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文档简介

1、土鸡养殖成本利润养土鸡以每个月养 500只鸡,年出栏 5000 只鸡为例用我们的技术养一只土鸡 4个月可达 2.5-3 斤左右, 一只鸡的饲养成本为 15 元,生态土鸡一般 价格在 13元至 20元之间,以 15元/斤计,每只鸡按平均重 2.5斤计,一只生态土鸡的纯利在 1 0-20 元左右,年出栏 5000只鸡,年纯利有 5-10 万元。养土鸡的成本概算养生态土鸡 90-100 天即可达到 2.5-3.5 斤 /只,即可出栏, 但为了保证肉质, 一般要养 4个月, 一只鸡的成本在 15 元左右。详细核算如下:养一只生态土鸡 4 个月上市,重 2.5-3 斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、 玉

2、米、小麦、高粱、红薯均可) 6斤,按 1元/1斤计即 6元,黄粉虫 3斤,自己饲养每斤成本 1. 5元即4.5元,蝇蛆 3斤,自己用鸡粪饲养成本 0.5元/1斤, 3斤即1.5元,青菜 5斤1.5元(自己 种或捡菜叶不用钱) ,土鸡苗自己孵化约 2元/只,疫苗每只 0.2元,总计: 15.8 元。养鸡的基本投资以每个月养殖土鸡 500 只,年养 5000 只鸡为例需资金 26800-29800 元;在农村,如果自家有粮食,前期投资只需 6800 元,最多有 10000 元即可。年养 5000只鸡,只需准备 3个月1500只土鸡的资金就够啦。 1500 只土鸡用我们的 大棚技术建设鸡棚,费用为

3、1500 元; 1500 只土鸡苗 3000-6000 元;养1500 只鸡需要养黄粉 虫200箱, 200箱黄粉虫需资金 2000元, 1500 只鸡需养虫养鸡饲料 20000元, 1500只鸡疫苗 费300 元,总投资约 26800-29800 元即可。每个月养 500 只鸡,年出栏 5000 只,年纯利约 5-10 万元。一亩地可以养多少土鸡, 这和你的饲养方法, 饲养技术, 以及你的饲养环境有很大关系。 从 理论上讲,一只鸡的活动空间 0.25平方即可,算下来一亩地至少可以养 2600 只鸡左右。 ?目 前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡 200-500

4、只。而采 用我们的生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖 1000 以上,以 1000 只为 宜。 ?土鸡需要放养 从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染,味道好,价 格比饲料鸡高出 2 倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出 2倍以上,且供不应求,非常畅销。 对于我国广大的农村人员说, 养土鸡占地面积大就不是什么缺点, 在农村的林地、 草地、 果 园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等天敌。养鸡利润分析按湖南怀化的物价:土鸡苗 1只: 3-4元,从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在 14-15 元,四 个月可以出栏,最低达到 2.5-3 斤,商品土鸡批

5、发价 1斤14元,即: 2.5/ 斤*14/元=35元,除 去鸡苗 4元和饲料 15元,一共: 19元。养一只商品土鸡的纯利: 35-19=17 元。按投资 500 只土鸡计算,所需成本:500只鸡苗需500/只*4/兀=2000兀;饲料需15兀/只*500/只=7500元,总共投资 9500元;另外500只鸡舍建设需 500元,500只鸡总投资 10000 元左右。纯利在 5000 至10000 之间。恩。以可信度对半法来看待以上文字比较合适。注:其一斤 14 元的批发价也高了,一般情 况没这么高。养鸡需,育雏舍、料槽、料筒 ( 要有不同规格的 )、料盘、饮水器 (大小不同规格的 )、基础设

6、 施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的 卜稻草帘(保温用、温 度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。土鸡养殖技术农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。如何改变这一现状, 开发农村土鸡产业,使土鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用 优 质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡,既能达到保持土鸡肉味特色, 又有较快的增重速度(90 100天达1.52.0公斤)。现将技术要点介绍于下。品种选择

