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文档简介

1、促销员岗前培训-现场规范金鹰国际购物集团 G.E.Retail Group课程提纲课程提纲标准站姿规范标准站姿规范2日常行为规范日常行为规范4仪容仪表规范仪容仪表规范3 1柜台纪律及卫生要求柜台纪律及卫生要求3 3营业卖场消防安全注意事项营业卖场消防安全注意事项3 5卖场常见违纪行为处理办法卖场常见违纪行为处理办法6仪容仪表规范仪容仪表规范A.A.按中心要求统一着装,工装整洁,领带、领花、领结佩戴端正、按中心要求统一着装,工装整洁,领带、领花、领结佩戴端正、工牌佩戴在指定部位;工牌佩戴在指定部位;B.B.男员工头发不过后衣领,鬓角不过耳,不准留胡须和染烫男员工头发不过后衣领,鬓角不过耳,不准留

2、胡须和染烫 发,不得理剪发,不得理剪“板寸板寸”、光头、以及非常规发行;、光头、以及非常规发行;C.C.女员工必须化妆上岗、保持清雅淡妆,可使用清淡香水,不得披女员工必须化妆上岗、保持清雅淡妆,可使用清淡香水,不得披肩散发,染烫怪异发型及超短发型,要保持头发的光泽,不得浓肩散发,染烫怪异发型及超短发型,要保持头发的光泽,不得浓妆艳抹、涂指甲油;妆艳抹、涂指甲油;仪容仪表规范仪容仪表规范 无体味无体味 无口臭、异味无口臭、异味D、员工需确保口腔、员工需确保口腔仪容仪表规范仪容仪表规范工作时间内工作时间内不可外漏饰物不可外漏饰物 鞋袜整洁干净,鞋袜整洁干净,不得留长指甲不得留长指甲标准站姿规范标准

3、站姿规范脚尖打开脚尖打开10公分公分双肩双肩放松放松双手摆双手摆放有序放有序挺直挺直后背后背注:标准迎宾站姿与不规范站姿(手的摆放注:标准迎宾站姿与不规范站姿(手的摆放:右手在上右手在上, ,左手重叠其下)左手重叠其下)良好的站姿代表着公司的形象!良好的站姿代表着公司的形象!柜台纪律及卫生要求柜台纪律及卫生要求不准在柜台内聊天、嘻笑打闹、看书看报不准在柜台内聊天、嘻笑打闹、看书看报不准在柜台内会客、待友、吸烟、吃东西不准在柜台内会客、待友、吸烟、吃东西 不准和宾客争吵、辱骂、殴打不准和宾客争吵、辱骂、殴打 不准因上货、结帐、打扫卫生或交接班而不理睬顾客不准因上货、结帐、打扫卫生或交接班而不理睬

4、顾客不准趴、蹬、靠柜台或货架不准趴、蹬、靠柜台或货架不准对宾客做不礼貌和不文明的动作不准对宾客做不礼貌和不文明的动作不准私分抢购紧俏商品不准私分抢购紧俏商品不准带存私人物品不准带存私人物品不准擅离工作岗位,有事必须事先请假不准擅离工作岗位,有事必须事先请假不准在工作时间内使用个人通讯设备不准在工作时间内使用个人通讯设备柜台纪律及卫生要求柜台纪律及卫生要求卫生要求卫生要求六六 不不 见见商品洁商品洁货柜洁货柜洁周边区域洁周边区域洁无瓜果皮核无瓜果皮核无纸屑无纸屑无烟蒂无烟蒂三三 洁洁四四 无无无污迹无污迹日常行为规范日常行为规范更衣室管理规范更衣室管理规范通道行走规范通道行走规范饮水间管理规范饮

5、水间管理规范小库管理规范小库管理规范电话管理规范电话管理规范u 1 1 按规定登记号码使用更衣柜,不得私自占用或转让更衣柜。按规定登记号码使用更衣柜,不得私自占用或转让更衣柜。u 2 2 爱护公物,不得私自拆撬更衣柜,发现问题及时向更衣室管爱护公物,不得私自拆撬更衣柜,发现问题及时向更衣室管理人员和现场部报告。理人员和现场部报告。u 3 3 更衣毕必须锁好更衣柜后离开,更衣柜内不得存放现金、手更衣毕必须锁好更衣柜后离开,更衣柜内不得存放现金、手机等贵重物品,如有丢失责任自负。机等贵重物品,如有丢失责任自负。u 4 4 更衣柜不得存放易燃易爆品及其他危险品,违者按中心有关更衣柜不得存放易燃易爆品

6、及其他危险品,违者按中心有关规定处理。规定处理。u 5 5 服从管理,保管好个人物品,不得将私人物品放置更衣柜外。服从管理,保管好个人物品,不得将私人物品放置更衣柜外。更衣室管理规范更衣室管理规范u 6 6 保持更衣室整洁、畅通。更衣毕即离开,禁止逗留哄闹、保持更衣室整洁、畅通。更衣毕即离开,禁止逗留哄闹、聊天、吸烟、吃东西等,违者按中心有关规定处理。聊天、吸烟、吃东西等,违者按中心有关规定处理。u 7 7 在开放时间段非上下班人员进入更衣室须凭当班营业助在开放时间段非上下班人员进入更衣室须凭当班营业助理签单方可入内;非开放时间内员工不得进入更衣室,特殊理签单方可入内;非开放时间内员工不得进入

