第一单元第2课企业的生产和经营教案

1、单元（章节）教学授课计划、单元（章节）：第一单元 第2课企业的生产和经营、单元（章节）教学内容及课时安排教学内容1课时安排第2课企业的生产和经营2课时三、课时授课计划课 题第2课企业的生产和经营第3、4课时教学目标1、知识与能力：了解企业的含义和分类，理解企业提高经济效益的主要途径； 理解人力资源是A资源，理解成为高素质劳动者的重要性和努力方向。能对 周围企业的生产经营状况进行判断分析；以实际行动提高自身的素质，努力使 自己成为符合市场需求的劳动者。2、过程与方法：案例教学，3、情感态度与价值观：形成作为劳动者要生产高质量产品的观念，增强质量意 识、诚信意识和创新意识；树立劳动光荣的观念，以辛

2、勤劳动为荣、以好逸恶 劳为耻。重点企业的分类难点企业的盈利教学准备课件过程设计教师活动一、导入，情景导入：请同学们阅读P11的关于“浙江义乌小商品城” 的资料课堂设问：你们知道什么是企业吗？请你们说说渭南 市的知名企业分析问题：人类消费的产品和服务，主要是由企业提 供的。企业从市场上购买原材，并向市场输出自己的产品， 以满足消费者的需求，在获得利润的同时，推动社会经济 的发展。从这个的分析来看，简单地说，企业就是从事商 品生产和经营的基本单位。二、教学过程一、提高企业的经济效益（一）走进世界的中国企业学生活动（二）企业的含义和类型1、企业的含义课堂设问：虽然说企业是从事商品生产和经营的基本单位

3、，但是企业的科学内涵是什么？分析问题：首先，/、同企业的设立的法律依据是不一样的，比如有个人独资企业法、合伙制企业法、公 司法等等，这表明企业是依法设立的；其次，企业是以 营利为目的，如果企业不营利，就无法正常运转；最后， 企业既然是从事商品生产和经营的单位，必然会向社会提 供商品。板书设计：企业是依法成立的、以盈利为目的、向社会提供商品的经济组织。2、企业的特征课堂设问：我们弄清楚企业的含义了，那么它肩什么样特征呢？分析问题：首先，企业是以营利为目的的组织，既然是营 禾1，自然就会有赚有赔，不管是赚钱还是亏本，后果都是 由企业自己承担；其次，企业要经营，须拥有f 资产， 这也是企业得以运转的

4、前提；再次，企业在经营的过程， 怎样才与其他的企业进行区别？怎么管理？在哪里办公？说明企业要有自己的名称，以便于区别于其他的企业， 有一定的组织机构有效地管理企业，还要有的自己的办公 地点；最后，企业是依法设立的，那么就要按照相关的法律、法规和肩关政策办理登记审批手续。板书设计：企业是营利性组织，自负盈亏，能够自己承担责任；企业拥有一定资产；有自己的名称、组织机构 和经营场所；按照相关的法律法规办理登记审批手续。3、企业的类型课堂设问：前面我们学习了企业的含义及其特征，企业的类型是怎么划分的？分析问题：企业类型的划分有不同的标准，主要后两种标准的划分。一是按照所有制形式划分，一种是按照组 织形

5、式划分。我国的企业按所有制形式可分为国有企业、集体企业、私营企业和混合所有制企业；按组织形式可分为个人独资企业、合伙企业和公司制企业板书设计:划分标准具体的类型所有制形式国有企业集体企业私营企业混合所有制企业组织形式个人独资企业合伙企业公司制企业分析问题：按照所有制形式划分的企业在第二单元的第 4课还要详细的讲解，这里不再赘述，我们着重介绍按组织 形式划分的企业类型。分析问题：首先个人独资企业，顾名思义投资人是一 个自然人，即是一个人投资，那么财产也归个人所有，债 务也是个人承担。板书设计：个人独资企业是指由一个自然人投资，财 产为投资人个人所有，并以其个人财产对企业债务承担无 限责任的经济组

6、织。课堂设问：什么是无限责任？个人独资企业的适用哪 些领域？分析问题：无限责任即无限清偿责任，指投资人对企业债 务不以其投入的资本为限，当企业负债摊到他名下的份额 超过其投入的资本时，他除以原投入的资本承担债务外， 还要以自己的其他财产继续承担债务。由于个人独资企业 的规模较小，在小型加工、零售商业、服务业等领域较为 普遍。分析问题：合伙企业的设立人可以是自然人、法人， 也可以其他组织，合伙企业的设立要签订合伙协议，对企 业的出资、收益分享、风险的承担做出约定，板书设计：合伙企业是由两个以上自然人、法人和其 他组织订立合伙协议，共同出资、共享收益、共担风险的经济组织。分析问题：在现代市场经济中

