某酒店节能降耗和设备保养

1、 什么叫能源？ 能源是可以直接或通过转换提供人类所需的有用的资源。我国能源资源有限，常规能源资源仅占世界总量的10.7%，人均能源资源占有量远低于世界水平，我国已成为世界能源生产和消费大国。2004年，中国超过俄罗斯成为世界第二大能源生产国，同时也是世界第二大能源消费国。 目前，我国使用的能源以煤炭为主。2005年我国一次能源消费量中，煤炭占68.7%，石油占21.2%，天然气占2.8%，水电占6.3%，核电占1.0%,我国也是世界上最大的煤炭消费国, 2005年消费量占世界总消费量的36.9%。 再好的设备只是节能的基础，员工养成良好节能意识，才是设备发挥最佳效益的保证。饭店鼓励员工节省能源

2、，多从小事、身边做起，培训员工留意非高峰营业时间，空调、灯光的浪费使用现象，不必要的应及时关闭。 制度完善是必不可少的一环，制度要落实到每班每人,我们质检部也组成监督巡视小组，制订奖惩机制，加强节能降耗细节管理的“执行力”， 加强对各部各班组各楼面的额定考核，加强对设备能耗的巡检，杜绝长明灯长流水等情况。(酒店业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%)。 管理是从计量、统计、分析的基础工作开始的。加强对酒店的各项能耗、物耗数据的积累和分析。与开房率、营业收入、单位面积经营效益、人均能耗物耗等等的核算。 少让电器在待机状态。以电视为例，29吋的待机大约15W，LED电视也有10W，酒店有1000多

3、台电视机，达15KW；又如电脑，在开机时耗电最大，对机器的损耗也最大。暂时不用时关掉，或设置为节电休眠状态，可节省50%的耗电量。 开门次数尽量少而短，每开一次门30秒，箱内温度恢复原状压缩机就要工作五分钟，耗电0.08kwh。 别小看它，它也是工具中的耗能大户，所以要及时的清理、保养，否则会降低吸尘效率，增加耗电量。 节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍，但发光效率高45倍，使用寿命长810倍，经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照明，至少可节约70%以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯。 注意节约用水，看到水管没关严主动给关上都是举手之劳的事，有漏水的或关不严的水龙头及时的报修。 热水的

4、使用，在天冷的时候，加热一桶(20L)的水0.69度电，能用冷水就不用热水，用的时候尽可能缩短使用时间，采用些节能沐浴头。 蒸汽变成凝结水，水温仍达70-80。每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量，我们一年可回收凝结水近5000吨。 如用过的小肥皂，可以回收再利用，如损耗的棉织品，我们也可以改制抹布、拖把等。 有人会问，这跟节能有什么关系啊？ 一棵树一天可蒸发40公升的水。可以抵消100只100瓦灯泡一天8小时的热量。 除了正反面使用外，一般我们能不用纸就不用纸，尽量无纸化办公。回收一吨废纸可以少砍17棵大树，它可以生产800公斤好纸，每生产一吨纸所消耗的能源相当于生产一吨钢铁的能耗和大量的水

5、。 以上是我个人的看法，不对之处还望指出，随着现代节能技术发展，节能应该不断采取新技术，新能源，新材料。所以我们要不断的去学习怎样节能，酒店是我们的一个大家庭，节约还是靠大家的自觉。 酒店设备设施是支持整个酒店正常运转的条件之一，设备设施的良好状态，一方面可以延长其设备设施的使用寿命，一方面也有利于更有效的为客人提供高质量的服务，同时也有利于设备的节能降耗，设备设施的保养单靠工程部来完成的话困难很大，酒店的设备设施特点是散、多、杂。有些专业性不强的设备设施还得靠使用部门的协助保养才能做得到，所以要求大家要全面的掌握设备设施的操作程序并且制定出保养、检修的制度： 设备的操作程序是设备操作人员正确

6、使用设备的操作技能与维护方法的技术规范。操作程序的制订，要根据设备、（设施）的结构、特点、运行模式及安全运行的要求等等、而规定的设备的操作人员在其使用过程当中必须遵循的事项、程序及动作，这可以保证设备设施的正常运行、减少故障、防止事故发生。 保养、检修制度分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”。日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。工程部也会配合各部门针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术（能）等等的培训工作，还会配合使用部门制订正确的操作程序保养内容，以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力，重要设备的操作、维护程序，经过培训后，还要进行技能

7、知识和保养知识的考核，合格者才能独立使用或操作该设备。 除了有赖于我们的正确使用外，还有赖于我们定期的维护保养。设备设施的保养工作涉及到方方面面，技能不熟练，方法不先进，只能是越保故障率越多，起到反面的效果。以下是我们综合了度假村几大部门使用的设备，举例来说明我们要怎样去做好设备的保养及工作中怎样注意对设备设施的维护： 举例来说明我们要怎样去做好设备的保养及工作中怎样注意对设备设施的维护： 首先，对自己管辖的设备多看说明书，多教育他们正确使用等，设备设施熟悉了才能正确的使用（如各种电器，工具等）。 制冷设备的定期清洗，这样不但可以提高它的制冷效率，起到节能的作用。而且还能让设备寿命更长。 厨房

8、设备要放在少油、湿度小的地方，同时也要注意多抹多清等工作（如电磁炉、微波炉、电冰箱等）。 爱护好自己部门的设备设施，如各类工具、各种电器在、各种阀门等等要轻手小心使用。对其它设备设施也要做好防水防油工作（如电器类）。 枱椅等木制品要轻拿轻放，别用硬物伤到油漆等，湿了也要及时的抹干。 进出各类房门厅门防火门一定要轻开轻关，别粗手粗脚并且很鲁莽的“彭”一声门就关上了。 大理石、房间木地板要定期做好清扫、上腊等工作，防止受潮，同时也要注意椅子脚等物品伤害到它。 各区各房的墙纸也要爱护，小心别样工作车之类的东西弄破。如果脏了用湿布轻抹即可，别在墙上留下你不光彩的脚印 。 电水壶之类的电器别放在水中洗。发现电器有烧坏的或者有问题的及时送修。清洗的时候用较干的湿布抹即可。 爱护工作车，少放东西别超重使用。发现轮子不灵活的送修或者加点油处理。 卫生间的洁具别用强酸强碱的东西去洗。 推车进电梯时，一定要小心，别撞到了电梯内的任何物品及周边不锈钢面板。 对讲机的使用，一定要小心轻放，别抓天线，别乱丢乱放，注意防油防水，摆放时不要放在金属面上，防止短路爆炸。 爱护酒店的一草一木。草木种下去了不一定就会生长，这还需要我们的管理，别在草地上践踏，只要草地上有一个人走过去，就会有很多少会跟着去走，走过的地方了就是一条黄泥路了，要再绿化它的话就要时间、人工、材料。 各设备定期做好卫生工作，往往影响设备使用寿