接待服务礼仪要点

1、接待服务礼仪要点接待服务礼仪要点 (1)恭候迎接 服务员要以正确的站姿站在门口恭候顾客光临，来宾到来时，服务员要热忱上前迎接，并致以亲切问候：“小姐(先生) ，您好，欢迎光临!”或“小姐(先生) ，晚上好，请!”问候时要面带微笑，表情亲切、自然。假如是男女来宾在一起，要先问候女宾，再问候男宾。见到年老体弱者，要主动上前搀扶，悉心照料。要主动接下来宾的衣帽，挂到衣帽架上。 (2)引客入座 来宾进入餐厅，应马上迎上，面带微笑地说：“小姐(先生)您好!请问您预订过吗? 请问您一共几位?”问清后，再礼貌地说：“这边请，里边请。”并用手示意。 假如是重要来宾光临，服务员要把他引领到餐厅最好的位置上。 夫

2、妇、情侣来就餐，要把他们引领到最宁静的餐桌入座。服饰华丽、容貌美丽的女宾前来时，要把她引领到惹眼的位置上。这样既可以满意来宾的爱美心理，又能使餐厅增加华贵的气氛。对年老体弱的来宾，最好把他们引领到出入便利的地方，对某些有生理缺陷的来宾，要留意选择一个能遮掩其缺陷的位置。假如顾客盼望的位置已被占用时，要急躁解释，多说愧疚的话，并尽量支配他们到满足的位置。 来宾走近餐桌时，服务员应以轻捷的动作，用双手拉开坐椅，招呼来宾就座，待来宾屈腿入座的同时，轻轻推上座椅，使来宾坐好、坐稳。推椅的动作要适度、精确，应留意与来宾协作默契。 来宾就座后，随即将盛有小毛巾的碟子送上，用夹子夹着依次分给来宾使用，并礼貌

3、地招呼客人：“小姐(先生) ，请!”然后为来宾送上热茶。这样既可以使来宾在候餐时不致空闲冷淡，又可以使其解渴解乏，可谓是：“送茶候餐，递巾暖客” 。 (3) 恭请点菜 假如不是事先包餐，服务员应准时主动地递上菜谱，请顾客点菜。菜单要洁净无污，递送时必需尊敬，切不行把菜单顺手往桌上一扔了事。要急躁等候，让顾客有充分的时间考虑，不要督促顾客点菜，要记录客人所点饭菜，同来宾说话时要面带笑容，精力集中，话语亲切、委婉。 推举菜单，是服务员有礼貌地向客人介绍本店特色菜的一种方式。服务员应通过观看分析，依据客人的心理、就餐目的，有针对性地向客人推举菜点，推举时要讲究说话艺术：“我们这儿的× &#

4、215; 菜很有特色，您看怎样?”这样既有礼貌，又运用了推销技巧。假如简洁地说：“这个菜您吃不吃?”或是牵强硬性推举，就难免引起客人的不开心。 要仔细、精确地记录客人所点的每一道菜和饮料，避开消失差错。如遇客人点到已无原料的菜饭，应致歉，求得来宾谅解。如客人点出菜单上没有的菜肴时，切不行一口回绝，可以说：“请允许我与厨师长商议一下，尽量满意您的要求。” 返回名目 仪容仪表规章制度 1、服饰着装： (1)上班时间必需穿工作服，工作服要干净，纽扣要扣齐，不允许放开外衣，非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起，不允许将衣服搭在肩上。 (2)制服外衣衣袖、衣领不显露个人衣物，制服外不显露个人物品，服装衣袋不

5、装过大过厚物品，袋内物品不外露。 (3)上班统一 佩戴工号牌，工号牌应端正地戴在左前胸胸襟处。 (4)非当班时间，除因工作或经批准外，不穿着工作服或携带工作牌外出。 (5)鞋袜穿戴整齐并保持清洁，鞋带系好，不允许穿鞋不穿袜，非工作需要不允许打赤脚或穿雨鞋处处走。 (6)当班时间尽量统一穿着黑色平底布鞋或皮鞋，女员工应穿肉色丝袜或白袜，男员工不允许穿肉色丝袜。 (7)不允许穿背心、短裤、拖鞋。 (8)男女员工均不允许戴有色眼镜，不佩戴多余首饰。 2、须发： (1)女员工前发不遮眼，不披发，不梳怪异发型。 (2)男员工后发根不遮领，不盖耳，不留胡须，不梳怪异发型。 (3)男女员工不允许剃光头。 3

