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文档简介

1、高品质文档2022年关于西餐礼仪文化的幼儿园圣诞节活动方案 幼儿园始终以来注意多元化训练,这次为了响应机关幼儿园提倡的礼仪文化,我彩虹贝贝班打算在圣诞月举办一次有关西餐礼仪文化的活动,西餐对于大班孩子而言并不生疏,但真正了解西餐礼仪和文化的则为少数,通过这个活动,一来让小伴侣们对西方的用餐礼仪有肯定的了解,二来在这个活动中也可以让孩子们对圣诞节有着更直观的感受。 活动时间:XX年12月19日(周四上午9:0012:00) 活动地点:雨花亭西餐厅(金城美食对面) 参与人员:彩虹贝贝班全体师生及家委会成员 活动支配: 一、 小伴侣们进场 二、 餐厅主持人致欢迎词并宣布活动开头 三、 导入英文儿歌

2、jingle bells,孩子们伴奏,拍手 四、 圣诞老公公出场,发放礼物,七彩苹果灯 五、 英文儿歌merry christmas,孩子们捧着苹果灯伴奏 (完毕回座位) 六、 西餐制作 水果沙拉制作(餐厅工作人员将事先预备好的材料和工具一一摆放到每个小伴侣的桌前,由工作人员讲解示范,小伴侣动手学习) 牛排制作(由于牛排的制作过程涉及液化气和火,所以这部分由厨师烹饪牛排,小伴侣分四组观看学习) 七、 工作人员摆放餐具并上餐 八、 礼仪老师讲解西餐礼仪,小伴侣学习照做 九、 共享圣诞大餐(可选圣诞音乐作为背景音乐) 十、 活动尾声(给每位小伴侣发一只圣诞袜,让他们在平安夜将圣诞袜挂在床头,等待“

3、圣诞老公公”的小礼物) 活动预算: 牛排套餐 50元/人 圣诞类礼品(圣诞老公公服装由lucy老师借用,苹果灯和儿童圣诞帽、圣诞袜合计5元)合计55元/人。 通过本次活动,孩子们将知道在西餐礼仪中如何正确用餐,如何做一个小绅士和小淑女,体验原汁原味的西餐礼仪文化,同时也能身临其境的感受下浓郁的圣诞节气氛。 西餐礼仪小学问 1、穿着:吃西餐是一种特别讲究和优雅的美食享受,所以在出席这种场合时,男士要穿戴干净,女士要装扮优雅,不能穿休闲服装。进入餐厅男士应请女士走在前面。 2、入座:男孩子应先帮女孩子拉开餐椅,请女孩子坐下后才可入座。就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不行跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随便摆布。将餐巾对折轻轻放在膝上。 3、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,左手持叉,右手持刀,使用刀时,刀刃不行向外,切牛排时,要一刀切下,不行来回切,切一口吃一口。 4、

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