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文档简介

1、有關栽種玉米的參考資料玉米栽培方法及成本計算一、土壤與肥料1. 土壤的 PH 值對水果玉米的影響不大,但是地力 (有機炭 )的強弱就非常重要了,如果在土壤貧瘠 的地方種植,需要補充大量的有機肥,建議可以用香菇廢土或是厩肥每公頃 2 公噸,攪拌入土, 然後先種植一次向日葵或是其他綠肥作物 ,開始使用壞壞牌液肥一號灌注 ,200 倍,每 10 日一次, 共 3 次,綠肥期間不論病蟲害、雜草都不要管他。2. 耕黎後以液肥 500 倍淹田一次,等到乾掉後再行育苗 (後詳 )、耕黎、作畦。3. 定植後 5日以上開始使用高氮形液肥,以 500 倍灌注的方式,隨著每日的給水一起灌,若是沒 有滲水管,可以用

2、200 倍和水一起淹,但是效果比不上滲水管,會有明顯的差異。4. 視葉面顏色以及狀況以葉面噴灑 (300 倍)的方式追加壞壞一號液肥,或是使用化學肥料 (26-13-1 3,200 倍 )。5. 定植後1週使用抗菌B500倍一次,每分地約50公升的溶液(約100C.C.的酵素),可用灌注或葉 面噴灑,部可提高濃度。6. 定植後 30 日會開花,此時須補充壞壞牌二號液肥,土壤灌注 200 倍, 7 日一次共 2 次,長出幼 果之後須補充化肥 (0-30-40)800 倍,葉面噴灑 10 日一次,共 2 次。7. 定植後 55 日,採收玉米筍後噴灑鈣肥 800 倍一次,可收催甜、著色之效。8. 定

3、植後 65 日開始採收,期間 10 日超過十日則品質下降,糖度、脆度都會下降。二、病害防治使用抗菌B(脯胺酸)一次就已經足夠,雙發玉米容易得鏽病,使用脯胺酸之後一樣會得到病害,但 是植朱一樣很強壯,根本不會影響到收成,其餘所有抗菌藥劑在有空、有錢沒地方花、不怕身體不 適的狀況下可稀釋 10000 倍後噴灑,基本上跟唸反清復明的效果是一樣的。三、蟲害防治秘密不能講,基本上可以透露的是用物理性的防治方式,需要網室防止草蛉跑路以及防風,殺蟲劑 的使用與殺菌劑相同,請參閱。會有鼠害以及鳥害,但是有限,建議不要管他。四、育苗雙發玉米的發芽率可達97%以上,快速整齊,接種菌根菌(每株5G,混合菌),每日以

4、噴灌系統給 水 2 次,每次 5 分鐘,三天之內發芽,最好於 7 日之內移植完成,否則會影響其根系發育,超過 1 0 日則發育不良,超過 15 日請重新育苗。五、定植行距 150 公分,株距 24 公分採雙行交叉定植,注意葉面生展方向,行距不足會影響後續管理工作 若使用滲水管,可抓行距 30 公分,株距 30 公分密集種植,每 5 行留通道 150 公分。六、中耕培土 雙發水果玉米抗倒伏性超強,網室內搭配滲水管不需要培土,若於網室外定植後2 週須培土,可用中耕機培土。七、雜草管理 不須鋤草,菌根苗長的會比雜草快,只有在開花期要注意雜草會不會影響到授粉,若密集種植雜草 會長不起來,嘿嘿嘿,雜草多

5、可以涵養水分,降低病害發生率 (單指玉米 ),也可以讓菌根菌的菌絲 連接到豆科雜草的根部,藉固氮菌 (壞壞牌一號液肥裡面有 )吸取更多的氮素,建議可以用豆科的作 物當雜草使用,如大豆、花生等。八、水分管理雙發玉米每株每天需要約 150c.c. 的水(視土壤而定 ) ,可用滲水管搭配自動系統給水,若無,須保 持土壤濕潤,但是淹水不能超過 24 小時,一超過根係會受損,受損之後就不會回復,若使用菌根 苗搭配脯胺酸作物對逆境的抵抗力會大增,不怕淹水,採收前 5 日 (定植後 5560 日 )須灌水,維 持高品質,菌根苗的甜度會上升,不灌水容易過甜,消費者的接受度有可能下降。九、授粉 -網室外不須處理

6、,雙發水果玉米花粉超多,隨便搖一搖就很夠了,網室內可用電扇去吹, 工作休息時加減吹一吹就可以讓受粉率提到很高,但是也因為花粉很多,容易掉在葉片上,變成黃 斑,不會影響收成,不須處理。十、注意事項:絕對不可與其他品種的玉米混植,容易引起變異,雙發玉米為F1 雜交種,非基改作物,與其他品種混植很容易被污染到,降低品質,失去香脆甜的特色。 成本計算,每分地為單位,建議量 45005500 株 /分,半有機栽培1.種子-600 圓。2.滲水管(網室內)12500 圓。3.防蟲網-22000 圓 。4.加壓馬達 2hp -6500 圓 。5. 灌溉管路含配件及自動開關 -6500 。 6. 肥料(自製養

