重庆连锁酒店

1、重庆连锁酒店发展情况报告?连锁经营管理与实践?学院：商务筹划学院班级：12级市场营销3班小组成员：张庆 2022041324彭小玲 2022041303重庆连锁酒店开展情况分析报告连锁经营是一种企业组织形式和经营制度，是由在统一经营字号的总部领 导下的假设干店铺或分支机构组成的联合体所进行的生产经营活动。连锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于商业， 努力实现连锁经营的3S特征即: 标准化商品、效劳、店名、店貌等、专业化采购、配送、销售、管理等职 能别离、统一化商品采购、物流配送、信息聚集、广告宣传、职工培训等：从而到达实现规模效益的目的。近几年，中国旅遊业开展蓬勃万象，业内人士预计，到

2、 2022年中国将成为 世界第一旅游大国，这也给酒店业开展带来巨大的机遇。中档酒店市场被业界持 续关注，根据中国旅游研究院公布的调查数据，2022年入境中国过夜的旅游者5772万人，国内游客亿人次；按照15%的过夜需求来算，国内游客的过夜人数 就达亿。其中40%的入境过夜旅游者和 25%的国内过夜游客倾向于选择中档酒 店，市场前景广阔。随着重庆经济和旅游业的快速开展，重庆酒店业开展迅速，同时由于群众 旅游、商务旅游、自助旅游等的蓬勃开展，市场对于干净、舒适、便利而又经济 的酒店的需求越来越强烈。各大连锁酒店很快在重庆拔地崛起，下面是对重庆连 锁酒店开展情况进行分析：重庆现有主要的连锁酒店名称及

3、分布如下：1. 重庆布丁酒店连锁 共2家 解放碑店,观音桥店2. 汉庭酒店共13家解放碑店，解放碑步行街店,大坪店，上清寺店，火车北站 店，观音桥店，加州店，杨家坪步行街店，陈家坪店，沙坪坝店，南坪万达店，丹龙 店,南坪店3. 如家快捷酒店 共18家大坪店，上清寺文化宫店,解放碑步行街店，解放碑, 沧白路店,上清寺牛角沱店，解放碑洪崖洞店，江北机场双凤路店，火车北站 龙头寺店，泰山大道店，观音桥建新东路店，观音桥北滨路店，杨家坪石 坪桥店，石桥铺彩电中心店，沙坪坝三峡广场店，沙坪坝店，沙坪公园店， 小龙坎新街店，重庆会展中心店4. 速8酒店 共3家朝天门店,大礼堂店，石桥铺店.5. 7天连锁酒

4、店 共 38家 重庆解放碑较场口地铁站店 , 上清寺机场大巴站店 , 解放碑一号桥店 , 解放碑中心店 , 菜园坝火车站店 , 大礼堂店 , 解放碑店 , 解放碑好吃街店 , 解放碑步行街店 , 大溪沟轻轨站店 , 上清寺中心店 , 大 坪店, 江北机场空港工业园店 , 龙头寺火车北站店 , 龙湖店, 红旗河沟店 , 观音桥华新街轻轨站店 , 观音桥店 , 观音桥步行街店 , 杨家坪轻轨站店 , 石桥铺科园一路店 , 袁家岗奥体中心店 , 杨家坪步行街店 , 石桥铺店 , 陈 家坪汽车站店 , 石桥铺店, 陈家坪汽车站店 , 沙坪坝步行街店 , 沙坪坝店 , 沙坪坝重庆大学店 , 南坪步行街店

5、 , 南坪万达广场店 , 南坪上海城店 , 珊 瑚店 , 北碚天奇广场步行街店 , 北碚西南大学店 , 合川汽车中心站店 , 涪 陵南门山步行街店 , 黔江交西路店 , 永川客运中心站店 .6. 莫泰 168 共 3 家 上清寺牛角沱轻轨站店 , 解放碑洪崖洞步行街店 , 机场 空港工业园店 .7. 锦江之星 共 2 家 渝中店, 杨家坪步行街店 .8. 里程 共 2家 杨家坪步行街店 , 南坪万达店 .9. 似家心怡酒店 共 6 家 南坪万达店 , 石桥铺店 , 杨家坪店 , 大学城店 , 三 峡广场店 .10. 富驿商旅酒店 共2家 三峡广场店 , 三峡广场店 .11. 富驿时尚酒店 共

