种鸡场生产管理手册

1、种鸡场生产管理手册种鸡事业部第一章：种鸡场生物安全体系生物安全体系是现代化养殖生产中最基本最重要的动物保健准则。其中心思想是严格的隔离、消毒和防疫。关键控制点在于对人和环境的控制。我们都知道传染病的传播必须具备传染源、传播途径和易感动物这三个必备的环节，这三个环节中缺少任何一个，传染病就不可能发生，我们实施严格的生物安全体系就是为了要消灭传染源切断传播途径和隔离易感动物，让种禽健康的生长，避免传染病的侵害，充分发挥起生产潜力，以帮助我们取得最好的经济效益。生物安全措施包括为阻断致病的病毒、细菌、 真菌、 寄生虫等侵入家禽群体并进行繁殖而采取的各种措施。成功的生物安全措施应该能够具有预防有重大经

2、济意义或对人类健康产生威胁的各种动物传染病的影响。行之有效的生物安全体系建立应该是建立在多层面上的，它应是无处不在的。一个完整的生物安全体系应该包括建筑性的、观念性的和操作性的。种鸡场的生物安全体系大致包括种鸡场的卫生防疫制度、种鸡场生物安全检查标准两个部分。第一节：种鸡场卫生防疫制度一、种鸡部防疫制度1、种鸡场实行严格的全进全出的饲养管理模式。2、种鸡场谢绝外人参观。3、各场生活区和生产区严格划分，有明确的分界隔离措施，防止本场内的病毒带出生产区，则有可能污染别的鸡场，且在出生产区进入生活区时也须洗澡。4、 凡进入种鸡场的人员，必须经过两次洗澡，用洗发液和香皂将全身充分洗净，换上洗衣房提供已

3、消毒好的工作鞋、工作服方可进入生产区。5、凡须进入种鸡场的车辆物品必须在大门口冲洗消毒方可进入，其他不便冲洗但又必须进入的物品须在熏蒸箱或料库中熏蒸消毒后才可进入，尽量杜绝一些与生产无关物品进入鸡场。6、运料车在进入种鸡场之前必须接受严格消毒，车上装卸工和司机不得下车。24蛋车的装卸，要求蛋车司机在鸡场不准下车。7、所有栋门口设立消毒盆，消毒盆内消毒药新鲜有效，所有进出栋人员须脚踏消毒盆，充分浸没鞋面。8、严禁各鸡舍之间的运蛋车混用，各鸡舍应划分出孵化场运蛋人员可进入的区域范围。9、各鸡舍病死鸡应尽快捡出装入袋中交给相关人员处理。10、生活区、生产区均应搞好环境卫生，定期灭鼠，灭蚊蝇。11、本

4、场以前制定的防疫制度同时有效。12、认真作好场区的环境消毒、鸡舍内的带鸡消毒工作。13、鸡场工作人员定期进行体检和疫苗接种。二、种鸡部防疫制度补充1. 浴室是最大的被污染源，因为任何外来人在进入生产区之前，须在浴室洗澡，则可能携带的病毒全部留在浴室，此时若有生产区内人员到浴室洗澡，在不按规定的情况下，极有可能将病毒带入生产区，故须强调，每次只要有外来人员进入生产区，洗澡走后，则浴室管理人员应当及时将浴室消毒。另外规定出饲养员洗澡时间，如下午5： 00以后，且须在浴室管理人员将浴室消毒之后方可。2. 兽医室是最大的被污染源，防疫队只要到有病的鸡场进行免疫，则工作后带回来的工具和本人绝对会污染兽医

5、室。这样免疫工具在运到别的场时，回污染别的场，故：1) 防疫队的工具、疫苗在运出工作场时，当时消毒，以防带回来后污染兽医室；2) 剩余的疫苗在兽医室单独存放；3) 要求各场生活区和生产区严格划分，防止本场内的病毒带出生产区，则有可能污染别的鸡场，且在出生产区进入生活区时也须洗澡。3. 任何管理人员巡视各场时须遵循由小到大日龄鸡场，严格遵守各场及种鸡部的防疫制度，当从发病鸡场回来后，两天内不准到别的鸡场巡视或工作。免疫车：定时冲洗消毒，特别是从发病场回来以后要当时熏蒸消毒。料车：各场在上车卸料时，只固定两个人，这两个人在上车之前要换用干净的工作服和鞋（否则特别是刚从鸡舍出来，鞋上、身上带有鸡毛、

6、 鸡粪，这样很容易将料车污染，目前，只能做到这些，防止本场发 病传到别的鸡场。4. 防疫队员要定时培训，内容包括种鸡部防疫制度，免疫操作规范及相关的疫苗知识。5. 蛋车的装卸，要求蛋车司机在鸡场不准下车。第二节：种鸡场的消毒消毒是疾病预防的第一道关，彻底规范的消毒是切断疫病传播途径和传染 源、杀灭病原体的重要防范措施，也是最有效方法。种鸡场的日常消毒主要包括日常的环境消毒以及鸡舍的带鸡消毒，在消毒的时候主要应该注意以下几点：1 .消毒药的选择：根据消毒的目的、场所的不同选择适当的消毒药。2 .消毒药的浓度：每中消毒药需要有不同的浓度，在配制使用的时候应该根据 各种消毒药使用需要的浓度进行使用，

7、浓度不能过大对鸡群设备由损害，浓度 过小则起不到杀菌消毒的作用。3 .在使用消毒药的时候注意人员的安全， 消毒的过程中应该做好人员的防护工 作，防止消毒药进入眼、嘴、鼻中。种鸡场消毒药使用明细消毒场所面积、体积药品名称剂量消毒药用量消毒时间备注水箱公斤0.8%次氯酸钠3Ppm24小时洗手盆公斤0.8%次氯酸钠20Ppm24小时汴!垫公斤0.8%次氯酸钠20ppm24小时浸泡消毒公斤0.8%次氯酸钠20ppm24小时喷洒场区平方米0.8%次氯酸钠20ppm24小时一3100 ml /m带鸡消毒平方米0.8%次氯酸钠20ppm100 ml /m 3熏烝箱1：立方米甲醛-高镒酸钾42ml+21g20

