羧酸酯生命活动物质基础

1、1-10-2羧酸、酯、生命活动物质基础(时间：45分钟分值：100分)基 础 巩 固一、选择题1下列关于有机物的说法不正确的是()A乙醇、乙酸都可以与CuO反应B乙酸、乙酸乙酯都能与烧碱溶液反应C制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中D乙醇、乙酸和乙酸乙酯都可发生取代反应解析乙醇与CuO的反应为CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O，乙酸与CuO的反应为2CH3COOHCuO=(CH3COO)2CuH2O，A对；乙酸与烧碱溶液能发生中和反应，乙酸乙酯与烧碱溶液能发生水解反应，B对；制乙酸乙酯时，先加入乙醇，再加入浓硫酸，最后加入乙酸，C错；乙酸和乙醇的酯化反应、乙酸乙酯的水解反应都属

2、于取代反应，D对。答案C2下列关于有机物的叙述正确的是()A棉花、羊毛、醋酸纤维均属于天然纤维B乙烯和苯均能与酸性高锰酸钾溶液反应C浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸能使蛋白质发生变性D将铜片在酒精灯上加热变黑后迅速插入乙醇溶液中，铜片恢复红色且质量减小解析羊毛属于蛋白质，醋酸纤维不属于天然纤维，A错；苯不与酸性高锰酸钾溶液反应，B错；铜片恢复红色但质量不变，D错。答案C3某有机物的结构简式为：，它在一定条件下可能发生的反应有()加成水解酯化氧化中和消去ABC D解析推断物质可能具有的性质，必须从其结构入手，结构决定性质，该有机物具有多种官能团(苯环，CHO，COOH，OH)，CHO

3、可以发生加成，氧化，COOH可以酯化，中和。观察OH位置不难发现与OH相邻的C原子上没有H原子，所以不能发生消去反应。答案C4(2012江苏化学，双选)普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是()A能与FeCl3溶液发生显色反应B能使酸性KMnO4溶液褪色C能发生加成、取代、消去反应D1 mol该物质最多可与1 mol NaOH反应解析普伐他汀分子中含有OH(醇羟 答案BC5核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为：CH2OHCHOHCHOHCHOHCHO，下列关于核糖的叙述正确的是()A与葡萄糖互为同分异构体B可以与银氨溶液作用形

4、成银镜C可以跟氯化铁溶液作用显色D可以使紫色石蕊试液变红解析核糖是五碳糖，葡萄糖是六碳糖，二者不属于同分异构体，A选项错；核糖分子中含有醛基，能发生银镜反应，故B选项正确；与FeCl3显色是酚类的性质，使紫色石蕊试液变红是酸性物质表现的性质，核糖分子结构中既不具备酚的结构，又无羧基，显然没有酸性，故C、D选项均不符合题意。答案B6苹果酸的钠盐()可作为调味剂、缓冲剂、保水剂以及防腐保鲜剂，广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。有关说法不正确的是()A苹果酸的酸性强于醋酸B分别对苹果酸、苹果酸钠溶液微热，溶液的pH均增大C苹果酸在一定条件下发生消去反应可生成HOOCCH= CHCOOHD苹果酸在一定

5、条件下发生取代反应可生成解析苹果酸为二元羧酸，二元羧酸的酸性强于一元羧酸；微热促进了苹果酸电离，氢离子浓度增大，pH减小；苹果酸含有醇羟基、羧基，可发生消去反应和酯化反应。答案B7某物质中可能有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：有银镜反应；加入新制Cu(OH)2悬浊液，沉淀不溶解；与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅。下列叙述中正确的是()A一定有甲酸乙酯和甲酸B一定有甲酸乙酯和乙醇C一定有甲酸乙酯，可能有甲醇和乙醇D几种物质都一定有解析有银镜反应说明可能有甲酸、甲酸乙酯；现象说明无甲酸；现象说明含有酯，即甲酸乙酯，故该物质中一定含有甲酸乙酯，可能含

6、有甲醇和乙醇。答案C8某有机物A的化学式为C6H12O2，已知AE有如下图所示的转化关系，且D不与Na2CO3溶液反应，C、E均能发生银镜反应，则A的结构可能有()A3种 B4种C7种 D8种解析分析图中关系，且因D不与Na2CO3溶液反应，说明D属于醇，D氧化得E，E能发生银镜反应，E为醛，C也能发生银镜反应，说明C是甲酸，A为甲酸酯，醇中含有5个碳原子，其中能被氧化成醛的醇必为C4H9CH2OH结构，丁基有四种同分异构体，即A的可能结构也为4种。答案B二、填空题9现有分子式均为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D，且分子中均含甲基，把它们分别进行下列实验以鉴别之，其实验记录如下：NaOH

7、溶液银氨溶液新制Cu(OH)2金属钠A中和反应_溶解产生氢气B_有银镜加热后有红色沉淀产生氢气C水解反应有银镜加热后有红色沉淀_D水解反应_(1)B分子中官能团的名称是_。(2)C的结构简式为_。(3)D在NaOH溶液中水解反应的化学方程式为_。(4)属于A的同系物且比A少一个碳原子的物质E的同分异构体有(写结构简式)_。解析根据官能团的性质可知，能发生中和反应、溶解Cu(OH)2且产生氢气的为羧基，能发生水解反应的为酯基，能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的为醛基或甲酸的酯，据此可得答案。答案(1)醛基、羟基(2)HCOOCH2CH3(3)CH3COOCH3NaOHCH3COONaCH

