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1、市场调研报告(2015-2016学年第2学期)题目:微波炉市场调研班级:工业设计1301小组成员:黄xx3130106114汪xx3130106102周xx3110106229目录1、 产品简介2、 市场状况分析2.1品牌结构2.2产品结构2.3价格结构3、 现有同类产品比较分析(最好以矩阵图的形式对产品进行总结)4、 问卷调查的设计和实施5、 调查结果分析6、 市场定位组员分工: 汪xx负责产品状况分析和同类产品比较分析这两项; 黄xx负责问卷调查的设计与实施以及调查结果分析这两项 周xx负责产品简介以及设计定位这两项一、产品简介微波炉(microwave oven/microwave),顾
2、名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为5001000瓦。从而加热食物。微波炉结构和原理二市场状况分析1、 目前市场上主要的微波炉品牌一、 格兰仕Galanz ( 创于1978年,广东省著名商标,全球大型微波炉专业制造商,世
3、界级综合性白色家电品牌企业,广东格兰仕集团有限公司 )二、 美的(Midea)(中国驰名商标,中国企业500强,大型家电集团,全球最大的微波炉生产基地之一,广东美的微波电器制造有限公司)三、 松下(Panasonic) (于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)四、 SANYO三洋(微波炉十大品牌,原荣事达集团和三洋电机组建主要生产洗衣机/微波炉,合肥荣事达三洋电器股份有限公司)五、 海尔Haier(中国驰名商标,世界级家电品牌,中国企业500强,世界白色家电第一品牌,中国最具价值品牌之一,海尔集团公司)六、 LG电子(世界
4、500强,1947年韩国,世界品牌,领导世界产业发展的国际性企业集团,韩国第三大公司,LG(中国)有限公司)七、 方太Fotile(中国驰名商标,中国名牌,高端厨房电器行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,宁波方太厨具有限公司)八、 西门子(始创1847年德国,中国西门子家电业务由博西家电负责生产,著名外资家电品牌,博西家用电器(中国)有限公司)九、 惠而浦(全球家用电器领先品牌,微波炉十大品牌,专注于全系列大型家用电器的制造商,惠而浦(中国)投资有限公司)十、 威力(中国驰名商标,广东省著名商标,家电行业极具竞争力品牌,广东省高新技术企业,中山东菱威力电器有限公司)品牌结构:格兰仕占据半
5、壁江山,关注度占五成我们先来了解一下2014年中国微波炉市场品牌关注比例分布的情况,从调查结果中可以看出,微波炉市场中的老品牌格兰仕依然占据着半壁江山,关注比达到了50%。位居第二位的则为美的,占比为32.6%。第三名则为日本厂商松下,占比为10.8%。其余品牌的关注度,分别为三洋3.6%和海尔1.3%,其他品牌则为1.7%。总的看来,目前格兰仕的微波炉关注度最高,前三甲中国产品牌美的也占据了三成以上,值得关注。产品结构1、热门产品格兰仕占据热门产品关注榜中七款在2014年,中国微波炉市场中最为关注的产品为格兰仕G80F20CN2L-B8(R0),这款产品容量为20L,采用了电脑式的控制方式,
6、使用了专利微波/光波组合,配有氧生态舱,多种烹饪火力选择,还具有快速解冻和童锁等多种功能,目前在电商平台中报价为599元。从产品品牌上来看,目前十款产品中格兰仕占据了七款,剩余三款则为美的,可见格兰仕产品在行业中的影响力。2、 操作方式结构微电脑式操作的产品已成主流目前市场中在售的微波炉产品,有传统的机械式和新式的微电脑式两种不同的操作方式,在关注度方面可以看出,关注微电脑式的用户比例达到了82.4%,而关注机械式的用户仅为17.6%,由此可见,关注电脑式微波炉的用户占了绝大多数。3、 产品容量结构在针对微波炉产品容量的市场调研中,有93.5%的用户关注容量为20-25L的产品,关注25L以上
