九年级化学下册教案：12.2　化学元素与人体健康

1、.课题2化学元素与人体安康1理解人体的元素组成；理解某些元素如钙、铁、锌等对人体安康的重要作用；懂得一些生活常识。2初步学会运用多种手段特别是网络查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与别人进展交流和分享。无机盐的生理功能，即一些元素与人体安康的关系。元素与人体安康的关系。一师一优课一课一名师设计者：一、创设情景明确目的农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量较大。有人说：人体是一个元素的仓库，那么人体内含有多少种元素？其中哪些元素含量较多？这就是本节课我们需要学习的知识化学元素与人体安康。归纳导入：从农作物需要的营养元素引发对人体元

2、素的讨论，十一单元刚学过化学肥料，从引入未知，符号认知规律。二、自主学习指向目的自读课本P97P98，完成以下问题。1组成人体自身的元素约有_100_多种。人体中含量较多的化学元素是_氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁_这11种，它们约占人体质量的_99.95%_。2以无机盐形式存在的元素，根据其在人体中的_含量_可分为_常量元素_和微量元素。3无机盐对人体安康的影响很大，它们可以调节人体的_新陈代谢_，促进_身体安康_，有些元素还是构成_人体组织_的重要材料。三、合作探究达成目的化学元素与人体安康阅读教材P9798及资料表121人体中含量较多的化学元素。1人体中含量最多的非金属元素是

3、_。2人体中K、Ca、Na这些常量元素有何作用？3你知道对人体有害的元素有哪些？阅读教材P9899及表122、教材P95的资料，填写下表。元素元素符号该元素的作用摄入量过高、过低对人体安康的影响钙锌铁硒碘氟要练说，得练看。看与说是统一的，看不准就难以说得好。练看，就是训练幼儿的观察才能，扩大幼儿的认知范围，让幼儿在观察事物、观察生活、观察自然的活动中，积累词汇、理解词义、开展语言。在运用观察法组织活动时，我着眼观察于观察对象的选择，着力于观察过程的指导，着重于幼儿观察才能和语言表达才能的进步。讨论：4教材P95的“讨论。5你家里炒菜做饭用铁锅还是铝锅？用什么锅较好？说说你选择的理由。【老师点拨

4、】教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体安康的影响，教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体安康。这将使学生认识到，不经医生诊断，盲目食用某些元素的营养补剂是有害的。【反思小结】微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体安康。【针对训练】1人体是一座元素的“仓库，地壳中天然存在的化学元素大多数能在人体中找到，人体中质量分数最大的元素是 B A氢B氧C碳D钙2以下元素中，属于人体中

5、微量元素的是 D A碳 B氢 C氧 D碘3人体中以无机盐的形式存在的元素总量不超过人体质量的4%，但对人体安康的影响却很大。以下不属于这些元素所起的作用是 C A调节人体新陈代谢B促进身体安康C供给能量D构成人体组织的重要材料4以下有关人体组成元素的说法中，正确的选项是 D A组成人体自身的元素有40多种家庭是幼儿语言活动的重要环境，为了与家长配合做好幼儿阅读训练工作，孩子一入园就召开家长会，给家长提出早期抓好幼儿阅读的要求。我把幼儿在园里的阅读活动及阅读情况及时传递给家长，要求孩子回家向家长朗读儿歌，表演故事。我和家长共同配合，一道训练，幼儿的阅读才能进步很快。B人体内含量较多的元素有21种

6、与当今“老师一称最接近的“老师概念，最早也要追溯至宋元时期。金代元好问?示侄孙伯安?诗云：“伯安入小学，颖悟非凡貌，属句有夙性，说字惊老师。于是看，宋元时期小学老师被称为“老师有案可稽。清代称主考官也为“老师，而一般学堂里的先生那么称为“老师或“教习。可见，“老师一说是比较晚的事了。如今体会，“老师的含义比之“老师一说，具有资历和学识程度上较低一些的差异。辛亥革命后，老师与其他官员一样依法令任命，故又称“老师为“教员。C由于微量元素的含量非常少，因此对人体安康的影响也很小“师之概念，大体是从先秦时期的“师长、师傅、先生而来。其中“师傅更早那么意指春秋时国君的老师。?说文解字?中有注曰：“师教人

7、以道者之称也。“师之含义，如今泛指从事教育工作或是传授知识技术也或是某方面有特长值得学习者。“老师的原意并非由“老而形容“师。“老在旧语义中也是一种尊称，隐喻年长且学识渊博者。“老“师连用最初见于?史记?，有“荀卿最为老师之说法。渐渐“老师之说也不再有年龄的限制，老少皆可适用。只是司马迁笔下的“老师当然不是今日意义上的“老师，其只是“老和“师的复合构词，所表达的含义多指对知识渊博者的一种尊称，虽能从其身上学以“道，但其不一定是知识的传播者。今天看来，“老师的必要条件不光是拥有知识，更重于传播知识。D人体内的O、C、H、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在5构成人体的主要物质是

8、 B A水 B蛋白质C糖类 D脂肪【典例精讲】世界卫生组织向全世界推广我国创造的铁锅，长期使用铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是_；假如在炒菜时经常参加适量的食用醋，效果会更好，理由是_。FeSO4可作治疗_的药剂，通过你的观察，在医疗上人们是如何防止FeSO4被氧化的呢？思路点拨：铁是一种人体必需的微量元素，体内的铁元素都以含铁化合物的形式存在。铁可与酸反响生成便于人体吸收的化合态的铁，当人体缺铁时，可适当地服用含FeSO4的药剂，但是由于Fe2在空气中易被氧化为Fe3，因此必须使该药剂隔绝空气。答案：用铁锅炒菜做饭，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反响转变成可被吸收的铁；在炒

9、菜过程中，醋酸会与少量单质铁反响，生成可被吸收的铁；缺铁性贫血；在医疗上，人们在该药品的外面包一层特制的糖衣，以隔绝空气，防止其被氧化。四、总结梳理内化目的1人体由50多种元素组成，根据含量的多少，可分为常量元素和微量元素。常量元素和一些微量元素是人体必需的，它们可以调节人体的新陈代谢，促进身体安康，有的还是构成人体组织的重要材料。2对于人体必需元素，也要注意合理摄入，摄入缺乏或过量均不利于安康。3防止有害元素对人体的损害是人类安康生活的重要保证。【易错易混提示】1.钠、钾、钙不是人体内的微量元素。2菠菜不能与豆腐同时食用的原因是菠菜里的草酸和草酸盐能和豆腐中的钙离子生成难以吸收的沉淀物。3加碘盐中参加的不是单质碘碘单质有毒，而是碘酸钾，碘酸钾在加热时会分解为碘化钾和氧气。4缺碘会导致甲状腺症，但是碘过量会导致人体不适，因此，即使是必需元素也有摄入量的问题，缺乏或过量都会影响人体安康。五、