第九章企业物流

1、第九章企业物流主要内容主要内容一、企业物流概述一、企业物流概述企业物流的涵义企业物流的涵义 企业物流的类型企业物流的类型企业物流的目标企业物流的目标企业物流的主要环节企业物流的主要环节二、 制造企业物流采购物流 销售物流逆向物流与回收物流三、流通企业物流批发企业物流零售企业物流连锁企业物流配送中心物流一、企业物流概述一、企业物流概述（一）企业物流的涵义（一）企业物流的涵义 生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动（GB/T18354GB/T1835420062006）范畴范畴- -工商企业工商企业工业企业工业企业生产制造企业生产制造企业商品流通企

2、业商品流通企业批发零售企业批发零售企业一、企业物流概述一、企业物流概述（二）企业物流的类型类型一：流通企业物流类型一：流通企业物流 从事商品流通的企业物流从事商品流通的企业物流, ,主要包括批发企业物流和零售企业物流；主要包括批发企业物流和零售企业物流；批发企业物流是以批发据点为核心，由批发经营活动所派生的物流活动；批发企业物流是以批发据点为核心，由批发经营活动所派生的物流活动；零售商企业物流是指以零售商店据点为核心，以实现销售的物流活动。零售商企业物流是指以零售商店据点为核心，以实现销售的物流活动。零售企业包括一般多品种零售企业、连锁型零售企业、直销企业等。零售企业包括一般多品种零售企业、连

3、锁型零售企业、直销企业等。零售商往往需要储存空间零售商往往需要储存空间 流通加工流通加工 贴好标签贴好标签 商业包装商业包装 配送零售商配送零售商品品一、企业物流概述一、企业物流概述（二）企业物流的类型类型二：生产企业物流类型二：生产企业物流从事产品生产制造的企业物流；从事产品生产制造的企业物流；满足供应、生产、销售以及回收各项活动的需要满足供应、生产、销售以及回收各项活动的需要一、企业物流概述一、企业物流概述（三）企业物流的总目标（三）企业物流的总目标总目标：总目标：要尽可能在最低的总成本条件下实现既定的客户服务水平要尽可能在最低的总成本条件下实现既定的客户服务水平实现企业物流目标的四点要求

4、：实现企业物流目标的四点要求：快速反应快速反应（市场需求（市场需求- -适时适量适时适量零迟缓）零迟缓）最小变异最小变异（突发事件（突发事件- -自然人为自然人为零失误）零失误） 最低库存最低库存（保证生产（保证生产- -最低库存最低库存零库存）零库存）物流质量物流质量（时间地点（时间地点- -品种数量品种数量零缺陷）零缺陷） 二、生产企业物流的主要环节二、生产企业物流的主要环节供应商销售商成品库存制 造 商原材料库存销售库存供应库存顾客采购物流生产物流销售物流逆向物流二、生产企业物流的主要环节二、生产企业物流的主要环节生产企业物流的四个阶段生产企业物流的四个阶段四个环节四个环节采购阶段的物流

5、采购阶段的物流采购物流采购物流生产阶段的物流生产阶段的物流生产物流生产物流销售阶段的物流销售阶段的物流销售物流销售物流回收阶段的物流回收阶段的物流逆向物流逆向物流第二节第二节 制造企业物流制造企业物流一、制造企业物流的内涵一、制造企业物流的内涵（一）制造企业物流的输入（一）制造企业物流的输入1.1.采购采购2.2.供应供应3.3.库存管理库存管理第二节第二节 制造企业物流制造企业物流一、制造企业物流的内涵一、制造企业物流的内涵（二）制造企业物流系统的转换（二）制造企业物流系统的转换1.1.生产物流生产物流-厂区物流或车间物流厂区物流或车间物流第二节第二节 制造企业物流制造企业物流一、制造企业物

6、流的内涵一、制造企业物流的内涵（三）制造企业物流的输出（三）制造企业物流的输出1.1.销售物流销售物流-企业物流终点，社会物流起点企业物流终点，社会物流起点第二节第二节 制造企业物流制造企业物流二、制造企业物流特征二、制造企业物流特征（一）生产物流的连续性（一）生产物流的连续性（二）物料流转是生产物流的关键特征（二）物料流转是生产物流的关键特征（三）企业物流的二律背反性（三）企业物流的二律背反性降低企业物流成本提高客户服务水平三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （一一）采购物流采购物流1.1.采购的一般流程采购的一般流程采购计划选择供应商订单支付物流安排验收入库市场需求生产计划库存状况评

7、价数量 质量 价格 供货周期 信誉 区域三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （一一）采购物流采购物流2.2.采购管理的目标采购管理的目标采购管理的目标一般用“5R”来表示：(1) 适当的时间(right time)。指采购时间应该具有科学性，不宜太早或太晚，树立“零库存”观念，适时采购，及时交货。(2) 适当的数量(right quantity)。指采购的数量以需求量为指导，尽量避免“过与不及”。(3) 适当的质量(right quality)。指能以满足企业生产需要的质量为准则。(4) 适当的价格(right price)。指以准确的市场价格为准则。(5) 适当的供应商(right s

