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文档简介
1、赞皇县职教中央“送教下乡教师教案20212021学年第二学期专业名称果蔬花卉牛产技术课程名称花卉生产技术授课教师李国凤胡香云课题序号第七单元学习任务1授课班级授课课时一个课时授课形式讲述式授课章中名称第七单元温室花卉植物栽培技术学习任务1观叶植物栽培技术使用教具多媒体课件教学目的充分掌握观叶植物栽培技术教学重点观叶植物的栽培与治理、肥水治理教学难点观叶植物栽培与治理更新、补充、删节内容课外作业1、到花卉市场调查温室观叶植物应用情况.2、走访单位或个人,了解怎样根据/、同季节选择和利用开花植物美化环境.教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.1、主要介绍观叶植物对环境
2、条件的要求及栽培治理技术课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤1.复习提问1、怎样配置营养液?2、水培花卉应该注意哪些问题?2.授课过程学习任务1观叶植物栽培技术观叶植物是室内绿化装饰的主要植物材料之一.观叶植物种类繁多,品种极其丰富,有极高的欣赏价值,不少植物还有净化空气、调节小气候的作用,深受人们喜爱.本任务主要介绍观叶植物对环境条件的要求及栽培治理技术.一、对环境的要求一温度1.适合较高温度2530C的类型2. 适合中等温度1824C的类型3. 适应较为广泛室内温度的类型二水分三光照1.喜阳类2.既喜阳也耐阴类3.中等耐阴类4.喜阴类四土壤1. 土质2. 土壤酸碱度二、栽培与治理一上盆种
3、植1 .种植时间2 .操作技术3 .上盆后治理试试测定土壤溶液的pH值,并根据栽培植物调节适宜的pH值二肥水治理1 .浇水1浇水原那么2水质和水温2 .施肥3 1肥料的种类及作用4 2施肥的原那么与方法一、对环境的要求3.小结温度水分光照四土壤、栽培与治理上盆种植肥水治理思考与练习4.课堂作业:1.常见的观叶植物有哪些?怎样根据不同位置来合理选择植物?2 .观叶植物杆插繁殖如何进行?3 .到花卉市场调查温室观叶植物应用情况课题序号第七单元学习任务2授课班级授课课时两个课时授课形式讲述式授课章中名称第七单元温室花卉植物栽培技术学习任务2观花植物栽培技术使用教具多媒体课件教学目的充分掌握观花植物栽
4、培技术教学重点一、观花植物对环境条件的要求二、观花植物的栽培与治理教学难点观花植物的栽培与治理更新、补充、删节内容课外作业1 .送朋友什么花更好?主要观花植物有哪些?到附近花卉市场调查,2 .走访单位或个人,了解怎样根据/、同季节选择和利用开花植物美化环境.教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.1、主要学习观花植物对环境条件的要求及栽培治理技术.课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤1 .复习提问2 .授课过程1、怎样配置营养液?2、水培花卉应该注意哪些问题?学习任务2观花植物栽培技术任务描述花卉给人以美的感受,无论是重大节日还是日常生活,经常会用到这些植物.观花
5、植物种类繁多,原产地/、同,生态习性和栽培治理举措差异较大.本任务主要学习观花植物对环境条件的要求及栽培治理技术.一、对环境条件的要求一温度1 .低温温室观花植物2 .高温温室观花植物3 .中温温室观花植物二光照1 .光照强度2 .光照长度想一想怎样处理可以调节开花期?想一想我们在南侧窗、客厅、卧室不同光照条件下怎样选择适宜的花卉植物?选择依据是什么?三水分1 .早生温室观花植物2 .温生温室观花植物3 .中生温室观花植物4 .水生温室观花植物四土壤与肥料1 .土壤2 .肥料想一想生活中栽培杜鹃等植物叶子为什么会发黄、脱落?二、栽培与治理一越冬治理1.灌溉用水温度2.采光3.空气湿度4.通风换
