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1、精选优质文档-倾情为你奉上各类匀浆膳食食谱陈xx 2000kcal匀浆膳食ICU4陈xx 男 45岁 7:00 安素55.8g (相当于6量匙) 加水200ml 9:00 核桃 10g 粳米30g 黄豆30g 蜂蜜20g 色拉油5g 鸡蛋50g 胡萝卜100g 食盐2g11:00 香蕉泥200g13:00 花生仁20g 猪肝 50g 黄豆30g 粳米30g 蜂蜜20g 色拉油10g鸡蛋50g 芹菜100g 食盐2g15:00 安素55.8g (相当于6量匙) 加水200ml17:00 苹果泥200g19:00 牛奶250g 白糖20g1700kcal匀浆膳食食谱1、杏仁10克、核桃10克、大豆

2、25克 、燕麦25g、鸡蛋50g、色拉油10克、 食盐4克、白糖20g2、苹果100克 3、安素6勺（55.8g）+水200ml4、胡萝卜100g+白糖10g5.大豆25克、燕麦25g、猪肝50克、蜂蜜20克、色拉油5克、食盐4克6、安素6勺（55.8g）+水200ml黄xx 2100kcal匀浆膳食食谱20824患者黄xx，男，45岁，身高175cm，体重未测，中等偏瘦。脑瘤切除术后、气管切开术后。结合患者病情，根据标准能量供给标准，能量供给指数定为30kcal/kg标准体重。实际能量供给为2100kcal，其中碳水化合物供能占50%，蛋白质占20%，脂肪占30%。计算得出每日需要碳水化合物262.5g，蛋白质105g，脂肪70g。具体食谱如下：7:00 陈皮15克 茯苓15克加水煮20分钟，取药汁加水至500毫升，加入杏仁10克、核桃10克、花生米20克、大豆30克 、大米30克、蜂蜜20克、色拉油5克、食盐2克、蛋白粉20克9:00 香蕉泥200克11:00 全脂奶粉50克13:00 山药50克、鸡蛋2个蒸熟打碎加入白糖50克、色拉油5 克、食盐2克15:00 梨汁200克 17:00 大豆30克、大米30克、猪肝50克、蜂蜜20克、色拉油5克、食盐2克20:00 全脂奶粉50克注：可以互换的食品1. 各种豆类。2. 各种谷

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