8、upplier)。指选择一定数量的符合企业要求的合格供应商，并与其建立平等互惠的买卖机会、维持长期的合作关系等。三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （一一）采购物流采购物流3.3.典型的采购模式典型的采购模式模式一：订货点采购模式模式一：订货点采购模式定量订货定量订货采购，定期订货采购采购，定期订货采购需求分析为依据，填充库存为目的需求分析为依据，填充库存为目的物流特点：原理科学，操作简单物流特点：原理科学，操作简单三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （一一）采购物流采购物流3.3.典型的采购模式典型的采购模式模式二：模式二：MRPMRP采购模式采购模式按物料需求计划按物料需求计划

9、（Material Requirement Planning）采购采购订单处理订单处理接受、分类分解接受、分类分解生产计划生产计划投产时间、投产数量投产时间、投产数量主产品的生产计划主产品的生产计划（MPS，Master Production Schedule ） 主产品的结构主产品的结构（BOM，Bill of Materials）自制、配装、采购自制、配装、采购 主产品及其零部件的库存量主产品及其零部件的库存量采购计划采购计划订货时间、订货数量订货时间、订货数量应用条件及物流特点：以库存控制为中心，面向库存管理的物流安应用条件及物流特点：以库存控制为中心，面向库存管理的物流安排排三、制造企

10、业物流流程三、制造企业物流流程 （一一）采购物流采购物流3.3.典型的采购模式典型的采购模式模式三：模式三：JITJIT采购模式采购模式准时化采购准时化采购面向需求面向需求，以满足需求为依据的采购方法；以满足需求为依据的采购方法； 及时响应需求及时响应需求订货指令订货指令送达需求点送达需求点 应用条件及物流特点：应用条件及物流特点：零库存管理，及时物流安排零库存管理，及时物流安排二、生产企业物流的主要环节二、生产企业物流的主要环节 采购物流采购物流3.3.典型的采购模式典型的采购模式模式四：模式四：VMIVMI采购模式采购模式（Vendor-Managed Inventory）VMIVMI采购

11、即供应商管理库存，供应商替代的采购方法；采购即供应商管理库存，供应商替代的采购方法； 制造商需求信息向供应商及时传递；制造商需求信息向供应商及时传递；供应商制定自己的生产计划和送货计划；供应商制定自己的生产计划和送货计划；应用条件及物流特点：面向供应链管理环境，供应商配送物流应用条件及物流特点：面向供应链管理环境，供应商配送物流 二、生产企业物流的主要环节二、生产企业物流的主要环节 采购物流采购物流3.3.典型的采购模式典型的采购模式模式五：电子采购模式模式五：电子采购模式企业通过网络平台进行采购的方式；企业通过网络平台进行采购的方式； 网上洽谈、订购、支付；网上洽谈、订购、支付；网上追踪货物

12、送达网上追踪货物送达 ；降低了交易费用、缩短了采购时间降低了交易费用、缩短了采购时间 ；扩大采购范围，提高采购质量扩大采购范围，提高采购质量 ；应用条件及物流特点：电子商务环境，可采用供应商配送、第应用条件及物流特点：电子商务环境，可采用供应商配送、第三方配送物流安排三方配送物流安排三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （二）生产物流二）生产物流1.1.生产物流的概念生产物流的概念企业生产过程发生中涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流企业生产过程发生中涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流活动（活动（GB/T18354GB/T1835420062006）；）；从购进原

13、材料入库时起，到产品进入成品库为止的期间内发生的所有物流活从购进原材料入库时起，到产品进入成品库为止的期间内发生的所有物流活动都属于生产物流的范畴；动都属于生产物流的范畴； 供应商销售商制 造 商顾客成品库存原材料库存销售库存供应库存生产物流毛坯零件部件装配零件三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （二）生产物流二）生产物流对象：对象：涉及原材料、配件、半成品等物料；涉及原材料、配件、半成品等物料；路经：路经：伴随生产流程、生产工艺、工厂布局；伴随生产流程、生产工艺、工厂布局；范围：范围：在供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流转在供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车

14、间与成品库之间流转成品库存制 造 商原材料库存汽车制造所需原材料零部件汽车制造所需原材料零部件汽车工业是“工业中的工业”-德鲁克在年销售达到千万件的商品中，只有汽车是由上万件零部件组成的三大类：车身、发动机与变速器、其它零部件；主要相关工业钢铁与其他金属材料橡胶电子塑料玻璃皮革纺织品车 身车身覆盖件制造与冲压车身装配与喷漆零部件制造机械与电器零部件：仪表、制动系、转向系制造车轮、轮胎、座椅、排放系统等发动机与变速箱锻造毛坯加工与装配总装汽车装配流程汽车装配流程车身覆盖件制造与冲压，车身装配与喷漆车身覆盖件制造与冲压，车身装配与喷漆首先是利用冲床将钢板压成车的外壳，这是首先是利用冲床将钢板压成车

