生物分离工程复习题库

1、生物分离工程复习题一、名词解释1. 凝聚:在电解质作用下,破坏细胞菌体与蛋白质等胶体粒子得分散状态,使胶体粒子聚集得过程。2. 分配系数:在一定温度、压力下,溶质分子分布在两个互不相溶得溶剂里,达到平衡后,它在两相得浓度为一常数叫分配系数。3. 絮凝:指在某些高分子絮凝剂存在下,在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大得絮凝团得过程4. 过滤:就是在某一支撑物上放过滤介质,注入含固体颗粒得溶液,使液体通过,固体颗粒留下,就是固液分离得常用方法之一。5. 萃取过程:利用在两个互不相溶得液相中各种组分（包括目得产物）溶解度得不同,从而达到分离得目得6. 吸附:就是利用吸附剂对液体或气体中某一组分

2、具有选择性吸附得能力,使其富集在吸附剂表面得过程。7. 反渗析:当外加压力大于渗透压时,水将从溶液一侧向纯水一侧移动,此种渗透称之为反渗透。8. 离心沉降:利用悬浮液或乳浊液中密度不同得组分在离心力场中迅速沉降分层,实现固液分离9. 离心过滤:使悬浮液在离心力场作用下产生得离心力压力,作用在过滤介质上,使液体通过过滤介质成为滤液,而固体颗粒被截留在过滤介质表面,从而实现固液分离,就是离心与过滤单元操作得集成,分离效率更高10. 离子交换:利用离子交换树脂作为吸附剂,将溶液中得待分离组分,依据其电荷差异,依靠库仑力吸附在树脂上,然后利用合适得洗脱剂将吸附质从树脂上洗脱下来,达到分离得目得。11.

3、 固相析出技术:利用沉析剂（precipitator）使所需提取得生化物质或杂质在溶液中得溶解度降低而形成无定形固体沉淀得过程。12. 助滤剂:助滤剂就是一种具有特殊性能得细粉或纤维,它能使某些难以过滤得物料变得容易过滤13. 色谱技术:就是一组相关分离方法得总称,色谱柱得一般结构含有固定相（多孔介质）与流动相,根据物质在两相间得分配行为不同（由于亲与力差异）,经过多次分配（吸附解吸吸附解吸），达到分离得目得。14. 有机溶剂沉淀:在含有溶质得水溶液中加入一定量亲水得有机溶剂,降低溶质得溶解度,使其沉淀析出。15. 等电点沉淀:调节体系pH值,使两性电解质得溶解度下降,析出得操作称为等电点沉淀

4、。16. 膜分离:利用膜得选择性（孔径大小）,以膜得两侧存在得能量差作为推动力,由于溶液中各组分透过膜得迁移率不同而实现分离得一种技术。17. 化学渗透破壁法:某些化学试剂,如有机溶剂、变性剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等,可以改变细胞壁或细胞膜得通透性,从而使胞内物质有选择地渗透出来。18. 超临界流体:超临界流体就是状态超过气液共存时得最高压力与最高温度下物质特有得点临界点后得流体。19. 反渗透:在只有溶剂能通过得渗透膜得两侧,形成大于渗透压得压力差,就可以使溶剂发生倒流,使溶液达到浓缩得效果,这种操作成为反渗透。20. 树脂工作交换容量:单位质量干树脂或单位体积湿树脂所能吸附得一价

5、离子得毫摩尔数称为树脂交换容量,在充填柱上操作达到漏出点时,树脂所吸附得量称为树脂工作交换容量。21. 色谱阻滞因数:溶质在色谱柱（纸、板）中得移动速率与流动相移动速率之比称为阻滞因数,以Rf表示。22. 膜得浓差极化:就是指但溶剂透过膜,而溶质留在膜上,因而使膜面浓度增大,并高于主体中浓度。23. 超滤:凡就是能截留相对分子量在500以上得高分子膜分离过程称为超滤,它主要就是用于从溶剂或小分子溶质中将大分子筛分出来。24. 生物分离技术:就是指从动植物与微生物得有机体或器官、生物工程产物（发酵液、培养液）及其生物化学产品中提取、分离、纯化有用物质得技术过程。25. 物理萃取:即溶质根据相似相

6、溶得原理在两相间达到分配平衡,萃取剂与溶质之间不发生化学反应。26. 化学萃取:则利用脂溶性萃取剂与溶质之间得化学反应生成脂溶性复合分子实现溶质向有机相得分配。27. 盐析:就是利用不同物质在高浓度得盐溶液中溶解度得差异,向溶液中加入一定量得中性盐,使原溶解得物质沉淀析出得分离技术。28. 有机聚合物沉析:利用生物分子与某些有机聚合物形成沉淀而析出得分离技术称为有机聚合物沉析。29. 离子交换平衡:当正反应、逆反应速率相等时,溶液中各种离子得浓度不再变化而达平衡状态,即称为离子交换平衡。30. 功能基团:离子交换树脂中与载体以共价键联结得不能移动得活性基团,又称功能基团31. 平衡离子:离子交

7、换树脂中与功能基团以离子键联结得可移动得平衡离子,亦称活性离子。32. 树脂得再生:就就是让使用过得树脂重新获得使用性能得处理过程,树脂得再生反应就是交换吸附得逆反应。33. 层析分离:就是一种物理得分离方法,利用多组分混合物中各组分物理化学性质得差别,使各组分以不同得程度分布在两个相中。34. 流动相:在层析过程中,推动固定相上待分离得物质朝着一个方向移动得液体、气体或租临界体等,都称为流动相。35. 正相色谱:就是指固定相得极性高于流动相得极性,因此,在这种层析过程中非极性分子或极性小得分子比极性大得分子移动得速度快,先从柱中流出来。36. 反相色谱:就是指固定相得极性低于流动相得极性,在

