第2节食物的消化和营养物质的吸收_第1页
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文档简介

1、第二节 消化和吸收 学案 【学习目标】1. 描述人体消化系统的组成及功能 。2. 能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3. 说出小肠的结构与功能相适应的特点。【自主学习】1. 消化系统的组成阅读课本26内容，完成下列内容： 口腔 咽食道 _ _ _肛门消化系统的组成唾液腺（分泌_,含_）胃腺 （分泌_,含_ ）消化腺胰腺 （分泌_,含_ ） （分泌胆汁，含 _） _ （分泌_,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）2.食物的消化阅读课本28、29页内容，完成下列三种营养物质消化过程： （ ） （ ） （ ）淀粉麦芽糖葡萄糖 （ ） 小肠（ ） （ ）（ ）蛋白质初步消化的蛋白质 氨基酸 胃 小肠（

2、 ） （ ） （ ）脂肪脂肪微粒甘油 脂肪酸 （ ） 小肠【合作探究】1.概括出小肠适于消化和吸收的特征有哪些？（1）.适于消化的特征： （2）.适于吸收的特征： 2.胆囊切除的人，应减少哪类物质的摄入？【效果评价】1. 消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的？（ ）唾液腺胃腺肝脏肠腺胰腺A B C D2. 下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是（ ）A. 所有的消化液都含有消化酶 B. 所有的消化腺都能分泌消化液C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D. 小肠是消化和吸收的主要部位 3肥肉在身体内消化后的最终产物是()A二氧化碳和水 B氨基酸和甘油 C葡萄糖和甘油 D甘油和脂肪酸4小

3、华得了肠炎，暂时不能进食，只能采用静脉输入全营养液的方法提供营养。全营养液中不能含有 ()A氨基酸 B无机盐 C蛋白质 D葡萄糖5右图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度(图中X、Y、Z代表营养物质， a、b、c、d表示消化道部位)。据图判断，下列说法正确的是( )A X代表蛋白质，在a部位开始消化B Y代表脂肪，在c部位彻底消化C b表示胃，此部位对X没有消化作用D c表示小肠，在此部位Z被消化为氨基酸6在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3 中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，如题27图处理510分钟，然后分别滴加2滴碘液。关于实验分析正确的是（ ）A.试管1和试管4可作为对照 B试管3在该实验中是必不可少C滴碘液后，不变蓝色的是试管2 D温度不影响唾液对淀粉的消化7下图是消化系统组成的示意图，请据图回答。（1）人体消化系统包括_ _和消化腺两部分。（2）请写出图中、代表的器官名称：_ 、_ 。（3）能分泌胰

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