探析制药工程专业物理化学课程教学

1、探析制药工程专业物理化学课程教学论文1 优化教学内容1. 1 结合专业需求，精简内容经典的物理化学内容博大精深， “广而博的教学思想对化学化工类重点院校来说尚且可以，但对于普通院校非化学专业来说要做到面面俱到根本不可能。我校制药工程专业的培养定位是应用型人才，导致的必然结果是理论学时的压缩，理论学时的增加。在“课时少、任务重的情况下，“少而精是必然选择。但“少而精也不是随意的删减，而应紧紧结合专业需求，科学、合理地删减。如减少热力学、电化学的内容，重点讲解相平衡、化学动力学、外表化学与胶体等与制药专业后续课程亲密相关的部分。其实要做到物理化学与制药专业课程之间的完美交融并不是一件容易的事，需要

2、化学教师通过多种渠道进步自身的药学知识储藏，只有对制药专业课程有较深的认识，才有可能在教学中灵敏把握，更好地有的放矢，使物理化学在后续课程中充分发挥作用。1. 2 强化应用，弱化推导物理化学公式推导繁琐是学生畏学的一个重要原因。对于化学专业学生来说，掌握这些理论公式的来龙去脉毋庸置疑，但对于制药专业学生来说，学习物理化学的目的不是从事理论研究，而是应用物化知识去解决药学领域中的专业问题，对结果的应用才是重中之重。因此，教学中应淡化公式推导，重点强调如何运用这些结论去解决实际中的问题。如热力学部分中，理想气体绝热可逆过程的过程方程式，熵函数( S) 、吉布斯函数( G) 和亥姆霍斯函数( A)

3、的定义，不同物质化学势的表达形式等都无需推导，直接给出即可。重点放在对这些公式和概念的应用上。特别像熵函数的引入是公认的教学难点，传统讲法都是从热机效率开始，由卡诺循环到卡诺定理，最后引出熵函数。对制药专业学生来说，只需给出熵函数的定义式即可，重点应放在如何计算S 和应用熵判据判断变化方向。1. 3 重视新内容，防止旧内容在学时有限的情况下，教师要学会“做减法，对在先行课程中学过的内容要少讲，防止重复。如适当删减无机化学中的化学平衡内容，大学物理中的热机内容。同时也要学会“做加法，增加与专业结合严密的物理化学内容，为后续课程做足准备。如，增加相图在药物别离及提纯中的应用介绍。利用低共熔相图原理

4、改良药物剂型，当药物与载体以低共熔比例共存时，制成的药物具有均匀的微细分散构造，可大大改善其溶出速度，进步药物的吸收效果和生物利用度。再如，增加外表化学和胶体化学的介绍，这些内容虽然在物理化学课程体系中所占比例较小，但对制药专业至关重要，可为药物新剂型的开发提供理论指导。如微乳给药系统因其有增溶，促进吸收，进步生物利用度等优点，被广泛用于多种药物制剂的开发，因此在授课时增加有关微乳内容的介绍，使学生充分理解其形成原理和性质，以便将来在工作中去应用。2 加强理论与消费生活的联络制药专业学生对物理化学产生畏学的另一个原因就是不知道学习物理化学有何用途。这说明教学内容与实际应用之间的交融还不够，尤其

5、是专业之间的交融不够。加强理论联络实际，不仅可以让学生轻松享受学习的乐趣，也可让学生明白学有所用的道理，这样才有可能将“要学生学变为“学生要学。其实每一个新药的研发过程步步都离不开物理化学知识的指导。首先合成道路的选择，工艺条件确实定离不开热力学和动力学的指导; 其次药物的别离和纯化又需要相平衡的理论知识; 药物剂型的设计离不开外表和胶体知识的指导; 而药物在体内的代谢，适宜的给药时间，药物的有效期等离不开动力学知识的指导，可以说药物从原料到产品到应用就是一个完美运用物理化学知识的过程。因此教学过程中，可以给出一个详细药物做合成目的，指导学生运用物理化学知识去设计合成道路，通过这些教学内容让学