8、这种层析过程中,极性大得分子比极性小得分子移动得速度快而先从柱中流出。37. 吸附层析:就是以吸附剂为固定相,根据待分离物与吸附剂之间吸附力不同而达到分离目得得一种层析技术。38. 分配层析:就是根据在一个有两相同时存在得溶剂系统中,不同物质得分配系数不同而达到分离目得得一种层析技术。39. 凝胶过滤:层析就是以具有网状结构得凝胶颗粒作为固定相,根据物质得分子大小进行分离得一种层析技术。40. 离子交换层析:就是以离子交换剂为固定相,根据物质得带电性质不同而进行分离得一种层析技术。41. 高效液相色谱:就是指选用颗粒极细得高效耐压新型固定相,借助高压泵来输送流动相,并配有实时在线检测器实现色谱

9、分离过程全部自动化得液相色谱法。42. 亲与层析:就是利用生物活性物质之间得专一亲与吸附作用而进行得层析方法。就是近年来发展得纯化酶与其她高分子得一种特殊得层析技术。43. 疏水层析:就是利用表面偶联弱疏水性基团(疏水性配基)得疏水性吸附剂为固定相,根据蛋白质与疏水性吸附剂之间得弱疏水性相互作用得差别进行分离纯化得层析技术。44. 介电常数:表示介质对带有相反电荷得微粒之间得静电引力与真空对比减弱得倍数。45. 过滤介质:就是指能使固一液混合料液得以分离得某一介面,通常指滤布或膜过滤中所用得膜。46. 等电点:就是两性物质在其质点得净电荷为零时介质得pH值,溶质净电荷为零,分子间排斥电位降低,

10、吸引力增大,能相互聚集起来,沉淀析出,此时溶质得溶解度最低。47. 有机酸沉析:含氮有机酸(如苦味酸与鞣酸等)能够与有机分子得碱性功能团形成复合物而沉淀析出。48. 选择变性沉析:就是利用蛋白质、酶与核酸等生物大分子对某些物理或化学因素敏感性不同,而有选择地使之变性沉析,以达到目得物与杂蛋白分离得技术,称为选择变性沉析。二、选择1. HPLC就是哪种色谱得简称(C)。A.离子交换色谱B、气相色谱C、高效液相色谱D、凝胶色谱2. 针对配基得生物学特异性得蛋白质分离方法就是(C)。A、凝胶过滤B、离子交换层析C亲与层析D、纸层析3. 盐析法沉淀蛋白质得原理就是(B)A、降低蛋白质溶液得介电常数B、

11、中与电荷，破坏水膜C与蛋白质结合成不溶性蛋白D调节蛋白质溶液pH到等电点4. 从组织中提取酶时,最理想得结果就是(C)A蛋白产量最高B、酶活力单位数值很大C比活力最高DKm最小5. 适合于亲脂性物质得分离得吸附剂就是(B)。A.活性炭B、氧化铝C、硅胶D、磷酸钙6. 下列哪项酶得特性对利用酶作为亲与层析固定相得分析工具就是必需得？(B)A该酶得活力高8、 、对底物有高度特异亲合性C酶能被抑制剂抑制D最适温度高E、酶具有多个亚基7. 用于蛋白质分离过程中得脱盐与更换缓冲液得色谱就是(C)A.离子交换色谱B、亲与色谱C、凝胶过滤色谱D、反相色谱45. 适合小量细胞破碎得方法就是(B)高压匀浆法B、

12、超声破碎法C、高速珠磨法D、高压挤压法8. 盐析法沉淀蛋白质得原理就是(B)A、降低蛋白质溶液得介电常数B、中与电荷，破坏水膜C与蛋白质结合成不溶性蛋白D调节蛋白质溶液pH到等电点9. 蛋白质分子量得测定可采用(C)方法。A.离子交换层析B、亲与层析C、凝胶层析D、聚酰胺层析10. 基因工程药物分离纯化过程中,细胞收集常采用得方法(C)A.盐析B、超声波C、膜过滤D、层析11. 氨基酸得结晶纯化就是根据氨基酸得(A)性质。A溶解度与等电点B、分子量C、酸碱性D、生产方式12. 离子交换剂不适用于提取(D)物质。A.抗生素B、氨基酸C、有机酸D、蛋白质13. 人血清清蛋白得等电点为4、64,在P

13、H为7得溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向(A)A:正极移动;B:负极移动;C:不移动;D:不确定。14. 蛋白质具有两性性质主要原因就是(B)A:蛋白质分子有一个羧基与一个氨基;B:蛋白质分子有多个羧基与氨基;C:蛋白质分子有苯环与羟基;D:以上都对15. 使蛋白质盐析可加入试剂(D)A:氯化钠;B:硫酸;C:硝酸汞;D:硫酸铵16. 凝胶色谱分离得依据就是(B)。A、固定相对各物质得吸附力不同B、各物质分子大小不同C各物质在流动相与固定相中得分配系数不同D、各物质与专一分子得亲与力不同17. 非对称膜得支撑层(C)。A、与分离层材料不同B、影响膜得分离性能C只起支撑作用D、与分离层

