北京通州运河中学骨干教师课堂有效教学观摩课教案

1、授课日期 2011 年 3 月 10 日课题第三节    以畜牧业为主的农业地域类型共 1 课时第1 课时知识与技能1  了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。2  通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。3  掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。4  了解西欧乳畜业的形成因素。过程与方法1  通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件。2  把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。情感、态度与价

2、值观1  自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。2  人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。重点难点重点：理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。难点：利用图表资料分析农业区位因素的能力。板书设计以畜牧业为主的农业地域类型大牧场放牧业乳畜业业分布地区主要产品区位因素生产特点教学过程时间安排教学内容、教师活动学生活动设计思想131525519211【导入新课】前些天有个朋友请我吃了一顿西餐，我给大家看看菜单。西餐的主菜多以哪类农业产品为原料？ （牛羊肉）同学们，通过前面两节课的学习，我们了

3、解了两种以种植业为主的农业地域类型季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方，由于自然和人文条件的原因，人们并不从事种植业， 而从事畜牧业生产。在这一节内容的学习中，我们就将认识两种以畜牧业为主的农业地域类型大牧场放牧业和乳畜业。【提问】：大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，出示大牧场放牧业分布图 1、大牧场放牧业主要分布在哪些国家？ 2、这些国家在放牧的牲畜种类上有何差异？【总结】学生在学案世界政区图上标明主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。 美国、阿根廷以牧牛为主；在澳大利亚、新西兰、南非以牧羊为主。【板书】：以畜牧业为主的农业地域类型 -大牧场放牧业【过渡】略【小

4、组活动】小组活动：阅读学案中潘帕斯地区气温曲线降水量柱状图、交通图，世界人口密度分布图，结合文字资料说出对潘帕斯地区发展大牧场放牧业的有利影响。并完成学案上相应内容。小组1：生1：气温及降水量特点师：引导学生研读图文材料，进行具体分析生2：气候温暖，草被茂盛，地广人稀，交通方便。师：应该从气候角度进行分析，年均温、年降水量。归纳：温暖较湿润，有利于牧草生长。小组2生1：每年供应国外市场，说明国内市场需求量少，出口、冷藏保鲜技术，交通比较便利。师：如何从图中捕捉信息。生2：铁路、海运生3：运输比较便利，市场更广阔。师：市场主要分布在西欧，路途遥远，冷冻船的发明有利于保鲜。小组3：生1：地广人稀。

5、师：如何影响？人口密度与大牧场放牧业有什么关系？生1：地广人稀，租金低，适合大范围生产。生3：地广人稀，经营方式以放牧的形式。小组4：生1：采取围栏放牧、划区轮牧、种植饲料，饲养良种牛等是社会经济因素中的科学技术因素。师：打机井、种植饲料、培育良种牛、防病害等体现科学技术对大牧场放牧业的有利影响，有利于大牧场放牧业的可持续发展。【总结】教师在小组充分讨论的基础上，总结了大牧场放牧业区位条件。大牧场放牧业区位条件分析：以潘帕斯草原大牧场放牧业为例自然：气候温暖、草类茂盛（天然草场）地广人稀、土地租金低 社会经济：近海港、铁路贯通、交通便利。 科技支持【提问】根据所给资料，试从生产规模、商品率、专

6、业化水平三方面总结潘帕斯草原大牧场放牧业的特点。（1）潘帕斯草原牧场面积70多万平方公里。阿根廷人口为3600万，而国内却拥有5400万头牛。（2）阿根廷是世界上人均消费牛肉及出口牛肉最多的国家之一，据政府公布的统计数字，2007年，该国人均牛肉消费量达67.8公斤，出口牛肉47.48万吨，创汇14.49亿美元，是主要外汇来源之一。阿根廷牛肉的最大出口对象是欧盟，其后是埃及、保加利亚和巴西。 (3) 潘帕斯草原以大牧场放牧业为主，另有饲料种植、饲料加工和牛肉加工等相关行业。放牧业各环节分工明确，管理科学。【归纳】生产规模大、商品率高、专业化水平高【过渡】略【拓展】资料五：阅读呼伦贝尔草原资料，

7、请为该地区畜牧业发展提出合理建议，以促进其发展 。促进发展呼伦贝尔草原畜牧业发展的建议n 种植牧草、饲料n 集体经营，扩大牧场规模n 应用先进的机械、技术，提高专业化水平n 兴建水利设施【过渡】通过图片引入乳畜业板书：二、乳畜业讲述：乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。【阅读教材】【提问】：乳畜业产品的种类有哪些？（牛奶及其制品）      乳畜业主要分布在哪些地区呢？【学生自学】根据P52-53活动回答第1、2两问1、分析西欧乳畜业的形成因素。(1)  饲料因素:为什么西欧有适

8、于养牛业需要的多汁牧草?(2)  市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量? 2、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。 3、  把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。【归纳】：主要特点：商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。 区位条件：自然：气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。社会经济：城市化水平、消费水平、饮食习惯【总结】大牧场放牧业和乳畜业的比较见学案【作业布置】：到超市作一个有关奶制品的调查，分别找到奶酪、黄油等奶制品，普通袋装牛奶的包装袋，阅读保质期、产地等信息，试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶 有没有来自很远地方生产的奶制品？如果有，说明了什么因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了？写一篇调查报告【练习】学生回答学生回答