植物病原真菌

1、植物病原真菌植物病原真菌 一类重要的真核微生物。一般为分枝或不分枝的丝状体。有些在菌丝内有隔膜，把菌丝隔成多个细胞；不含叶绿体和叶绿素，多数具细胞壁。有些真菌为单细胞，无细胞壁。都为异养型，寄生（除少数外多为兼性寄生）或腐生。真菌可穿入植物的角质层和表皮而致病。真菌病是植物病害中最多的一类病害，每种作物都有几种真菌病害，多的达几十种。 鞭毛菌亚门鞭毛菌亚门 接合菌亚门接合菌亚门 子囊菌亚门子囊菌亚门 担子菌亚门担子菌亚门 半知菌亚门半知菌亚门鞭毛菌亚门 营养体细胞，或是有隔膜的多核菌丝体，营养体细胞，或是有隔膜的多核菌丝体，孢子和配子或者其中一种长有鞭毛，可孢子和配子或者其中一种长有鞭毛，可以

2、游动，大多生活在水中或土壤中，与以游动，大多生活在水中或土壤中，与作物关系密切的有：腐霉科作物关系密切的有：腐霉科 、疫霉属、疫霉属 、霜霉科霜霉科 、白锈属等。、白锈属等。接合菌亚门 本亚门成员的菌丝体从无隔到有隔，隔膜从简单到具中塞本亚门成员的菌丝体从无隔到有隔，隔膜从简单到具中塞和有孔，在一定条件下还可以不形成菌丝体而全部为酵母和有孔，在一定条件下还可以不形成菌丝体而全部为酵母状细胞。无性繁殖主要产生在孢子囊内的孢囊孢子，孢囊状细胞。无性繁殖主要产生在孢子囊内的孢囊孢子，孢囊孢子无鞭毛孢子无鞭毛,不能游动。少数种类还可形成虫菌体、节孢子、不能游动。少数种类还可形成虫菌体、节孢子、变形细胞

3、等。有性生殖由相同的或不同的菌丝所产生的两变形细胞等。有性生殖由相同的或不同的菌丝所产生的两个同形等大或同形不等大的配子囊，经过接合后形成球形个同形等大或同形不等大的配子囊，经过接合后形成球形或双锥形的接合孢子。或双锥形的接合孢子。 本亚门的许多真菌是食品、发酵、医药等工业的生产菌，本亚门的许多真菌是食品、发酵、医药等工业的生产菌，有的是造林方面的重要菌根菌，有的是人、畜及其他动物有的是造林方面的重要菌根菌，有的是人、畜及其他动物的寄生菌和高等植物的弱寄生菌。条件适宜时常可引起食的寄生菌和高等植物的弱寄生菌。条件适宜时常可引起食品、果蔬等霉烂变质，如毛霉目。品、果蔬等霉烂变质，如毛霉目。 子囊

4、菌亚门 本亚门的真菌和菌丝体有隔膜。一般都很发达，分本亚门的真菌和菌丝体有隔膜。一般都很发达，分枝多，只有极少数种类的营养体是单细胞的。有的枝多，只有极少数种类的营养体是单细胞的。有的菌还形成菌核。有性生殖形成子囊果、子囊和子囊菌还形成菌核。有性生殖形成子囊果、子囊和子囊孢子。个别菌的子囊是裸生的。大多数菌的子囊都孢子。个别菌的子囊是裸生的。大多数菌的子囊都产生在子囊果内。子囊果有多种形式。子囊菌的无产生在子囊果内。子囊果有多种形式。子囊菌的无性繁殖很发达，可以产生各种类型的分生孢子，分性繁殖很发达，可以产生各种类型的分生孢子，分生孢子产生在各种类型的分生孢子梗上，分生孢子生孢子产生在各种类型