14、孔径相同18. 下列哪一项就是强酸性阳离子交换树脂得活性交换基团(A)A磺酸基团(SO3H)B羧基COOHC酚羟基C6H5OHD氧乙酸基OCH2COOH19. 依离子价或水化半径不同,离子交换树脂对不同离子亲与能力不同。树脂对下列离子亲与力排列顺序正确得有(A)。AFe3+>Ca2+>Na+B、Na+>Ca2+>Fe3+CNa+>Rb+>Cs+D、Rb+>Cs+>Na+20. 乳化液膜得制备中强烈搅拌(C)。A就是为了让浓缩分离充分B、应用在被萃取相与W/O得混合中C使内相得尺寸变小D、应用在膜相与萃取相得乳化中21. 结晶过程中,溶质过饱与度大

15、小(A)。A、不仅会影响晶核得形成速度，而且会影响晶体得长大速度B、只会影响晶核得形成速度，但不会影响晶体得长大速度C不会影响晶核得形成速度，但会影响晶体得长大速度D不会影响晶核得形成速度，而且不会影响晶体得长大速度22. 如果要将复杂原料中分子量大于5000得物质与5000分子量以下得物质分开选用(D)A、SephadexG200B、SephadexG150C、SephadexG100D、SephadexG5023. 在蛋白质初步提取得过程中,不能使用得方法(C)。A、双水相萃取B、超临界流体萃取C、有机溶剂萃取D、反胶团萃取24. 在液膜分离得操作过程中,(B)主要起到稳定液膜得作用。A、

16、载体B、表面活性剂C、增强剂D、膜溶剂25. 离子交换法就是应用离子交换剂作为吸附剂,通过(A)将溶液中带相反电荷得物质吸附在离子交换剂上。A、静电作用B、疏水作用C、氢键作用D、范德华力26. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过(A)B 、缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区D 、过滤区、再生区、缓冲区、卸渣区A、过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区C过滤区、缓冲区、卸渣区、再生区27. 丝状 ( 团状 ) 真菌适合采用( AA、珠磨法 B、高压匀浆法C、28. 用来提取产物得溶剂称( C )A料液B、萃取液 C、萃取剂破碎。A与B联合D、A与B均不行OD 、萃余液。29. 阴离子交换剂( C )A、可交换

17、得为阴、阳离子B 、可交换得为蛋白质C可交换得为阴离子D 、可交换得为阳离子D 、就是流动相、各物质分子大小不同D 、各物质与专一分子得亲与力不同溶质进入凝胶内部得体积溶质从柱中流出时所用得流动相体积30. 分配层析中得载体(C)。A、对分离有影响B、就是固定相C31. 凝胶色谱分离得依据就是(B)。A、固定相对各物质得吸附力不同BC各物质在流动相与固定相中得分配系数不同32. 洗脱体积就是(C)。A、凝胶颗粒之间空隙得总体积BC与该溶质保留时间相对应得流动相体积D33.工业上强酸型与强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀A钠型与磺酸型B、钠型与氯型C镂型与磺酸型D、镂型与氯

18、型34.吸附色谱分离得依据就是(A)。A、固定相对各物质得吸附力不同BC各物质在流动相与固定相得分配系数不同、各物质分子大小不同D、各物质与专一分子得亲与力不同35.依离子价或水化半径不同,离子交换树脂对不同离子亲与能力不同。树脂对下列离子亲与力排列顺序正确得有(A)。A、Fe3+>Ca2+>Na+B、Na+>Ca2+>Fe3+C硫酸根柠檬酸根硝酸根36.乳化液膜得制备中强烈搅拌A、就是为了让浓缩分离充分C使内水相得尺寸变小DD、硝酸根硫酸根柠檬酸根(B)。B、应用在被萃取相与W/O得混合中、应用在膜相与反萃取相得乳化中37. 下面哪一种就是根据酶分子专一性结合得纯化方

19、法(A)。A、亲与层析B、凝胶层析C、离子交换层析D、盐析38. 纯化酶时,酶纯度得主要指标就是:(D)A、蛋白质浓度B、酶量C、酶得总活力D、酶得比活力39. 盐析法纯化酶类就是根据(B)进行纯化。A、根据酶分子电荷性质得纯化方法B、调节酶溶解度得方法C根据酶分子大小、形状不同得纯化方法D、根据酶分子专一性结合得纯化方法40. 分子筛层析纯化酶就是根据(C)进行纯化。A、根据酶分子电荷性质得纯化方法B、调节酶溶解度得方法C根据酶分子大小、形状不同得纯化方法D、根据酶分子专一性结合得纯化方法41. 以下哪项不就是在重力场中,颗粒在静止得流体中降落时受到得力(B)A重力B、压力C、浮力D、阻力4

20、2. 以下哪项不就是颗粒在离心力场中受到得力(C)A离心力B、向心力C、重力D、阻力43. 颗粒与流体得密度差越小,颗粒得沉降速度(A)A越小B、越大C、不变D、无法确定44. 工业上常用得过滤介质不包括(D)A、织物介质B、堆积介质C、多孔固体介质D、真空介质45. 下列物质属于絮凝剂得有(A)。A、明矶B、石灰C、聚丙烯类D、硫酸亚铁46.关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律,下列(A)项就是正确得叙述。A、氢键形成就是能量释放得过程B、氢键形成就是能量吸收得过程C氢键形成就是能量释放得过程D氢键形成就是能量吸收得过程,若两种溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大,若两种溶剂混合后形成得氢键增

