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文档简介

1、山西师范大学 细胞膜的细胞膜的 结构和功能结构和功能 生命科学学院生命科学学院山西师范大学一、细胞膜的结构脂质（50%）蛋白质（40%）糖类（2%-10%）细胞膜的主要成分山西师范大学二、细胞膜的主要功能1.将细胞与外界环境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定山西师范大学2.控制物质进出细胞山西师范大学3.进行细胞间的信息交流山西师范大学山西师范大学山西师范大学总 结细胞膜的结构细胞膜的结构主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。特点：具有一定的流动性。特点：具有一定的流动性。细胞膜的功能细胞膜的功能保护细胞，维持着相对稳定的细胞内部环境。保护细胞，维持着相

2、对稳定的细胞内部环境。控制物质进出细胞。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流特性：具有选择透过性。特性：具有选择透过性。山西师范大学拓展题拓展题科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染染色排除法色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染染色排除法色排除法”的原理吗？的原理吗？ 活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否

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