8、分钟熏烝箱2 |立方米甲醛-高镒酸钾42ml+21g20分钟料库1立方米40%甲醛28ml12小时料库2立方米40%甲醛28ml12小时蛋库1立方米40%甲醛14ml20分钟蛋库2立方米40%甲醛14ml20分钟垫料库立方米40%甲醛42ml24小时其它库房立方米40%甲醛42ml24小时浴室1立方米40%甲醛28ml12小时浴室2立方米40%甲醛28ml12小时浴室3立方米40%甲醛28ml24小时鸡舍立方米40%甲醛42ml24小时料间立方米40%甲醛42ml24小时宿舍1立方米40%甲醛42ml24小时宿舍2立方米40%甲醛42ml24小时宿舍3立方米40%甲醛42ml24小时火碱盆1公

9、斤工业火碱2%24小时火碱盆2公斤工业火碱2%24小时火碱池1公斤工业火碱2%24小时火碱池2公斤工业火碱2%24小时喷洒场区平方米工业火碱2%24小时100 ml /m 3一、空舍期鸡场消毒程序1、设备、鸡粪清理完毕以后，场区地面用 2%的火碱加20%的生石灰进行喷洒 消毒，100ml/m2。（在使用冲洗机的时候注意进水管的口应有过滤网）2、鸡舍冲洗完毕以后，场区以及鸡舍内墙壁、地面用2%的火碱加20%的生石灰进行喷洒消毒，100ml/m2。3、搭上栖架以后，在铺白网之前，栖架板上下用用 2%火碱加20%生石灰进行 喷洒。4、鸡舍内冲洗完毕以后，搭上栖架和铺上垫料以后垫料用威特碘宝进行冲洗。

10、5、进鸡前1周，鸡舍内用40%的甲醛进行熏蒸消毒48小时，用量为48ml/ m3,c 场区用2%的火碱加20%的生石灰进行喷洒消毒，100ml/m2。场区内的所有房屋 用甲醛加高钮酸钾进行熏蒸消毒。6、进鸡前3天，鸡舍内用二氯异氟尿酸钠进行熏蒸消毒 24小时，用量为3g/ m3。 二、带鸡消毒操作规程1. 目的抑制或杀灭鸡舍中的病原微生物，降低鸡舍内灰尘，为鸡群生长提供一个良好的环境，保障鸡群健康。2. 消毒剂的选择及用量一般选用消毒剂的原则是：广谱、高效、低毒副作用、低成本。带鸡消毒一般可以选用23 种不同种类的消毒剂，然后在使用的过程中间隔交替使用，这样可以有效的防止病原微生物对某一类消毒

11、剂产生耐药性。消毒剂在使用之前应该首先参照其说明计算好用量，在使用的时候浓度不能过大，如果浓度过大的话可能产生毒副反应就比较严重，同时浓度也不能过小，如果浓度过小的话，不但不能起到消毒杀菌的作用，同时长时间使用的话还容易导致耐药性的产生。3. 带鸡消毒的具体方法和要求1) 消毒药的使用一般要求是现配现用，不能配上很长时间再使用，否则会影响到消毒的效果。2) 带鸡消毒时冲洗机的压力不能过大，而且在使用的时候应该调成散的小雾滴状进行喷洒。3) 消毒的时候具体的操作顺序是从上到下，从高到低。消毒时应该避开灯口，防止直接将消毒液喷洒到鸡背上。4) 消毒用水量的多少根据季节和鸡舍内的干燥程度来确定，在寒

12、冷季节消毒的时候应该注意提前将消毒用水接好放到鸡舍内进行预温，消毒前将风机适当的调小，消毒完毕后过一段时间在调回原样。4. 消毒注意事项1) 人员安全：在消毒过程中要求操作人员必须按照要求穿绝缘雨鞋、戴橡胶手套，如果消毒的时候不小心将消毒液溅入眼中不能用手揉，应首先用清水冲洗，然后在想办法几拧治疗。2) 设备安全：带鸡消毒要求必须是两个人操作，一个负责在里面喷洒，一个负责在外面看着机子， 注意使用冲洗机的时候不能缺水，使用过程中如果发现什么异常情况应该首先切断电源，然后找电工进行修理。第三节：种鸡场免疫程序及操作规程确实的行之有效的免疫程序以及规范化的免疫操作是保障鸡群健康防止疫病发生的第二道

13、关。我们除了要结合实际疫病情况制定合理的免疫程序以外，规范化的免疫操作也非常的重要，我们应该保证在免疫的过程中每只鸡得到相同的抗原量，让鸡群整体的免疫水平趋于一致。一、种鸡场免疫程序包括各种疫苗的种类、剂量、免疫途径、接种时间(日龄)、免疫间隔等具体安排。免疫程序必须根据疫病流行情况及规律、畜禽种类及代次(种用、商品代）、年龄、母源抗体水平和饲养条件、疫苗毒株的强弱和质量、免疫方法等诸 多因素，从本场实际出发，因地制宜，在免疫监测的指导下实施。日龄项目方法剂量备注1CVI988皮下注射1倍3H120点眼1倍Lasota点眼1倍10H120点眼1倍14D78口服0.3ml21Lasota点眼1倍

14、21H9注射0.5mlH5注射0.5ml30D78口服0.3ml48ILT活苗点眼1倍52Lasota喷雾2倍65H120点眼1倍11周龄H9注射0.5ml11周龄H5注射0.5ml12周龄Lasota喷雾2倍13周龄H120点眼1倍AE+POX刺种1倍14周龄ILT活苗点眼1倍15周龄Lasota喷雾2倍17周龄EDS-76注射0.5ml20周龄Lasota喷雾2倍21周龄H9注射0.5mlH5注射0.5ml24周龄H120饮水1.2倍25周龄Lasota喷雾4倍34周龄H9注射0.5mlH5注射0.5mlLasota喷雾4倍42周龄H9注射0.5mlH5注射0.5ml52周龄H9注射0.5