7、更衣室,特殊情况者须所在部门当班营业助理签字方可进入。情况者须所在部门当班营业助理签字方可进入。u 8 8 严禁携同非本中心人员进入更衣室。严禁携同非本中心人员进入更衣室。u 9 9 爱护更衣室的各项设施,属于人为损坏,必须按规定赔爱护更衣室的各项设施,属于人为损坏,必须按规定赔偿。偿。u 10 10 员工离开中心后,一周内必须将更衣柜钥匙交至现场部,员工离开中心后,一周内必须将更衣柜钥匙交至现场部,超时影响他人使用者,现场部协同相关部门有权按无主柜处超时影响他人使用者,现场部协同相关部门有权按无主柜处理,违反者其后果自负。理,违反者其后果自负。更衣室管理规范更衣室管理规范(1 1)上下班必须

8、穿着整齐,注意仪容仪表,维护企业形象。)上下班必须穿着整齐,注意仪容仪表,维护企业形象。(2 2)不准在员工通道停滞过久。)不准在员工通道停滞过久。(3 3)不准在通道内抽烟、聊天、吃零食、大声喧哗。)不准在通道内抽烟、聊天、吃零食、大声喧哗。(4 4)对酒后上班者,现场管理员有权不让其通过,并进行处罚。)对酒后上班者,现场管理员有权不让其通过,并进行处罚。(5 5)在卖场不得三两成群、并排行走。)在卖场不得三两成群、并排行走。 通道行走规范通道行走规范营业员三两成群并排行走营业员三两成群并排行走 顾客无路可走顾客无路可走上班上班北大门通道北大门通道南南消消防防通通道道女女 早班人员经卖场扶梯

9、至各楼层早班人员经卖场扶梯至各楼层七楼更衣室七楼更衣室一楼员工按此要求到一楼员工按此要求到2 2楼后乘卖场扶梯至楼后乘卖场扶梯至1 1楼楼五楼打卡处五楼打卡处中班人员从南通道至各楼层中班人员从南通道至各楼层男男通道行走规范通道行走规范下班下班七楼更衣室换装下班七楼更衣室换装下班南南消消防防通通道道女女一楼员工从一楼员工从1 1楼乘扶梯至楼乘扶梯至2 2楼楼走南消防通道至五楼走南消防通道至五楼中班人员中班人员从各楼层通过南通道至五楼打卡处从各楼层通过南通道至五楼打卡处早班人员从各楼层通过南早班人员从各楼层通过南通道至五楼打卡处通道至五楼打卡处男男通道行走规范通道行走规范饮水管理规范饮水管理规范员

10、工一律到饮水间饮水,不得冲泡茶叶、员工一律到饮水间饮水,不得冲泡茶叶、咖啡等饮品,不得在卖场内其它地方饮咖啡等饮品,不得在卖场内其它地方饮水。水。饮水须遵守秩序,不得拥挤、滞留,不得饮水须遵守秩序,不得拥挤、滞留,不得超过三人聚集等候,饮水完毕后迅速离去,超过三人聚集等候,饮水完毕后迅速离去,饮水时间不得超过饮水时间不得超过3分钟。分钟。遇顾客饮水,员工应主动谦让,请顾客遇顾客饮水,员工应主动谦让,请顾客先行饮水。先行饮水。货物摆放整齐、规范,便于取拿。货物摆放整齐、规范,便于取拿。帐物相符,商品分类清楚。帐物相符,商品分类清楚。小库内卫生符合中心卫生标准。小库内卫生符合中心卫生标准。货架、货

11、柜摆放的各项间距数据,须符合中心消防安全之有货架、货柜摆放的各项间距数据,须符合中心消防安全之有关规定,如顶距关规定,如顶距3030厘米、间距厘米、间距5050厘米、底距厘米、底距2020厘米等。厘米等。有保质期、保存期及温度、湿度要求的商品必须符合有关规有保质期、保存期及温度、湿度要求的商品必须符合有关规定。定。小库管理规范小库管理规范小库内严禁员工做帐或其他原因的滞留。小库内严禁员工做帐或其他原因的滞留。( (交接班或中心交接班或中心统一规定者除外统一规定者除外) )试衣间内设立的小库,进出小库取放商品时,必须在关试衣间内设立的小库,进出小库取放商品时,必须在关好试衣间门的同时,敞开小库门

12、,借此提示顾客内有人。好试衣间门的同时,敞开小库门,借此提示顾客内有人。离开小库一定要检查门是否锁好,保证安全。离开小库一定要检查门是否锁好,保证安全。小库内严禁放置私人物品。小库内严禁放置私人物品。进出公用小库做好登记手续。进出公用小库做好登记手续。小库严禁供应商或着便装的员工进入(有员工陪同的情小库严禁供应商或着便装的员工进入(有员工陪同的情况下可以)。况下可以)。小库管理规范小库管理规范电话管理规范电话管理规范紧急情况登记使用原则上专柜营业员和专柜厂商不可以拨打和接听收银台电话,营业助理更不能代原则上专柜营业员和专柜厂商不可以拨打和接听收银台电话,营业助理更不能代为打电话并签字。为打电话