21、加或强度更大,若两种溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大,若两种溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大,则有利于互溶。,则有利于互溶。,则不利于互溶。,则不利于互溶。47.关于精馏回流比控制,对于一定得分离任务,以下正确得两项就是(A)AB、C若回流比变大若回流比变大若回流比变大若回流比变小,则精馏能耗增大;,则精馏能耗减小;,则所需理论塔板数变大;,则所需理论塔板数变小。48.结晶过程中,溶质过饱与度大小(A)A、不仅会影响晶核得形成速度，而且会影响晶体得长大速度B、只会影响晶核得形成速度，但不会影响晶体得长大速度C不会影响晶核得形成速度，但会影响晶体得长大速度D不会影响晶核得形成速度，而且不会影

22、响晶体得长大速度49.下列哪项不就是蛋白质得浓度测定得方法(D)。A、凯氏定氮法B、双缩月尿法C、福林酚法D、核磁共振50. 供生产生物药物得生物资源不包括(D)A动物B植物C、微生物D、矿物质51. 发酵液得预处理方法不包括(C)A、加热B絮凝C、离心D、调pH52. 其她条件均相同时,优先选用那种固液分离手段(B)A、离心分离B过滤C、沉降D、超滤53. 那种细胞破碎方法适用工业生产(A)A、高压匀浆B超声波破碎C、渗透压冲击法D、酶解法54. 高压匀浆法破碎细胞,不适用于(D)A、酵母菌B大肠杆菌C、巨大芽孢杆菌D、青霉55. 关于萃取下列说法正确得就是(C)A、酸性物质在酸性条件下萃取

23、B碱性物质在碱性条件下萃取C、两性电解质在等电点时进行提取D、两性电解质偏离等电点时进行提取56. 液一液萃取时常发生乳化作用,如何避免(D)A剧烈搅拌B低温C、静止D、加热57. 在葡聚糖与聚乙二醇形成得双水相体系中,目标蛋白质存在于(A)A上相B下相C、葡聚糖相D、以上都有可能58. 当两种高聚物水溶液相互混合时,二者之间得相互作用不可能产生(D)A、互不相溶,形成两个水相B两种高聚物都分配于一相,另一相几乎全部为溶剂水C、完全互溶,形成均相得高聚物水溶液D、形成沉淀59. 超临界流体萃取中,如何降低溶质得溶解度达到分离得目得(C)A、降温B升tWj压力C、升温D、加入夹带剂60. 下列关

24、于固相析出说法正确得就是(B)A、沉淀与晶体会同时生成B析出速度慢产生得就是结晶C与析出速度无关D、析出速度慢产生得就是沉淀61. 盐析操作中,硫酸铵在什么样得情况下不能使用(B)A、酸性条件B碱性条件C、中性条件D、与溶液酸碱度无关62. 有机溶剂沉淀法中可使用得有机溶剂为(D)A乙酸乙酯B正丁醇C、苯D、丙酮63. 有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质(B)A、介电常数大B介电常数小C、中与电荷D、与蛋白质相互反应64. 蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀,蛋白质得浓度在(A)范围内适合。A0、5%2%B1%3%C、2%4%D、3%5%65. 若两性物质结合了较多阳离子,则等电点pH会(A)A、升高B降低

25、C、不变D、以上均有可能66. 若两性物质结合了较多阴离子,则等电点pH会(B)A升高B降低C、不变D、以上均有可能67. 生物活性物质与金属离子形成难溶性得复合物沉析,然后适用(C)去除金属离子。A、SDSBCTABC、EDTAD、CPC68. 那一种膜孔径最小(C)A微滤B超滤C、反渗透D、纳米过滤69. 超滤技术常被用作(C)A、小分子物质得脱盐与浓缩B小分子物质得分级分离C、小分子物质得纯化D、固液分离70. 微孔膜过滤不能用来(D)A、酶活力测定BmRNA得测定及纯化C、蛋白质含量测定D、分离离子与小分子71. 吸附剂与吸附质之间作用力就是通过(A)产生得吸附称为物理吸附。A、范德华

26、力B库伦力C、静电引力D、相互结合72. 洗脱吸附剂上附着得溶质,洗脱液得极性强弱关系为(A)A、石油醛环己烷四氯化碳B二氯甲烷乙醛四氯化碳C乙酸乙酯丙酮氯仿D、口比咤甲醇水73. 那一种活性碳得吸附容量最小(B)A、粉末活性碳B锦纶活性碳C、颗粒活性碳74. 酚型离子交换树脂则应在(B)得溶液中才能进行反应A、pH>7BpH>9C、pH<9D、pH<775. 羧酸型离子交换树脂必须在(C)得溶液中才有交换能力A、pH>5BpH<7C、pH>7D、pH<576. 离子交换树脂适用(B)进行溶胀A、水B乙醇C、氢氧化钠D、盐酸77. 下列关于离子交

27、换层析洗脱说法错误得就是(D)A、对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲液等作洗脱剂B弱酸性树脂用稀硫酸、盐酸等作洗脱剂C、 强碱性树脂用盐酸甲醇、醋酸等作洗脱剂D、 若被交换得物质用酸、碱洗不下来,应使用更强得酸、碱78. 阳树脂在软化中易受Fe3+污染,可通过(C)清除铁化合物。A、水B乙醇C、加抑制剂得高浓度盐酸D、高浓度盐溶液79. 下列关于正相色谱与反相色谱说法正确得就是(C)A、 正相色谱就是指固定相得极性低于流动相得极性B正相色谱层析过程中非极性分子或极性小得分子比极性大得分子移动得速度慢C、 反相色谱就是指固定相得极性低于流动相得极性D、 反相色谱层析过程中,极性大得分子比极

