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文档简介
1、韩式炸鸡的好吃做法韩式双味炸鸡林科鸡翅三节翅6只,鸡小腿6度申筋面粉适量,蒜头3瓣,酱油2大匙手白胡椒粉少JL°K,1&-U",«JXR二。.b产.)3/许,糖少许,香油适量年奶适量,蒜末1小匙,韩式辣酱1大匙,糖1大匙,蜂蜜1大匙,番茄酱1大匙,花生酱1大匙,香轴适量m白芝麻适量oeO做法人将鸡翅、鸡小腿与腼料混合腌制图45分钟小jc1矛“.Vwap以制作韩式沾酱,.用香油爆香蒜末后,依序将韩式辣酱番茄酱,;糖、.蜂蜜、花生酱下锅炒香,并加入少许的水调匀爱吃辣的韩式辣酱可斟酌加量®o-PT*、:i.-r.0|T.fiI.a'=*a
2、87;:fO、*,3s起油锅,将油温加热至约170度p把鸡翅、鸡小腿下锅油炸约1012.分钟,等外,皮微微金黄后起锅。"、«*%».,9也开大火将油温升高再再把鸡翅,鸡小腿回锅炸至金黄酥脆5,将炸好的鸡翅,鸡小腿一芈撤上点胡椒,另一半均匀沾裹辣酱后装盘,洒上白芝麻即完成双味炸鸡0b«其他韩国菜的做法韩国泡菜材料主料:白菜300克,.红辣椒3个©调科工就末钟摘做辣檄酱、;盐白碉8、味精君雅彝做法L白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及子切块。2.盆例赋白菜片和盐,腌10分钟后,用原升松惭新千”3缸中放入白菜片、红辣椒块、蒜末、料酒、韩式辣椒酱/白砂
3、糖、味精,排匀小加盖密封3天即可°韩国辣留汤材料鱼,蛤刷,自萝卜,小青椒"大葱工洋葱,豆腐,.辣椒粉,,蒜末,姜末,盐,糖,酒,.白胡椒粉一黄豆芽,茴营做法1,V将鱼收拾干净切段/白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片洋葱切粗丝备用.2、汤锅中放入冷水,加豆普飞辣椒粉和白萝卜煮沸,加入鱼,蛤螂、藤末、姜来、辣椒酱、蓝、糖J酒,。白胡椒粉用中火煮馥。3、快煮好时加入黄豆芽J小青椒、洋葱、大葱煮滚,最后下茴蒿再煮滚,裳尝味道.“尸*。9一,f,<感觉味道合适就可美火了迪韩国部队锅材料韩国辣椒酱、韩国泡菜、午餐肉一听.一个洋葱、辛拉面:1-2包、火锅年糕餐大蒜瓣、豆芽菜鱼饼“芝士
4、片3Y片、厨房调味品做法洋葱切片洗净待用J午餐肉切小块君泡菜切开,大蒜瓣洗净待用数量约10瓣或者2,3、锅中倒少许油,放入洋葱炒香,:然后放入韩国辣椒酱炒香.放入午餐肉翻搅两下后,倒入足量的水,多一些少一些都没有关系母4r放入泡菜,大蒜瓣甘豆芽菜,年糕3鱼饼厂烧开重烧开后放入辛拉面调味料、少许辣椒粉和面饼也(goo、,.at、*.再次烧开后关火,放入芝士片即可.韩国豆腐煲材料太里脊肉切薄片,蒜末广葱头片,韩国泡菜'韩国黄豆酱伊韩国辣椒面酱,鸡汤有牛肉汤更棒,柴鱼高汤粉;hon-dashi stock 一西葫芦片,藕片,乌冬面,鲍鱼.一A.?豆腐,青葱段菇,黄豆芽丁药翡丝.0°»aa.做法1、用麻油将蒜末、葱头片炒番不2、放韩国泡菜炒香;3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香:电放肉片炒断生,放鸡汤、水和柴鱼高汤粉烧开:力*O.*I.rF.*5.放西葫芦片.。藕片、乌冬面.鲍鱼蜡,黄豆芽,萌萌丝烧滚.A.4p
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