6、气5. 浇水6.其他二越夏治理1 .降温2.蔽荫3.增强通风4.病虫害防治三土壤治理想一想3.小结越冬、越夏如何治理?一、对环境条件的要求一温度二光照三水分四土壤与肥料二、栽培与治理一越冬治理二越夏治理三土壤治理4.课堂作业:思考与练习1、怎样调节植物开花期.2、如何自制研肥水?施肥时注意哪些问题?课题序号第七单元学习任务3授课班级授课课时一个课时授课形式讲述式授课章中名称第七单元温室花卉植物栽培技术学习任务3观果植物栽培技术使用教具多媒体课件教学目的充分掌握观果植物栽培技术教学重点一、常绿木本观果植物栽培技术二、落叶木本观果植物栽培技术三、草本欣赏植物栽培教学难点一、常绿木本观果植物栽培技术
7、二、落叶木本观果植物栽培技术更新、补充、删节内容课外作业调查观果植物的种类与应用教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.主要学习常绿木本观果植物、落叶木本观果植物和草本观果植物.对环境条件的要求及栽培治理技术.课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤1、复习提1、怎样调节植物开花期.2、如何自制研肥水?施肥时注意哪些问题?2.授课过学习任务3观果植物栽培技术任务描述观果植物以奇特的果形、艳丽的果色、多样的果序、长时间的挂果,颇具欣赏价值.以观果为主的植物有:金橘、冬珊瑚、石榴、火棘、枸骨、佛手、朱砂橘、乳茄、珊瑚樱、五彩椒、欣赏西红柿、欣赏南瓜、蛇瓜、朱砂根等.本任务
8、主要学习常绿木本观果植物、落叶木本观果植物和草本观果植物.对环境条件的要求及栽培治理技术.、常绿木本观果植物栽培技术一对环境条件要求二栽培治理1.换盆2. 修剪3. 光照4. 施肥5. 温度与浇水二、落叶木本观果植物栽培技术一对环境条件要求二栽培治理1. 容器的选择栽植2. 盆土的配制3. 苗木准备4. 增强肥水治理5. 土壤治理与换盆想一想观花、观果植物施肥比例有区别吗?想一想如何通过“看色、摸土、听音判断是否缺水三、草本欣赏植物栽培一对环境条件的要求二栽培治理1 .温度治理2 .水分治理3 .土壤治理4 .肥料治理5 .整蔓6 .人工授粉及预防落花落果3.小结一、常绿木本观果植物栽培技术一
9、对环境条件要求二栽培治理二、落叶木本观果植物栽培技术一对环境条件要求二栽培治理4.课堂作业:三、草本欣赏植物栽培一对环境条件的要求二栽培治理思考与练习1 .你见过的观果植物后哪些?如何利用?2 .如何延长果实欣赏期?3 .观果植物的修剪与大田栽培植物肩何区别?课题序号第七单元学习任务4授课班级授课课时一个课时授课形式讲述式授课章中名称第七单元温室花卉植物栽培技术学习任务4蕨类植物栽培技术使用教具多媒体课件教学目的充分掌握蕨类植物栽培技术教学重点一、蕨类植物对环境的要求二、蕨类植物的栽培与治理教学难点蕨类植物的栽培与治理更新、补充、删节内容课外作业去实际考察几种蕨类植物?了解如何应用的?教学后记
10、学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.主要学习蕨类植物对环境条件要求和养护治理技术.课堂教学安排教学过程1.复习提主要教学内容及步骤1 .你见过的观果植物有哪些?如何利用?问2.如何延长果实欣赏期?3 .观果植物的修剪与大田栽培植物有何区别?2.授课过学习任务4蕨类植物栽培技术程任务描述我国蕨类植物资源十分丰富,有2600多种,占全世界的1/5.其中许多种类十分优美,具有很高的欣赏价值.千姿百态的蕨类植物,以其耐阴的生长习性和清新的风格博得了众人的喜爱,常作为室内欣赏植物、建筑阴面的地被植物、案头盆栽植物、微型山石盆景和插花配叶植物等.本任务主要学习蕨类植物对环境条件要求