7、，大中型企业通常采取 公司制形式，那么公司制企业的含义是什么？公司制企业 是依据公司法设立，由f 数量股东组成，同样是以 营利为目的的。板书设计：公司制企业是依法设立、由法定数额的股 东所组成，以营利为目的的企业法人。分析问题：我国法定的公司形式有两种，即有限责任 公司和股份有限公司。我们比较一下两种公司形式有何区 别。板书设计：有限责任公司和股份有限公司的区别可 办 麦00囱页氐有限责任公司股份有限公公司资本公司资本不必划分为等额股份，股东 转让股份须征得其他股东的同意，股 份转让较为困难公司的资本 票形式加以 由转让股东人数由50个以下股东出资组成2人以上2股东对公司承担的 责任股东以其出

8、资额为限对公司承担责任股东以其认公司财务不必想全社会公开上市公司必注册资本的限额注册资本的最低限额为人民币3万元（一人有限责任公司为10万元）注册资本最（三）提高经济效益的主要途径1、企业的经济效益课堂设问：经济效益对于企业来说非常重要，但企业经济效益含义是什么？分析问题：经济效益就是产出与投入之间的比例关系， 那么企业的经济效益是指企业的产出与投入之间的比例关 系。用公式关系表示：经济效益 二销售U入（产出）/生产成 本（投入）。实战练习：2011年，甲企业的销售收入为600万元， 投入为300万元；乙企业的销售收入为1200万元，投入为 800万元，比较甲乙企业的经济效益。2、提高企业的经

9、济效益的含义课堂设问：假如让你来经营甲乙中经济效益差的企业， 你如何提高企业的经济效益？再请同学们P13的例子，深圳某医疗器械设备公司的成功给了我们什么样的启示？分析问题：根据同学们的回答，引导学生并总结，提 高企业的经济效益应该要降低成本，提高产出。深圳某医 疗器械设备公司关注市场调研，发现我国医疗器械大都依 赖进口，于是有针对性地走出了一条新路，研制新产品， 该公司的通过研制新产品，提高r的经济效益。板书设计：提高企业的经济效益，就是要降低企业的 生产成本，以最小的投入，获得最大的产出。3、提高企业经济效益的主要方法课堂设问：深圳某医疗器械设备公司通过调研，研制 新产品，提高r企业的经济效

10、益，那么提高企业经济效益 的主要方法肩哪些呢？分析问题：首先，企业要根据是市场开发适销对路的 产品。商品是用于交换的劳动产品，企业生产的商品只有 实现了交换（即卖出去），企业的劳动才是有效劳动，企业 才it获得价值，否则就是资源的浪费。所以现代企业在竞 争中立足的基础就是不断生产市场认可的产品，这是企业 生存和盈利的基础。其次，如何才避9生产适销对路的产品？ 要研究市场的动态，即做市场调研；产品不仅要符合市场 的要求，而且往往要引领市场的需求。三是民营企业生产 果冻蜡、魔术蜡的案例表明其成功的秘诀：面向市场，开 发适销对路的产品。板书设计：面向市场，开发适销对路的产品。分析问题：在价值规律的作

11、m下，要想在市场竞争中 获胜的企业，就必须率先改进技术，开发新产品。而我国 企业目前企业的整体技术水平并不高，在国际竞争中处于 不利的地位，影响力企业的盈利。请同学们看 P13页“连 线职场”案例并回答其问题。该案例从反面表明创新的重 要性，然而，假如你是 DVD厂长的老板，你会采用什么举 措来提高企业的效应？加快技术进步和产品的升级换代， 积极采用“高、新、精、尖”技术武装企业，使企业由粗 放型向集约型转变。板书设计：创新技术，推动企业集约化发展。果|益|益经济增长方式内容效粗放型（外延型）单纯依靠增加投资、铺新摊子、扩大规模、 增加人员及设备方式，来增加国民经济总量。经济夕集约型（内涵型）

12、在生产规模不变的基础上，主要依靠采用先 进技术工艺，改进机器设备、提高产品的科 技含量的方式，来增加国民经济总量。经济夕分析问题：首先，请同学们说说“三鹿”破产倒闭的 事例，具产品质量如何？产品质量是企业的生命，是企业 提高经济效益的基础，是企业生存和发展的有效保证。其 次，海尔“砸问题冰箱”的事例，企业要想成功就要树立 企业的信誉和企业形象，但企业的信誉和企业形象集中体 现在产品和服务质量上。消费者在价格相当甚至略贵的情 况下会去购买品牌产品，就是因为企业的形象好，信誉高， 产品质量过硬。第三，企业要依靠质量谋生存和效益。”对于产品质量来说，不是100分，就是0分”。板书设计：提高质量，树立