15、mlH5注射0.5ml二、 种鸡部免疫操作规程1、滴鼻、点眼：1)用一瓶疫苗与一瓶稀释液成比例调配疫苗。2) 将封口和塞子从疫苗和稀释液的瓶子上去掉。避免碰到塞和瓶子周围的疫苗。3) 去掉稀释液瓶上的铝封盖和塞子，将一个接合器的一端插入瓶中。4) 平稳垂直地握住稀释液的瓶子，将疫苗瓶子插在长接合器的另一端上。5) 颠倒两瓶的位置，使疫苗瓶在下，稀释液可以注入疫苗瓶。6) 拿住上述液瓶的两端，用力震荡，使疫苗完全溶解。7) 去掉与稀释液瓶对接的疫苗瓶，并配上滴液器。8) 所用疫苗要现用现配，配好的疫苗放在有冰块的保温箱中。9) 进行滴鼻接种时，用一只手将鸡只拿起，拇指、食指擒住鸡头，顺势用食指盖

16、住鸡的一个鼻孔，一滴药滴入另一个鼻孔，在确保其完全吸入前不要放开手。10) 点眼时，在滴完鼻后，滴一滴药水在鸡的一侧眼内。11) 疫苗稀释后，应在1 小时以内用完。2、饮水免疫：1)免疫前24小时水中禁用药物及清洁剂，不要在免疫后24小时内恢复用药；2) 用于活毒疫苗免疫的水必须是无氯的；3) 提供足够的饮水器，使三分之二的鸡只能够同时饮到水，擦洗饮水器的水，必须新鲜、清洁、无氯、不可使用清洁剂，保持排水管干燥；4)关掉自动饮水器，以确保饮水用的水为免疫药水；5)免疫前视现场情况停水，一般为两小时，若很高则需减少停水时间；6) 4日龄前用真空饮水器，每个饮水器内放1 2斤水，全部灌完后再统一放

17、入鸡舍内，使鸡只同时均匀喝上疫苗水；7) 30 日龄后用乳头饮水器，放水时先将水线提起，待水流到终端时，再将水线放下，让鸡同时喝上疫苗水。8)饮水当日应是喂料日。9)饮水免疫若安排在喂料后进行，则应保证有2 小时的饮水时间。10）去掉瓶上封章和塞子，并注入净、凉、无氯水至半满，摇至疫苗完全溶解。11） 一干净容器（脸盆或水桶），倒入35公斤干净无氯凉水，加入奶粉（每包200克一400克）视所用免疫水箱大小（奶粉浓度为1/1000）。以下为给水量（应 视季和天气加以调整）：日上给水量15ml/ 只30ml/只50ml/只55ml/ 只6570ml/只12）入调配好的疫苗

18、，再搅拌整个溶液13）可使饮水疫苗暴露在阳光下，在所有的疫苗引用完后，才能恢复正常的供水管理。14）水疫苗应在两小时以内用完。3、气雾免疫1）免疫前准备I、鸡舍准备A喷雾免疫前24小时开始停止使用消毒药，喷雾免疫后 48小时也不能使用任何消毒药。B在喷雾免疫前鸡舍内应用清水进行加湿以降低鸡舍内的灰尘，增加环境湿度以达到最佳喷雾免疫效果。C喷雾免疫前中后鸡群可是投用一些抗应激的药物。葭设备准备A调整好空气压缩机，如机油、接线、开关等。B调整好送气管，如长度、接口、不要打结等。C调整好喷雾颗粒大小，喷枪进气、水管畅通。粗雾滴：80-120小，应激反应小，但免疫效果不如细雾滴；（8周龄以内 的小鸡最

19、好选用粗雾滴，雏鸡气囊功能还不完全成熟，雾滴过小容易进入肺脏、气囊引起较重的免疫反应。）细雾滴：60N以下，应激反应重，一般少用。D 准备好其它用具，如稀释疫苗用容器（带刻度）， 喷雾时用的储存疫苗容器。2） 喷雾过程A 每栋鸡舍称出一包卡那霉素50 克；B 将卡那霉素溶解在稀释液疫苗的容器中，在喷雾时与苗液混合；C 去掉免疫瓶上的封口；D 注入凉的清水至半满，塞上塞子，摇匀至疫苗溶解；E 将以上溶解液倒入稀释疫苗的容器中；F 将稀释好的疫苗倒入喷雾容器中，并按500ml/1000 羽计算加足清水；G 气雾前关掉鸡舍内通风设备和灯，使鸡只安静；H 操作人员手持喷枪，在鸡舍内缓慢匀速前进，使喷出

20、的雾滴在鸡头上部30cm悬浮，直至喷完所有疫苗。I 气雾完毕立即开灯，15 分钟之后开启通风设备。4 注射免疫 ：1）连续注射器的免疫与消毒：在免疫前兽医人员应准备好足够数量的连续注射器及配件，按生产厂家规定的方法进行消毒，安好针头、调好计量。2）注射用疫苗准备：A 冻干苗的稀释：a 去掉免疫瓶封口；b 将专用稀释液注入疫苗瓶至半满，将疫苗摇匀至完全溶解；c 吸出疫苗至稀释液瓶中，并用稀释液在清洗一次疫苗瓶。B 死苗（油乳苗或氢氧化乳苗）均应24h 置室温下使用前充分摇匀。3）颈部皮下注射：适用小日龄鸡只免疫。具体方法：首先将鸡只固定好，用大拇指和食指捏住颈中线处毛皮并向上提起使皮下出现一个空