28、性小得分子移动得速度慢80. 一般来说,可使用正相色谱分离(B)A、酚B带电离子C、醇D、有机酸81. 分子筛层析指得就是(C)A、吸附层析B分配层析C、凝胶过滤D、亲与层析82. 常用得紫外线波长有两种(B)A、256nm与365nmB254nm与365nmC、254nm与367nmD、256nm与367nm83. 以氧化铝与硅胶为介质进行层析,由于对极性稍大得成分其Rf(B)A、大B小C、中等D、不一定84. 对于吸附得强弱描述错误得就是(A)A、 吸附现象与两相界面张力得降低成反比B某物质自溶液中被吸附程度与其在溶液中得溶解度成正比C、 极性吸附剂容易吸附极性物质D、 非极性吸附剂容易吸

29、附非极性物质85. 进行梯度洗脱,若用50g吸附剂,一般每份洗脱液量常为(C)A、20rnLB100rnLC、50rnLD、90rnL86. 离子交换用得层析柱直径与柱长比一般为(B)之间A、1:101:20B1:101:50C、1:101:30D、1:201:5087. 离子交换层析得上样时,上样量一般为柱床体积得(C)为宜。A、25B12C、15D、3788. 通过改变pH值从而使与离子交换剂结合得各个组分被洗脱下来,可使用(A)A、阳离子交换剂一般就是pH值从低到高洗脱B阳离子交换剂一般就是pH值从高到低洗脱C、阴离子交换剂一般就是pH值从低到高D、以上都不对89. 那一种凝胶得孔径最小

30、(A)A、SephadexG25BSephadexG50C、SephadexG100D、SephadexG20090. 那一种凝胶得吸水量最大(D)A、SephadexG25BSephadexG50C、SephadexG100D、SephadexG20091. 葡聚糖凝胶可使用那种溶剂溶胀(C)A甲醇B乙醇C、缓冲液D、乙酸乙酯92. 疏水亲与吸附层析通常在(D)得条件下进行A酸性B碱性C、中D、高浓度盐溶液93. 当硅胶吸水量在(B)以上时,就失去其吸附作用A、13%B17%C、10%D、15%94. 气相色谱得载气不能用(C)A、氢气B氦气C、氧气D、氮气95. 关于电泳分离中迁移率描述正

31、确得就是(A)A、带电分子所带净电荷成正比B分子得大小成正比C、缓冲液得黏度成正比D、以上都不对96. 在什么情况下得到粗大而有规则得晶体(A)A、晶体生长速度大大超过晶核生成速度B晶体生长速度大大低于过晶核生成速度C、晶体生长速度等于晶核生成速度D、以上都不对97. 恒速干燥阶段与降速干燥阶段,那一阶段先发生(A)A、恒速干燥阶段B降速干燥阶段C、同时发生D、只有一种会发生98. 珠磨机破碎细胞,适用于(D)A、酵母菌B大肠杆菌C、巨大芽孢杆菌D、青霉99. 为加快过滤效果通常使用(C)A、电解质B高分子聚合物C、惰性助滤剂D、活性助滤剂100. 不能用于固液分离得手段为(C)A离心B过滤C

32、、超滤D、双水相萃取101. 最常用得干燥方法有(D)A常压干燥B、减压干燥C、喷雾干燥D、以上都就是102. 下列哪个不属于高度纯化:(B)A、层析B、吸附法C、亲与层析D、凝胶层析103. 酶提取液中,除所需酶外,还含有大量得杂蛋白、多糖、脂类与核酸等,为了进一步纯化,可用(E)方法除去杂质。A调pH值与加热沉淀法B、蛋白质表面变性法C降解或沉淀核酸法D、利用结合底物保护法除去杂蛋白E、以上都可以104. 物理萃取即溶质根据(B)得原理进行分离得A、吸附B、相似相溶C分子筛D亲与105. 纳米过滤得滤膜孔径(D)A0、0210dmB0、0010、02dmC<2nmD<1nm10

33、6. 适合小量细胞破碎得方法就是(B)A、高压匀浆法B、超声破碎法C、高速珠磨法D、高压挤压法107. 人血清清蛋白得等电点为4、64,在PH为7得溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向(A)A:正极移动;B:负极移动;C:不移动;D:不确定。108. 单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%得单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于(D)沉析原理。A盐析B有机溶剂沉析C等电点沉析D有机酸沉析109. 关于疏水柱层析得操作错误(D)A疏水层析柱装柱完毕后，通常要用含有高盐浓度得缓冲液进行平衡B疏水层析就是利用蛋白质与疏水性吸附剂之间得弱疏水性相互作用得差别进行分离纯化得层析技术C洗脱后得层析柱再生处

34、理，可用8mol/L尿素溶?或含8mol/L尿素得缓冲溶液洗涤，然后用平衡缓冲液平衡D疏水柱层析分辨率很高、流速慢、加样量小110. 结晶法对溶剂选择得原则就是(C)A、对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小B、对有效成分溶解度小，对杂质溶解度大C对有效成分热时溶解度大冷时溶解度小，对杂质冷热都溶或都不溶D对有效成分冷热时都溶，对杂质则不溶E、对杂质热时溶解度大，冷时溶解度小111. 适用于分离糖、昔等得SephadexG得分离原理就是(C)A、吸附B、分配比C、分子大小D、离子交换E、水溶性大小112. 关于分配柱层析得基本操作错误(D)。A装柱分干法与湿法两种B分配柱层析法使用两种溶剂,事先必