11、和养护治理技术.一、蕨类植物对环境的要求一温度二水分三光照四土壤与肥小知识蕨类植物欣赏价值高雅飘逸的体态、碧绿青翠的叶色、羽片构成精美的图案、脉序的精致、抱子囊群的组合排列,有些种类还具有肥厚肉质的根状茎.二、栽培与治理3.小结4.课堂作业:一温度与越冬二光照和遮阳三浇水与湿度四栽培基质与施肥五繁殖方法六通风七换盆与修剪、复壮八应用1 .吊篮栽培2 .瓶乐栽培一、蕨类植物对环境的要求一温度二水分三光照四土壤与肥二、栽培与治理一温度与越冬二光照和遮阳三浇水与湿度四栽培基质与施肥五繁殖方法六通风七换盆与修剪、复壮八应用思考与练习1 .简述蕨类植物对环境条件要求.2 .蕨类植物怎样繁殖?3 .简述蕨
12、类植物栽培治理与应用.课题序号第七单元学习任务5授课班级授课课时一个课时授课形式讲述式授课章中名称第七单元温室花卉植物栽培技术学习任务5兰科植物栽培技术使用教具多媒体课件教学目的充分掌握兰花植物栽培技术教学重点一、兰花对环境的要求二、兰花的组织培养三、兰花的栽培与治理教学难点兰花的栽培与治理更新、补充、删节内容课外作业动手制作培养基并进行消毒接种.教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.主要学习兰花的组织培养及栽培治理技术0课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤1.复习提1.简述蕨类植物对环境条件要求.问2.蕨类植物怎样繁殖?3.简述蕨类植物栽培治理与应用.2.授课
13、过学习任务5兰科植物栽培技术程任务描述在室内观花植物中,兰科植物以它特有的姿态丰富的花色和较长的花期深受人们喜爱,尤其是春节是人们馈赠亲朋好友的首选花卉.但兰科植物繁殖和栽培技术不易掌握.本任务主要学习兰花的组织培养及栽培治理技术.一、兰花对环境的要求一温度二水分和湿度三光照四通风五土壤试试组织培养在无国条件下,米用人工培养埴及人工培养条件,对植物的宫养器官或细胞进行诱导分化,到达高速增殖而形成小植株的繁殖方法.二、组织培养一初生代培养1. 外植体采集与消毒2. 接种3. 初生代培养基二继代培养三长根壮苗培养四移栽假植三、栽培与治理一基质和容器准备1 .基质选择2 .兰盆选择3 .兰株处理二栽
14、植和分株三浇水和施肥1 .浇水1水质2浇水次数和时间3浇水的方法2 .施肥1肥料种类2施肥方法四温度调节、越冬与遮阳小链接俗语“养兰一点通,浇水三年功.五光照调节六环境湿度限制和通风七修剪小链接3.小结区金策在?领海兰言?中说:“通风为种兰之先务.又说:贵通风,遮又忌密.一、兰花对环境的要求4.课堂作业:二、兰花的组织培养三、兰花的栽培与治理思考与练习1 .简述常见兰花种类及应用.2 .不同品种兰花如何繁殖?3 .简述兰花对环境条件的要求.4 .兰花如何栽培治理?了解蝴蝶兰、大花蕙兰的分级方法.课题序号第八单元学习任务1授课班级授课课时一个课时授课形式讲述式授课章中名称第八单元鲜切花生产技术学
15、习任务1切花月季生产使用教具多媒体课件教学目的充分掌握切花月季生产技术教学重点一、生产根底二、栽培与治理三、采收、采后处理与保鲜教学难点栽培与治理更新、补充、删节内容课外作业结合本地实际,简述切花月季栽培技术要点.教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.主要介绍月季鲜切花的繁殖、栽培治理及切花采收保鲜知识.课堂教学安排教学过程1.复习提主要教学内容及步骤在人们日常生活中除了用盆花布置装饰环境以外,还经常用到鲜切花,切花除了植物本身的欣赏价值以外,还将艺术美融入其中,提升了欣赏价值.本单元主要介绍月季、菊花、唐菖蒲、香石竹四大鲜切花的繁殖、栽培治理及切花采收保鲜知识.
