课件二初三化学第一单元课题1课《物质的变化和性质》课件(1)

1、课题课题1 1 物质的变化与性质物质的变化与性质教学目标：一：了解物理变化与化学变化的定义 以及本质区别二：理解物理变化与化学变化的含义， 并且能判断生化中的一些现象 三：了解物理性质与化学性质的定义 并且能判断出哪些是物理性质？ 哪些是化学性质？四：学会区分物理变化与物理性质； 化学变化与化学性质自学指导：一：什么是物理变化?什么是化学变化？ 他们的本质区别是什么？二：化学变化的基本特征有哪些？物理变 化与化学变化的区别与联系是什么？三：物理性质与化学性质的定义是什么？ 实验实验1-1把盛有少量水的试管加热，管口把盛有少量水的试管加热，管口放一洁净玻片。观察并记录发生放一洁净玻片。观察并记录

2、发生的现象。的现象。 实验实验1-2将少量胆矾放入研钵内，将少量胆矾放入研钵内，用杵研碎。观察并记录胆用杵研碎。观察并记录胆矾发生的变化。矾发生的变化。观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：液态的水液态的水 颗粒状的颗粒状的 胆矾胆矾沸腾时生成沸腾时生成的水蒸气遇的水蒸气遇玻璃片又凝玻璃片又凝结成水珠结成水珠 粉碎为粉碎为 蓝色粉末蓝色粉末液态的水液态的水粉末状的粉末状的 胆矾胆矾无其他物无其他物质生成质生成无其他物无其他物质生成质生成实验实验 1-21-2实验实验1-4 向装有石灰石的试管中加入少量稀盐酸，向装有石灰石的试管中加入少量稀盐酸，用配有导管的橡皮塞塞住试管口，导管的另一用配有导

3、管的橡皮塞塞住试管口，导管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯中观察并记录发端伸入装有澄清石灰水的烧杯中观察并记录发生的生的现象现象。实验实验1-3 将研碎的胆矾加入试管中，加入少量的水将研碎的胆矾加入试管中，加入少量的水振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向其中加入氢振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向其中加入氢氧化钠溶液。观察记录发生的氧化钠溶液。观察记录发生的现象现象。观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：硫酸铜硫酸铜 溶液溶液块状的块状的石灰石石灰石产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳等二氧化碳等有其他物有其他物质生成质生成有其他物有其他物质生成质生成石灰石表面产石灰石表面产生气泡，澄清生

4、气泡，澄清石灰水变浑浊石灰水变浑浊实验实验1-41-4物质的变化：物质的变化：1.物理变化：物理变化：2.化学变化：化学变化：通常是物质的形状、状态等发生变化。通常是物质的形状、状态等发生变化。没有生成其他物质的变化。没有生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。（化学变化又叫化学反应。）（化学变化又叫化学反应。）举例举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等物质的变化物质的变化物理变化与化学变化的区别与联系：物理变化与化学变化的区别与联系：无其他物质生成无其他物质生成有其他物质生成有其他物质生成在化学变化过程中伴随有物理变化在化学变化过程中伴随有

5、物理变化，如，如蜡烛燃烧时伴随有蜡烛熔化。蜡烛燃烧时伴随有蜡烛熔化。3 .化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象常见现象：常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；并颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化且常伴随能量变化,表现为发光、放热、吸热等表现为发光、放热、吸热等生成沉淀 气体生成发光发热，放热颜色改变注意：注意： 有无现象有无现象是物质发是物质发生化学变化的判断依据吗？生化学变化的判断依据吗？1、化学变化不一定有明显现象、化学变化不一定有明显现象2、物理变化也可能有明显现象、物理变化也可能有明显现象如：呼吸作用、光合作用如：呼吸作用、光合作用如：钨丝灯泡发光

