黄颡鱼池塘养殖技术

1、黄颡鱼池塘养殖技术一、苗种培育1、苗种培育池条件及清塘消毒。苗种培育池要求保水 性强，进排水方便，水深 1.5 cm 左右，面积 1-5 亩。鱼苗 培育池在放养黄颡鱼苗种前要彻底清塘消毒。冬季或早春将 池水排干，让池底暴露日晒，以减少病害。挖出过多淤泥， 修补堤埂，填好漏洞，整平池底。池塘出水口处的池底要比 其它地方深 10-20 cm ，以利于干池时的鱼种捕捞。在黄颡鱼苗下塘前 10-15 天，进水口要设置 40-60 目筛 绢，过滤进水，以防野杂鱼和鱼卵进入池塘。同时用药物杀 灭池塘中的病原体、野杂鱼及其它敌害生物。常用清塘药物 有漂白粉和生石灰，用量：漂白粉 10-15 kg/ 亩、生石

2、灰 100-150 kg/ 亩。2、放养密度。根据实际生产情况和池塘条件，合理确 定放养密度。培养冬片鱼种的池塘，亩放黄颡鱼鱼苗万尾； 7-8 月份进行分池饲养商品鱼的鱼种池，亩放黄颡鱼鱼苗万 尾。黄颡鱼鱼苗下池 15 天后， 每亩搭配花白鲢夏花 400-600 尾。3、肥水下塘。鱼苗培育时，初期采用肥水下塘发花， 后期投喂人工配合饲料。鱼苗下塘前 6-9 天，池塘注水至 40-50 cm，施足基肥。一般亩施腐熟粪肥 150-200 kg，或亩 施绿肥 200-400 kg。也可在鱼苗下塘前 3-4 天，亩泼洒生物 肥（含活菌数× 108 个/ 克） 3-5kg ，培养浮游动物供鱼苗

3、摄 食。养殖中、 后期， 随着鱼苗的长大， 要逐步加深池塘水位， 同时要视池塘水质肥瘦，适当追施腐熟粪肥或生物肥，保持 水体肥度， 使浮游动物始终保持在较高水平， 促进鱼苗生长。 经过 25-30 天的培育，鱼苗全长基本达到 3.0cm 以上，此时 就可投喂人工配合饲料，转入摄食驯化阶段。4、饲料及驯食投喂。黄颡鱼为肉食性鱼类。自然界中 主要摄食螺蛳、 小虾、 小鱼、 摇蚊幼虫、 昆虫等动物性饵料。 但在人工喂养后期，主要投喂人工配合饲料。其饲料的粗蛋 白含量要求在 38-45%。驯食方法：每亩鱼种池设置饵料台 6-8m2，饲料台入水 5cm 左右，早晨 7 点前，傍晚 6 点后投饲 诱食。用

4、绞碎的鱼肉酱拌 5-10%m 范围内，边喂边敲桶，发 生声响。以后，逐步缩小投喂范围，同时减少鱼浆比例，最 后缩小到饲料台上。 15 天后改用集群抢食习性， 驯食基本完 成。再培育约一个月时间，鱼苗即可长到8-10cm。注意在饲料转换时，相邻的两种饲料要按一定比例混合使用，且后一 种饲料所占比例要逐步增加，让鱼适应。正常的日投饵量为 鱼体重的 6-8%，具体投饲时要结合天气、水质、摄食情况灵 活掌握投饲量。二、成鱼养殖 黄颡鱼的成鱼养殖可分为池塘主养和池塘套养两种。生 产者可因地制宜进行选择。1、黄颡鱼主养 水源充足、水质良好、排灌方便的池塘均可进行黄颡鱼 的养殖。池塘要求水深，面积可根据养殖

5、规模而定。池塘清 整消毒同苗种培育池。（ 1）鱼种放养。鱼种放养密度与鱼池环境、养殖条件、 饲料 水 平等 因 素 有关 。 一 般亩 放 10-15g 的黄 颡 鱼 种 3000-3500 尾，另搭配 3-5 寸鲢鳙鱼 150-300 尾。鱼种入池 前用 3%的食盐水浸洗 5-10 分钟。（2）饲料与用法。黄颡鱼饲料有动物性饵料和人工配 合饲料。动物性饵料如小杂鱼、虾、水陆生蚯蚓等；人工配 合饲料有黄颡鱼专用配合饲料或商品鱼饲料。池塘黄颡鱼主 养时，饲料用法：一是动物性饵料绞碎与植物性粉状饲料混 合投喂。二是配合饲料加水拌成面团状投喂。三是颗粒饲料 直接投喂。生产者可依据自身情况确定。（3）

6、投喂技术。黄颡鱼苗种摄食人工配合饲料，必须 先对其进行摄食驯化。驯化方法：鱼种入池 2 天后，把绞成 糜状的动物性饵料与人工粉状配合料按一定比例混合，揉成 团状，定点投喂于饲料台上，投喂 20-30 天后，逐步减少动 物性饲料比例，直至最后全部投喂人工配合饲料。摄食驯化 要求定时定点。日投率：水温 15-20 时，投饲率为 %；20 以上，投饲率为 3-6%。早晚各投投喂一次，上午饲料投喂量 约占全天 1/3 ，傍晚占 2/3 。具体投饲量要结合要天气、水 质、摄食情况灵活掌握。2、黄颡鱼套养 黄颡鱼是一个较好的套养品种。由于放养数量小，不影 响主体鱼的养殖。同时还可以摄食小鱼虾等野杂鱼，对池

