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文档简介

1、夏季防中暑 4款美食来帮忙盛夏时节,环境温度过高,空气湿度大,宝宝体内热量不易散发,热量积存过多,容易发生中暑。而不少父母、老人都认为,把小宝宝小胳膊小腿全露出来的“清凉”打扮,既能帮助散热又遮住了胸腹等重点部位,不至于让孩子着凉,但其实未必。如果气温超过35,皮肤裸露在外不仅不凉爽反而会吸热,容易导致孩子中暑,夏天小儿因衣着太过单薄而着凉已成为儿科常见现象。因此,父母们给宝宝做防暑工作,除了要注意物理降温之外,还要注意在饮食方面的调理。宝宝夏季防暑美食推荐艳阳高照的日子,爸妈们得多想些防暑的办法,降降宝宝体内的热气。防高温中暑吃什么?下面为你精心推荐几款婴幼儿夏热时适用的夏季发烧美食,让你轻

2、松防暑。夏季宝宝防暑多吃粥在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。推荐防暑美食:麦冬粥营养提示:麦冬味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳,益胃清心等作用,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。可用于夏日小孩解热、清炎、镇咳、强心,与米同煮,明显增强其益胃养阴、清热除烦之功效。材料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升做法:1、将麦冬洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。2、锅内加水,烧沸,加入洗过的粳米煮粥,煮

3、至半熟悉,加入麦冬汁和冰糖,再煮开成粥,即可。适用人群:婴幼儿夏热时用甚宜。夏季宝宝防暑多喝汤当宝宝出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。推荐防暑美食:西瓜翠衣排骨汤营养提示:西瓜皮性凉,味甘,入肺、胃经,有清热解暑,利尿之功。猪排骨性平,味甘,入脾、胃,能补阴养血。此汤清热解暑、生津止渴。材料:西瓜皮、猪排骨、葱花、姜片、花椒、盐、醋、胡椒粉、香油做法:1、将西瓜皮洗净,削去外面的绿色表皮,切小块备用。2、将排骨洗净,用沸水汆一下,去腥和浮沫,然后捞出冲洗干净。3、汤煲中倒入适量水,放入排

4、骨和姜片、几粒花椒,滴入少许醋,用大火烧沸后转小火煲30分钟左右。4、在将加切好的西瓜中果皮,再用小火煮20分钟后,加少适量盐、胡椒粉调味,淋上少许香油,撒上葱花即可。适合人群:1周岁宝宝夏季宝宝防暑多吃青菜天热湿气重,宝宝甚至大人一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。推荐防暑美食:肉末炒冬瓜冬瓜具有养胃生津、清热解暑之效,因其热量极低。冬瓜清甜味美,做法简单,只需与香菇、鸡汤或肉末同烹,便成为一道清热解暑菜。材料:猪肉,冬瓜,葱、姜,酱油、盐做法:1

5、、将猪肉洗净,剁成碎片;冬瓜洗净,削去皮,挖净瓤,切成1.5厘米大小的薄片。2、将油放入锅内,然后,先将葱、姜末煸炒,继而下入肉末煸炒变色,加入酱油、精盐,搅炒均匀,投入冬瓜煸炒,视冬瓜软熟,用水淀粉勾芡,出锅即成。适合人群:1-3岁宝宝夏季宝宝防暑多吃瓜果汁瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。推荐防暑美食:猕猴桃汁猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,并且猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9

6、倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。材料:猕猴桃半个,水1勺做法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。适用人群:4-6个月婴儿宝宝中暑后处理的误区有时候,宝宝中暑之后,父母们因为着急,容易出现一些处理中暑的误区,导致宝宝病情严重。因此,在这里给各位爸妈们提个醒,如果宝宝中暑后要避免那些误区及其正确的做法。误区一:过量饮水一般情况,对于1岁以上的婴幼儿,妈妈要帮助孩子形成随时喝水的好习惯。但中暑后宝宝须大量补充水分和盐分,但过量饮用热水反而会使宝宝大汗淋漓,造成体内水分和盐分进一步的大量流失,严重时还会引起抽风现象。如此便是得不偿失。正确的做法:少量多次饮

7、水,每次饮水量以不超过300毫升为宜。误区二:过量进食中暑后不能让宝宝吃油腻腥的食物,过多的食用会增加消化系统的负担,使大量血液滞留于胃肠,而输送到大脑的血液便相对减少,营养物质也不能被充分吸收。正确的做法:应尽量让宝宝多吃一些清淡爽口的东西,以适应夏季的消化能力。误区三:冷食伤身有的父母发现宝宝中暑后身体很干渴,特别爱吃冷饮和瓜果类食物,就满足了宝宝的要求,让宝宝大吃特吃。其实这样做对宝宝的身体有害无益,因为中暑后这两样东西都不能多吃,因为凉性食品会损伤宝宝的脾胃。正确的做法:可以给宝宝喝一些鲜果汁。夏天要过得清凉,尝试下以上饮食降暑吧,让宝宝过一个个清爽的夏日。夏季防中暑的饮食秘诀原则&#

8、160;    夏天人们食欲减退,也会限制了营养的吸收。营养的吸收受到影响对我们的身体也是有影响的,那么夏天防中暑吃什么好呢?要注意补充一些营养素。要补充足够的蛋白质,鱼、肉、蛋、奶和豆类为好。     补充维生素     新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富;在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。     补充水和无机盐     可食用含钾高的食物,如水果

9、、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃清热利湿的食物:有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。     喝粥     另外,在夏天喝粥也是大有好处的。赤豆粥有补肾消水肿的功能,肾功能较差的人最好多食用。蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处。荷叶粥能解暑热、清胃润肠,止渴解毒。莲子粥能健脾益气,对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。     百合粥能润肺止咳,养心安神,适合肺阴不足的老年人食用。冬瓜粥利水消肿,止渴生津,有降血压的作用。银耳粥生津润肺,滋阴养肺,可治疗高血

10、压和慢性支气管炎。黄芪粥可治脾虚所致的水肿。夏季防中暑小妙招1、要尽量避免在1115时高温时段出门,不要长时间在阳光曝晒或高温、高湿度、气流静止的环境下活动或工作。2、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。空调不要对着自己吹。3、外出时要注意使用太阳伞、太阳帽、太阳镜等物品,在皮肤上涂些防晒护肤品,免受阳光的直接照射。4、外出受热归来,忌“快速冷却”。 不要立即去吹空调、吹电扇、洗冷水澡。这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。5、要多饮水,出汗多的人可饮淡盐水。喝盐水时,要少量多次地喝,才能起到预防中暑的作用。

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