13、企业良好的企业信誉和形 象。分析问题：管理是企业永恒的主题，管理/、善的企业 往往面临破产和倒闭。海尔“吃休克鱼”的事例。管理出 效率，管理出人才，这已被无数企业发展的事例所证明。 既然管理非常重要，企业如何改善管理呢？采用的现代管 理技术、方法、手段来加强管理，提高企业的经济效益。板书设计：改善管理，提高企业经营管理水平。分析问题：首先，规模出效益。一个劳动FT难以 生产一根针，但多数人分工进行生产，平均f每个人能 生产4800根针。成本和产量之间的关系。其次，如何实现 规模经营？ 一是充分实现生产和管理过程的表转化和专业 化，发挥分工和协作的效益。二是通过企业间的合并和联 合，扩大产出规模

14、，扩大市场份额，增强企业实力。但是 规模效应是有限的，会出现规模/、经济现象。板书设计：适度扩张，追求规模效益。小结：企业提高经济效益的五个方面是相互联系，相 互作用的，但是从适销对路产品的研发、技术创新、优质产品生产、管理水平的提高到经济效益的实现，都要依靠 企业中的劳动者才能做到，所以，人是企业经济效益提高 的最关键因素。二、企业中的劳动者（一）劳动模范显身手课堂设问：请同学们阅读王洪军的事迹，对我们有什么启 发？优秀的员工应该具备哪些素养？分析问题：劳动者是社会物质财富的创造者和精神财 富的创造者。企业中的劳动有经营管理人员、技术人员， 普通工人等，然而王洪军的事迹告诉我们：即使是普通工

15、 人，在岗位上努力工作，认真学习，持续钻研，也能成为 企业欢迎、国家认可的人才。至于对于优秀的员工应该具 备哪些素养的回答，根据学生的回答并提炼。（二）人力资源是第一资源课堂设问：前面我们人是企业经济效益提高的最关键 因素，那么人力资源是不是企业的第一资源呢？分析问题：在科学技术突飞猛进、竞争日趋激烈的今 大，既然人是企业经济效益提高的最关键因素，那么企业 之间的竞争实际上就是劳动者的竞争。首先，我们从企业发展来看，人力资源是企业 最重要的资源板书设计：人力资源是企业发展最重要的资源。其次，从企业的核心竞争力来看，优秀的员工能带来巨大的经济效益，相反，责任心不 强、技术水平不高的员工可能给企业

16、带来损失，在企业的 竞争表现为产品、技术的竞争，归根到底是劳动者素质的 竞争。请同学们谈谈P16页的互动空间中那段话的理解。板书设计：高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键。再次，从企业长盛不衰来看，不管是技术的进步，产品的更新换代，还是创新产品， 都要依靠劳动者的/、断进步，所以只有对员，不断培训、 不断提高员工的技能和素质，才方旨使企业在竞争中利于不 败之地。板书设计：不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保 证。（二）成为局余质为动高课堂设问：请同学们阅读孔祥瑞的事迹，给我们什么样启示？分析问题：根据同学们的回答，引导并提炼：高技能 人才和高素质的劳动者能给企业带来巨大的经济效益。1、我国劳动

17、力资源现状课堂设问：既然高技能人才和高素质的劳动者能给企 业带来巨大的经济效益，然而我国劳动力资源现状是怎么 的呢？分析问题：我国劳动力总体特征：劳动力资源丰富， 但总体素质偏低。我们来一组数据，据统计，2000年我国15岁以上文盲有8700万人，比德国整个国家的总人口 还多，25岁至64岁人口受教育的平均年限为 7.97年。这 是我国劳动力资源现状的突出表现之一。板书设计：劳动力整体受教育程度低，这降低了企业 的发展潜力。分析问题：根据劳动保障部的数据显示，目前在我国2.7亿城镇从业人员中，其中 3.2%的从业人员是获得国家 职业资格证书以及具备相当水平的技能劳动者，包括高级 技师、技师、高

18、级技工在内的高技能人才仅占技能劳动力 的21%这又是我国劳动力资源现状的突出表现之一。板书设计：技能人才严重缺乏，在技能型人才中，高 级技能人才更为短缺。2、职校生成为高素质劳动者的重要性课堂设问：职校生成为高素质劳动者的重要性的理由是什么？分析问题：职业教育是国民教育体系中重要的组成部 分，承担着培养高技能人才和高素质劳动者的重任，职校 生能否成为高素质劳动者关系到“中国制造”的质量，更 决定了中国企业在市场上的党争力。3、成为图系质为动高的努力方向课堂设问：据预测，到2010年，我国专业技术人才供 需缺口为1746万人-2665万人，高素质的劳动者成了企业 发展的最急切的需求。作为一名职校生，成为高素质劳动 者的方向是什么？分析问题：首先，我们要分析并认识到自身的个性特 征，对自己的优势和劣势进行分析，树立职业发