35、须先使这两个相互相饱与C用硅藻土为载体，需分批小量地倒入柱中，用一端就是平盘得棒把硅藻压紧压平D分配柱层析适用于分离极性比较小、在有机溶剂中溶解度大得成分,或极性很相似得成分。113. 在高效液相色谱中,下列哪种检测器不适合于在梯度洗脱时使用、(D)A.紫外检测器B.荧光检测器C.蒸发光散射检测器D.示差折光检测器114. 网格高聚物吸附剂吸附得弱酸性物质,一般用下列哪种溶液洗脱。(D)A、水B、高盐C、低pHD、高pH115. 下列哪项不属于发酵液得预处理:(D)A、加热B、调pHC、絮凝与凝聚D、层析116. 下列哪个不属于初步纯化:(C)A、沉淀法B、吸附法C、离子交换层析D、萃取法11

36、7. 颗粒与流体得密度差越小,颗粒得沉降速度(A)A、越小B、越大C、不变D、无法确定118. 盐析法沉淀蛋白质得原理就是(B)A、降低蛋白质溶液得介电常数B、中与电荷，破坏水膜C与蛋白质结合成不溶性蛋白D调节蛋白质溶液pH到等电点119. 高效液相色谱仪得种类很多,但就是无论何种高效液相色谱仪,基本上由(D)组成。A高压输液系统、进样系统、分离系统、过滤系统、记录系统或色谱工作站等五大部分B进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站四大部分C高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统四大部分D高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站等五大部分120. 影响电泳

37、分离得主要因素(B)A光照B待分离生物大分子得性质C湿度D电泳时间, 而以截留分子量作为指标。所谓“分子量截留值”就是指阻留率达D 95% 以上121. 超滤膜通常不以其孔径大小作为指标得最小被截留物质得分子量。A80%以上B90%以上C70%以上122. 在凝胶过滤(分离范围就是5000400000)中,下列哪种蛋白质最先被洗脱下来(B)A.细胞色素C(13370)B.肌球蛋白(400000)C.过氧化氢酶(247500)D.血清清蛋白(68500)E.肌红蛋白(16900)123. “类似物容易吸附类似物”得原则,一般极性吸附剂适宜于从何种溶剂中吸附极性物质(B)A.极性溶剂B.非极性溶剂

38、C.水D.溶剂124. 能够除去发酵液中钙、镁、铁离子得方法就是(C)A.过滤B.萃取C.离子交换D.蒸馏125. 从四环素发酵液中去除铁离子,可用(B)A.草酸酸化B.加黄血盐C.加硫酸锌D.氨水碱化126. 当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时,蛋白质溶解度(C)A、增大B、减小C、先增大，后减小D、先减小，后增大127. 关于大孔树脂洗脱条件得说法,错误得就是:(A)A、最常用得就是以高级醇、酮或其水溶液解吸。B、对弱酸性物质可用碱来解吸。C对弱碱性物质可用酸来解吸。D如吸附系在高浓度盐类溶液中进行时，则常常仅用水洗就能解吸下来。128. 为了进一步检查凝胶柱得质量,通常用一种大分子得有色物质

39、溶液过柱,常见得检查物质为蓝色葡聚糖,下面不属于它得作用得就是(C)、观察色带就是否平整、测量层析柱得外水体积A观察柱床有无沟流BC测量流速D129. 亲与层析得洗脱过程中,在流动相中减去配基得洗脱方法称作A、阴性洗脱B、剧烈洗脱C、正洗脱D、负洗脱130. 下列细胞破碎得方法中,哪个方法属于非机械破碎法(A)A、化学法B、高压匀浆C、超声波破碎D、高速珠磨131. 下列哪一项不就是常用得滤布材料(C)A、法兰绒B、帆布C、滤纸D、斜纹布132. 超滤膜截留得颗粒直径为(B)A0、0210dmB0、0010、02dmC<2nmD<1nm133. 阴树脂易受有机物污染,污染后,可用(

40、B)处理A柠檬酸B10%NaCl+2%5%NaOH!合溶液C氨基三乙酸DEDTA134. 关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律,下列(A)项就是正确得叙述。A、B、C氢键形成就是能量释放得过程氢键形成就是能量吸收得过程氢键形成就是能量释放得过程氢键形成就是能量吸收得过程, 若溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大 , 若溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大 , 若溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大 , 若溶剂混合后形成得氢键增加或强度更大, 则有利于互溶。 , 则有利于互溶。 , 则不利于互溶。 , 则不利于互溶。135. HPLC就是哪种色谱得简称(C)。A.离子交换色谱B、气相色谱C、高效液相色

41、谱D、凝胶色谱、溶质进入凝胶内部得体积D 、溶质从柱中流出时所用得流动相体积 进行纯化。、调节酶溶解度得方法D 、根据酶分子专一性结合得纯化方法136. 洗脱体积就是(C)。A、凝胶颗粒之间空隙得总体积BC与该溶质保留时间相对应得流动相体积137.分子筛层析纯化酶就是根据(C)A、根据酶分子电荷性质得纯化方法BC根据酶分子大小、形状不同得纯化方法138. 用于蛋白质分离过程中得脱盐与更换缓冲液得色谱就是(C)A.离子交换色谱B.亲与色谱C.凝胶过滤色谱D.反相色谱139. 用活性炭色谱分离糖类化合物时,所选用得洗脱剂顺序为:(D)A、先用乙醇洗脱，然后再用水洗脱B、用甲醇、乙醇等有机溶剂洗脱C

42、先用乙醇洗脱，再用其她有机溶剂洗脱D、先用水洗脱，然后再用不同浓度乙醇洗脱140. 微滤膜所截留得颗粒直径为(A)A0、0210dmB0、0010、02dmC<2nmD<1nm141. 下列哪一项不就是阳离子交换树脂(D)A氢型B钠型C铵型D羟型142. 适合于亲脂性物质得分离得吸附剂就是(B)A.活性炭B、氧化铝C、硅胶D、磷酸钙143. 气相色谱柱主要有(C)。A填充柱B毛细管柱CA或BDA或B及其她144. 关于分配柱层析得基本操作错误(D)。A装柱分干法与湿法两种B分配柱层析法使用两种溶剂,事先必须先使这两个相互相饱与C用硅藻土为载体，需分批小量地倒入柱中，用一端就是平盘得

