第5节叶的蒸腾作用和结构

1、田东中学2011-2012学年度第二学期七年级（下）生物讲学稿第三章 第5节 叶的蒸腾作用和结构（第1课时）班级 姓名 【学习目标】 1.了解蒸腾作用的基本含义及其意义【温故知新】1.蒸腾作用对植物有重要的意义：在温度较高时，能_，同时也是_的主要动力，也有利于溶解在水中的_在植物体内的运输。2.根吸收的水约有_%通过蒸腾作用散发出去的。【学习过程】一、课堂引入： 我们都知道“水往低处留”，可在植物体内，是什么促使水从根部向茎、叶运输呢？二、叶的蒸腾作用1.实验观察：选取一盆正处于生长旺盛期的植物，用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来，对该植物浇水后，置于阳光下照射。观察塑料袋上有无水珠生成，

2、实验现象：_这说明_。2.水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程，叫做蒸腾作用，蒸腾作用主要在叶片进行。3.土壤中的水分由根毛进入根后，然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞。这些水分，除了很小一部分参加植物体内各项生命活动外，_%通过_从叶中散发出去。蒸腾作用的意义：（1）在温度偏高的情况下有效地_叶片的温度，（2）同时也是_吸水的主要动力，（3）利于植物对水的_和_，也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。由此可见，蒸腾作用不是在浪费水分，而是对植物的生活具有重要的意义。4.讨论：在春天的阳光下，水银柱将会有什么变化？为什么？_如果把这一装置放在夏天的烈日下，水银柱会有什么变化？为什么

3、？_如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中，水银柱将会有什么变化？为什么？_如果在实验室里，用电吹风吹叶片，水银柱将会有什么变化？_请设计一个实验：证明蒸腾作用的强弱与光照条件有关。【课堂小结】1.蒸腾作用的影响因素：气温、湿度、光照、空气流动等。一般，湿度_、气温_、光照_、空气流动_，蒸腾作用强。反之则弱。【即时反馈1】1.北方干旱缺水地区的树木由根吸收的水分，主要用于 （ ） A光合作用 B蒸腾作用 C植物生长 D呼吸作用2.下列有关植物蒸腾作用的说法中，正确的是 （ ） A蒸腾作用只散失根吸收的一小部分水分 B蒸腾作用浪费了植物大量的水分，对植物无益 C蒸腾作用的强弱与环境因素无关 D蒸腾

4、作用会对根部吸水产生动力3.蒸腾作用加强时，下列哪种结构中的物质运输加快？ （ ） A木质部中的木纤维 B木质部中的导管 C韧皮部中的韧皮纤维 D韧皮部中的筛管4.夏天，人在树荫下要比在房屋的阴影下感到凉爽，这主要原因是 （ ）A光合作用 B呼吸作用 C蒸腾作用 D遮挡日光5中午时分，强光下植物的光合作用能力会下降，原因是 ( ) A温度过高，植物生命活动下降 B光过强，导致光合作用不能进行 C蒸腾作用强，导致气孔关闭 D呼吸作用过强，影响了光合作用【反馈练习】1.在阴天或傍晚进行移植，并去掉部分枝叶，是为了 （ ）    A.降低光合作用 &

5、#160;             B.减小呼吸作用    C.减少水分蒸腾作用           D.移栽方便2.仙人掌在强烈的阳光下，不会被太阳光灼伤的原因是 （）A吸水力大 B储水多C蒸腾作用强 D叶变成刺3.关于植物体水分散失的意义，下列哪项是不正确的？ （）A促进植物体对水分的吸收B促进矿质元素在植物体内的运输C促进

6、溶于水的矿质元素的吸收D降低植物体特别是叶片的温度4.北方果树由根系吸收的水分主要用于 （）A光合作用 B蒸腾作用C植物的生长 D果实的形成5.在下列哪种情况下，水银柱会显著上升 （ ）A夏天烈日下 B阴湿的环境中 C冬天的室内 D春天阳光下【学习情况反馈表】学生学习情况反馈题号存在疑问出现错误出错原因订正课后反思：第三章 第5节 叶的蒸腾作用和结构（第2课时）班级 姓名 【学习目标】1.知道气孔的分布状况2.知道保卫细胞和气孔的结构3.完整地描述水、无机盐的运输路径【学习过程】一、叶的结构：1.实验观察1：选取一张生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤

7、纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。用口向另外浸过氯化钴溶液的蓝色滤纸呵气（或直接在滤纸上滴一滴水），观察蓝色滤纸发生了什么变化？_观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸的颜色变化。哪一张纸先变色？哪一张纸的颜色会深一点？_2.实验观察2：在栽玻片上滴一滴清水。用镊子撕取蚕豆的下表皮，把它们放在栽玻片上，展开后加盖玻片。在低倍镜下观察叶的表皮细胞。换用高倍镜观察半月形细胞，并将结果绘制下来。另取一片叶子，浸在盛有热水的烧杯中，仔细观察，叶片两面的气泡数目哪面多？为什么？二、叶片上的气孔 不仅是植物体与外界进行气体 的“窗口”，而且是 体内水分的“门户”。叶片里的水分蒸腾出去以后，

8、叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉导管里的水分。这样，就促使水分从根上升到叶里，同时，也促使根从土壤中吸收水分。在水分上升的时候，进入根里的无机盐也随着上升，最终进入叶片。三、叶片的结构： ：表皮包括 和 ，由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。主要起 。表皮上有成对的半月形细胞，叫做 ，保卫细胞的里面有绿色的颗粒叶绿体。两个半月形的保卫细胞之间的小孔是 ，在进行蒸腾作用时，叶中的水以气体形式从气孔中散发出来。气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，气孔的开闭，由 控制着。 ：由大量的叶肉细胞组成。叶肉细胞里含有许多个叶绿体，叶绿体中含有叶绿素。叶脉：分布在叶肉当中，具有支持作用。水在植物体内的运输路径

9、：根毛从泥土中吸收水分水从根部运输到叶水从气孔中蒸腾而出【课堂小结】1.蒸腾作用的意义：（1）降低叶片的温度；（2）是根部吸水的主要动力；（3）利于植物对无机盐的吸收和运输。2.植物在白天进行光合作用、呼吸作用、蒸腾作用（旺盛），在晚上进行呼吸作用和蒸腾作用（弱）3.叶片的结构： 表皮 无色透明，保护作用，属 组织。表皮有保卫细胞、气孔（上少下多） 气孔的开闭由保卫细胞控制。 栅栏组织（上）：含叶绿体较多叶肉 属于营养组织，进行 作用 海绵组织（下）：含叶绿体较少 支持作用叶脉 属于输导组织 输导作用4.水分和无机盐的吸收、运输及利用的路径： 吸收 、 木质部中导管运输叶柄中导管 叶肉细胞 作

10、用或叶片气孔 作用散失【即时反馈1】1.请你将杨树叶子泡在热水中，观察现象并分析原因：可见叶片内向外冒出一些气泡，冒出气泡的部位是 。叶片背面的气泡比正面的气泡 （填“多”或“少”）一些，说明背面的气孔 （填“多”或“少”）于正面的气孔，这种结构特点可以减少 的散失，有利于适应干旱的环境。解析：叶片上的气孔，不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。2.在移栽植物时，将一种无色的喷剂喷洒到叶面上，能结一层薄膜，这层膜可以让二氧化碳通过而水分子不能通过，从而提高移栽植株的成活率，这类物质的作用是（）A抗呼吸作用 B抗蒸腾作用 C增强光合作用D增强蒸腾作用【巩固练习】1.将杨树叶子泡在热水中，观察现象并分析原因：可见叶片内向外冒出一些气泡，冒出气泡的部位是 。叶片背面的气泡比正面的气泡 （填“多”或“少”）一些，说明背面的气孔 （填“多”或“少”）于正面的气孔，这种结构特点可以 的散失，有利于适应干旱的环境。2在叶的下列结构中，能制造有机物的部分是 （ ） A上、下表皮细胞 B保卫细胞 C角质层 D导管和筛管3. 叶的主要功能是 （ ） A、输送水和无机盐 B