21、囊，然后将针头从两指间插入空囊将疫苗注入。特别注意针头不要插得太深或在其中搅动，以避免损伤皮下血管和神经。4）胸部皮下注射：适用10 30 日龄的鸡只。具体方法：将鸡只固定仰放，用食指与中指将一侧胸部皮皱挤出一个空囊，或用针头挑出一个空囊，注入疫苗。5）肌注射：适用于胸肌比较发达的鸡只，即以进入育成阶段的鸡只。具体方法：抓住鸡的两翅，使鸡安静后，从胸肌最肥厚处，鸡胸大肌上1/3处，与胸大肌注射点切面成30 45 度角斜向进针注射疫苗。6）注射免疫时应注意如下几点：A 皮下注射使用7#短针头；B 胸肌注射使用9#短针头；C 至少每千只鸡更换一次针头，已污染的针头和一切能与疫苗接触的东西在重新消毒

22、之前不能使用。每打50 只鸡摇动一次疫苗瓶；D 在注射过程中发现未注入疫苗或量不足时，应及时查明原因，进行补免；E 注射过程中有漏免鸡只应及时抓回，避免漏免和免死现象；F 当天未用完的灭活苗可以加入一定量的双抗（青+链），针孔处覆盖消毒棉球或用胶布封严，储存于冰箱内，近日仍可使用。5、翼膜刺种免疫：1）目前用于鸡痘和禽脑脊髓炎免疫；使用的均是活毒冻干苗，稀释方法同前。2）接种方法如下：用接种针蘸取疫苗一秒钟，在翅内侧无血管处穿刺，使接种针槽内疫苗在穿刺的过程中接种在翼膜上，每只鸡刺一下，刺下每只鸡前接种针再蘸一下，注意瓶内疫苗高度不应低于接种针槽的上缘高度。3）应注意的问：A 在每次免疫后，废

23、弃的用品不要乱丢，要集中起来送指定地点销毁，避免病毒在场内引起危害；B 免疫疫苗的调配由专门兽医人员进行，免疫人员避免接触该项工作，只有获得专门兽医人员同意时，免疫人员才允许自行更换疫苗或注射针头，避免出现疫苗调配错误和工具损坏；C 免疫过程中，免疫人员要始终注意操作的准确性，在保证质量的前提下可以提高速度，决不允许为了提早结束免疫而出现的免疫质量不合格现象。6、口服1） 主要适用于法氏囊和球虫免疫，根据疫苗的剂量和使用量用蒸馏水进行稀释。2）使用连续注射器，选择没有针尖的9 号针头，适用前调节好注射器的刻度，一般都为03ml/只。3）该操作主要适用于小日龄的鸡，具体操作：首先将鸡只固定好，用

24、大拇指和食指捏住头部略偏下处毛皮并向后提起使鸡只嘴角略微的张开，然后将针头从嘴角压着舌头插入，将疫苗注射入口腔，带鸡只出现吞咽反应以后再将鸡放开。4）免疫时注意以下几点：A 剂量应该准确，每次注射器应推到底。B 免疫过程中注意不要刺伤鸡只的口腔。C 疫苗注射入口腔以后应该有一个吞咽的动作表明鸡已将疫苗服下后才能将其放开。7、疫苗的运输、保存和记录冻干苗和灭活苗应在2-4 下保存和运输，避免阳光直射和火烤。冻干苗用灭菌蒸馏水或注射用水稀释，不提倡使用生理盐水。灭活苗不可在0以下保存，以免破乳失效。必须建立疫苗保存及使用的登记制度，详细记录疫苗品种、数量、性状（包括稀释液）、进场日期、生产厂家、批

25、号、有效期，每次使用对象和数量、冰箱温度及液氮重量等。出现问题，便于追查。8、免疫接种的不良反应原因及预防1） 常见不良反应及原因I、局部反应A严重的呼吸道反应ND、 IB、 ILT 等活疫苗接种后会出现一定的呼吸道反应，这是正常的，一般在 3 天以后消失。但免疫时或免疫后鸡舍温度过低，门窗紧闭，空气污浊，湿度过大，氨气过高，就会发生过重的免疫反应，出现呼吸锣音，摇头，流泪，咳嗽 等症状。R头颈部扭曲颈背部皮下注射ND油苗时，若操作不当，针头插入肌肉，伤及神经或颈椎，会引起颈部活动受阻，扭曲。要与神经型 ND区别，一般不会发生转圈或阵发性神经症状。G眼部反应在通过点眼途径接种ND、 IB 或

26、ILT 时，疫苗瓶滴头伤及角膜会发生眼部不适反应，表现羞明流泪。这种情况是个别的、少数的。但是，有的ILT 苗对眼的刺激过大，接种后发生肿眼、肿脸，甚至瞎眼（2%左右），应考虑改为滴鼻接种，就会大大改善。H、全身反应A、细菌感染（绿脓杆菌、葡萄球菌）多由注射器具消毒不严引起；少数情况下，由疫苗本身污染造成（如 E.coli ；Salm.; MG,要求弱毒疫苗必须用SPF鸡胚制作。R病毒感染当某些病毒活疫苗免疫后，鸡群随即发生与疫苗病毒相同的疾病，如 ND、 IBD、旧、ILT、FP等。原因：鸡群在接种疫苗前，已感染了野外病毒，或正值潜伏期。活苗中和了低水平的体液抗体或母源抗体，形成抗体“空白期

27、” ，此时若饲养环境存在强毒，随即发病；疫苗株的毒力选择不当，毒力过强或接种剂量过高，造成发病（如： ND-I 系；IBD-2512; IB-H52; ILT 等）。疫苗中有野毒混入，或死苗灭活不全。2） 预防措施A保持良好的环境卫生R作好鸡舍及孵化场环境消毒G制定科学的免疫程序DX疫苗选择要合理，注意毒力与年龄的关系，避免毒力过强或免疫抑制E、坚持使用SPF胚制作的弱毒苗F、严格注射器具消毒G减少接种时交叉感染，勤换针头H免疫操作要正确I 、免疫途径要考究J、疫苗剂量不可过大K、尽量减少应激，免疫时要适当提温，通风，添加多维素，选择夜间免疫L、加强鸡群观察（免疫前、后）第二章：种鸡场环境卫生