8、3OH(4)HCOOCH3、HOCH2CHO10请你与某小组的同学共同探究乙醇与乙酸的酯化反应实验：(1)要向大试管中加2 mL浓硫酸、3 mL乙醇、2 mL乙酸，其具体操作是_。(2)请你根据图示，补画实验室制取乙酸乙酯的装置图。其中小试管中装入的物质是_。(3)分离小试管中制取的乙酸乙酯应使用的仪器叫做_，分离完毕，应从该仪器_(填“下口放”或“上口倒”)出。(4)实验完毕，发现大试管中的反应液有些变黑，其原因是_。(5)他们反复实验，得出乙醇与乙酸用量和最后得到的乙酸乙酯生成量如下表：实验乙醇(mL)乙酸(mL)乙酸乙酯(mL)221.33321.5742x521.76231.55表中数

9、据x的范围是_；实验与实验探究的目的是_；若乙醇价格为500元/kmol，乙酸价格为800元/kmol，乙酸乙酯价格为1600元/kmol，结合表中实验的数据，你能得出的结论是_。答案(1)先向大试管中加入3 mL乙醇，然后边振荡边摇动试管加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸(2)见下图(大试管与水平线呈45角、有溶液且画有固体沸石，导管略伸出橡胶塞，右边导管口在液面上且离液面较近)饱和碳酸钠溶液(3)分液漏斗上口倒(4)热浓硫酸将反应剩余的乙醇和乙酸炭化(5)1.571.76(或约为1.7)探究增加乙酸的反应量对乙酸乙酯产量的影响由于存在化学平衡，即使不断增加廉价原料，产物的量的增加也越来越少(

10、或经济效益越来越低)11四川汶川盛产品质优良的甜樱桃。甜樱桃中含有一种羟基酸(用A表示)，A的碳链结构无支链，化学式为C4H6O5；1.34g A与足量的碳酸氢钠溶液反应，生成标准状况下的气体0.448L。A在一定条件下可发生如下转化：ABCDE其中，B、C、D、E分别代表一种直链有机物，它们的碳原子数相等。E的化学式为C4H6O6(转化过程中生成的其它产物略去)。已知：Zn(OH)BrG2H2OA2M其中，F、G、M分别代表一种有机物。请回答下列问题：(1)A的结构简式是_。(2)C生成D的化学方程式是_。(3)A与乙醇之间发生分子间脱水时，可能生成的有机物共有_种。(4)F的结构简式是_。

11、(5)写出G与水反应生成A和M的化学方程式：_。解析A的化学式为C4H6O5，则其式量为134，由与NaHCO3反应产生CO2的量知A是一种二元羧酸无支链，故A的结构简式为 (只有一种结构)，A消去OH得及合成方法知，F中含有醛基和酯基，故F为，其余可解。解答本题的关键是确定A的结构，同时要利用好题目提供的信息，及框图中各物质间的转化关系。答案(1) (3)7 12(2012安徽理综，26)PBS是一种可降解的聚酯类高分子材料，可由马来酸酐等原料经下列路线合成：(1)AB的反应类型是_；B的结构简式是_。(2)C中含有的官能团名称是_；D的名称(系统命名)是_。(3)半方酸是马来酸酐的同分异构

12、体，分子中含1个环(四元碳环)和1个羟基，但不含OO键。半方酸的结构简式是_。(4)由B和D合成PBS的化学方程式是_。(5)下列关于A的说法正确的是_。a能使酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液褪色b能与Na2CO3反应，但不与HBr反应c能与新制Cu(OH)2反应d1 mol A完全燃烧消耗5 mol O2解析A生成B的反应条件为催化加氢，所以其反应类型为加成反应或还原反应；B的结构简式应为HOOCCH2CH2COOH。由已知反应及D的结构简式可知，C的结构简式应为HOCH2CCCH2OH，含有的官能团为碳碳叁键和羟基；D为二元醇，根据有机物的系统命名法可知，其名称为1,4丁二醇。(3)由

13、题意可知4个碳原子全部在环上，含有一个OH，因此另两个氧原子只能与碳原子形成碳氧双键，根据不饱和度原则可知，分子中还必须有一个碳碳双键，结合碳的四价结构可写出半方酸的结构简式应为。(4)PBS为一种聚酯，则由B和D合成PBS的化学方程式为nHOOCCH2CH2COOHnHOCH2CH2CH2CH2OH 又含有羧基，所以A能使酸性高锰酸钾溶液或溴的CCl4溶液褪色，a项正确；A能与Na2CO3反应，也能与HBr反应，b项错误；A能与Cu(OH)2发生中和反应，c项正确；1 mol A完全燃烧消耗3 mol O2，d项错误。答案(1)加成反应HOOCCH2CH2COOH(2)羟基、碳碳三键1,4丁

14、二醇 H2O或：nHOOCCH2CH2COOHnHOCH2CH2CH2CH2OH (2n1)H2O(5)ac能 力 提 升13.某有机物X是一种药物的中间体，质谱图显示其相对分子质量为166。0.1 mol X完全燃烧只生成0.9 mol CO2与0.5 mol H2O。(1)X的分子式是_。(2)已知：有机物X能与碳酸氢钠溶液反应生成无色无味气体0.1 mol X与2 mol /L的NaOH溶液100 mL恰好完全反应X分子中的苯环上有两个取代基。则有机物X的结构可能有_种，请写出其中任意一种同分异构体的结构简式_。(3)X的一种同分异构体D，一定条件下能发生消去反应；其苯环上有两个邻位取代基；它有如图所示的转化关系，其中C的分子式为C9H9O2Cl，E是含两个六元环的酯。有机物B中的含氧官能团名称为_。AF的反应类型为_。有机物A的结构简式为_。由DE的化学方程式为_。G是高分子化合物，G的结构简式为_。解析(1)根据0.1 molX完全燃烧只生成0.9 mol CO2与0.5 mol H2O可得出X中C、H原子数分别为9、10，结合其相对分子