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文档简介

有白糖中所没有的胡萝卜素维生素B2等, 更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖 含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。 4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强 造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫 都有帮助。 5、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力 的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术 共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食 欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用， 可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕 吐等症状。 6、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳 中常加入红枣补养身体，滋润气血，台大 免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣， 桂圆，黄耆，枸杞，能提升身体的元气， 增强免疫力。 7、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心 神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用甘 麦大枣汤，可起到养血安神，舒肝解郁 的功效。

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