28、控制体系种鸡场的环境卫生控制根据功能区域可以划分为生活区的环境卫生控制和生产区的环境卫生控制。一、生活区：1、大门：清洁干净，周围无垃圾。大门随时关闭，未经特许，谢绝参观，严禁闲杂人员进出。2、车棚：清洁干净，无垃圾。车辆整洁，放置有序。有良好的隔离条件和安全措施。3、食堂：食堂清洁干净，炊具摆放整齐，每天定期冲洗消毒食堂灶具。工作时，穿戴干净整洁的工作服，室内无鼠迹、苍蝇。4、库房：物品摆放整齐，有完备的出入库记录。室内清洁卫生，无垃圾、无苍蝇、无老鼠，定期熏蒸消毒。有防盗，确保安全。5、垃圾池：每周定期清理1-2 次，垃圾堆放时间不超过一周，严禁垃圾散落池外。定期灭蝇、灭鼠。6、宿舍：舍内

29、干净卫生，物品摆放有序合理，专人清扫，无垃圾、无烟头、无痰迹、无蜘蛛网、无鼠迹。7、 厕所： 整洁干净，无垃圾、 无烟头、 无痰迹、 每天定期冲洗消毒（至少一次）。便池干净，无严重臭味。8、熏蒸箱：完好无损，密闭性良好，保证和提供熏蒸所要求的内环境，确保熏蒸消毒效果。甲醛、高锰酸钾存放安全、合理，二者配比合适，有准确的量具，操作人员熟练掌握相关知识。熏蒸废弃物倒入特定的垃圾桶内，定期拉走或就地坑埋。9、淋浴室：墙壁、地面干净整洁，墙角、顶棚无蜘蛛网，无霉菌生长。每天至少冲洗消毒一次。及时添加洗发液和香皂。浴室内物品摆放整齐。无跑、 冒、 滴，漏现象。浴室管理员职责：A、保持个消毒盆、垫、洗手盆

30、等内的消毒药浓度配比合理有效，次氯酸钠洗手消毒浓度为20Ppm，消毒盆、垫次氯酸钠浓度为200Ppm ,每日至少更换 两次消毒药水，杜绝出现消毒药水干、无、失效现象发生。B 、各种物品、用具要位置固定、摆放整齐，保持地面、衣柜、桶、盆等器具清洁卫生，对各种消毒药要有专门的量器，确保配比浓度、用量准确。C、保证燃气热水器能正常、安全使用，有来人时要及时检查试用，严禁出现无水、无气、不着火等现象。香皂、洗发液等洗涤用品齐备，拖鞋、毛巾等物品要清洁为生，更换衣物、鞋帽整洁齐备，并依据季节、天气变化而变化。确保进出人员能顺利进行洗浴、更衣。D、外来人员进、出后要及时整理浴室内物品，对衣物、毛巾等进行洗

31、涤、消毒处理，消毒地面，必须在当日适当时机进行熏蒸消毒处理。E、对于本场员工出场时，首先在第二更衣柜中准备好自己的衣物、鞋帽和洗涤用品等，再按指定路径到第一浴室，脱去工作服等衣物，洗浴后穿上外出衣服、鞋帽等出场，并及时通知浴室管理员整理浴室，同时将员工的衣服、鞋帽洗涤凉干备用，或进行严格熏蒸消毒送入生产区备用，严禁工作人员将自己的衣物放入第一浴室衣柜中，与外出衣物混放。更禁止外出归来后将衣物抱入第二浴室或未经消毒处理继续使用。一旦发现严肃通报批评和处罚。F、浴室管理员要特别注意自身的防疫工作，进出大门、第一浴室、第二浴室等处，也必须依照种鸡场人员物品入场管理规定规定进行换鞋、踩踏消毒垫、洗手、

32、更衣、洗浴等程序进入。不得搞特殊化，违反防疫制度，影响鸡群安全。二、生产区1、场区综合环境：场区干净整洁，无垃圾堆、无杂草丛生。暂时不用的工具和物品及时清点入库，不能随意堆放。不能入库的大件物品，要堆放整齐、合理，并做好防雨淋、防日晒、防火、防盗一等工作，定期割草，及时清理垃圾，有计划地灭蝇、灭蝇。努力搞好绿化、美化工作，力求创造一个优美的生产和工作环境。2、办公室、药房：地面、墙角、屋顶每天清扫、消毒地面。随时保持地面干净，物品摆放整齐。3、料库：屋顶不漏雨，地面不返潮，四周密闭性良好，保证和提供熏蒸所要求的内环境确保熏蒸效果。饲料入库后，要及时熏蒸消毒，饲料出库后，要及时做好卫生工作，保证

33、地面无垃圾、无废料，墙壁、墙角、顶棚无灰尘、无蜘蛛网。有防盗、防火措施。4、蛋库：室内应保持温湿度合适（温度 18° C,相对湿度75%。地面、墙壁干 净，无尘土，无蜘蛛网，无蛋黄、蛋清等污物。无苍蝇、无老鼠，种蛋出入库记录完整，蛋库内种蛋、商品蛋摆放整齐。5、垫料库：屋顶不漏雨，地面不反潮。干燥、防火、安全。有完好的门窗，通风口设铁丝网。周围无杂草、无垃圾。6、灭鼠：做好生产区灭鼠工作，每周定期投放或更换灭鼠药。死鼠及时进行无害化处理。生产区不能看到老鼠出没和老鼠粪便，鼠阳性率不超过3%。7） 灭蝇： 一年四季，都有相应的灭鼠措施。确保冲洗间、浴室、 洗衣房、 蛋库、料库一等，无苍