6、3 家 重庆第三军医大学店 , 重庆工商大学店 , 两路口 店.12. 格林豪泰 共 3 家 谢家湾快捷酒店 , 渝州路商务酒店 , 火车北站快捷酒 店, 西南酒店 , 江南大道店 .13. 月友宾馆 共 26 家 解放碑八一路店 , 解放碑赛格尔店 , 小什字店 , 解放 碑帝都广场店 , 解放碑店, 青年路,西门, 敬轩店, 宏福店, 北辰名都店 , 北城艺术大厦店 , 天宇银座店 , 北城天街店 , 观音桥 , 江北店 , 江北建新 东路店, 北城艺术大厦店 , 石桥铺店 , 三峡广场新世纪店 , 三峡广场华夏 银座店, 南坪, 江南大道, 城市星座店 .14. 星豪鸿连锁酒店 共8家重

7、庆绿云尚都店 , 重庆天街 2号店, 解放碑都市 广场店 , 解放碑小什字店 , 三峡广场融汇店 , 沙坪坝火车站店 , 沙坪坝融 汇店 , 杨家坪四季花园店 .15. 七加一连锁酒店 共 9 家 红旗河沟店 , 观音桥步行街店 , 解放碑步行街 店, 石桥铺赛博店 , 杨家坪步行街店西门 , 沙坪坝店, 西南医院店 , 大渡 口店 , 南坪协信城店 .16. 海友酒店 共 2家 重庆观音桥步行街店 , 沙坪坝店.一、按酒店的类型看看重庆连锁酒店的开展现状星级酒店现状 :1. 数量少重庆星级酒店占重庆酒店总数的30%左右2. 规模小 重庆星级酒店房间数偏少，相比其他同等经济水平城市酒店动辄好几

8、 百甚至上千房间数，重庆星级酒店规模较大酒店房间数也就在 500 左右， 局部四星酒店只有大约 200 个房间，甚至还有四星酒店房间数缺乏百，如 88 号鹅岭酒店只有 85 间房；比照可知，重庆星级酒店的规模较小3. 价格低 由于重庆地价及人力本钱低等因素的影响，重庆星级酒店价格普遍偏 低4. 分布不均重庆各行政区域的星级酒店数量有较大差距，如渝中区解放碑附近 5 星级酒店就有 5 家，其他各档次星级酒店也比拟多且比拟集中，而沙坪坝 区四星级酒店只有一家，酒店数也相对偏少；5. 出租率高 重庆星级酒店大局部开业已久，酒店已经开展了大量的散客会员和协 议单位客户， 且重庆星级酒店的会议团队较多，

9、 而星级酒店本身就数量少， 这局部客源已经能够使酒店的出租率趋于饱和；6. 供不应求 由于重庆星级酒店的数量偏少，而重庆经济的快速开展，各行业，各 类国内、国际会议的召开，旅游客流量的增加，商务人士的云集等等因素， 使重庆星级酒店目前的房间数根本不能满足各种需求。目前在建的五星级 酒店就有香格里拉、希尔顿逸林、喜来登、凯宾斯基等，这些国际品牌酒 店的入驻重庆，充分说明了重庆目前酒店是供不应求的。经济型，商务型酒店开展现状：1. 数量多重庆经济型、商务型酒店在重庆酒店总数的 70%2. 设施、设备简陋重庆这类酒店除了新开酒店外，根本情况都有设施、设备陈旧、简陋 的问题；酒店投入相对较少，配套设施

