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文档简介

1、湛江二中高二生物晚测试题(8月24日)一、单项选择题(共12分)1. 下列关于固定化酶的说法不正确的是( )A. 固定化酶是一种新型酶制剂B. 固定化酶可再次利用, 降低了生产成本C. 固定后的酶既能与反应物接触, 又能与反应物分离D. 固定化酶易溶于水2. 下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是( )A. 应使干酵母与水混合并搅拌, 以利于酵母菌活化B. 配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法C. 向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞, 充分搅拌并混合均匀D. 将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中, 会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成3. 玫瑰精油提取的过程是( )A. 鲜

2、玫瑰花+水油水混合物除水分离油层B. 鲜玫瑰花+水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层除水C. 鲜玫瑰花+水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水过滤D. 鲜玫瑰花+水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层过滤除水4. 橘皮精油的提取操作流程是: A. 石灰水浸泡漂洗静置压榨过滤再次过滤橘皮油B. 石灰水浸泡漂洗过滤压榨静置再次过滤橘皮油C. 石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮油D. 石灰水浸泡过滤漂洗压榨静置再次过滤橘皮油5. 对胡萝卜素的提取顺序, 正确的是( )A. 胡萝卜粉碎萃取干燥浓缩过滤胡萝卜素B. 胡萝卜粉碎过滤干燥萃取浓缩胡萝卜素C. 胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素D. 胡萝卜粉碎过滤萃取干燥

3、浓缩胡萝卜素6. 对于玫瑰精油的提取装置, 说法正确的是: ( )A. 图中2为进水口, 3为出水口B. 收集后的液体中, 要加入NaCl, 使水油分离C. 本装置为萃取装置D. 使用该装置时, 由于原料在水中, 不易产生原料焦糊问题二、非选择题7. (26分)下图为酵母细胞固定化及其应用的相关图解, 请据图回答(1)某实验小组利用海藻酸钠制备固定化酵母细胞, 应使用图甲中方法_(填号码及名称). 而制备固定化酶则不宜用此方法, 原因是_. 部分同学实验制得的凝胶珠如图乙, 其原因可能有_、_等. (2) 某实验小组用图丙所示的装置来进行葡萄糖发酵, a是_, b是_. 从上端漏斗中加入反应液

4、的浓度不能过高的原因是: _、_. 为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复利用, 实验过程一定要在_条件下进行. 装置中的长导管起的作用是_. 同时要想得到较多的酒精, 加入反应液后的操作是: 活塞1和活塞2. (3)实验过程中, 可能会观察到的现象: _. 写出实验过程中, 装置内可能会发生的反应的反应式_8、(30分)柠檬油是植物芳香油中的一种, 它是一种广谱性的杀虫剂, 它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫, 以及危害粮食、蔬菜的常见害虫, 包括幼虫、蛹等, 被称为一种绿色杀虫剂. (1)柠檬油的挥发性_, 易溶于_, 比重较_. (2)提取柠檬油常见的原料是柠檬花与柠檬果

5、皮, 嫩的花朵在蒸馏过程中, 精油易被水蒸气分子破坏. 可采用_法. 柠檬果皮香精油的提取适宜采用_法, 此种方法是通过_将液相从固液两相混合物中分离出来, 必经步骤为: A是_, 目的是_. B是_, 目的是_. (3)采用柠檬油作为杀虫剂, 可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患, 其突出的优点是_、_. (4)从生产绿色食品的要求出发, 写出防治害虫的三种方法: _、_、_. 9. (22分)胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病; 还是常用的食品色素; 还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用. 下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图, 请回答下列问题: 除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外, 还可以从养殖的岩藻中获得或者利用_生产. 新鲜的胡萝卜含有大量的水分, 在胡萝卜素的提取过程中, 要对新鲜的胡萝卜进行_处理, 但要注意控制_和时间, 这是_. (3)图中A过程表示_, 此过程用到的有机溶剂应该具有较高的_, 能够充分_胡萝卜素, 并且不与水混溶. 因此最适宜作胡萝卜素萃取剂的是_. (4)图中B过程表示_, 浓缩之前进行过滤的目的是_. (5)提取胡萝卜素可通过_法进行鉴定, 在鉴定过程中需要用_对照. 湛江二中高二生物晚测

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