13、并签字。收银台电话收银台电话卖场消防安全注意事项卖场消防安全注意事项消防消防安全安全消火栓前严禁摆放任何物品消防卷帘门下严禁摆放任何物品有效劝阻顾客吸烟牢记三懂四会各通道防火门随手关闭不得私自挪用、动用各类消防设施消防与安全三懂三懂四会四会卖场处处是易燃物,开关盒下严禁堆放物品!卖场处处是易燃物,开关盒下严禁堆放物品!消防器材灭火器的使用方法灭火器的使用方法1、 拔插销拔插销2、 对火源对火源3、 按压把按压把插销插销压把压把喷嘴喷嘴消防器材 手动报警器手动报警器 消防喷淋消防喷淋烟感探头烟感探头va:穿着不合季节服装的人穿着不合季节服装的人(如夏季穿西装如夏季穿西装.外套等外套等)vb:视线

14、漂浮不定的人视线漂浮不定的人.vc:结群成伙进入专柜的人结群成伙进入专柜的人(如对三人以进入专柜时如对三人以进入专柜时应谨防其声东击西应谨防其声东击西,偷天换日偷天换日.).vd:手持其它物品的人手持其它物品的人(如对携带大包如对携带大包袋袋的人进入的人进入专柜应谨防其将货品快速藏入包专柜应谨防其将货品快速藏入包袋袋内内.ve:聋哑人及少数民族和其它迹象可疑的人员应提聋哑人及少数民族和其它迹象可疑的人员应提高警惕高警惕.货品防盗与安全柜台顾客较多时柜台顾客较多时,客人的钱物易丢失,客人的钱物易丢失,应及时提醒顾客保管好随身携带的钱应及时提醒顾客保管好随身携带的钱物,不要将包随手放在凳子上、打包

15、物,不要将包随手放在凳子上、打包台及货架上,以免遗忘或被盗。严禁台及货架上,以免遗忘或被盗。严禁私自为顾客保管贵重物品等。私自为顾客保管贵重物品等。卖场常见违纪行为处理办法卖场常见违纪行为处理办法1违反以下规定之一违反以下规定之一者开具书面提醒单,者开具书面提醒单,提醒后再犯或不服提醒后再犯或不服从管理开具过失处从管理开具过失处罚单。罚单。3违反以下规定之一违反以下规定之一者开具者开具50元过失处元过失处罚单。罚单。2违反以下规定之一违反以下规定之一者开具者开具20元过失处元过失处罚单。罚单。A A:违反以下规定之一者开具书面提醒单,提醒后:违反以下规定之一者开具书面提醒单,提醒后再犯或不服从

16、管理开具过失处罚单再犯或不服从管理开具过失处罚单 仪容仪表不规范:染烫怪异发型,未淡妆上岗、在柜台补妆等; 着装不规范:服装、鞋袜破损,有污渍; 站姿不规范:趴柜、靠柜、抄手、抱膀、打哈欠、挖鼻孔、抠手指等不雅举止; 包干区卫生不合格:卫生洁具随意摆放; 商品出样不规范:出样商品凌乱,标价签填写有误; 在卖场结伴而行、并排走; 在饮水间、洗手间聚堆、聊天; 未使用礼貌用语、怠慢顾客等; 在地面上拖拉商品、道具、纸箱等;卖场常见违纪行为处理办法卖场常见违纪行为处理办法 新进员工、新进供应商、临时促销人员违反中心有关规定、情节较轻; 小库内商品摆放凌乱,卫生差,无安全间距; 未指导供应商按中心指定

17、通道送、退货者; 促销活动内容了解不清楚; 对专柜货品不熟悉; 专柜数据分析统计有误、库存报表统计有误; 专柜日志未签字; 主顾客资料填写不完整; 牌价卡填写有误; 未做好采价工作;10.商品吊牌使用不规范。卖场常见违纪行为处理办法卖场常见违纪行为处理办法B B:违反以下规定之一者开具:违反以下规定之一者开具2020元过失处罚单元过失处罚单n未按规定参加晨、晚会;n销货凭证填写有误,引起调帐的;n穿工装回家;n交接班货品数量交接不清;n离岗10分钟以上。n班中佩戴饰品外露。n非做帐时间做帐或帐本摆放铺张、杂乱。卖场常见违纪行为处理办法卖场常见违纪行为处理办法C:C:违反以下规定之一者开具违反以下规定之一者开具5050元过失处罚单元过失处罚单n工作时间打手机;n试穿、戴中心商品;n进、退场或工作时间乱走通道或乘坐客用电梯;n带私人物品进场或带中心物品退场;n工作时间串岗、串柜、脱岗、聚集聊天、说笑、哄闹、会客等;n戴他人工号牌或将工号牌借予他人;n因服务态度不佳引起顾客不满,遭到顾客投诉者;n工作时间吃零食或地柜、小库

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