5、的分生孢子梗上，分生孢子梗着生在菌丝体上或各种子实体上。子囊菌都是陆梗着生在菌丝体上或各种子实体上。子囊菌都是陆生的，除白粉菌是专性寄生菌外，其余均为非专性生的，除白粉菌是专性寄生菌外，其余均为非专性寄生菌。寄生菌。 麦角菌麦角菌 外囊菌目外囊菌目 白粉菌白粉菌 担子菌亚门 因本亚门真菌都产生因本亚门真菌都产生担子和担孢子而得名。担子和担孢子而得名。菌丝发达。腐生或寄菌丝发达。腐生或寄生于维管植物，也有生于维管植物，也有的与植物根共同生活的与植物根共同生活形成菌根。在潮湿的形成菌根。在潮湿的土地上，常见有白色土地上，常见有白色的菌丝体，有时，菌的菌丝体，有时，菌丝相互连结，形成菌丝相互连结，形

6、成菌索。索。 冬孢子的类型冬孢子的类型 玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病半知菌亚门 因在其成员的生活史中仅发现了无性阶段因在其成员的生活史中仅发现了无性阶段而得名。它们为具简单隔膜（少数种具桶而得名。它们为具简单隔膜（少数种具桶孔隔膜）的分枝菌丝体，菌丝每个细胞中孔隔膜）的分枝菌丝体，菌丝每个细胞中常含多核。分生孢子梗单生、簇生或集结常含多核。分生孢子梗单生、簇生或集结成孢梗束，其内（外）合生或离生产孢细成孢梗束，其内（外）合生或离生产孢细胞，产孢细胞产生形形色色的分生孢子。胞，产孢细胞产生形形色色的分生孢子。半知菌多腐生于陆地或水中。半知菌多腐生于陆地或水中。 丛梗孢菌：分生孢子梗和分生孢子有色或无

7、色，丛梗孢菌：分生孢子梗和分生孢子有色或无色，孢子梗单生或集中，有时成丛状、束状、或垫状。孢子梗单生或集中，有时成丛状、束状、或垫状。它们生于寄主表面，表现为各种颜色的霉状物。它们生于寄主表面，表现为各种颜色的霉状物。黑盘孢菌：分生孢子在盘状的分生孢子盘上，分黑盘孢菌：分生孢子在盘状的分生孢子盘上，分生孢子梗通常是单细胞，很短，并且密集地生在生孢子梗通常是单细胞，很短，并且密集地生在分生孢子盘上。其上着生分生孢子。分生孢子盘上。其上着生分生孢子。球壳孢菌：分生孢子生在球形、瓮形的分生孢子球壳孢菌：分生孢子生在球形、瓮形的分生孢子器内。器内。无孢菌：这类半知菌不产生孢子，只产生菌丝体，无孢菌：这

8、类半知菌不产生孢子，只产生菌丝体，并在一定的发育阶段形成菌核。并在一定的发育阶段形成菌核。 半知菌亚门2腐霉菌丝发达，较粗壮，无隔膜，生长繁茂的菌丝体呈白色絮状，故又称绵霉。孢子囊产生于普通菌丝的顶端，少数生于中间，形状变化很大，有丝状、瓣状或球状。成熟后不脱落。孢子囊先生出泡囊，在泡囊内形成游动的孢子。藏卵器内只有一个卵孢子。多数营腐生，少数兼性寄生。引起多种作物茎基部或根部腐烂，使幼苗发生猝倒病。也使瓜类或贮藏器官发生绵腐 疫霉菌丝体寄生在细胞内或细胞间，无隔膜，在寄主细胞间蔓延，产生吸器伸入寄主细胞内，孢囊梗与菌丝的区别明显或不明显，分枝或不分枝，孢子柠檬形或卵形，顶端有乳头状突起，萌发