10、不全，仅仅能简单的满足客人的食 宿需求，而已有设施设备又存在更新周期比拟长，保养、维修不到位等问 题，这些都是导致酒店这类现状的原因所在。3. 效劳简单经济型酒店的价格普遍较低，酒店为了控制其本钱，平摊到每个房 间的效劳人员配置大概只有星级酒店的 1/3 ，这势必会使酒店的效劳偏向 简单，除了简单的客房效劳、早餐、大堂吧、茶室外，酒店也无法提供其 他更多样的效劳，而同类酒店的效劳水平也参差不齐；4. 销售观念比拟传统 酒店网络销售意识稍显薄弱，比拟重视的是线下直销，且由于这类酒 店人员配置比拟精简，所以其销售人员相对较少，这也造成酒店销售分工 不明显，一人分管数个渠道，使得酒店销售员在工作中对

11、各渠道的重视程 度会有偏差。5. 规模大小不一重庆地理位置及 地形的特 殊 性，重 庆这类经济 型酒店 的规模大小 不 一，经济型酒店房间数量多的有 100 多间，而少的只有 30 间左右，一般 情况下，比拟知名的连锁型酒店房间数比拟多，而占多数的单体经济型酒 店，房间数偏少。总体来说，重庆住宿业关于酒店的开展水平参差不齐，主要表达在： 新老酒店之间与同类型及同星级酒店之间的比照，包括：配套设施、 设备， 人员配置，效劳及销售理念等。二、按企业接受中介的程度看重庆连锁酒店的开展现状大局部酒店是能够接受中介这种销售渠道的，这也是受网络快速发 展的影响，但接受度又各不相同，按对中介的接受度上下划分

12、，下面是就 接受中介程度的上下对重庆连锁酒店现状进行分类总结，情况大致如下：对中介接受程度较高的酒店：1. 人流量比拟大的区域内酒店，如解放碑、机场及商圈附近酒店， 这些区域内酒店，由于酒店数较多，而周边的散客及协议客户的订房需求 根本不能达成酒店的销售指标，为了酒店能有更好的出租率，为了吸引来 自全国各地的客流，酒店与中介的合作自然是水到渠成。2. 酒店数量较多且相对较集中区域内的酒店，由于这些酒店面临竞 争压力较大，为了增加其销售量，酒店不得不拓展其销售渠道，这也使得 酒店对中介接受度偏高。3. 连锁型酒店，如：汉庭快捷、速 8 酒店、似家心怡、如家等，尽 管这类酒店都在竭力开展其会员客户

13、及酒店直销，但由于重庆这类酒店数 较多，其面临较大竞争压力，且这些酒店的销售理念普遍较开放，这些因 素都使酒店与中介有较强合作意愿，同时这种合作也是对其品牌的一种宣 传。4. 开业时间较短酒店 , 这类酒店之所以对中介接受度较高，主要原因 有：酒店为了翻开其知名度，与各大小中介签约后，中介会为酒店免费宣 传；新开业酒店，出租率普遍偏低，酒店为了提高提高销售量，与中介合 作也是其拓展销售渠道的方式。对中介接受程度较低的酒店：1. 开业时间较长的酒店，这类酒店由于多年的积累，酒店与周围各 公司或是其开展的会员、忠实客户已经能使酒店住房量到达饱和，而且酒 店重视的仍然是酒店线下直销，其不需要也没必要

14、去和中介合作。2. 地段较好且竞争压力不大的酒店，这类酒店与上一类酒店比拟类 似，其已经不需要中介这个渠道对酒店销售量进行补充，或者说只需要很 少的补充，酒店就会选择 1 到 2 家比拟大型的中介进行合作，这类酒店在 与中介的合作中往往比拟强势，合作难度较大。3. 房间数量比拟少的酒店，酒店由于房间数少，其销售压力也相对 较小，如果酒店性价比又比拟好，酒店周边的散客及单位客户又够多，通 常这种酒店出租率平常能能维持在70-80%甚至满房， 其对中介的态度也就可有可无，不会特别重视。这类酒店常见于房间较少的星级酒店。总的说来，重庆酒店业整体创新水平低，个性化效劳和主题类酒店优 势并不明显。就酒店规模而言，酒店房间