16、2.授课过学习任务1切花月季生产任务描述月季是蔷薇科蔷薇属植物,主要分布在北半球的温带和亚热带.栽培的切花月季属于现代月季,是玫瑰、蔷薇类和月季花原种反复杂交选育出的后代,血统来源十分复杂,已不属于植物学上任何一种,是一大类栽培品种的统称.其种类繁多,花形、花色丰富,花期长,产量高,是鲜切花的主要品种.本任务学习切花月季生产技术.、生产根底一要求的环境条件二品种介绍1.主要特点2.用作生产切花的品种切花月季生产三繁殖方法1 .杆插法1杆插类型2插穗的选择与杆插2 .嫁接法繁殖3 1砧木和接穗准备2“T形芽接法二、栽培与治理目前,切花月季生产几乎全部采用设施栽培,各地可根据自己的设施水平和气候条
17、件,通过温度治理和调节栽培类型进行切花生产.南方温暖地区切花月季栽培一般为秋、冬、春生产型,夏季休眠或半休眠;北方严寒地区多为春、夏、秋生产型,冬季休眠一土壤准备二定植1. 定植方式2. 定植方法三栽后治理1 .整枝修剪1幼苗整枝2夏季修剪3冬季修剪4日常修剪2 .地面覆盖3 .肥水治理4 .温度治理5 1夜温2昼温5 .光照调节6 .架网三、采收、采后处理与保鲜一采收1 .采收标准2 .米收时间3 .米收方法二采后处理三保鲜1 .冷藏保鲜2 .保鲜剂应用小知识月季、玫瑰、蔷薇的区别枝条不同:月季枝条直立稍扩张,枝上常有少量的钩状皮刺;玫瑰直立,枝上多刺和刚毛;蔷薇茎干细长,枝条蔓生或攀援多刺
18、.叶片不同:月季小叶少,一般为35片,叶面较平展,不凹陷,无皱纹;玫瑰小叶为59片,质地较厚,叶脉凹陷,叶面多皱纹,叶背附有一层白霜似的柔毛;蔷薇小叶较多,一般为79片,叶缘有齿,叶两面有柔毛.花朵不同:月季一般为顶花单生,也有数朵簇生的,花朵大,花径一般在6cm以上,每年开花46次,色彩丰富,多为重瓣;玫瑰花单生或簇生,每年58月只开花1次,香气比月季、蔷薇浓,花柄短,花径约3cm,花多为紫红色,有单瓣和重瓣;蔷薇花常67朵簇生,呈圆锥状伞房花序,生于枝端,花朵大小同玫瑰,花形、花色因品种而异,有红、粉、黄、白等色.每年夏季开花1次.3 .小结一'、生厂根底4.课堂作业:一要求的环境
19、条件二品种介绍三繁殖方法二、栽培与治理一土壤准备二定植三栽后治理三、采收、采后处理与保鲜一采收二采后处理三保鲜思考与练习1 .简述切花生产的特点.2 .简述切花月季的繁殖方法.3 .简述切花月季的采收时期和采收方法.课题序号第八单元学习任务2授课班级授课课时授课形式讲述式授课章中名称第八单元鲜切花生产技术学习任务2切花菊花生产使用教具多媒体课件教学目的一、了解切花菊花生产根底二、懂得切花菊花栽培与治理三、学会切花菊花采收、采后处理与保鲜教学重点一、切花菊花生产根底二、切花菊花栽培与治理教学难点切花菊花采收、采后处理与保鲜更新、补充、删节内容课外作业1,切花菊花有哪几种繁殖方法?各有什么特点?教
20、学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.、切花雨花生厂根底二、切花菊花栽培与治理三、切花菊花采收、采后处理与保鲜课堂教学安排教学过程1.复习提问主要教学内容及步骤1 .简述切花生产的特点.2 .简述切花月季的繁殖方法.3 .简述切花月季的采收时期和采收方法.2.授课过学习任务2切花菊花生产程任务描述菊花品种繁多、花形别致、色彩鲜艳、姿态高雅,深受人们青睐,是国际市场上销售量最大的切花之一,约占切花总产量的30%我国切花菊的生产基地主要集中在沿海大城市,每年都有切花白菊、黄菊及彩色多头小菊出口.云南和山东切花菊已实现周年供货.本任务学习切花菊花的生产技术、栽培与治理、采
21、收及采收后处理与保鲜技术.一、生产根底一形态特征二对环境条件要求三品种介绍四繁殖方式1 .杆插繁殖1采穗母株2插穗采取3杆插与插后治理2 .组培繁殖二、栽培与治理一秋菊周年生产技术1. 秋菊露地栽培(1) 土壤要求2定植3摘心4肥水治理5张网2. 秋菊温室补光栽培1品种要求2定植3温度治理4补光处理3. 秋菊温室遮光栽培二夏菊周年生产技术1 .夏菊露地栽培2 .夏菊二次采收栽培技术1采后覆土2及时追肥3整枝及治理三寒菊温室栽培技术三、采收、采后处理与保鲜一采收1 .采收标准2 .米收时间3 .米收方法二采后处理三保鲜1 .冷藏保鲜2 .保鲜剂应用3.小结一、生产根底一形态特征二对环境条件要求三