9、时不产生排卵管和泡囊，产生游动孢子或直接产生芽管。游动孢子肾脏形，鞭毛两根，孢子囊成熟后脱落，藏卵器中只形成一个卵孢子。疫霉属与腐霉属的主要区别是它的游动孢子不在孢囊内形成，而是在孢子囊内分化形成。 霜霉科全部是维管束植物的专性寄生菌。菌丝体发达，生于寄主细胞间，以球形或线形吸器伸入寄主细胞吸取养科。孢囊梗由内生菌丝发生，从寄主气孔伸出，与菌丝的区别很明显，常具有特征性的各种分枝，是分属的主要依据。孢子囊单生于孢囊梗分枝的顶端，同时成熟，成熟后脱落，借风传播。 毛霉目的孢子囊和孢子为害芫根、白菜、甘蓝等十字花科植物，使其地上部分产生白色疱状斑。菌丝体寄生在细胞间产生不而圆的吸器伸入寄主植物细胞

10、，孢囊梗短粗，棒状，不分枝，成排地生睛表皮下，顶端串生孢子囊。孢子囊球状，萌发产生游动孢子。卵孢子壁上有各种网纹或瘤突，是鉴定种的依据。 白锈属麦角菌有或无子座，子座自或不自暗色的有或无子座，子座自或不自暗色的菌核发生，有或无柄，往往肉质，菌核发生，有或无柄，往往肉质，色泽鲜艳，但也可以是暗色的，扁色泽鲜艳，但也可以是暗色的，扁平、垫状至球形。子囊果有真正的平、垫状至球形。子囊果有真正的子囊壳壁，具孔口和周丝子囊壳壁，具孔口和周丝,常聚生常聚生在子座内在子座内,深埋或生在子座上部并深埋或生在子座上部并突出子座外。侧丝只在子囊果的侧突出子座外。侧丝只在子囊果的侧壁上。子囊单囊壁，壁薄，顶部变壁上

11、。子囊单囊壁，壁薄，顶部变厚，形成顶帽，当中有一细缝穿过，厚，形成顶帽，当中有一细缝穿过，孢子即由此强力射出，顶部构造遇孢子即由此强力射出，顶部构造遇碘不变成蓝色，子囊存留而不消失，碘不变成蓝色，子囊存留而不消失，柱形，一般成束着生在子囊果底部。柱形，一般成束着生在子囊果底部。典型的子囊孢子线形，成熟时无色典型的子囊孢子线形，成熟时无色或淡褐色，单胞或有隔膜，孢子释或淡褐色，单胞或有隔膜，孢子释放后可断裂或不断裂成小段，每段放后可断裂或不断裂成小段，每段为一个传播单位。为一个传播单位。 麦角菌2本科大多为高等植物、昆虫或其他真菌上的本科大多为高等植物、昆虫或其他真菌上的寄生菌。最重要的是麦角菌

12、属和虫草属。前寄生菌。最重要的是麦角菌属和虫草属。前者的寄主主要是禾本科植物，少数为莎草科者的寄主主要是禾本科植物，少数为莎草科植物。植物。菌核中含有麦角素，人或牲畜食用混有麦角菌核中含有麦角素，人或牲畜食用混有麦角的粮食或饲料可引起微血管收缩、神经痉挛的粮食或饲料可引起微血管收缩、神经痉挛等中毒现象，严重时可致死。但在医药上，等中毒现象，严重时可致死。但在医药上，麦角碱又是重要的妇产科收敛剂和止血剂。麦角碱又是重要的妇产科收敛剂和止血剂。 本目真菌常生长在植物的表面。菌丝体表生或半内生，以本目真菌常生长在植物的表面。菌丝体表生或半内生，以吸胞进入寄主细胞吸取养分。无性型是从菌丝上长出直立吸胞

