资金流