7、土鸡,即本地鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、 黑色、灰白色等,市场消费也不一样。 故要选养适宜当地消费市场的品 种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。温室育雏修建立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容 易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点:1. 室温:01周龄时为3532 C, 23周龄时为3124 C, 4周龄为2320 C,也可 在1周龄之后以每天降0.5 C。2. 相对湿度:室内的相对湿度保持55%65%,即10天之前为60%65% , 10天之后为55%60% ;室内保

8、持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。3. 补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在 内)。4. 适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%0.03%的高锰酸钾。5. 高密度育雏。在15天之前为6070只/平方米,一般每批育雏在 5000只(视养殖户对 雏鸡的需求量来定育雏规模)。网、床、散”结合养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍, 要求室内地面为水泥地面, 有窗户和地窗, 使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数 量来定

9、,一般按4520只/平方米来计算(前期密度大一点)。网床第一层离地面高 40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离 20厘米,一二层网床 顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米X1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起 来,每隔23米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围 场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中,做到料、水不断,自由采食

10、。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养, 能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。日粮搭配选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料, 最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换, 以免造成应激反应。同时,应添加 5%10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%15%的青 绿饲料。在庭院散养期间,选用大鸡全价颗

11、粒料, 日粮中还要加入10%15%的完整谷粒(或小 麦),添加15%20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来 鸡肉的肌间脂肪多, 吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。消毒免疫做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因此,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。对土鸡的免疫程序, 应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,最好是按肉鸡的免疫程序 来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也

12、可不搞,这主要是在孵化 场搞);67日龄的鸡用鸡新城疫W系苗(或V 4苗)、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合 饮水免疫;2428日龄用鸡新城疫H系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫I系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在27日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,1317日龄又重复用上述药物。1990日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒,用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒

13、池要经常有石灰或消毒液,并注意常换。农村养鸡常见疾病鸡最常见危害性大的传染性疫病主要有,鸡新城病(鸡瘟),禽霍乱,禽流感(H1N5病毒是人畜共患传染病),肾传 支病.马立克氏,法氏囊,白痢,鸡痘,球虫病等。1、鸡新城疫:俗称“五州鸡瘟”,足鸡新城疫病毒引 起急性、败血性传染病。本病一 年四季均町发生,但毗冬春季为发病高峰季节。其主要特征是:呼吸困难,卜痢水泻,发病快,死£率高,是危害养殖业的重要传染病之一。病程:急性突然发病死产,多见于流行初期。亚急 性:精神不振,食欲废绝,呆市昏睡,羽毛松乱,冠肉髯暗红色,踱行或瘫, 张口仲颈,呼吸困难,喉部发出“咕噌”声。口流粘液,嗦胀,下痢黄绿

14、灰稀粪,病程2- 5天,雏鸡I- 2天死亡;慢性:行走不便,神经症状,小能站立,头侧向 边旋转后仰,扭曲、转圈,后退等症状,病程 10天以上,多数归于死亡,少数耐过病期存活,但遗留下神经 症状。2、 禽霍乱:由多杀性巴氏杆菌引起的急性败血性传染 病。各种家禽都易感,3 4月龄 的鸡和成年鸡易感。 多发 生在天气突变,阴雨连绵,鸡群体质下降,主要通过消化 道和呼 吸道传染。主要特征为败血症,剧烈下痢与人的霍乱相象,故称之霍乱。急性:发病快死亡率高,多数突然死亡.;慢性:病例表现为肉髯水肿及关节炎跛行,精神沉郁,羽毛松乱, 绵颈闭眼,离群呆立,腹泻灰黄白绿色稀粪,呼吸困难,冠青紫,口流粘液,夏秋季

