2020{酒类与营销}酒店生产力手册_第1页
2020{酒类与营销}酒店生产力手册_第2页
2020{酒类与营销}酒店生产力手册_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、酒店生产力手册方:乙 方：签订日期： 年 月Productio nWorkbook生产力手册Prepared by制作人Departme nt部门Date日期Productivity Cycle生产力循环Expectatio ns of All Three Customers三类客人的期望Stan dards of Performa nee工作表现标准Job Guideli nes and Employee Profiles建立工作指引及员工简述Busin ess Levels 营业额Productivity Ratios生产力比率Work Rosters 排班表Zero-Based Staf

2、fi ng Guide零基数人员编制指引Costing 成本Impleme ntati on and Trai ning实施与培训Mo nitor and Fine Tu ne 监督和完善Productivity Cycle生产力循环1. Defi ne Expectatio ns of all Three Customers为三类客人的期望定义2. Develop Sta ndards of Performa nee建立工作表现标准3. Develop Job Guideli nes and Employee Profiles建立工作指引及员工简述4. Determ ine Busin ess Levels确定营业额5. Develop Productivity Ratios 建立生产力比率6. Build Work Rosters制作排班表7. Prepare Zero-Based Staffi ng Guide准备零基数人员编制指南8.

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论