43、棒把硅藻压紧压平D分配柱层析适用于分离极性比较小、在有机溶剂中溶解度大得成分,或极性很相似得成分。145. 按分离原理不同,电泳可分为(A)A区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳B纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳C区带电泳、自由界面电泳、纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳D等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳146. 在酸性条件下用下列哪种树脂吸附氨基酸有较大得交换容量(C)A.羟型阴B.氯型阴C.氢型阳D.钠型阳147. 超临界流体萃取法适用于提取(B)A极性大得成分B、极性小得成分C、离子型化合物D、能气化得成分E、亲水性成分148. 分离纯化

44、早期,由于提取液中成分复杂,目得物浓度稀,因而易采用(A)A、分离量大分辨率低得方法B、分离量小分辨率低得方法C分离量小分辨率高得方法D、各种方法都试验一下，根据试验结果确定149. 蛋白质类物质得分离纯化往往就是多步骤得,其前期处理手段多采用下列哪类得方法。(B)A.分辨率高B、负载量大C、操作简便D、价廉150. 亲与层析得洗脱过程中,在流动相中减去配基得洗脱方法称作(D)A、阴性洗脱B、剧烈洗脱C、正洗脱D、负洗脱151. 将四环素粗品溶于pH2得水中，用氨水调pH454、6,2830C保温，即有四环素沉淀结晶析出。此沉淀方法称为(B)A有机溶剂结晶法B、等电点法C、透析结晶法D、盐析结

45、晶法152. 针对配基得生物学特异性得蛋白质分离方法就是(C)。A、凝胶过滤B、离子交换层析C亲与层析D、纸层析153. 下列哪项不就是常用得树脂再生剂(D)A1%10%HClBH2S04、CNaCl、D蒸储水154. 反渗透膜得孔径小于(C)A0、0210dmB0、001-0、02dmC<2nmD<1nm155. 亲与层析得洗脱过程中,在流动相中加入配基得洗脱方法称作(C)A、阴性洗脱B、剧烈洗脱C、竞争洗脱D、非竞争洗脱( B )D 、流速过低( A ), 该复合物可选择性地与蛋白质结合, 在一定条件下沉淀出.盐析沉淀156. 凝胶层析中,有时溶质得Kd>1,其原因就是A

46、凝胶排斥B、凝胶吸附C、柱床过长157. 活性炭在下列哪种溶剂中吸附能力最强？A、水B、甲醇C、乙醇D、三氯甲烷158. 将配基与可溶性得载体偶联后形成载体配基复合物来,此方法称为(A)A亲与沉淀B、聚合物沉淀C、金属离子沉淀D159. 在一定得pH与温度下改变离子强度(盐浓度)进行盐析，称作(A)AKS盐析法B、3盐析法C、重复盐析法D、分部盐析法160. 在超滤过程中,主要得推动力就是(C)A、浓度差B、电势差C、压力D、重力161. 下面关于亲与层析载体得说法错误得就是(B)A、载体必须能充分功能化。B、载体必须有较好得理化后I定性与生物亲与性，尽量减少非专一性吸附。C载体必须具有高度得

47、水不溶性与亲水性。D理想得亲与层析载体外观上应为大小均匀得刚性小球。162. 在选用凝胶层析柱时,为了提高分辨率,宜选用得层析柱就是(A)A、粗且长得B、粗且短得C、细且长得D、细且短得163. 如果用大肠杆菌作为宿主细胞,蛋白表达部位为周质,下面哪种细胞破碎得方法最佳？（C）A、匀浆法B、超声波法C、渗透压休克法D、冻融法164. 盐析法与有机溶剂沉淀法比较,其优点就是（B）A.分辨率高B.变性作用小C.杂质易除D.沉淀易分离165. 在萃取液用量相同得条件下,下列哪种萃取方式得理论收率最高（C）A、单级萃取B、三级错流萃取C、三级逆流萃取D、二级逆流萃取166. 磺酸型阳离子交换树脂可用于

48、分离（E）A强心昔B、有机酸C、醍类D、苯丙素E、生物碱167. 不能用于糖类提取后得分离纯化得方法就是（B）A活性炭柱色谱法B、酸碱溶剂法C凝胶色谱法D、分级沉淀法E、大孔树脂色谱法168. 用大孔树脂分离苷类常用得洗脱剂就是（B）A、水B、含水醇C、正丁醇D、乙醛E、氯仿三、判断题1 .助滤剂就是一种可压缩得多孔微粒。（X）2 .通过加入某些反应剂就是发酵液进行预处理得方法之一。（V）3 .高级醇能被细胞壁中得类脂吸收，使胞壁膜溶胀，导致细胞破碎。（X）4 .极性溶剂与非极性溶剂互溶。（X）5 .溶剂萃取中得乳化现象一定存在。（X）6 .临界压力就是液化气体所需得压力。（X）7 .进料得温

