供给侧改革对餐饮业的影响

1、精品文档供给侧改革对餐饮业影响班级：电子商务 1501组长：陶雄2017.11.18。1 欢迎下载精品文档姓名：郑静松陶雄 杨延陵胡庆班级：电子商务 1501摘要：侧供给改革就是通过各种措施使得产品交易成本降低、解放生产力、提高产品竞争力，创新经济增长点，实现经济可以持续发展和经济结构转型的过程。 餐饮业的发展在新常态下的最大特点是大众化的需求不断增加、 大众化消费比重越来越大， 这便是餐饮业侧供给结构性改革的主要方位， 打通供给和需求两侧，跟随餐饮业供给侧结构性改革的潮流， 加快行业转型升级、 提升行业核心竞争能力， 提升供给体系的质量知晓率， 提升侧供给的质量水平、档次、服务，满足人们对餐

2、饮日益增长的消费需求。关键词：餐饮业、侧供给改革、挑战、机遇。2 欢迎下载精品文档目录1、餐饮业现状与侧供给改革11.1 供给侧结构性改革的概念.11.2 餐营业现状12、餐饮业供给侧结构性改革的机遇22.1 国家大环境22.1.1 中国对餐饮业的重视.22.1.2 国家经济结构转型，餐饮业需求持续增长22.2 “互联网 +餐饮时代22.3 国家政策的支持 .33、餐饮业供给侧结构性改革的挑战43.1 人才困境是餐饮业最大的问题之一43.2 国际著名品牌的竞争和挑战.43.3 产业化和标准化程度水平低.53.4 盲目扩张导致产能过剩.53.5 食品安全仍任重道远 .54、新形势下加强供给侧改革

3、的概念64.1 基本概念65、为什么提出“供给侧改革”76 供给侧改革对我们的影响.86.1 国内就能提供“海淘”.86.2 民生困难问题有望得到缓解87、总结9。3 欢迎下载精品文档。4 欢迎下载精品文档1、餐饮业现状与侧供给改革1.1 供给侧结构性改革的概念供给侧结构性改革就是调整经济结构， 让行业内的各要素得到最优分配，提升经济增长点。从提高供给质量与数量出发，用改革来推进产业结构调整， 进行有序的要素配置分配， 扩大行业供给量，提升供给结构对需求变化的适应性与灵活性， 提高各个要素的生产率，满足人们的消费需求， 促进经济稳定健康的发展。供给侧结构性改革就是用增量促进产业的结构调整， 开

4、源疏流优化投资、产业结构，使经济可持续告诉增长并满足人们的需求，提高人们的生活水平， 促使经济稳定可持续发展。 就是优化产业结构与提高产业质量，优化流通路线，使得消费成为生产力，促进国民经济快速有效发展， 优化消费结构， 不断提升消费品的质量，提高人民的生活品质。1.2 餐营业现状近些年来 , 餐饮业的发展速度逐步走出低谷, 回升也趋于稳定, 餐饮业的高速增长与国家的政策是不可分割的。2016 年是“十三五”开局之年，同时也是餐饮业供给侧改革、优化产业结构，最佳要素配置的关键一年。餐饮业作为传统行业，在政府新经济政策的引导下， 餐饮业已经进入改善就业民生、提高生活质量的供给结构调整阶段。在政府

5、政策的支持下，中国餐饮业将迎来四化（空间集聚化、品类定制化、服务只能化、产业融合化）的发展期。新常态餐饮业是以后餐饮业的发展趋势，新技术、新。1 欢迎1下载精品文档产品、新业态、新模式将联手互联网共同发展餐饮业，投向餐饮业的资本也在不断增加，餐饮业将迎来一波飞速发展的大潮流。2、餐饮业供给侧结构性改革的机遇2.1 国家大环境2.1.1中国对餐饮业的重视中国的餐饮业从古发展至今, 十分注重品牌的塑造和扩大企业的规模，中国餐饮市场以中餐为主，西餐占一小部分的规模，正在兴起之中，快餐以西式快餐为主。2.1.2国家经济结构转型，餐饮业需求持续增长由于国家将发展重心逐步由第一、二产业向第三产业的转移作为今后的发展产业布局，所以餐饮业也逐渐含苞待放，地位直线上升，建立与餐饮业相适配的加工产产业链，优化资源配置，减少服务流通成本， 各餐饮企业积极配合国家政策进行产业结构转型，提高服务质量，改善经营管理，促进餐饮业在供给侧结构性改革中的稳定快速发展。2.2 “互联网 +餐饮时代随着科学技术的发展与提高，尤其是互联网网、各种“云”××的诞生，智能化，网络化逐渐进入公众的眼中，影响着人们的想法。当今这个时代，衣食住行几乎都被网络控制和影响着