6、发热，氧气变成液氧如：钨丝灯泡发光发热，氧气变成液氧(颜色无色变成蓝色）颜色无色变成蓝色）现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸、火药爆炸 D、气球爆炸、气球爆炸 E、汽油燃烧、汽油燃烧 F、海水晒盐、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、食物变质、食物变质I、植物光合作用、植物光合作用 J、石蜡融化、石蜡融化属于物理变化的有：属于物理变化的有： ；属于化学变化的有：属于化学变化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、二二.物理性质和化学性质物理性质和

7、化学性质1 物理性质物理性质：物质不需要发生化学变化就物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。表现出来的性质。如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。性等。2 化学性质：化学性质：物质在化学变化中表现出物质在化学变化中表现出来的性质。来的性质。可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、酸性、碱性等。稳定性、酸性、碱性等。“物质变化物质变化”和和“物质性质物质性质”语言叙述的区语言叙述的区别：别：描述物质性质时，一般用描述物质性质时，一般用“

8、可、易、能、会、可、易、能、会、具有具有”等词语，等词语， 如如 ：酒精燃烧；：酒精燃烧； 酒精能酒精能燃烧燃烧 化学变化化学变化化学性质化学性质注：注：当外界条件改变时，当外界条件改变时，物质的性质也会物质的性质也会随着变化，因此，描述物质性质时往往要随着变化，因此，描述物质性质时往往要注明条件。注明条件。实验实验1-5：(1) 如何正确闻气味？如何正确闻气味？(2) O2和和CO2的性质有何异同？的性质有何异同？(3) 如何如何鉴别鉴别O2和和CO2两种气体？两种气体？说一说说一说扇闻法扇闻法燃着的木条燃着的木条用手轻轻地在瓶口煽动，使极少量的气体飘进鼻孔【实验1-5】 观察：氧气、二氧化

9、碳的物理性质和化学性观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质质 物理性质：物理性质： 化学性质：化学性质：都是无色无味的气体都是无色无味的气体氧气能支持燃烧氧气能支持燃烧二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。1._是物理变化，_是化学变化，判定物理变化与化学变化的依据是_2.化学变化中，一般会_以及_等。但是有些现象不一定发生了化学变化，如白雪融化成水，水加热变成水蒸汽，灯泡通电发光发热等属于_.3。物质在_中表现出的性质叫做化学性质，如_.物质_发生_就表现出来的性质叫做物理性质，如_.4.将适当的概念的序号填在横线上A物理变化B化学变化C物理性质D化学性质硫是一种

10、淡黄色的固体_,把块状硫研磨成粉末_,将少量的硫粉放在燃烧匙中加热，硫慢慢熔化_,继续加热，硫被点燃，产生微弱的淡蓝色火焰。生成无色气体具有刺激性气味_.这说明硫具有可燃性_.没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化是否有新物质生成颜色改变，放出气体，生成沉淀吸热放热发光物理变化化学变化中不需要化学变化颜色，状态，气味，硬度，熔点，沸点，密度导电性，导热性，延展性可燃性，稳定性，氧化性，还原性，酸性，碱性，毒性。5.（1）铁生锈（2）水是无色液体（3）矿石粉碎（4）石灰石能与盐酸反应（5）酒精挥发（6）食物腐烂（7）汽油挥发（8）在常温常压下水的沸点是100（9）电灯丝通电发热发光（10）纸张

11、燃烧属于物理变化的是_属于化学变化的是_属于物理性质的是_属于化学性质的是_（3）（5）（9)(1) (6) (10)（2）（7） （8）（4）1 1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（句中隐含有化学变化的是（ ）千里千里冰冰封，万里封，万里雪雪飘飘 春蚕到死丝方尽，春蚕到死丝方尽，蜡炬蜡炬成灰泪始成灰泪始野火野火烧烧不尽，春风吹又生不尽，春风吹又生 夜来风夜来风雨雨声，花落知多少声，花落知多少A A、 B B、 C C、 D D、C2 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（这种变化是（ ） A A、汽油挥发