7、塘 有很好的请野作用，因此，在主养家鱼的池塘中适量套养黄 颡鱼，不失为一种增产、增收的措施。套养方式：一是冬末 春初，亩放黄颡鱼冬片鱼种 100-150 尾，规格 10-20 克/ 尾； 二是 6-7 月份，亩放当年黄颡鱼夏花 200-400 尾；三是春初， 亩放黄颡鱼亲本 10-20 尾，实行自繁自育苗种。若池塘野杂 鱼较多，可适当增加黄颡鱼的放养量，反之，则减少。套养 黄颡鱼养殖过程中，池中主养的品种以及搭配比例按原养殖 方式进行， 饲养管理也按常规操作， 不增加其它投入。 经 5-6 个月饲养，每亩池塘可增产黄颡鱼 10-20kg ，增加收入 200-400 元。三、饲养管理1、水质管理

8、。保持一定的池水深度和经常注换新水是 水质管理重点。 一般每 10-15 天换水一次， 每次换水 1/4-1/3 ； 7、 8 月高温季节 7-10 天注水一次，每次注水 15-20cm 并保 持池水深度 -2.0m ；养殖过程中可用微生态制剂或加开增氧 机以增加水体溶氧，改良水质。2、鱼病预防。黄颡鱼养殖过程中，定期投喂药饵及泼 洒外用药物进行疾病预防。3、日常管理。池塘日常管理必须精心细致，除做好池 塘水质管理和常规管理外，在黄颡鱼的养殖过程中还应注意 以下几个方面：（1）严防敌害。一是苗种培育池的清塘消毒一定要彻 底；二是注水时要用 40-60 止筛网过滤，严防野杂鱼、鱼卵 及敌害生物进

9、入池中；三是鱼苗下塘前要用密网去除大型浮 游动物及敌害生物；四是平时经常清除池边杂草，及时捞除 池中的蛙卵及蝌蚪；五是每月用二氧化氯 1ppm 全池遍洒一（2）移植漂浮植物。黄颡鱼苗有畏光性。池水透光性 不能太强。因此，主养黄颡鱼的池塘，一是池塘要保持一定 的肥度，池水透明度保持在 30-35cm；二是在池中设置占水 面 10-30%的浮萍、水葫芦等隐蔽物，便于鱼类栖息，在高温 季节还可起到降温和改善水质的作用。（3）饲料台搭设。黄颡鱼有聚群、贴边游动的习性， 饲料台应靠近池边。（4）在主养黄颡鱼池塘搭配其它鱼类时，应在黄颡鱼 放种 15 天后再放养，以利于主养鱼的生长。四、常见疾病防治 目前

10、，我省黄颡鱼的养殖非常普遍，养殖方式以池塘养 殖为主。然而，病害在养殖过程中较为突出。为养出优质、 安全的黄颡鱼，必须加强病虫害防治。具体抓好以下几个关 键环节：1、抓好清塘消毒关清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵 害。同时，用药物彻底清塘，杀灭病原生物，为黄颡鱼提供 良好的生长环境。药物清塘的方法主要有：（ 1）生石灰清塘。每亩用生石灰 75-150kg 全池泼洒消 毒，彻底杀灭病原生物。一般清塘后 5-7 天药力完全消失， 即可放鱼。（ 2）漂白粉清塘。每亩用含有效氯30%左右的漂白粉15kg 加水溶化后，全池遍洒，杀灭病原生物。一般下药后经4-5 天药力完全消失，即可放鱼。2

11、、抓好苗种质量关 所放鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无 伤、鳍无残缺、体质健壮。在运输、投放中应尽量避免损伤 鱼体，以防感染水霉。苗种在入池前需用5%食盐水浸洗 10分钟。3、抓好饲养管理关（ 1）水质管理。在黄颡鱼养殖中，水质管理最为关键， 需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化，在五、六月 份每月注入新水 30 厘米， 6 月 -9 月每半月换水 15cm，保持 水深在；坚持 6 月-9 月每月使用 15ppm生石灰全池泼洒一次， 以净化、消毒水质，减少过多有机悬浮物；每半月在食场和 增氧机处使用 5kg 生石灰（或 2kg 漂白粉）局部处理一次； 坚持观测水体藻相和藻类浓度

12、，根据水色用生物渔肥调节水 体肥度， 保持透明度在 30-35cm；根据溶解氧的测定和天气、 水质情况科学使用增氧机，适时增氧，以补充水体溶氧，使 池塘水体溶解氧应保持在 5mg/L 以上。（2）饲料投喂。采用营养全面、营养价值高的人工配 合饲料进行投喂， 饲料蛋白要求在 38-45%，同时须添加适量 维生素和一些微量元素。食性转换阶段要进行训食。不同生 长阶段投喂相适应粒径的人工配合饲料。配合饲料必须新鲜 无霉变、无酸败。投喂要“四定”，即定质、定量、定时、 定位。通过科学投喂，增强鱼体体质，提高机体免疫力。4、抓好几种常见病疾病的防治关黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病。但是，在饲 养中