7、液 )-900 圓。 7.防蟲裝置 -12000 圓 。8.抗菌 B-550 圓。 9.電費 2086 圓。 10.油費-600 圓。 11.香菇廢土 2200 圓。 12.12 頓水塔 -68000 小計:134436 圓,每株成本約 30 圓,種植失敗的機率目前為 67%,天災風險 100% ,銷售通道: 無。*.土地成本不計 (各地不同 )、人力成本不計 (無法估算 )、這些固定設施有很大的可能只用一次就沒有 用了 (因為賣不出去跑路或是天災受損跑路 ),所以會列入成本計算,若是契作或是已經有固定的銷 售通道,計算方式不一樣,可將售價調整與一般甜玉米相同,以增加市場競爭力。*.農民朋友想

8、要投資水果玉米請先找好銷售通道,因為雙色的水果玉米會被販售商說成是因為被混 種到的結果,不會給你好價錢,基本上一公斤不會超過 10 塊。貫型栽培 每分地為單位,建議量 45005500 株 /分1.種子-600 圓。 2.肥料-4800 圓 3.農藥 5400 圓 4.整地費用 -800 圓。小計-11600 平均每株 2.5 圓每人管理上限:非機械化 2 分地,機械化可達 5 分地。所以說,除非契作。若是水果玉米一根賣低於 30 圓就算是虧本賣了,若賣一根 20 圓以下,就不 要懷疑,不可能是半有機栽培的了花蓮區農業推廣簡訊 1(1):3 飼料玉米栽培周明和、蔡界益 近年來由於本省畜牧事業發

9、展迅速,需要大量玉米供為飼料,每年由國外進口數量頗可觀,省產玉米 之自給率僅約 4,政府為增加國內玉米生產,實施保證價格收購措施,以激發農民種植興趣,本縣 71年度玉米栽培面積為 6,754公頃生產量為 17,713公噸,其中三分之一為在來食用種,三分之二為飼料用。玉米栽培方法簡單且省工,對風土適應性甚廣,除宜避夏季颱風及玉米螟外,其餘各季節均可栽培,生育期短,產量高而穩定。(一)氣候與土質: 玉米原產熱帶,性喜高溫,生育初期與抽穗前後,需要充分水分,至生育後期則須稍為乾燥。本省氣 候全年均可種植,但夏季容易遭受螟蟲及颱風為害,栽培較困難。對土壤之選擇不嚴,除保水力極差之砂土及能影響根部發育之

10、重粘土外,其他土壤均可栽培;土壤 為宜,本縣播種適期為:春 作二月上旬至四月上旬,秋作八月上旬至九月下旬。(二) 品種:目前在花蓮地區推廣的玉米品種,計有台南 5號、台南11號、台南選10號等三品種,秋作(八月種植) , 台南5號株高190公分,生育日數 99天,公頃產量 2,885公斤。台南 11號株高208公分,生育日數 105天, 公頃產量 3,210公斤。台南選 10號株高 232公分,生育日數 116天,公頃產量 3,864公斤,台南選 10號不 但抗病性及抗旱性強,生長勢與在來馬齒種相接近,其適應性強,較適合本區環境栽培。(三) 栽培管理:(1) 整地:前作物收穫後,即行耕耘,施堆

11、肥約 10,000公斤,犁入土中,耙平土壤表面準備播種。近年 來因農村勞力缺乏,為爭取農時,可適宜施用殺草劑,而採行不整地播種。(2) 施肥:玉米每公頃推薦用量為硫酸錏 550-650公斤,過磷酸鈣300£50公斤,氯化鉀80700公斤。磷鉀肥可全量作為基肥,由於開花前後須充足之養分,氮肥則半量作為基肥,半量於開花前星期施用。(3) 播種:栽植密度為行距 60公分,株距 30公分,每穴播種二粒,水田轉作不整地播種,每隔三行水稻 種一行玉米,株距 25公分,播種後施基肥於距離種子 2?公分處,如有雜草可適宜施用殺草劑,並注意 土壤水分,不宜過濕,以免種子腐爛。(4) 間苗:當苗高達 15至 20公分時,間苗留一株,如有缺株時,其前後穴宜多留一株。間苗後行小培土, 以防倒伏。30天(5) 中耕、除草:中耕勿過深,以免切斷根部,雨後宜施行中耕,增進土壤水分的滲透。中耕、除草及 培土宜適時舉行 2?次,至追肥時停止中耕。(6) 灌溉、排水:玉米各生育期,對水分需要有顯著之差

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