13、进入寄主细胞吸取养分。无性型是从菌丝上长出直立的分生孢子梗，在梗端形成单生或成串的分生孢子。绝大的分生孢子梗，在梗端形成单生或成串的分生孢子。绝大多数属只有大型分生孢子梗和分生孢子，个别属则有大、多数属只有大型分生孢子梗和分生孢子，个别属则有大、小两型。有性型形成球型、扁球形或陀螺形无孔口的子囊小两型。有性型形成球型、扁球形或陀螺形无孔口的子囊果。绝大多数属的子囊果壁分内、外壁，各由几层细胞组果。绝大多数属的子囊果壁分内、外壁，各由几层细胞组成，只有个别属的子囊果壁由单层细胞组成而无内、外壁成，只有个别属的子囊果壁由单层细胞组成而无内、外壁之分。子囊果壁最外层的少数细胞后来发育成附属丝，大之分

14、。子囊果壁最外层的少数细胞后来发育成附属丝，大多数属的附属丝为长型，仅少数属有长、短两型。在子囊多数属的附属丝为长型，仅少数属有长、短两型。在子囊果底部有单个或多个子囊，子囊内有果底部有单个或多个子囊，子囊内有28个单胞、无色至个单胞、无色至近无色的子囊孢子。在热带和亚热带很少形成子囊果，完近无色的子囊孢子。在热带和亚热带很少形成子囊果，完全以分生孢子或菌丝体越冬；在温带，夏季形成分生孢子，全以分生孢子或菌丝体越冬；在温带，夏季形成分生孢子，秋季形成子囊果，以子囊果越冬。秋季形成子囊果，以子囊果越冬。白粉菌白粉菌2白粉菌的全部已知种均为高等植物的专性寄生菌，白粉菌的全部已知种均为高等植物的专性

15、寄生菌，尚不能完全脱离寄主在合成培养基上人工培养。多尚不能完全脱离寄主在合成培养基上人工培养。多为外寄生性，菌丝体全部或大部暴露在寄主植物的为外寄生性，菌丝体全部或大部暴露在寄主植物的叶、茎、嫩梢、芽、花和果实的表面，并产生大量叶、茎、嫩梢、芽、花和果实的表面，并产生大量由菌丝体、分生孢子梗和分生孢子构成的肉眼可见由菌丝体、分生孢子梗和分生孢子构成的肉眼可见的白色粉状物，故名白粉病。白粉病在全世界分布的白色粉状物，故名白粉病。白粉病在全世界分布广泛，为害双子叶植物尤为普遍。中国主要的白粉广泛，为害双子叶植物尤为普遍。中国主要的白粉病有由禾白粉菌（病有由禾白粉菌（Erysiphe gramini

16、s）引起的禾谷类）引起的禾谷类白粉病；由苍耳单丝壳菌白粉病；由苍耳单丝壳菌(Sphaerotheca fuliginea)引引起的瓜类、豆类、麻类等多种植物的白粉病；由葡起的瓜类、豆类、麻类等多种植物的白粉病；由葡萄钩丝壳菌萄钩丝壳菌(Uncinula necator)引起的葡萄白粉病；由引起的葡萄白粉病；由榛球针壳菌榛球针壳菌(Phyllactinia corylea)引起的引起的 桑、梨、柿、桑、梨、柿、核桃、栗、荔枝、番木瓜等核桃、栗、荔枝、番木瓜等80多种树木的白粉病。多种树木的白粉病。 外囊菌目（外囊菌目（Taphrinales） 无性繁殖主要是由子囊孢子无性繁殖主要是由子囊孢子直接

17、芽殖形成芽孢子，芽孢子可重复芽殖或萌发生菌直接芽殖形成芽孢子，芽孢子可重复芽殖或萌发生菌丝体，但在人工培养基上不能形成菌丝体，只形成酵丝体，但在人工培养基上不能形成菌丝体，只形成酵母状菌落。有性生殖由菌丝细胞双核化后形成产囊细母状菌落。有性生殖由菌丝细胞双核化后形成产囊细胞，在产囊细胞内进行核配，此时细胞开始伸长并渐胞，在产囊细胞内进行核配，此时细胞开始伸长并渐渐形成子囊，一般出现在寄主植物角质层下的栅状层渐形成子囊，一般出现在寄主植物角质层下的栅状层中。本目成员均为植物寄生菌，为害高等植物和蕨类中。本目成员均为植物寄生菌，为害高等植物和蕨类植物，引起组织变形，如缩叶、皱叶、囊果、泡肿和植物，