15、潮湿环 境易发病,病程长者达数月不死,带菌鸡成为病源传播者,污染环境。预防措施:病区作好禽霍乱免疫接种是关键,搞好环境卫生和预防消毒工作。治疗可选用抗生素类药物拌入饲料中,也可肌注。死尸要火化消毒处理3、 禽流感:是由A型流感病毒感染引旋的一种禽类高 度接触性传染病,属人畜共患感 染的传染病。流行特点一年四季均可流行,但在冬季寒冷季节易暴发,易感人类、鸟类及其 他动物。被感染畜禽死亡 100 %。被感染鸡群主要症状:精神沉郁、食欲不振、头部肿胀、冠、肉髯发黑、眼睛分泌物增多、结膜潮红、红肿、羽毛蓬松、下痢、粪便黄绿色带粘液或 血液、张口呼吸、歪头。急性发病10几小时死亡,慢性病程 57天死亡,

16、个 别慢性病鸡转圈,前冲后退颈部扭曲或后仰望I天等神经 症状。4、马立克氏病:是由马立克病毒引起鸡的种恶性-肿瘤性传染病。传染源为病鸡和带毒鸡(感染马立克病的鸡,大部分为终生带毒),其脱落的羽毛囊上应、皮屑和鸡舍中的灰尘 是主要传染源。此外,病鸡和带毒鸡的分泌物、排泄物也具传染性。病毒主要经呼吸道传播。 本病具有高度接触传染性,病毒一旦侵入易感鸡群, 其感染率几 乎可达100 %。本病发生与鸡年龄有关,年龄越轻易感性越高,因此,1日龄雏鸡最易感。本病多发于 58同龄的鸡,发病高峰多在1220周龄之间。根据1i同症状和病理 变化可为神经型、内脏型、眼型和皮 肤型四种,有时间可混 合发生。 神经型

17、:主要表现为步态不稳、共济失调。特征是腿瘸、 麻痹或瘫痪,形成腿伸向前方一腿伸向后方,辟叉姿势翅膀麻痹下垂(俗称穿大褂)。颈部麻痹致使头颈歪 斜,嗉囊因麻痹而松驰下垂(俗称大嗉于)。剖检可见受害 神经肿胀变粗,常 发生于坐骨神经、颈部迷走神经、臂神经丛、腹腔神经丛和肠系膜神经丛,神经纤维横纹消失,呈灰白或黄白色。内脏型:主要表现为精神呆纯,羽毛松乱,缩颈蹲在墙角下,皮肤苍白贫血。常侵害幼龄鸡,死亡率高。剖检町见内脏器官有灰白色的淋巴细胞性肿瘤。常见于性腺(尤其是卵巢),其次是肾、脾、心、肝、肺、胰、肠系膜、腺胃、肠道、肌肉等器 官组织。眼型:主要侵害虹膜,单侧或双眼发病,使瞳孔的虹膜缩小,形成

18、“鱼眼”、“珍珠眼”,视力减退失明。可见虹膜增生退色,呈混浊的淡灰色(俗称灰跟或银眼)。瞳孔收 缩,边缘不整呈锯齿状。皮肤型:以皮肤毛囊形成小结节或肿瘤为特征。最初见于颈部及两翅皮肤,以后遍及全身皮肤,出现小米粒或蚕豆大小的瘤状物。预防措施:马立克氏病毒对自然环境有很强的抵抗力,而且传播快、距离远、初生雏鸡感染率100 %。5、 鸡传染性支气管炎病; 是由传染性支气管炎病毒引起鸡的一种,急性高度接触性传染性病毒性呼吸道和泌尿生殖道疾病。一年四季均可发病,尤其在春季初期气温寒冷多变季节发病,各日龄的鸡均可发病,但以雏鸡危害最为严重,主要感染在030日龄之鸡。主要通过呼吸道传播,也可经消化道传播。在鸡群中传播快,潜伏期短,病鸡带毒时间长,发 病率高,但死亡率不高。呼吸型:发病突然,食欲废绝,羽毛松乱,体温升高,怕冷扎堆。病鸡 表现为呼吸困

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