7、产品占3.9%,关注20L以下产品展2.6%。由此可见,20-25L产品,已经成为家用微波炉首选的容量。价格结构:有不少用户都关注微波炉产品的价格,在2014年微波炉市场中,可以看到,占比最高的为501-1000元的产品,关注度最高为42.3%。第二名则为500元以下产品,占比为37.9%。其余则为千元以上的高端产品,如1001-1500元产品占比12%,关注1500-2000元产品的消费者占2.8%。除此之外,还有5%的消费者关注2000元以上的高端产品。中国微波炉市场主流厂商分析1、 市售产品数量美的、格兰仕在售产品数量最高在2014年中国微波炉市场中,产品数量最多的为美的,达到了86款。
8、位于第二名的则是格兰仕,数量为79款。日系品牌松下以55款位居第三,三洋则以42款名列第四名。海尔的数量则相对较少,仅为12款产品。2、 单品关注率格兰仕的单品关注率相对最高根据本次ZDC统计数据显示,2014年中国微波炉市场的主流品牌中单品关注度最高的为格兰仕,关注度为0.63%,和其他品牌相比较为领先。其余关注方面,美的为0.38%,松下为0.20%,三洋为0.09%,海尔则为0.11%。相对来说,合资品牌的竞争优势并不大。(注:单品关注率=某品牌关注比例/该品牌市售产品数量*100%,单品关注率反映某品牌的产品平均竞争力。)同类产品分析: 1、Galanz/格兰仕 G90F25CN3L-
9、C2(G2) 家用微波炉格莱士G2家用微波炉,外形简洁大气,采用电脑式的控制方式,既可以用传统面板按键操作还可以用手机APP智能操作,随时随地关心家人的饮食,增进家人间的感情。这款微波炉有微波、烧烤、光波和蒸汽等多种功能;底盘采用平板式,整体以银色为主,容量在25升,适合普通家庭使用。采用黄金内胆,900W功率急速加热,最大程度保留食物的营养成分。 目前市场上这款微波炉报价在699元左右,产品的目标客户人群主要是2-6人的普通家庭。2、Midea/美的 M3-L233C变频微波炉 Midea/美的 M3-L233C变频微波炉,外形简单,整体以黑色为主,有种低调的奢华,采用电脑式的控制方式,平板
10、式的底盘,侧拉的开门方式,内胆采用易清洁的纳米银材质,整体容量在23升。这款产品具有微波、烧烤、光波和蒸汽功能,主要特点是它是变频微波,速度更快更均匀。 目前市场上这款变频微波炉报价在599元左右,产品的主要目标客户人群是3-6人的普通家庭。3、 Sanyo/三洋 EM-GF600 智能WiFi微波炉三洋 EM-GF600 智能WiFi微波炉,外形简单大气,整体以玫瑰金色为主,给人一种奢华的感觉,采用电脑式的控制方式,平板式的底盘,下拉式的开门方式,内胆采用纳米涂层材质,面板类型采用时尚的镜面;整体容量在20-25升之间。这款产品具有微波、烧烤、光波和蒸汽功能,最突出的是该款微波炉是智能微波炉
11、,可以通过手机远程操作,更加贴心、方便。 目前市场上这款智能微波炉报价在689元左右,产品的目标客户人群是普通家庭。 4、Panasonic/松下 NN-GF351H/GF351XXPE微波炉这款微波炉整体以红色为主,采用电脑式控制方式,采用按门式的开门方式,可以设置儿童锁,防止小孩不小心按到;内胆采用不锈钢材质;整体容量20-25升,支持微波和烧烤这两个功能。该微波炉采用智能蒸汽感应技术,能够根据食物加热后散发出蒸汽的浓度,判断食物熟的程度,不用设置时间、重量,无需调节火力,一键轻松搞定,使用简单易操作。采用无转盘平板设计,平板采用的是微晶面板,亮度高韧性强;而且提高空间利用率的同时便于内部
12、清洁。同时加热均匀,微波发热,食物不动微波动,令食物四周内外受热均匀。采用钢化玻璃门,三重安全措施,保护家人健康。 目前市场上这款微波炉的报价在799元左右,产品的目标客户人群是3-6人的普通家庭。5、Haier/海尔 MZC-2070M1家用微波炉 MZC-2070M1家用微波炉,采用机械式的控制方式,一键式旋钮操作,适合家有老人小孩的家庭使用,简单快捷安全;黑白搭配的外观设计,简单时尚;采用玻璃面板操作视窗,可以随时观察食物的加热情况;采用海尔4D散热系统,散热效果好,保护电机,增强使用寿命;手拉式的开门方式,转盘式的底盘类型;内胆采用纳米材质,加热更均匀;而超强劲炉门铰链,将炉门与机身紧
13、密贴合,严斯合缝,禁得起数以万次的开关。机身容量20升,适合2-3人的小家庭。这款产品目前在市场上的报价在299元左右。6.Fotile/方太 W25800K-C2GE 嵌入式微波炉这款嵌入式微波炉,采用了电脑式的控制方式,整个控制面板选用深咖啡色玻璃材料,低调又奢华;橙色光触界面,彰显现代时尚魅力;嵌入式设计可以大大节省厨房的空间;采用环氧聚酯固体涂层内胆,对微波无吸收且耐高温,易清洁;采用金属屏蔽网及扼流圈设计,防止微波泄露,使用安全;转盘采用加厚钢化玻璃,下凹式轨道设计,光滑整洁,方便清洗;门体关闭后会自动开启童锁保护功能,避免意外发生。 目前市场上这款产品报价在3390元左右,目标客户
