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文档简介

1、2022年食品专业实习报告 食品专业实习报告范文 食品专业实习报告范文1 实习时间: 20XX年XX月16日至20XX年XX月18日 实习地点: 湖南XX食品有限公司 实习意义:实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度支配。对接受实习生的单位而言,是进展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培育和发觉真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让的社会成员(照实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增加社会对该组织的认同感并赢得声誉。 对同学而言,实习可以使每一个同学有的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发觉自己真实的潜力和爱

2、好,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。 作为一名刚迈出校门的高校生,我想学习的目的是为了猎取学问,猎取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。 实习小结:从2022年11月16日来到XX开头我的实习期到现在已经有三个多月了。这三个月中都在生产第一线熟识各种产品的生产过程、制作工艺及感官评价。不管是要往那方面进展,这些都是必不

3、行少的环节,没有人能够完全脱离产品进行工作的。 湖南XX食品有限公司是湖南XX整合XX市XX有限公司后成立的以米、面、油为主的综合性食品加工型企业,公司生产的面条、米粉、红薯粉共有四大系列300多个品种 而我在公司的首要任务就是竭尽全力去熟识这300多个品种,从原材料到成品都需要仔细认真的学习,就如海绵一样不停的汲取着各类学问,为以后的工作打下牢固的基础。虽然我的专业就与食品生产紧密相关,但是在高校4年学习的绝大多数的都是理论学问,即使有社会实践都从未这么深的接触过真正的生产过程。当然,试验室是我们实践中接触最多的地方,也是最熟识的地方,即使是时间带来的生疏感,也会被烙在深处的记忆给扫除,所以

4、我选择的工作岗位上我需要知道、了解的是各种产品的各类特性,其次是熟识对产品各类指标检测的流程,以及娴熟的应用各类检测仪器。 实习感受 1、自主学习 课堂上的学问究竟是有限的,理论与实践具有肯定的差距,这需要我不停的学习,以完成从理论到实践的跨越。 2、乐观进取的工作态度 工作不只为公司制造了效益,同时也提高自己。像我这样没有工作阅历的新人,更需要通过多做事情来积累阅历。特殊是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,假如工作态度不够乐观就可能没有事情做,所以平常就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。 3、团队精神 工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中

5、如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。 4、基本礼仪 步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为同学不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应当合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平常多学习,比如留意其他人的做法或向专家请教。 5、为人处事 作为同学面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为简单的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥当处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思索,而不是只是考虑自己的事 感谢公司给我这次实习的机会,通过这段时间的实习,我体会很深。我想这是一段难忘而珍贵的经受,由于有了这次实习,让我对接下来的挑战,布满了信念。 食品

6、专业实习报告范文2 一、 实习目的: 通过实习,接触社会、接触企业、接触市场,了解社会、了解企业、了解市场; 2. 通过实习,收集某一个或某几个方面的市场营销相关数据资料,为毕业论文选题的实践性和针对性供应依据; 3. 培育勤奋仔细、敬业负责的工作态度,理论联系实际、开拓创新的工作作风; 4. 亲身体验企业对营销人才的力量素养要求,提高社会适应力量和树立正确的择业观念; 5. 熬炼和培育开拓力量、抗挫折力量和社会交往力量,丰富同学的实践工作阅历,推动就业工作。 二、 实习时间 2022-2022学年第2学期第13周到18周,共6周。(2022年5月14日2022年6月22日) 三、 实习地点

7、大溪沟星都大厦康师傅控股顶园食品有限公司(10楼) 四、 实习单位 顶园食品有限公司直营部 五、 实习工作的过程、主要工作内容及体会 实习应当是每个高校生迈向社会的第一步。从理论向实践相结合的阶梯。这次实习是我第一次正式的实习,第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我特别早滴就向康师傅控股的顶园食品有限公司动身了。带着向往,坐上了轻轨,一开头以为公司在牛角沱,我们到牛角沱,发觉没有找到,此时,庞老师正好打电话过来,告知我们在大溪沟。最终到达了实习单位:康师傅顶园食品有限公司。 刚进公司办公室时,感觉人也不多,并不是像电视上面的一样那么多,那么整齐。公司布局分成了3个部分,每部分也许有十几个人。带着一丝的害怕和兴奋和李所长介绍了一下我们。李所长叫来了直营的主管陈姐,让我跟着她学习。然后我就跟着她来到了3个部分中的一部分(直营部),向.陈姐说了一下我是重庆理工高校的实习生,她拿着公司的订货单让我坐到她身边,当时我就没那么紧急了。按类别陈姐给我介绍了公司的主要产品种类及产品的规格,产品主要分为3+2、酥松、蛋卷、夹心球、妙芙蛋糕等系列。每个系列又有好多规格的产品,又分为不同的重量、不同的口味,形成差异化,满意不同的消费者。大致熟识了一下公司的主要工作流程。主要是理货员上货、理货、统计缺货。然后公司订货,我们在办公室就是统计一下,各个超市的订货,统计规格、数

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