6、、个人卫生： (1)保持手部洁净，指甲不允许超过指头两毫米，指甲不允许残留污物，不涂有色指甲油。 (2)员工应常常洗澡防汗臭，勤换衣服。衣服因工作而弄湿、弄脏后应准时换洗。 (3)上班前不允许吃异味食品，保持口腔清洁，口气清爽，早晚刷牙，饭后漱口。 (4)保持眼、耳清洁，不允许残留眼屎、耳垢。 (5)女员工不允许浓妆艳抹，避开使用味浓的划转品。 (6)每天上班前应留意检查自己的仪表，上班时不能再业主面前或公共场所整理仪容仪表，必要时应到卫生间或工作间整理。 返回名目 中学校老师的礼仪规范 1.着装的礼仪：老师无论是在教育教学活动，还是公共场合，着装都要体现职业特点：美观大方，有时代感，受同学欢

7、迎，符合老师身份。 2.仪容的礼仪：老师仪容要端正、庄重、斯文、雅气。不浓妆艳抹;不佩戴款式夸张的耳环、项链等;不染彩色指甲;不将头发染成怪异颜色。 3.举止的礼仪：坐姿须端庄、站姿应挺立、行姿宜稳健。 4.社交的礼仪：敬重他人，礼貌待人;约束自己，自律自重. 5.参与聚会的礼仪：老师出席正式晚会，男老师以深色中山装套装、西服套装，女老师以旗袍、连衣裙或西服套裙为宜;参与沙龙沟通时不要离题万里，铺张众人珍贵时间。 6.网络的礼仪：老师在通过网络、短信等方式与他人交往时，应牢记老师身份;在使用网络语言时要敬重他人;留言板上要对自己的言论负责。 7.进出校门的.礼仪：进入校门主动向人问好;自行车(

8、电瓶车)推行，摩托车、汽车慢行至指定存放处，整齐排放，离开校内主动道“再见”。 8.课堂的礼仪：进教室前预备好上课教材、教具，不携带通讯工具进课堂;讲课不坐着、不靠着，也不过多来回走动;多用敬语“请”字和敬重手势;目光关注每一个同学;不讽刺挖苦同学。 9.办公室的礼仪：举止规范，谈吐文静，遵守公德，文明办公。不上网谈天，不玩嬉戏，不下载消遣影视片。 10.打电话的礼仪：上班时间不煲电话，接电话宜内容简洁，声音适度。 【解读】(1)打电话礼仪：当电话接通后，应首先说：“您好!我是_×”。无论是给家长或同事打电话，说话时要保持一种兴奋的语气和声调，切忌冷漠无情，但也切忌声音过大。交谈结束

9、后，应客气地道上一声：“再见!”并轻轻挂断电话。切忌鲁莽地将电话“喀啦”一声挂断。 (2)接电话礼仪：当听到电话铃一响(一般不应超过三声)，便要拿起话筒，用一般话说：“您好!我是_(自报姓名)，请讲。”接话完毕，应谦恭地问一下对方：“请问您还有什么事情吗?”然后再道一声“再见!”。在一般状况下，接电话者让对方先挂机。 11.与同学交往的礼仪：微笑交谈，公平沟通。 12.与家长交往的礼仪：接待家长做到来有迎声、问有答声、去有送声。 13.家访的礼仪：家访前应写便条或打电话预约，把家访内容告知家长。让家长有思想预备。预约的口气，应当是友好、恳求、商议式的。举止稳重，温文尔雅。用语合理，避开单纯的“登门告状”。 14.升旗的礼仪：脱帽、摘墨镜，规范立正。 升旗礼仪：(1)不迟到、不早退，精神饱满，态度严厉，脱帽、摘墨镜，规范立正，不交头接耳。(2)向国旗行注目礼，与同学一起高声唱国歌，歌词精确，精神饱满。(3)切忌：自由走动、东张西望、心不在焉、马虎应付、窃窃私语。(4)即使寒冷的冬天，也不能把手插在口袋里。 (5)天气温和时要自觉穿统一校服，校服要准时清洗、熨烫，要将校服穿得端庄、高雅。 15.会场的礼仪：手机置静音或关闭，不接听手机、不发送和阅读短信。 集会礼仪：(1)遵守会议纪