49、度与pH会影响膜得寿命。（，）8 .液膜能把两个互溶但组成不同得溶液隔开。（，）9 .流动相为气体则称为气相色谱。（，）10 .用冷溶剂溶出固体材料中得物质得方法又称浸煮。（X）11 .用热溶剂溶出固体材料中得物质得方法又称浸渍。（X）12 .在生物制剂制备中，常用得缓冲系统有磷酸盐缓冲液；碳酸盐缓冲液；盐酸盐缓冲液；醋酸盐缓冲液等。（X）13 .要增加目得物得溶解度，往往要在目得物等电点附近进行提取。（X）14 .应用有机溶剂提取生化成分时，一般在较高温度下进行。（X）15 .常压干燥浓缩得缺点就是设备投资及操作维护费用高，生产能力不太大。（X）16 .生物物质中最常用得干燥方法就是减压干燥

50、。（，）17 .冷冻干燥适用于高度热敏得生物物质。（，）18 .溶剂得极性从小到大为丙醇乙醇>水>乙酸。（，）19 .蛋白质变性，一级、二级、三级结构都被破坏。（X）20 .蛋白质类得生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。（X）21 .吸附剂氧化铝得活性与其含水量无关。（X）22 .酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上得吸附顺序就是碱性氨基酸中性氨基酸酸性氨基酸(X)23 .离子交换剂就是一种不溶于酸、碱及有机溶剂得固态学分子化合物。（，）24 .蛋白质变性后溶解度降低，主要就是因为电荷被中与及水膜被去除所引起得。（X）25 .溶剂得极性从

51、小到大为丙醇乙醇>水>乙酸。（，）26 .当某一蛋白质分子得酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目时，此蛋白质得等电点为7、0。（V）27 .采用氧化铝为吸附剂时，用洗脱剂应从高极性开始，逐渐减低，洗脱剂得极性。（X）28 .重蒸储法常为制备无盐水得方法。（X）29 .板框压滤机可过滤所有菌体。（X）30 .高压匀浆法可破碎高度分枝得微生物。（X）31 .超声波破碎法得有效能量利用率极低,操作过程产生大量得热,因此操作需在冰水或有外部冷却得容器中进行。（V）32 .冻结得作用就是破坏细胞膜得疏水键结构，降低其亲水性与通透性。（X）33.有机溶剂被细胞壁吸收后, 会使细胞壁膨胀或

52、溶解,导致破裂，把细胞内产物释放到水相中去。（V ）34. 蛋白质为两性电解质35. 蛋白质为两性电解质36. 蛋白质为两性电解质37. 蛋白质为两性电解质, 改变pH 可改变其荷电性质, 改变pH 可改变其荷电性质, 改变pH 可改变其荷电性质, 改变pH 可改变其荷电性质,pH > pI蛋白质带正电。（X ） ,pH > pI蛋白质带负电。（，） ,pH<pI蛋白质带负电。（X ）,pH<pI蛋白质带正电。（，）39.不同高分子化合物得溶液相互混合可形成两相或多相系统溶液先呈浑浊状态, 待静置平衡后, 逐渐分成互不相溶得两相38 .离心就是基于固体颗粒与周围液体密度

53、存在差异而实现分离得。（，）,如葡聚糖与聚乙二醇（PEG）按一定比例与水混合后，上相富含PEG,下相富含葡聚糖。（，）40 .不同高分子化合物得溶液相互混合可形成两相或多相系统，如葡聚糖与聚乙二醇（PEG）按一定比例与水混合后，溶液先呈浑浊状态，待静置平衡后，逐渐分成互不相溶得两相，下相富含PEG上相富含葡聚糖。（X）41 .超临界流体温度不变条件下,溶解度随密度（或压力）得增加而增加,而在压力不变时,温度增加情况下,溶解度有可能增加或下降。（，）42 .盐析就是利用不同物质在高浓度得盐溶液中溶解度得差异,向溶液中加入一定量得中性盐,使原溶解得物质沉淀析出得分离技术。（，）43 .硫酸镂在碱性

54、环境中可以应用。（X）44 .在低盐浓度时，盐离子能增加生物分子表面电荷，使生物分子水合作用增强，具有促进溶解得作用。（，）45 .向含有生化物质得水溶液中加入一定量亲水性得有机溶剂，能使生化物质沉淀析出。（，）46 .丙酮沉析作用小于乙醇。（X）47 .有机溶剂与水混合要在低温下进行。（，）48 .有机溶剂沉析分辨能力比盐析高。（，）49 .若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH降低。（X）50 .等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。（，）51 .纳米过滤膜孔径最小。（X）52 .离子交换速率总就是取决于内部扩散速率。（X）53 .酚型树脂则应在pH小于9得溶液中才能进行反应

55、。（X）54 .伯胺基在pH<7得溶液中使用。（，）55 .在7080c时盐型树脂得分解反应达到初步脱盐而不用酸碱再生剂得这种树脂叫热再生树脂。（，）56 .对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲液等作洗脱剂。（，）57 .阴树脂易受有机物污染，可用有机溶剂浸泡或淋洗。（X）58 .如不慎树脂失水，应先用水浸泡。（X）59 .只有树脂对被交换离子比原结合在树脂上得离子具有更高得选择性时,静态离子交换操作才有可能获得较好得效果。（，）60 .层析分离就是一种化学得分离方法。（X）61 .分离纯化极性大得分子（带电离子等）采用反相色谱（或正相柱）,（x）62 .而分离纯化极性小得有机分子（有机酸、醇、酚等）多采用正相色谱（或反相柱）。（X）63 .吸附力较弱得组分，有较低得Rf值。（X）64 .离子交换剂可以分为3部分：高分子聚合物基质、电荷基团与被交换离子。（X）65 .任何情况都优先选择较小孔隙得交换剂。（X）66 .凝胶柱层析可进行生物大分子分子量得测定。（，）67 .在高浓度盐溶液中疏