花点心教学设计(修改)

1、最佳点心师一一花点心教学设计 四川省博睿特外国语学校小学部石冬梅 一， 教学对象小学一年级的学生，一年级上期的小学生，刚从幼儿园进入 小学，对一切都是那么的新奇，有强烈的求知欲和好奇心。二，教学内容与目标1, 教学内容分析：人教版小学美术教材第一册第8课花点心，是在学生学习 了基本形后用橡皮泥塑型进行立体造型，在掌握橡皮泥造型的基 本方法的同时引导学生体会点心文化，以基本形的要素进行组合, 添加，促进学生眼，脑，手的协调能力，培养学生徒手造型创造 美的兴趣。2, 教学目标：知识技能：了解有关花点心的种类，制作方法，学习运用一定 的立体造型的制作技巧和色彩搭配的方法，用橡皮泥塑造花点心。过程方法

2、：通过情景化的教学活动，让学生获得丰富的视觉感 知，激发创新意识。情感价值观：感受创造乐趣，培养耐心细致的工作习惯，感 受美食文化的魅力，体会分享的快乐。三，教学理念1，创设情景，激发学生想象。2, 开放视野，丰富学生创造素材。3, 注重学生的自主探究，关注学生学习过程。四，教案设计课题最佳点心师 花点心课时：1课时学标 教目了解有关花点心的种类，制作方法，学习运用一定的立体造型的制作 技巧和色彩搭配的方法，用橡皮泥塑造花点心。通过情景化的教学活动，让学生获得丰富的视觉感知，激发创新意识感受创造乐趣，培养耐心细致的工作习惯。感受美食文化的魅力，体 会分享的快乐。教学 重点通过欣赏花点心，了解点

3、心文化，通过启发和示范学习橡皮泥的塑型， 制作美观的花点心教学 难点如何发挥孩子们的创意制作造型美观，色彩丰富的花点心教具 准备厨师帽，PPT,橡皮泥，美工工具，展示桌，手机教学过程教师活动学生活动设计意图组织教学开始教学一，新课导入1,情景设置师：老师看你们今天都带 着厨师帽，一个个像个糕 点师傅。那就让我们今天 一起来做点心。出示课题花点心2,情景延展师：小朋友你们看森林里 的小动物们都在往那边跑 去，它们要去干什么？我 们起去看看。哦，今 天森林里的小动物们正在 举行美食节，除了有好吃 的点心还有“最佳点心师” 的的评选活动，你们想参 加吗？师：看看谁能摘下“最佳观看PPT展开联想创设情

4、景，把孩子 们吸引到教学活 动中，丰富学生想 象，促使孩子们很 快的融入到教学 情景中。点心师”的桂冠。二，观察评述（了解点心） 师：小朋友平时见过那些 点心？你最喜欢吃什么点 心呢？师：你们吃的这些点心都 有什么颜色。是什么形状 的？PPT出示森林美食节”引 导学生欣赏观察 师：小朋友们说的真好， 我们一起去看看动物美食 节上有些什么点心。 师：我们先到小鹿点心坊 去看看，它的点心是南非 香肠，找找看有些什么颜 色，是什么形状的？师：再到哪里去看看？好 吧到小老虎那里去看看， 哦这可是奥地利的国宝级 点心沙河蛋糕和圣诞蛋 糕，你喜欢吗？为什么？师：还想去哪里？袋鼠那 里去看看有些什么新奇的

5、点心？哦，怎么多种形状 的曲奇，你能找找有那些 形状吗？师：走，我们再去看看美 洲风情的小熊和鹦鹉那里 有什么点心？讲讲这些点 心哪里最吸引你？师：哎，这些点心都是西 式糕点，我们到熊猫点心 店看看有没有我们中国特 色的点心？ 你最喜欢哪一个？生:生日蛋糕，饼干， 曲奇。O O生:黄色的，红色的， 彩色的。有圆的， 三角形的，小熊形状的。O °生：红色的香肠，黄 色的奶油。生：喜欢,造型好看，生：五角星形，长方 形，裙子形，娃娃° 0 °生：甜甜圈，面饼。生：色彩丰富生：太多了学生积极回答，老师 提醒引导通过世界地图展 示世界各地有特 色糕点，丰富孩子 们的视野，

6、 感受形状和色彩， 激发孩子们创造 形态各异，色彩丰 富的作品的欲望， 明确学习任务通 过欣赏造型美观 色彩丰富的点心， 了解点心的相关 知识。以生为主促进孩 子们热情主动参 与思考，赏析，探 究中，老师进行启 发和调整。欣赏民间特色小 吃，引导孩子们想 象形态各异的点 心造型。三，探究创造（制作点心） 师：我们看了那么多漂亮 的点心，还敢不敢来挑战“最佳点心师”？你想做 一个什么点心来参选呢？生：敢生：我要做桃心形的 生生要做很多颜色 的饼干。生：我要做花儿一样 的面包。o O师：真棒，你们的想象力 太丰富了，那你知道怎么 做吗？现在让我们一起来 为努力吧！1，色彩搭配网页游戏“蛋糕填色小游

7、 戏”师：小朋友，你们觉得什 么的点心让人最有食欲 呢？师：怎么样的色彩组合在 一起才美观呢？我们来给老师的这个蛋糕 涂涂色，看看那些颜色组 合的点心让我们更有胃 口。生：造型好看的，色 彩鲜艳的。孩子们通过填色小 游戏体会色彩搭配 产生的的不同效果。在“玩”中感受塑 型的快乐，认识立 体造型，同过找朋 友的游戏让感受 色彩搭配的技巧。交互式平板的使 用让孩子们直观 的体会色彩搭配 产生的美感，为孩 子们的创造提供 帮助2,探究思考：搓，揉，压 的方法师：我们已经了解了世界 各地的点心，现在要开始 动手制作啦，有没有小朋 友知道怎么把这一条条的 橡皮泥变成各种形状呢？ 请大家选一条橡皮泥自己

8、尝试一下做出点心的基本 型。师：“小小彩泥真漂亮，捏 一捏，搓一搓就变样“小 朋友和老师一起将橡皮泥 塑造成各种形状吧。3, 组合造型小朋友自主讨论实 验橡皮泥造型的基 本方法，让表现突出 的孩子当小老师示 范讲解，老师进行指 导孩子们动手尝试，巡 视完成情况，提高孩 子的动手能力，鼓励 孩子创新，并有针对 性的帮助孩子解决窟做血几种不同小样组 合在一起。4,装饰美化利用用具（小刀，铅笔） 对点心进行装饰四，欣赏评价老师当评委，看看谁是今 天的“最佳点心师”？ 请孩子们把做好的点心放 到餐桌上来。师：这么多漂亮的点心， 你最喜欢哪一个呢？ 评价标准：你的点心有好听的名字吗？ 你的点心运用了多种形状 组合？你的点心有丰富的色彩？ 你制作点心时快乐吗？五，小结今天我们每一位点心师都 很开心，因为你们都了解 了点心的知识，学会了制 作造型美观的花点心。老 师觉得每一个孩子都是最 佳点心师，希望小朋友们 了解更多点心的知识，了 解我们的美食文化。遇到的困难。作品展示，孩子们讲 讲最想吃哪一个点 心？为什么呢？请 被选中的孩子讲述 自己的创作心得，宣