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文档简介

1、精选优质文档-倾情为你奉上第8章一、 食物中主要的营养成分水、 无机盐、维生素、糖类、脂肪、蛋白质其中,可直接吸收的是水、 无机盐、维生素。三大产热营养素(或称为“三大能源物质”)糖类、脂肪、蛋白质主要能源物质糖类维生素A-夜盲症维生素B1-脚气病维生素C-坏血病维生素D-佝偻病二、食物的消化和吸收1、 消化道(囗腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门)消化系统的组成唾液腺:分泌唾液胃腺:分泌胃液消化腺肝脏(人体最大的腺体):分泌胆汁(不含消化酶)胰腺:分泌胰液肠腺:分泌肠液其中:蛋白质最初在胃内进行消化; 消化和吸收的主要场所是小肠2、探究唾液对淀粉的消化作用(见书本P11)3、消化道各段中食物

2、的消化情况:淀粉 麦芽糖 葡萄糖蛋白质 氨基酸 脂肪 甘油脂肪酸4、小肠的结构与消化、吸收相适应的特点:小肠很长;小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,可增大表面积;小肠绒毛中有毛细血管,且管壁都很薄,由一层上皮细胞构成5、营养物质的吸收:胃:吸收少量的水和酒精小肠:绝大部分营养物质(消化、吸收的主要部位)大肠:吸收少量的水、无机盐和部分维生素第9章1、 血浆:运载血细胞、运输养料和废物血液的组成 红细胞(无细胞核):运输氧和部分二氧化碳血细胞白细胞(有细胞核):吞噬病菌,防御保护血小板(无细胞核):止血、加速凝血2、贫血:血液里红细胞数量过少或血红蛋白含量过少。应多吃含蛋白质和铁丰富的食物。3、人

3、类最基本的血型是ABO血型,包括A型、B型、AB型和O型。输血一般应以输同型血为原则。4、动脉和静脉的结构特点:动脉管壁厚管腔小弹性大管内血流速度快(离心)静脉管壁薄管腔大弹性小管内血流速度慢(回心),有静脉瓣:毛细血管结构特点:管壁薄,由一层上皮细胞构成;管腔窄,红细胞单行通过;管内血流速度最慢;数量大,分布广。流动脉血5、心脏(动力器官)(1) 左心房 肺静脉 左心室(最厚) 主动脉流静脉血四个腔右心房上、下腔静脉右心室肺动脉(2)血液在心脏内的流动方向:静脉 心房 心室 动脉6、体循环和肺循环途径及意义(1) 体循环:(动脉血 静脉血)途径:左心室 主动脉 各级动脉 全身毛细血管网 各级

4、静脉 上、下腔静脉 右心房。(2) 肺循环:(静脉血 动脉血)途径:右心室 肺动脉 肺部毛细血管网 肺静脉 左心房。7、高血压:收缩压超过18.7kpa或者舒张压超过12kpa低血压:收缩压低于12kpa或者舒张压低于6.7kpa.第10章一、呼吸系统的组成 呼吸道鼻、咽(气体的通道,也是食物的通道)喉气管肺:气体交换的场所二、 呼吸运动肺的通气吸气:肋间外肌收缩 肋骨、胸骨上移 胸廓扩大 肺扩张 膈顶下降呼气:肋间外肌舒张 肋骨、胸骨下降 胸廓缩小 肺缩小 膈顶上升三、左图所示为肺内气体交换,右图所示为组织里的气体的交换。第11章 人体代谢废物的排出1、 人体产生的代谢废物二氧化碳、水、无机

5、盐、尿素等含氮废物。排泄:人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程。区别: 粪便不属于排泄(它是由食物消化后的残渣形成的)。 皮肤:排汗(水、无机盐、尿素)2、排泄的途径 呼吸系统:呼气(二氧化碳、水) 泌尿系统:排尿(水、无机盐、尿素等)3、 肾脏由100多万个肾单位组成。 肾小球肾单位 肾小体 肾小囊肾小管 4、说明尿的形成过程,比较血浆、原尿和尿液的成分 肾小球 肾小管尿的形成:血液 滤过作用 原尿(每天约150L)重吸收 尿液血液成分:水、无机盐、尿素、葡萄糖、蛋白质、血细胞原尿成分:水、无机盐、尿素、葡萄糖尿液成分:水、无机盐、尿素如果尿液中出现蛋白质、血细

6、胞:原因出在肾小球的滤过作用。如果尿液中出现葡萄糖:肾小管的重吸收出现问题。第12章 人体的自我调节(神经系统,眼睛和耳朵,激素调节)1、神经系统的组成 中枢神经系统:脊髓、脑(分为大脑、小脑、脑干) 周围神经系统2、神经系统结构和功能的基本单位神经元 胞体 突起树突和轴突3、神经活动的基本方式反射:(1)反射的类型 非条件反射生来就有,如吃食物分泌唾液,排尿、膝跳反射 条件反射动物表演节目、司机看到红灯停车、听到别人讲到杨梅流口水等。 (2)反射的结构基础是反射弧(或者说:反射是通过反射弧完成的。)反射弧:感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器4、眼球的结构(见课本P )视觉的形成:角

7、膜 瞳孔(房水) 晶状体 玻璃体 视网膜 视神经 视觉中枢晶状体:看清远近的物体。瞳孔:调节光线强弱近视:晶状体曲度过大或眼球前后径过长 +凹透镜远视:眼球前后径过短+凸透镜5、耳朵的结构:(见课本P )听觉的形成:外耳道 鼓膜 听小骨 耳蜗 位听神经 听觉中枢6、内分泌腺:垂体、性腺(睾丸和卵巢)、甲状腺、胰岛(位于胰腺中)其中,既是外分泌腺又是内分泌腺的是胰腺垂体生长激素 侏儒症(幼年时过少);巨人症(幼年时过多) 肢端肥大症(成年过多)甲状腺甲状腺激素 呆小症(幼年时分泌过少) 甲状腺肿大(大脖子病,缺碘 食用加碘盐)胰岛胰岛素 糖尿病 注射胰岛素第13章 健康地生活1、 健康不仅仅是没

8、有疾病和不虚弱,还要有完整的心理、生理状态和良好的社会适应能力。2、 健康的生活习惯生活规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。3、 传染病:由病原体(病菌、病毒、寄生虫、细菌)引起的,能在人与人或人与动物之间传播的疾病。传染病具有传染性和流行性等特点。传染病流行的三个基本环节和预防措施: 传染源(能散播病原体的人或动物,患者)控制三个环节 传播途径(通过空气、水、饮食、接触等)切断 切断任一环节 易感人群(对某种传染病缺乏免疫力的人)保护4、 免疫:包括特异性免疫和非特异性免疫。非特异性免疫对很多病原体起作用,生来就有,而不是病原体侵染后才产生。如:皮肤和黏膜的屏障作用、溶菌酶等的杀菌作用、白细胞的吞噬作用。(选择题)特异性免疫机体与外来侵害物接触后才产生,一种抗体只能对一种抗原起作用。比如:患麻疹的人以后不再患麻疹;

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