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文档简介
1、1范围本标准规定了大花香石(dianthus caryophyllusl)系列品种切花的产品质量分级、 检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。 本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品 交易基准。2定义21切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。22品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。 切花香石品种可以分为两类群,一是“大花香石竹”,花朵大,每一主茎顶端开一朵花;二是“散枝 香石竹”,也称“多花香石竹”,花朵较小,每一主枝上有若干分枝,分枝上着生花朵。23整体感 花朵、茎秆和叶片
2、的整体感观,包括是否完整、均衡及新鲜程度。24花形 包括花型特征和花朵形状两层含义。25药害 由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。26机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。27采切期 将切花从母体上采切下来的日期。28保鲜剂 用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。29去叶 用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。210催花处理蕾期采收的切花,在出售前创造适宜的环境条件,或结合药剂处理,加速开花的技术措施。3质量分级(四级)1整体感整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般2花形花形完整优美,外层花瓣整齐
3、最小花直径:紧实50cm;较紧实62cm;开放75cm花形完整,外层花瓣整齐 最小花直径:紧实44cm;较紧实56cm:开放6 9cm花形完整 最小花直径:紧实44cm;较紧实56cm;开放69cm花形完整3花色花色纯正带有光泽花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差4茎秆坚硬、圆满通直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度 粗细均匀、平整 花茎长度65cm以上 重量20g以上坚硬、挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度 粗细均匀、平整 花茎长度55cm以上 重量20g以上较挺直;手持茎基平置,花朵下垂角度小于20度 粗细欠均匀 花茎长度50cm以上 重量15g以上茎秆较挺直;手持茎基平置,花朵下
4、垂角度小于20度 节肥大 花茎长度40cm以上 重量12g以上5叶排列整齐,分布均匀 叶色纯正 叶面清洁,无干尖排列整齐,分布均匀 叶色纯正 叶面清洁,无干尖排列较整齐 叶色纯正 叶面清洁,稍有干尖排列稍差 稍有干尖6病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害,无明显病虫害症状无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害症状无购入国家或地区检疫病虫害,有轻微病虫害症状7损伤等无药害、冷害及机械损伤几乎无药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤8采切标准适用开花指数1)为13适用开花指数为13适用开花措数为24适用开花指数为349采后处理立即入水保鲜剂处理 依品种每10支捆为一扎,每扎中 花茎长度最长与最短的差别不可超过3cm切口以上10cm部去叶 每扎需套袋或纸张包扎保护保鲜剂处理 依品种每10支或20支捆为一扎,每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过5cm 切口以上10cm部去叶 每扎需套袋或纸张包扎保护依品种每30支捆为一扎,每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过10cm 切口以上10cm部去叶依品种每30支捆为10cm 切口以上10cm部去叶 1)开花措数1:花瓣伸出花萼不足1cm,呈直立状,适合于远距离运输; 开花指数2:花瓣伸出花萼1cm以上,且略有松散,可以兼作远距离和
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