多士炉调研报告 - 副本

1、TOASTER USER EXPERIENCE BREAD PPT DESIGN 随着中西方文化的交融和国人生活水平的提高，面包也逐渐成为我们餐桌上常见的食物，多士炉也随之进入人们的视野。前言 INTRODUCTION BREAD PPT DESIGN目录1 12 23 34 4CONTENTS产品简介产品分析用户分析用户体验5 5分析总结BREAD PPT DESIGN 多士炉，英文名Toaster，我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器，它是一种专门用于将面包切成片状重新烘烤的电热炊具。使用它，不仅可以将面包片烤成焦黄色，还能使其香味更浓和口感更好，增进食欲。Part1: 产品简介BREAD

2、PPT DESIGN对多士炉的分析包括以下几方面： 1、多士炉基本功能和细节； 2、多士炉外观分析； 3、多士炉材质分析。 Part2: 产品分析BREAD PPT DESIGN 多士炉的功能各不相同，按面包放置方式，功能调节方式，控制结构来分类。一般的多士炉是跳升式，自动手动调节，时控性式。2.1 多士炉基本功能和细节BREAD PPT DESIGN2.2 多士炉外观分析 从颜色上看，目前市场上多士炉多用白色银色或者比较浅的暖色调，但也有少许的黑色或灰色存在，个人认为乳白色更能让人在早晨烤面包吃的时候有一个好心情，黑色太过沉重。 从形态上看，目前市场上大部分多士炉还是传统的立方形形态，即使局

3、部有曲面。也许是内部的结构注定了它的外表无法进行大面积的改动。BREAD PPT DESIGN2.3 多士炉材质分析多士炉的外表材料多使用塑料或者是铝合金，以保持它的电绝缘性。内部放置面包片的金属杆一般使用不锈钢来保持它的耐用性。塑料不锈钢铝合金BREAD PPT DESIGN2.4 多士炉品牌对比飞利浦 飞利浦，造型简洁流畅，色彩淡雅。伊莱克斯 伊莱克斯，造型硬朗，色彩以黑白为主。三洋三洋，造型可爱多变，色彩炫丽。BREAD PPT DESIGN2.4 多士炉品牌对比飞利浦 伊莱克斯 三洋BREAD PPT DESIGN十字意向图BREAD PPT DESIGNPart: 用户分析对用户分析

4、分为以下几点、用户群体分析、用户需求分析BREAD PPT DESIGN.1 用户群体分析多士炉的用户群体主要在西方国家，但近几年来在中国，它受到了广大上班族们的喜爱，用户群体一般为独居的年轻工作者，家庭用户使用的也较多。BREAD PPT DESIGN白领多选用双孔式多士炉，注重操作简便。这种多士炉一般出现在独居者家中或公司茶水间。家庭用户一般选用多孔式多士炉，这种多士炉更满足家庭需要，省时省力。用户群体分类BREAD PPT DESIGN. 用户需求分析由于多士炉的使用功能相对单一，加之干面包不符合大部分中国人的饮食习惯，所以在国内普及率并不高，但多士炉受到一些年轻人的欢迎，相信随着多士炉

5、功能的多元化，中国人使用多士炉做早餐的现象会越来越普遍。BREAD PPT DESIGNPart: 用户体验对多士炉的用户体验的分析包括以下几方面： 1、产品结构分析图 2、产品实物图 3、产品体验实况 4、体验分析总结BREAD PPT DESIGN为了更好地了解用户需求，调研小组进行了多士炉用户体验伊莱克斯ETS3000上市时间:2000年01月功率:735-860W尺寸:290 x180 x245mm产品描述: 烘烤架轻触式按键多功能烘烤机身. 产品分析结构图BREAD PPT DESIGN抽拉式集屑底盘烘烤支架压杆放入面包口按键BREAD PPT DESIGN停止按钮：如果您想中断烘烤

6、，请按停止按钮，这时多士炉就会停止烘烤。保温按钮：想加热烤好的面包时，同时按下保温按钮，面包就会变热变脆。解冻按钮：当烘烤冷冻过的面包时，同时按下解冻按钮，烘烤时间将变长。BREAD PPT DESIGN. 产品实物图BREAD PPT DESIGN.3 用户体验实况用户体验实况包括以下几方面 1、操作步骤及问题 2、问题总结 4、用户访谈 3、未来趋势及预想BREAD PPT DESIGN.3.1 操作步骤及问题1查看说明书2检查多士炉配件是否完整3放入两片面包。 4接通电源，按下开关杆。第一次操作BREAD PPT DESIGN四.按下加热键 五、等待59秒后面包弹出六、取出面包片 结果：

7、面包烤糊了BREAD PPT DESIGN第一次使用多士炉以失败告终，原因是没有调节控温钮的刻度。使用刻度5加热后面包被烘烤的又干又糊，无法下咽。问题分析 1温度刻度BREAD PPT DESIGN第二次操作第二次操作：首先放入面包；然后按下开关杆；把控温刻度从5调到2；等待50秒后，烤好的面包色泽金黄。BREAD PPT DESIGN虽然第二次操作考出的面包色香味美，可是在烘烤过程糊味很重，经研究发现是由于落在烤箱底部的面包屑被烤糊散发出的味道，解决办法是清理面包屑。问题分析 2BREAD PPT DESIGN第三次操作第三次操作：结合前两次操作失误，在第三次操作过程中，调节好温度刻度且及时

8、清理面包屑。最后，烤出的面包色，香，味俱全。成功！BREAD PPT DESIGN.3.2 问题分析出现问题问题1多士炉工作过程中温度较高，具有一定安全隐患问题2 面包烤好弹出后温度较高，不易夹取。待温度降低后取出面包，面包因余温加热呈黑褐色，有糊味，不可口问题3面包屑滞留在多士炉箱体表面，不易清理，长期积累会导致多士炉损坏问题4控温刻度不准确，容易造成操作失败问题5面包烘烤时受热不均匀问题6保温键不起作用问题7多士炉通电工作后散热慢BREAD PPT DESIGN.3.3 用户访谈超过一半的同学认为用多士炉烤面包很方便，省时省力。但也有一部分同学认为多士炉内壁不易清洗，不够干净卫生。总的来说

9、认为多士炉利大于弊的同学偏多。针对多士炉存在的问题，调研小组对几位同学进行了访谈。BREAD PPT DESIGN品尝过烤面包的同学反映烤面包比较可口，是不错的早餐选择。这说明烤面包的口感是有一定的认同度的。在询问大家购买意向时，大部分同学选择不会购买一台多士炉，一部分同学认为价格偏高。还有一部分同学认为多士炉功能过于单一，不够实用。.3.3 用户访谈BREAD PPT DESIGN.3.4 未来趋势及预想外形发展趋势：突破传统的形态，外形多样化突破传统的单一色调，颜色变得丰富而彰显个性BREAD PPT DESIGN功能发展趋势：未来多士炉的功能不再单一，多样化容量也会变大，更适用于中国家庭。BREAD PPT DESIGNPart: 分析总结 通过用户体验，调