6、生切身体会到物理化学对本专业的重要性，从而摆脱物理化学对制药专业“无用的帽子。同样，在教学过程中还可穿插一些生活中应用物理化学原理的实例，如冰上撒盐化冻，人工降雨等，通过对这些实例的介绍和分析，不仅可以强化学生对教学内容的理解，扩宽思路，进步分析解决问题的才能，还可以极大地提升学生的学习兴趣。3 加强理论与科学前沿的联络教学没有科研做底蕴，就是一种没有观点的教学，没有灵魂的教学。坚持教学与科研相结合，是培养学生创新才能的主要途径，也是理论联络实际的重要环节。同时，教学与科研严密结合，教研相长，也是进步教学效果的重要举措。( 1) 热力学部分与科学前沿的结合。讲热力学部分测定化学反响热效应时，可

7、以向学生介绍目前常用的量热技术在药学领域的应用。量热法可测定药物、赋形剂的稳定性，药物与赋型剂之间的兼容性，分析药物中无定形态的含量等。还可以定量地研究药物与细胞间的互相作用，获得药效、抑制率等方面的信息，对于药理学，临床医学、药物的合成与挑选等方面均具有重要的理论意义与实际价值。特别是采用微量热技术可以对肿瘤细胞的生长代谢进展研究，可讨论它的消费特点并找出其代谢规律，广泛用于药物对肿瘤的抑制以及肿瘤热疗新方法的研究。( 2) 动力学与科学前沿的结合。讲动力学部分的阿仑尼乌斯公式求活化能时，可将其与现代热分析技术相联络，前者是将反响分别设置在多个不同固定温度下进展实验来获取活化能，后者是在程序

8、升温或降温的条件下由一条或多条不同升温速率下实验得到的热分析曲线来求取动力学三因子，即活化能、指前因子、最可几机理函数。后者获得的动力学模型适用于定温和变温条件，适用范围比前者更广。( 3) 相平衡与科学前沿的结合。讲单组分相图临界点时，可以介绍超临界萃取技术在药物提取方面的应用。它是集萃取与别离于一体的新型提取别离方法，利用物质在临界点附近的奇妙特性，将超临界流体做萃取剂，将高压下萃取的物质经降低压力别离出来。该方法由于具有不破坏被提取成份活性的特点使其在纯天然有效组分的提取方面具有重要作用。4 加强理论与人文科学的联络物理化学理论深奥、晦涩难懂也是学生感觉物理化学难学的一个重要原因之一，如

9、何才能深化浅出地讲好这门课是每一位物理化学教师都应不断考虑的问题。通过多年的物理化学教学，笔者深切地感受到物理化学的许多观点都蕴含着丰富的人生哲理，教师在教学中应该把这些观点和体会引入课堂，这样不仅会营造轻松愉快的学习气氛，而且能传播人文精神，传递正能量，进而激发学生的学习兴趣。例如在讲述热力学定律时，应该让学生明白，第一类永动机不能制成的原因是想不劳而获; 第二类永动机不能制成的原因是想一劳永逸，在现实中这两种思想都是要不得的。又如讲外表现象中的亚稳态时，过冷水没有结冰，过热水没有沸腾其原因是由于缺少晶种或汽化核心，因为在一个新相中形成一个旧相是不容易的。任何新惹事物出现的初期都会面临很多质疑，就像阿仑尼乌斯在提出电离理论之初，曾受到许多科学泰斗的质疑和嘲笑，被认为简直是天方夜谭，但其最后成功了，所以新事物的出现都需要承受很多压力。作为新时代的年轻人，就应该要有这种敢于质疑，敢于冲破枷锁，不断探知新领域的精神。5 结语如何进步物理化学教学效果是个永久的话题，不同的教师在教学中会有不