人教版高中化学选修5-1.1《有机化合物的分类》教学课件2

1、第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类一、有机化合物的概念1、有机化合物：绝大多数含碳的化合物，简称有机物2、CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、氰化物（KCN)、硫氰化物（KSCN)、氰酸盐（NH4CNO)等为无机物3、有机物与无机物之间可相互转化，如CO(NH2)2与NH4CNO(同分异构体）4、有机物与无机物在性质上的区别二、有机化合物的分类方法1、分类标准：从结构上分有两种分类方法，一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机化合物特性的特定原子团-官能团来分类。2、按碳的骨架分类：(1)链状化合物：碳原子之间连成链状（锯齿状，不是直线）的有机物。(2)环状化合物：

2、碳原子之间连成环状的有机物。分为碳环、芳环和杂环化合物。(3)芳香族化合物：分子中含有一个或多个苯环的有机物。(4)芳香烃：分子中含有一个或多个苯环的烃（只含C、H元素）。(5)苯的同系物：苯环上的氢原子被烷基取代后的衍生物（只含C、H元素，只含一个苯环，且符合通式CnH2n-6，n6）。碳碳单键相连且每个C原子剩余的价键全部和氢结合，每个碳原子的化合价都已充分利用，都达到了“饱和”状态的链烃，叫烷烃,通式：碳碳单键相连呈环状且每个C原子剩余的价键全部和氢结合，每个碳原子的化合价都已充分利用，都达到了“饱和”状态的烃，叫环烷烃。含一个环的环烷烃的(8)烯烃：分子中含有碳碳双键的烃，分为单烯烃和

3、多烯烃和环烯烃。只含一个碳碳双键的链烃叫单烯烃，简称烯烃，通式：CnH2n，n2。(9)炔烃：分子中含有碳碳三键的烃，分为单炔烃和多炔烃等。只含一个碳碳三键的链烃叫单炔烃，简称炔烃，通式：CnH2n-2，n2。(10)脂肪族化合物:是链状烃类及除芳香族化合物以外的环状烃类及其衍生物的总称。属于脂肪族的碳环化合物又称脂环化合物注意：有机物分子中每引入一个双键（碳碳双键或碳氧双键）或一个环就减少2个H原子；每引入一个三键就减少4个H原子；每引入一个苯环就减少8个H原子。(11)有机物根据结构和性质，又可分为饱和化合物和不饱和化合物。饱和化合物如烷烃、环烷烃及其衍生物（全是单键）；不饱和化合物如乙烯

4、、乙炔、环戊二烯、苯及其衍生物等。环烷烃及其衍生物虽然属于饱和化合物，但它们不属于烷烃。烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代衍生出的一系列新的化合物，如卤代烃、醇、醚、酚、羧酸、酯等官能团：有机物分子中，决定化合物特殊性质的原子或原子团。(2)有机物的主要类别、官能团、典型代表物及通式3、按官能团分类：(1)相关概念烃：只含C、H两种元素的有机化合物。有机物的主要类别、官能团及典型代表物CH2=CH2CH3CH2BrCH3CH2OH羟基羟基醛基羰基羧基酯基讨论：含有相同官能团的物质，性质是否相似？补充：卤代烃：烃分子中的氢原子（-H)被卤素原子（-X）取代后形成的衍生物。官能团

5、卤素原子（-X），饱和一元卤代烃的通式：CnH2n+1X，n1。醇：羟基（-OH）与除苯环以外的烃基相连形成的有机物。官能团羟基（-OH），饱和一元醇的通式：CnH2n+2O，n1。补充：酚：羟基（-OH）与苯环直接相连形成的有机物。官能团羟基（-OH），一元酚的通式：CnH2n-6O，n6。醚 ： 含 有 醚 键 的 有 机 物 。 官 能 团 醚 键（ ），饱和一元醚的通式：CnH2n+2O，n2。补充：醛：含有醛基的有机物。官能团醛基（ ），饱和一元醛的通式：CnH2nO，n1。酮：含有羰基的有机物。官能团羰基（ ），饱和一元酮的通式：CnH2nO，n3。补充：羧酸：含有羧基的有机物。官能团羧基（ ），饱和一元羧酸的通式：CnH2nO2，n1。酯：含有酯基的有机物或酸与醇分子间脱水形成的有机物。官能团酯基（ ）,饱和一元酯的通式：CnH2nO2，n2。(3)官能团、基、根(离子)的比较基与官能团基官能团区别有机物分子里含有的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原