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文档简介
1、冷库选型,制冷机组选型,冷风机选型装配式冷库机组、蒸发器、库体选型表 一、 冷藏库( -15 - -18 ) 双面彩钢聚氨脂库板 ( 100mm ) 库体容积(立方) 库宝机组(半封) 库宝机组(全封) 库宝冷风机 普通冷风机 15-18 1.5HP 2HP SPBE031C DD/15 18-22 2HP 3HP SPBE041C DD/22 22-26 2.5HP 4.2HP SPBE022C 26-30 2.5HP 5HP SPBE032C 30-36 3HP 6HP SPBE042C DD/30 36-40 4HP 6.3HP SPBE042C 40-50 4HP 7HP
2、SPBE043C DD/40 50-70 5HP 8.3HP SPBE044C DD/60 70-90 5HP 10HP SPBE054C DD/80 90-110 7.5HP 13.3HP SPBE064C DD/100 110-150 10HP 15HP SPBE074C DD/120 150-190 15HP SPBE084C DD/140 190-210 20HP SPBE094C DD/160 210-250 25HP SPBE104C 二、 保鲜库 (库温 0 - 5 ) 双面彩钢聚氨脂库板( 100mm ) 库体容积(立方) 库宝机组(半封) 库宝机组(全封) 库宝冷
3、风机 普通冷风机 15-20 1HP 1.5HP SPAE021C DL/10 20-25 1HP 1.8 HP SPAE021C 25-30 1.5HP 2HP SPAE031C DL/15 30-50 2HP 3HP SPAE041C DL/20 50-80 2HP 4HP SPAE032C DL/25 80-100 3HP 5HP SPAE042C DL/40 100-120 4HP 8HP SPAE043C DL/55 125-135 5HP 10HP SPAE044C DL/80 135-155 7.5HP 13.3HP SPAE054C DL/105 155-205 10HP 15
4、HP SPAE064C DL/125 205-250 15HP SPAE074C DL/160 250-330 20HP SPAE084C DL/210 一,冷库的类型1,按温度分:A,高温冷库(±5):适合果品蔬菜类保鲜;B,中温冷库(105):适合冻结后的食品冷藏;C,低温冷库(2010):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏;D,冻结冷库(23以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结;2,按容积分:A,小型冷库:500M3B,中型冷库:5001000M3C,大型冷库:1000M3二,冷库的结构及主要设备1,保温材料及防潮层A,库板:预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装
5、的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;B,聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨脂板,但成本较高。C,聚苯脂喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板,较聚氨脂板吸水性强,隔热性较差,但成本较低。D,由于隔热材料受潮后,隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层,也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。2,制冷系统A,压缩机(最关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。在选用时,也可考虑选用氨制冷压
6、缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。B,蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。C,冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。3,其他配件:控温机,门锁,铰链,拉手等。三,冷库建设指南1,根据自身用途和要求,选择冷库合适的容积与温度范围;2,了解主要材料、配件的性能,做到心中有数;3,货比三家,选择质量好、价格优的商家;尤其选择信誉度好的商家,进
7、行网络采购时候可以参考相应诚信指数;4,选择具备施工经验的工程商。活动冷库压缩机组的设计选型: 1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定,另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。 通常高温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间; 中温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间; 低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库
8、容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W之间。保 鲜 库保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为015,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。 现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。 以下为: 0-5度的配置吨位(T) 容积(m 3) 面积(m2 ) KUB制冷机组KUB冷风机
9、全封机组半封机组电耗(Kw) 5 20 10.6 2HPSPAE031C 全封机组2.3 8 30 14.8 2.5HP SPAE041C全封机组3.0 10 38 18.5 3HPSPAE041C全封机组3.3 15 62 29.1 4HPSPAE032C全封机组3.7 20 80 37.0 4.5HPSPAE032C全封机组4.8 25 102 47.6 5HPSPAE042C全封机组5.6 30 122 56.2 6HPSPAE042C全封机组5.6 40 163 71.4 9HPSPAE043C全封机组6.8 60 242 97.2 12HPSPAE044C全封机组10.2 80 324 120.3 15HPSPAE054C全封机组11.6 100 400 138.8 15HPSPAE064C
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