13、受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池 中的细菌、 寄生虫等影响， 也会引起局部感染或患寄生虫病， 这就需要提前预防和及时治疗，抓好几种常见病防治：（ 1）烂鳃病病原：柱状屈桡杆菌 症状：病鱼体色发黑，离群独游。少食或停食。体表无 异，鳃丝腐烂并附有污物。防治方法： 做好清塘工作， 鱼种放养时用 5%食盐水浸洗 10 分钟。 治疗以池塘水体消毒为主， 每亩水体用二氧化氯 1 ppm 或 10%聚维酮碘溶液 300-500ml 全池泼洒，连续 2-3 次均可 治愈。 病情严重时， 可在每公斤饵料中添加 10%氟苯尼考 2-3 克或双黄苦参散 20-40 克（按 5%投饵量计算） ，连喂

14、 3-5 天。（2）出血性水肿病 病原：该病由细菌引起。 症状：鱼体表泛黄，粘液增多，咽部皮肤破损充血，腹 部膨大，肛门红肿，鳍基充血、鳍条溃烂，腹腔积水。该病 在高温季节暴发，来势凶猛，蔓延迅速。防治方法： 改良水质。养殖期间，应经常加注新水；水质过肥时 应及时使用降氨药物或微生态制剂调节水质，改善水体环 境。高温时增大换水量。 发病时，每亩水体用二氧化氯1 ppm 或 10%聚维酮碘溶液 300-500ml 全池泼洒，连续 2-3 次。 病症严重者，可每公斤饲料添加10%氟苯尼考 2-3 克或板蓝根大黄散 20-30 克拌饲内股（按 5%投饵量计算），连 喂 3-5 天。 加强管理，及时捞

15、出死鱼及病情严重的鱼。（3）肠炎病 病原：占状产气单胞菌。 症状：鱼独游，腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部有黄色 粘液流出，食道和肠充血发炎。防治方法：预防方法：1）彻底清塘，鱼种下塘时用 5%食盐水浸浴 10 分钟。2）不投霉变食物，活鲜动物性饲料用2-3%的食盐水浸泡或饲料中添加 1%的食盐。3）每亩水体用有效氯 25%的漂白粉 667-1000 克或二 氧化氯 1ppm全池泼洒，进行消毒。发病时，池塘水体消毒方法同出血性水肿病。内服： 在每公斤饲料中添加10%氟苯尼考 2-3 克或双黄苦参散20-40 克（按 5%投饵量计算），连喂 3-5 天。（ 4）小瓜虫病 病原：多子小瓜虫。 症状：病

16、鱼的皮肤、鳍条、鳃上，肉眼可见白色小点状 孢囊。病鱼反应迟钝或漂浮在水面。黄颡鱼对小瓜虫有易感染性，发病后出现暴发性死亡。防治方法：预防：鱼种放养时，可用 200-250 克 / 立方米的冰醋 酸液浸浴 15 分钟。治疗：使用辣椒分和干生姜煮沸半小时后全池泼洒， 使用量每亩水深 1 米用辣椒粉，干生姜。但需注意，千万不 能用硫酸铜或食盐等治疗，不但不能杀灭小瓜虫，反而会引 起小瓜虫形成包囊大量繁殖，使鱼的病情恶化。（5）原生虫病 病原：主要为斜管虫和车轮虫，主要危害苗种。 症状：病鱼的鳍条、鳃上粘液增多，反应迟钝，头下尾 上或侧卧，严重感染时病鱼有跑马现象。防治方法：池塘用生石灰彻底清塘消毒。

17、每亩水体用硫酸铜、硫酸亚铁合剂 667 或苦参末 667-1000 克全池泼洒，水温超过 30时应适当减量，病情 严重者，隔天再用 1 次。由于黄颡鱼对硫酸铜、硫酸亚铁敏 感，使用时要慎重。 水质条件和鱼活力差时， 可分两次使用， 间隔 4 小时，同时开动增氧机。（6）水霉病病原：真菌症状：病鱼体表长出“白毛”，严重时可遍布全身。致 使病鱼消瘦，直至死亡。主要发生在鱼卵孵化期，或因苗种 拉网、运输受伤后引起。防治方法：预防鱼卵生水霉，可在鱼卵出现眼点前，每 天用浓度各为 %的小苏打和食盐混和液全池泼洒；使用浓度 为 10-15mg/L 的福尔马林溶液，全池泼洒也有一定疗效。鱼 种或成鱼受伤后引起的水霉病，也可用浓度为 10-15mg/L 的 福尔马林液全池泼洒。（7）营养性病症 病因：饲料配方中营养失衡、原料变质或蛋白中必需氨 基酸、能量不够等引起。症状：病鱼肝、胆肿大，肝黄胆黑，个体大的先死。 防治方法：改进配方，提高饲料质量。饲料中粗蛋白含 量达到 35%