34、蝇。餐厅、库房、厕所等地，苍蝇数不超标。鸡舍外环境，苍蝇数量不超过正常干净自然环境苍蝇。三、鸡舍卫生1、操作间门口：整洁干净、无垃圾、无废料、不随意堆放杂物。设置脚踏消毒盆，并配备革刷。脚踏盆要经常更换消毒水，并根据季节的变化，选择添加适宜的消毒药，保证经济有效。平时操作间门要随手关闭，防止野鸟飞入鸡舍。2、工具：操作间内设有专门的工具柜和工具箱，常用的工具要分门别类的放入工具柜或工具箱内，暂时不用的工具，可经过消毒后清点入库，不能随意摆放。专用物品（如灭火器）要放在安全明显的地方。3、桌、椅、报表：桌、椅干净整洁。报表、笔、墨、纸张、闹钟等小件物品，摆放整齐、合理。每日生产统计报表的填写，要

35、求真实、详细、严谨，从场长到饲养员，要求熟练掌握报表的所有内容和它的用途，遇有疫情发生，要及时向上级汇报，并认真填写相关记录。4、地面、墙角、屋顶：每天清扫、消毒地面。随时保持地面干净、干燥、整洁、不积水，无垃圾、无烟头、无痰迹、无废料、无鼠便。墙角、屋顶无蜘蛛网。5、水箱、水线、加药泵：水箱、水线，每周定期清洗消毒1-2 次，加药泵也要定期清洗、消毒和保养， 配备准确消毒剂专用量具，有专人负责添加。检测要求水线末端次氯酸钠浓度不低于1-2PPM水洋检测结果保证无大肠杆菌，饮水乳头或钟面采集的水养，要求菌落总数至少低于10 个。饮水器工具正常，无跑、冒、滴、漏现象。6、疫苗、兽药；疫苗、兽药要

36、存放在阴凉、干燥、安全的地方，使用时要检查包装上的商标和有效日期禁止使用失效或假冒伪劣的产品。疫苗、 兽药使用后，要有详细纪录，以备检验。7、鸡舍湿度；春、夏、秋、冬各季，尽量保持舍内湿度适宜，减少鸡群遭受冷或热应激。湿度记录要人真、准确、规范，以备检验。8、鸡舍湿度：夏季，采取各种措施，降低舍内空气和垫料湿度、防止病原微生物大量繁殖，危害鸡群健康。冬季，则尽量增加舍内空气和垫料，减少尘埃产生，最大限度地降低鸡群呼吸道疾病发生的概率。9、通风；解决好通风与温、湿度的关系。定期为遮光罩、水帘、风机电机、扇叶及风机筐架除尘和保养。最大限度的保证通风效率，为鸡舍提供新鲜空气，并排出有毒有害气体。10

37、、光照：育雏、育成期遮光完全，产蛋期光线充足，灯泡干净明亮，灯伞顶部无尘，损坏灯泡及时更换。11、灭鼠：做好操作间和舍内的灭鼠工作，每周定期投放或更换灭鼠药。死鼠及时进行无害化处理。操作间和鸡舍内，不能看到老鼠出没和老鼠粪便，鼠阳性率不能超过3%。12、灭蝇：一年四季，都有相应的灭蝇措施。确保操作间和鸡舍内，苍蝇数不超标。13、死鸡：每天及时捡出鸡舍内的病死鸡，进行无害化处理，防止造成污染。同时，要做好防盗工作，防止死鸡被盗，造成疾病传播。第三章：种鸡场日常生产管理根据整个肉种鸡生产过程来划分，整个种鸡的饲养管理大致可以分为四个阶段：空舍期、育雏期、育成期和产蛋期，不同阶段对种鸡的饲养管理有着

38、不同的要求。第一节：空舍期生产管理一、空舍期的主要工作1、鸡群淘完后，把鸡舍用水喷湿，封闭三天。2、整理场内库房。3、鸡舍内的拆卸工作（按先后顺序）：A、把蛋箱内蛋窝底掏出，放操作间，拆走蛋箱放在指定地点，摆放整齐。B、灯泡灯盏拆走装袋，放在场内库房。C、公鸡料盘拆走放在库房，公鸡料线升高。D拆料箱，料线升高，拆乳头，水线升高，料箱放在指定地点，乳头装袋 （标栋号，放场内仓库）E、拆走各栋的暖风带，捆好放在各栋操作问。F、各栋窗户上的黑布和彩带布拆走装袋放在场内库房。G拆走各栋所有的栖架放在场内冲洗台的周围，便于冲洗。在拆除栖架的同时，用铲子把鸡粪刮掉。H、拆走各栋的挡网，弄干净上面的鸡毛和鸡

39、粪，然后放场内指定位置。I 、拆走各栋的铁框和腿，用铲子把鸡粪刮掉，然后放场内指定位置。J、把遮光罩从鸡舍末端抬出鸡舍，放在场内指定位置。K、拆走各栋的电机，由场内电工负责拆卸和保养，拆完放到库房（拆时做 好标记） ，注：各栋留两台电机不拆，备清粪用。L、拆卸工作的要求：对于易损物品要小心谨慎、轻拿轻放；对安装有难度 的，拆时作好标记对各种贵重设施要专人负责、专人拆卸、专人安装。M淘汰鸡群后，全场立即投放老鼠药N、清理收集场内各栋零散蛋盘、蛋筐，及时返回鸡场。4 、清粪A、 要尽快把鸡粪从鸡舍内清走，拉粪车辆要配备苫布，防止鸡粪撒在场区。B、鸡舍内鸡粪清完后，要铲刮帚扫干净。C、清粪车走指定路

40、线。D清完粪后，拆除电机。E、消除鸡粪过程中，场内要派人看管，以防固定设备损坏或丢失。5、冲A、先冲洗料库、蛋库及草库，准备把冲干净的栖架放在里面。B、冲栖架：G冲洗蛋箱：D冲铁框、腿：E、冲洗蛋窝底和公鸡料盘，蛋窝底冲完放外面料房，料盘放蛋库。F、冲洗各栋鸡舍和操作问及暖风机：G冲洗各栋暖风带H、清洗各栋挡网和建圈网：6、消毒A、鸡舍的第一遍消毒将消毒液按说明稀释完毕，把冲洗机的枪调成雾状，对鸡舍进行喷洒消毒消毒药种类、用量及消毒方法由主管兽医确定。B、鸡舍第二遍消毒的准备G第三次消毒、封场7、进雏前的准备工作A、再一次检查所有设施运性情况，作好进鸡前的一起切准备工作。B、薰蒸G排风D育雏间