22、品种介绍四繁殖方式二、栽培与治理一秋菊周年生产技术4.课堂作业:一夏菊周年生产技术三寒菊温室栽培技术三、采收、采后处理与保鲜一采收二采后处理三保鲜1 .简述切花菊花生产特点2 .简述切花菊花的栽培匕治理技术.3 .简述切花菊花的米收与贮藏要点.课题序号第八单元学习任务3授课班级授课课时授课形式讲述式授课章中名称第八单元鲜切花生产技术学习任务3切花唐富蒲生产使用教具多媒体课件教学目的一、了解切花唐富蒲生产根底二、懂得切花唐富蒲栽培与治理三、学会切花唐菖蒲采收、采后处理与保鲜教学重点一、切花唐富蒲生产根底二、切花唐富蒲栽培与治理教学难点切花唐菖蒲采收、采后处理与保鲜更新、补充、删节内容课外作业种球
23、的贮藏和处理.教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.、切花唐菖蒲生产根底、切花唐菖蒲栽培与治理、切花唐菖蒲采收、采后处理与保鲜课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤1.复习提问2.授课过程1 .简述切花菊花生产特点2 .简述切花菊花的栽培匕治理技术.3 .简述切花菊花的米收与贮藏要点.学习任务3切花唐富蒲生产任务描述唐菖蒲乂叫菖兰、剑兰,为莺尾科,唐富蒲属多年生草本植物.原产南非好望角.其花色丰富,花形精美,娇嫩欲滴,为世界主要切花之一.唐富蒲为喜光性长日照植物,盆栽较少,多做切花栽培.本任务学习唐富蒲切花栽培根底、栽培匕治理、切花采收与贮贼技术.一、生产根底一形
24、态特征二对环境条件要求三品种介绍四繁殖方法1 .有性繁殖2 .无性繁殖1子球繁殖2切球繁殖法二、栽培与治理一露地栽培1 .土壤要求3栽植密度2 .定植1种植时间2种植深度3 .植后治理二保护地栽培1 .温度2 .光照3 .通风三球茎收获四球茎的贮藏与处理1 .球茎贮藏1常规贮藏2延期贮藏2 .球茎处理3 1物理法2化学药剂法三、采收、采后处理与保鲜一采收1 .采收时期2 .米收时间3 .米收方法二采后处理三保鲜1 .冷藏保鲜3.小结2 .保鲜剂应用一、生产根底一形态特征二对环境条件要求三品种介绍4.课堂作业:四繁殖方法二、栽培与治理一露地栽培二保护地栽培三球茎收获四球茎的贮藏与处理三、采收、采
25、后处理与保鲜一采收二采后处理三保鲜1 .唐富蒲繁殖方法后几种?各有什么特点?2 .简述唐富蒲栽培匕治理技术要点.3 .切花唐菖蒲采收匕贮藏的技术要点后哪些?花卉生产技术第八单元学习任务4ZZ课题序号第八单元学习任务4授课班级授课课时授课形式讲述式授课章中名称第八单元鲜切花生产技术学习任务4切花香石竹生产使用教具多媒体课件教学目的一、了解切花香石竹生产根底二、懂得切花香石竹栽培与治理三、学会切花香石竹采收、采后处理与保鲜教学重点一、切花香石竹生产根底二、切花香石竹栽培与治理教学难点切花香石竹米收、米后处理与保鲜更新、补充、删节内容课外作业1 .结合本地实际,简述切花香石竹栽培技术要点.2 .调查
26、本地常用鲜切花.教学后记学生有些熟视无睹,对各种植物对环境条件的要求没有准确的掌握.一、切花香石竹生产根底二、切花香石竹栽培与治理三、切花香石竹采收、采后处理与保鲜课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤1.复习提1.唐富蒲繁殖方法有几种?各有什么特点?问2 .简述唐昌蒲栽培与治理技术要点.3 .切花唐菖蒲采收匕贮藏的技术要点后哪些?2.授课过学习任务4切花香石竹生产程任务描述:香石竹别名康乃馨、麝香石竹,石竹科石竹属植物.原产于地中海北岸法国到希腊一带.现在世界各地广泛栽培,目前,上海、昆明、广州是我国香石竹的主要产地.其花色丰富,花期长,花形娇艳,为世界主要切花之一.香石竹喜强光,多做切花栽培.本任务学习香石竹的生产根底、栽培与治理、切花采收、保鲜与贮藏知识.一、生产根底一形态特征香石竹是多年生草本植物.茎直立,多分枝,株图为70100cm基部半木质化.多数植株呈灰绿色.茎干硬而脆,节部略膨大.二对环境条件要求三品种介绍四繁殖方法1 .有性繁殖2 .组培繁殖3 .杆插繁殖二、栽培与治理一土壤准备二定植三植后治理1.摘心2.抹芽摘蕾3.肥水治
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