欧盟EUNO2842011法规执行条件说明及企业应对建议

1、欧盟（EU）NO 284/2011法规执行条件说明及企业应对建议一、（EU）284/2011法规执行条件2011年7月1日，欧盟（EU）NO 284/2011法规开始实施，对产自或发运自中国大陆和中国香港地区的聚酰胺和三聚氰胺塑料餐厨具采取特别措施。为更好的执行欧盟（EU）NO 284/2011法规，欧盟出台了关于聚酰胺和三聚氰胺餐厨具中初级芳香胺和甲醛迁移量的测试指南和（EU）284/2011法规执行条件2个指南性文件，对法规中测试条件的选择和推荐的测试方法进行了说明。1. 聚酰胺餐厨具测试条件选择指南产品类别照 片 示 例预期最恶劣的接触条件测试条件汤勺高于100条件下持续煮30min3%

2、乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果漏勺高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果锅铲高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果漏铲高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果长柄勺高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果抹刀/刮铲高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h连续

3、提取3次，用第三次提取液进行测试撇渣器高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h连续提取3次，以第三次测试数据报告结果搅拌器高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h连续提取3次，以第三次测试数据报告结果叉子在70100条件下接触食物，持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h连续提取3次，以第三次测试数据报告结果意大利面勺在70100条件下接触食物，持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h连续提取3次，以第三次测试数据报告结果意大利面夹在70100条件下接触食物，持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h连续提取3次，以第三次测试数据报告结

4、果番茄搅碎器在70100条件下接触食物，持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h连续提取3次，以第三次测试数据报告结果2.蜜胺餐厨具测试条件选择指南产品类别照 片 示 例预期最恶劣的接触条件测试条件汤勺高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果漏勺高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果锅铲高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果漏铲高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100

5、，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果长柄勺高于100条件下持续煮30min3%乙酸（w/v）于100，2h条件下连续提取3次，以第三次测试数据报告结果杯子（无标签）接触热饮，加热至100持续30min，然后室温保存24h3%乙酸（w/v），先100，30min，再70，2h，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果高脚杯（无标签）接触热饮，加热至100持续30min，然后室温保存24h3%乙酸（w/v），先100，30min，再70，2h，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果水壶或水瓶（无标签）接触热饮，加热至100持续30min，然后室温保存24h3%乙酸（w/v），先100，

6、30min，再70，2h，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果碗（无标签）接触热的食物，加热至100持续30min，然后室温保存10天3%乙酸（w/v），先100，30min，再70，24h，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果盘（无标签）接触热的食物，加热至100持续30min，然后室温保存10天3%乙酸（w/v），先100，30min，再70，24h，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果杯子（不用于微波炉）接触热的饮料或食物，在70100条件下持续15min，然后室温下保存24h。3%乙酸（w/v）于70，4h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果高脚杯（不用于微波炉）接触热

7、的饮料或食物，在70100条件下持续15min，然后室温下保存24h。3%乙酸（w/v）于70，4h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果水壶或水瓶（不用于微波炉）接触热的饮料或食物，在70100条件下持续15min，然后室温下保存24h。3%乙酸（w/v）于70，4h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果碗（不用于微波炉）接触热的饮料或食物，在70100条件下持续15min，然后室温下保存10天。3%乙酸（w/v）于70，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果盘（不用于微波炉）接触热的饮料或食物，在70100条件下持续15min，然后室温下保存10天。3%乙酸（

8、w/v）于70，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果杯子（不用于热的饮料或食品）在室温下接触饮料或食品持续24h3%乙酸（w/v）于40，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果高脚杯（不用于热的饮料或食品）在室温下接触饮料或食品持续24h3%乙酸（w/v）于40，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果水壶或水瓶（不用于热的饮料或食品）在室温下接触饮料或食品持续24h3%乙酸（w/v）于40，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果碗（不用于热的饮料或食品）在室温下接触食品持续10天3%乙酸（w/v）于70，24h条件下，连续提取3次，以第

9、三次测试数据报告结果盘（不用于热的饮料或食品）在室温下接触食品持续10天3%乙酸（w/v）于70，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果分格托盘（用于接触热的食物）在70100条件下接触热的食物持续15min，然后室温下保存24h。3%乙酸（w/v）于70，4h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果托盘/碟（不用于接触热的食物）室温下储藏食品持续24h3%乙酸（w/v）于40，24h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果滤锅/碗在70100条件下准备食物持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果色拉上菜用具（无标签）

10、在70100条件下准备和上菜食物持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果色拉上菜用具（不用于热的食品）室温下准备食物和上菜持续2h3%乙酸（w/v）于40，2h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果刀/叉/勺/筷子在70100条件下室温下准备和消耗食物持续15min3%乙酸（w/v）于70，2h条件下，连续提取3次，以第三次测试数据报告结果二 （EU）NO 284/2011法规应对建议根据实验室检测情况，结合（EU）NO 284/2011法规条件选择指南，现对输欧蜜胺餐厨具提出以下建议：一是）实验研究发现同原料不同器形、同器形不同规格的密胺餐厨具存在甲醛和三聚氰胺迁移量相差较大的情况，建议检验监管人员抽样时，应涵盖同一批货物的所有器形和大小的产品。二是）基于在各类食品模拟物中，密胺餐厨具在3%乙酸食品模拟物中甲醛和三聚氰胺迁移量最大的研究结论。建议在如一所述增加抽样量的同时，可仅测试3%乙酸食品模拟物中甲醛和三聚氰胺迁移量进行把关和符合性判定即可。三是）鉴于欧盟对密胺餐厨具检测条件加严，三聚氰胺迁移限量大幅降低的情况，以及在这一情况