18、引起组织变形，如缩叶、皱叶、囊果、泡肿和丛枝等症状。其中著名的如引起桃缩叶病的畸形外囊丛枝等症状。其中著名的如引起桃缩叶病的畸形外囊菌。外囊菌属的其他一些种还可引致栎树、樱桃的缩菌。外囊菌属的其他一些种还可引致栎树、樱桃的缩叶病；杨树、桃树的叶泡肿病；桦树、樱桃、李的丛叶病；杨树、桃树的叶泡肿病；桦树、樱桃、李的丛枝病；李的囊果病等。枝病；李的囊果病等。 外囊菌目 黑粉菌不是专性寄生，但有生理专化现象，不同种类的黑粉菌不是专性寄生，但有生理专化现象，不同种类的黑粉菌分别寄生于一定的寄主植物上，彼此不能交互侵黑粉菌分别寄生于一定的寄主植物上，彼此不能交互侵染。染。 黑粉菌种类很多，寄主范围很广，

19、不同种类的黑粉菌黑粉菌种类很多，寄主范围很广，不同种类的黑粉菌为害植物的不同部位，因而病名不一。如禾本科植物的为害植物的不同部位，因而病名不一。如禾本科植物的穗部受害称为黑穗病；小穗的个别子粒受害称为粒黑粉穗部受害称为黑穗病；小穗的个别子粒受害称为粒黑粉病；植物茎杆受害的称秆黑粉病；叶片受害称叶黑粉病；病；植物茎杆受害的称秆黑粉病；叶片受害称叶黑粉病；受害组织膨大呈瘤状的称瘤黑粉病。有些植物受害后产受害组织膨大呈瘤状的称瘤黑粉病。有些植物受害后产生植株矮化或簇生的症状，只有少数黑粉菌为害根部。生植株矮化或簇生的症状，只有少数黑粉菌为害根部。有的一种作物可以发生几种黑粉病，如小麦上有散黑穗有的一

20、种作物可以发生几种黑粉病，如小麦上有散黑穗病病(Ustilago tritici)、网腥黑穗病、网腥黑穗病 (Tilletiacaries)、光腥黑、光腥黑穗病穗病 (T.foetida )、矮腥黑穗病、矮腥黑穗病 (T. contravers )和秆黑粉和秆黑粉病病(Urocystis agropyri)。高粱上也有。高粱上也有5种黑穗病。种黑穗病。黑粉菌冬孢子的类型玉米瘤黑粉病小麦散黑穗病小麦腥黑穗病锈菌目（锈菌目（Uredinales） 本目真菌菌丝有隔膜本目真菌菌丝有隔膜,初生初生菌丝单核菌丝单核,随后双核化随后双核化,生长在寄主的细胞间隙，生长在寄主的细胞间隙，以吸器侵入细胞。吸器一般围绕着细胞核与细胞以吸器侵入细胞。吸器一般围绕着细胞核与细胞质紧密地结合在一起。锈菌的细胞质中含有核微质紧密地结合在一起。锈菌的细胞质中含有核微粒、线粒体、肉质网、糖元颗粒和类脂体。菌丝粒、线粒体、肉质网、糖元颗粒和类脂体。菌丝隔膜的结构与高等担子菌不同，而与子囊菌近似，隔膜的结构与高等担子菌不同，而与子囊菌近似，向心生长，上下各有向心生长，上下各有1层电子密集层层电子密集层,中间为中间为1层电层电子稀薄层子稀薄层,从四周向中心逐渐变薄。中央有被填充从四周向中心逐渐变薄。中央有被填充物填塞的孔，上下无盖状结构。锈病分布广