41、的建立：E、预温及加湿F、校正所有舍内的温度表：G环境卫生监察：H、清洗冰箱，并将温度调到2-8C,以备贮存疫苗。I、雏鸡的验收：8、空舍期工作计划样表：空舍期工作计划（共计需要48天时间）分 类编 号工作安排需要时 间具体分工及要求鸡 舍 清 理1拉蛋箱、料 箱、卸公鸡料桶2天半男女分工，女的先掏蛋窝（1天半）再拉油毡（1天）， 男的先拆料线、水线（1天）再拉蛋箱（1天半）。2拉料线、防鸡 栅、水线管1天注意防止变形和折断，水线管还应防止压裂。3拉排子1天半注意防止碰伤，拉到鸡舍前面堆放整齐。4拉钢梁、三角凳1天轻拿轻放，注意人员安全，对方平整，防止变形。冲 洗 工 作5冲排子7天分组冲洗，

42、两栋一组，具体要求见附录一：栖架板冲 洗操作规程。6冲蛋箱4天分组冲洗，两栋一组，具体要求见附录三：蛋箱冲洗 操作规程。7冲钢梁、三角凳2天分组冲洗，两栋一组，具体要求见附录三：钢梁、三 角凳冲洗操作规程。8冲暖风带2天分组冲洗，两栋一组，要求正反两面都得冲洗干净。9冲鸡舍3天各栋人员自己冲洗，具体要求见附录五：鸡舍冲洗操 作规程。10冲料槽、防鸡 栅、公鸡料桶2天本栋人员自己冲洗，具体要求见附录四：料槽、防鸡 栅冲洗操作规程。11冲水线管、料 槽接口、转角1天本栋人员自己冲洗。12冲蛋箱底版、蛋窝垫2天半本栋人员自己冲洗。12冲标冷器半天本栋人员自己冲洗。打 扫 卫 生13库房、料库、场区卫

43、生2天全场人员参与，要求整理、清扫、冲洗。14消毒、清洗饮 水器、开食盘1天场区内所有地方彻底消毒，饮水器、开食盘用消毒液 浸泡刷洗。15场区卫生、宿 舍卫生2天全场人员参与，彻底打扫场区内所有地方的卫生。进 鸡 前 准 备 工 作16搭栖架、预备搭圈排子2天分组进行，两栋一组。17装料线、水线2天分组进行，两栋一组。18铺网子、搭圈3天分组进行，两栋一组。19进垫料、铺垫料1天各栋自己负责本栋。20预温、鸡社熏 蒸消毒、场区 彻底消毒封 场2天熏蒸消毒前所有进鸡需要用的物品全部准备好放入鸡 舍内一同熏蒸消毒。要求见附录六：鸡舍熏蒸消毒操 作规程。21排味、预备凉 白开，检查水3天排味同时保证

44、鸡舍温度，水线检查是否漏水，调好高 度。线。其 他 工 作22鸡粪清除7天由大队负责安排人员、车辆，要求必须按时完成，否 则影响后边的工作。23电机维护保养10天由电工负责，主要包括风机电机和料线电机。24用电线路检查7天由电工负责。25转角上油维 护7天由电工负责。26锅炉检修20天由锅炉工和维修负责，电线路和电机方面由场内电工27鸡舍维修20天有大队负责组织派人维修，主要包括屋顶漏雨、透光。、空舍期相关操作规程栖架板冲洗操作规程一、冲洗前的准备工作1、冲洗前1-2天开始将排子用水浸湿或准备大的水池将排子浸泡到里面。2、准备改锥或扁的铁棍，冲洗的时候撬开缝隙用。3、准备绝缘雨鞋、橡胶手套、雨

45、衣、眼罩等。4、准备冲洗机（套）、大水捅、大铁架、手推车等。二、冲洗时的注意事项1、冲洗的过程中注意人员安全，冲洗操作人员必须要求穿绝缘雨鞋、雨衣， 戴上橡胶手套和防护眼罩。2、冲洗的时候要求逐块冲洗，两面来回翻个冲洗，冲洗过程中要认真仔细， 如有缝隙内不好冲的地方应该用改锥等撬开了冲洗， 确保缝隙内的所有鸡粪和 鸡毛都被冲净。尤其注意不能忽略排子的两端。三、冲洗后排子的堆放要求1、排子根据不同的规格分类堆放整齐。2、堆放的时候最好将底部垫离地面 510cm以上，防止与地面接触，同时利 于排子晾干。便于以后搭栖架工作。3、 栖架板堆放应该有统一的要求正面向上或反面向上，钢梁、三角凳冲洗操作规程

46、一、冲洗前的准备工作1、冲洗前1 天开始用水将钢梁和铁凳子浸湿。2、准备改锥或扁的铁棍。3、准备绝缘雨鞋、橡胶手套、雨衣、眼罩等。4、准备冲洗机（套）、大水捅、大铁架、手推车等。二、冲洗时的注意事项1、冲洗的过程中注意人员安全，冲洗操作人员必须要求穿绝缘雨鞋、雨衣，戴上橡胶手套和防护眼罩。2、逐个进行冲洗，由于是金属制品，有部分发生锈蚀的，尤其是三角凳的底部锈蚀的铁锈跟鸡粪和稻壳粘在一块很难冲洗，所以在冲的过程中边冲边用改锥等刮一下，在冲的过程必须要耐心细致。三、冲洗后的堆放要求1、堆放时最好用砖等垫离地面 5-10cm,有利于干燥、卫生，防止锈蚀。2、由于钢梁比较长，在对方的时候应尽量垫平了