15、的外壳，这是汽车制造中非常重要的步骤，它涉及汽车的汽车制造中非常重要的步骤，它涉及汽车的线型设计及模具的冲压设计；线型设计及模具的冲压设计；初步焊接，加装车门及车盖；初步焊接，加装车门及车盖；将底盘预作防锈处理，以便进行车体的喷漆将底盘预作防锈处理，以便进行车体的喷漆汽车装配流程汽车装配流程变速箱、发动机、驱动桥：锻造毛坯加工装配汽车装配流程汽车装配流程供应商： 机械与电器零部件：仪表、制动系、转向系，轮胎、座椅、排放系统等三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （二）生产物流二）生产物流2.2.生产物流的基本特征生产物流的基本特征1.1.连续性、流畅性；连续性、流畅性；（避免跳、空、停、等

16、、迂回）（避免跳、空、停、等、迂回） 2.2.平行性；平行性；（平行流动）（平行流动）3.3.比例性、协调性；比例性、协调性；（能力匹配、速度相同）（能力匹配、速度相同）4.4.均衡性、节奏性；均衡性、节奏性；（一定的节拍、批次按计划进行）（一定的节拍、批次按计划进行） 5.5.准时性；准时性；（上道工序、车间按下游的需要准时提供）（上道工序、车间按下游的需要准时提供）6.6.柔性、适应性；柔性、适应性；（灵活可、调解、适应变化和个性化）（灵活可、调解、适应变化和个性化）三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （三三）销售物流销售物流 1.1.销售物流的概念销售物流的概念企业在出售商品过程中

17、所发生的物流活动。企业在出售商品过程中所发生的物流活动。 我国物流术语标准（我国物流术语标准（GB/T18354GB/T1835420062006）三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （三三）销售物流销售物流 2.2.销售物流的功能销售物流的功能销售物流同企业的销售物流同企业的销售系统相互配合共同完成产品的销售任务. .销售的职能与任务销售的职能与任务市场调查和需求预测市场调查和需求预测为企业提供准确的市场信息；为企业提供准确的市场信息；制定产品销售策略制定产品销售策略销售渠道、营销组合、产品定价销售渠道、营销组合、产品定价等。等。编制销售计划编制销售计划-确定计划期产品销售量和销售收入

18、，保证确定计划期产品销售量和销售收入，保证产销衔接。产销衔接。管理订货合同管理订货合同签订合同、检查执行合同。签订合同、检查执行合同。产品推销产品推销广告宣传、试销、推销以及市场信息反馈广告宣传、试销、推销以及市场信息反馈等。等。用户服务用户服务安装调试，使用指导，安装调试，使用指导， “三包三包”成本分析成本分析对销售费用与销售成本进行分析。对销售费用与销售成本进行分析。三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （三三）销售物流销售物流 3.3.销售物流组织方式销售物流组织方式销售物流的组织方式适应销售渠道及产品类型的需要销售物流的组织方式适应销售渠道及产品类型的需要生产者消费者生产者批发商

19、零售商消费者生产者批发或零售商消费者消费者上门取货委托第三方组织销售物流生产企业自己组织销售物流4.企业销售物流服务企业销售物流服务物流服务水平与企业销售额及物流成本的关系物流服务水平与企业销售额及物流成本的关系 较高服务水平较高销售额较高物流成本仓库数量发货次数订货周期服务可靠性特殊服务库存水平较低服务水平较低销售额较低物流成本高多低少少长不可靠无多短可靠有三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （三三）销售物流销售物流 5.5.销售物流合理化销售物流合理化Step 1正确处理好销售物流的职能成本与系统成本的矛盾Step 2制订系统方案，进行综合物流成本控制Step 3销售物流统一管理三、

20、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （四）四）逆向物流与回收物流逆向物流与回收物流1.逆向物流的含义逆向物流的含义 及产生原因及产生原因物品从供应链下游向上游的运动所引发的物流活动。物品从供应链下游向上游的运动所引发的物流活动。（GB/T18354GB/T1835420062006）广义而言：是指企业通过再循环、再使用以及减少原材料的广义而言：是指企业通过再循环、再使用以及减少原材料的使用，可以有效率地达成环境保护的物流过程。使用，可以有效率地达成环境保护的物流过程。三、制造企业物流流程三、制造企业物流流程 （四）四）逆向物流与回收物流逆向物流与回收物流1.1.逆向物流产生原因逆向物流产生原因（1 1）问题产品由于拒收和退货，由消费者返回到经销商或）问题产品由于拒收和退货，由消费者返回到经销商或生产商；生产商；（2 2）生产商或经销商出于对产品质量的负责主动要求）生产商或经销商出于对产品质量的负责主动要求招回招回产品；产品；（3 3）报废产品对于消费者而言，没有什么价值，随着逆向）报废产品对于消费者而言，没有什么价值，随着逆向回流，报废产品在