47、堆放整齐，防止发生变形。3、在堆放三角凳时发现有坏的，变形的应挑出单独堆放，便于以后维修。蛋箱冲洗操作规程一、冲洗前的准备工作3、准备绝缘雨鞋、橡胶手套、雨衣、眼罩、清洁球或刷子等。4、准备冲洗机（套）、大水捅、大铁架、手推车等。二、冲洗时的注意事项1、冲洗的顺序：从上到下，从里到外2、冲洗过程中的难点：蛋箱顶部的鸡粪、蛋箱踏板上面的鸡粪、竹蛋箱蛋窝内的鸡毛、鸡粪和稻壳。3、冲洗过程中对于不好冲洗的部位应用清洁球或刷子边刷边冲。4、在冲的过程中应该每个地方都冲到，尤其不能忽略底部，在翻转的时候动作要清， 防止蛋箱变形，尤其是铁蛋箱变形以后在使用的时候就无法安装蛋箱底版。三、蛋箱摆放要求由于蛋箱

48、的占地面积大，而且在鸡舍外面堆放的时间比较长，所以应该选择好适当的位置摆放，对于非水泥地面要求垫离地面5-10cm, 在堆放的过程中应注意防止发生变形。料槽、防鸡栅冲洗操作规程一、冲洗前的准备工作1、准备绝缘雨鞋、橡胶手套、雨衣、眼罩、清洁球或钢锯条等。2、准备冲洗机（套）、大水捅、大铁架、手推车等。二、冲洗时的注意事项1、 料槽冲洗时有两个难点: 首先是料槽的两侧内壁上面有一层长期留下来的带有油脂类的东西, 在冲洗的时候不容易冲下, 所以在冲洗之前可以先用锯条刮下 ; 其次是料槽外壁的鸡粪也不容易冲洗, 所以在冲洗的过程中可以用清洁球边擦边冲 .2、防鸡栅在冲洗的时候可以多根叠上一起冲，但是

49、在冲洗的时候必须保证所有的鸡毛和鸡粪都彻底冲洗干净。3、冲洗的过程中要求轻拿轻放，防止发生变形。三、堆放要求1、冲洗干净的料槽和防鸡栅应在鸡舍内前面选择一个比较干的地方堆放。2、将料槽和防鸡栅中短根的挑出单独堆放。在堆放的过程中，防鸡栅应分高低两种分类堆放，料槽则应该两跟扣在一起整齐的堆放。、冲洗前的准备工作1、准备绝缘雨鞋、橡胶手套、雨衣、防护眼罩、梯子、小车、扫帚、铁锹等。2、冲洗机（套）、水桶。3、鸡舍冲洗之前先对鸡舍进行彻底清扫，用铁锹铲除地面上结块的鸡粪。4、切断鸡舍内不需要用的电源，仅留一组照明线路。5、清扫完成后，在进行冲洗只之前先用2-3%的火碱水均匀的喷洒鸡舍内墙壁和地面，要

50、求墙壁和地面湿润为止。6、冲洗之前首先将两侧的排水口打开。二、冲洗时的注意事项1、冲洗的过程中注意人员安全，冲洗人员必须要求穿绝缘雨鞋，戴上橡胶手套。2、冲洗鸡舍的顺序：从后向前，先屋顶、再墙壁、最后冲地面，始终注意冲洗的顺序是从高到低，绝对不能从低往高，否则高处污水流向低处造成污染。3、鸡舍冲洗过程中的难点（ 1）鸡舍房屋三角的角铁上部平面灰尘是最多的地方，而且由于高，紧靠屋顶不容易冲洗，所以在冲洗的过程中必须借助于梯子或小车，站到上面，尽量平着或从上往下冲才能将其冲洗干净。（ 2）鸡舍内电线、钢丝、灯口这些都是在冲洗的过程容易被忽略的、同时也是不容易冲洗干净的，对于电线、钢丝、橡胶管等可用

51、湿布擦，冲洗灯口的时候必须用手把住了，否则很容易造成灯口损坏。（ 3）墙角、地面在冲洗的时候鸡粪必须冲洗干净（ 4）鸡舍内部的风斗在冲的时候必须展开，内外都冲洗干净，如果有需要可拆下来再冲。（ 5）注意鸡舍内的支柱在冲的时候也应该从上到下冲洗，尤其是到底部的时候必须保证所有缝隙内的鸡粪都冲洗干净。鸡舍甲醛熏蒸消毒操作规程一、熏蒸消毒前的准备工作1、准备所需要的物品：绝缘雨鞋、橡胶手套、防毒面具、冲洗机（套）、报纸、糨糊、塑料布、水泥钉等。2、鸡舍的密封工作：主要包括风斗、风机、前后大门、窗子以及操作间门，风斗和操作间门的缝隙可以用报纸糊上，风斗的里面可把风斗系上，风机和前后大门则用塑料布钉上（

52、后大门从里面钉上，前大门先把上面钉上待喷完甲醛以后人员出来了在钉上）。3、鸡舍的预温和加湿：由于甲醛熏蒸对温度和湿度是由一定的要求的，所以在熏蒸之前必须将温度和湿度提高到其所需要的范围（温度25以上，适度65%以上）。在熏蒸之前将暖风定好（33-34 度）然后调到自动上边。4、甲醛用量的计算：一般根据鸡舍的体积按照42ml/立方米的用量先计算出所需要的甲醛用量，称量好后备用。二、熏蒸消毒的具体操作及注意事项1、在熏蒸消毒之前先将以后需要用的所有物品放到鸡舍内一起进行熏蒸，包括铁锹、蛋车、手推车等。2、由于甲醛是一种易挥发的有特殊刺激性的对人体有害的液体，所以在进行喷洒的时候为了人员的安全操作者要求必须穿绝缘雨鞋佩戴橡胶手套和防毒面具。3、喷洒的时候冲洗机的压力不能调的太搞，将冲洗枪调成细小的雾状；喷洒的顺序是从后往前