14、人群为经济基础较富裕的家庭。7、Whirlpool/惠而浦 MAX109 蒸立方微波炉 这款蒸立方微波炉采用3D微波立体加热,食物受热均匀;采用惠而浦防微波泄露,安心呵护家人健康;比其他产品多了魔力脆烤功能(烤盘使用特制材料,快速热及保持210度高温,烤出的食物外表层色、香、味俱全);一键快速启动,加热、烧烤,简单便捷;健康蒸煮功能,令食物内外均匀受热,有效保持食物营养,色泽更鲜美;石英烧烤功能,让你在家也能享受烧烤的乐趣;采用智能灯带设计,酷炫时尚显年轻的同时也方便提示操作;儿童安全锁设计,保护儿童安全;采用“第六感”技术,将蒸汽与松脆功能合二为一;背面采用圆形设计,既美观又不占空间。 目前
15、市场上该产品的报价在2690元左右,目标客户人群是年轻时尚的青年夫妻家庭。8、LG MW235SK.CKOR新型微波炉(韩国品牌) 这款微波炉使用了简洁美丽的外观设计,既大方又不失格调;将经常使用的菜单放入到自动按键内,操作更便捷,增加了杀菌、蒸汽等多样功能;采用均匀加热的立体旋转加热方式,高变频促使立体旋转,加热更加均匀且味道更好;内部采用易于清洁的涂层,既方便清洁又抑制细菌繁殖;采用电脑式的控制方式。 目前市场上该产品的报价在1126元左右,加上进口税大概134元,实际价格大概在1160元;目标客户人群是经济富裕,追求时尚的青年群体。9、SIEMENS/西门子 HF15G564W嵌入式微波
16、炉 这款微波炉采用机械式的控制方式以及按门式的开门方式,操作简便;内胆采用不锈钢材质;整体容量20升,38cm高嵌入式微波炉,更快、更节能的解冻、再加热和烹饪食物;极光控制器和智能中文显示屏,操作便捷,显示直观;玻璃窗设计,让用户更直观的感受食物的受热情况。 目前市场上该产品的报价在2690元左右,目标客户人群是成员较少、较富裕的家庭。10、WEILI/威力 20MX34微波炉 这款微波炉采用机械式的控制方式,简单易操作;采用旋转转盘设定、腔内微波扩散结合的加热方式,在缩短加热时间的同时保证受热面积的均匀;微波散发处内置弧射板、反射腔内微波增强微波工作量;开门时自动断电中断工作、防止干烧等安全
17、隐患;五重防护,有效防护微波穿过机身伤害身体;内置纳米技术覆盖、防内烧的同时保住热效流失,同时更易清洗;机身容量是20升。 目前市场上该产品的报价在319元左右,目标客户人群是2-3的小家庭。四、问卷调查的设计与实施所谓问卷设计,它是根据调研目的,将所需调研的问题具体化,使调研者能顺利地获取必要的信息资料,并便于统计分析。设计调研问卷是为了更好地收集调研者所需要的信息,因此,在设计调研问卷的过程中首先要把握调研的目的和要求,同时要争取被试调研者的充分配合,以保证最终问卷能提供准确有效的信息资料。一般调研问卷必须通过认真仔细地设计、测试和调整,然后才可以大规模的使用。通常,问卷的设计可以分为以下
18、步骤:1、根据调研目的,确定所需要的信息资料。2、确定问题的内容,即问题的设计和选择3、决定措辞4、确定问题的顺序5、问卷的测试与检查7、 修改、定稿问卷经过修改后定稿、复印,正式实施调研。调查方法: 采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面:报告数据收集和分析主要采用了通过问卷星网站上传问卷进行在线问卷调查和通过平面媒体进行线下问卷调查的方法;定性方面:通过征求身边同学的意见。两种调查方法结合最终形成报告。调查时间:2016-06-06至2016-06-17样本数量邀请50位在校大学生在线填写问卷,有效问卷50份。五、调查结果分析: 由图可以看出,目前在微波炉使用的用途上,用于热饭和烧菜的
19、比较多。62.5%的人群需要用微波炉来热饭,37.5%的人需要用来烧菜。而用来烧烤的几乎没有,所以在功能设计方面应当着重热饭和烧菜这两部分的实现。在对产品的各项指标水平考量中,安全与性能占最高的比例,达到87.5%,所以在设计过程中应更着重考虑这两方面,而不只是做外观或者其他方面。另外品牌的可信度在消费者心中也占较大比重,占25%。所以打造品牌信赖感也是十分重要。 在外观颜色上,消费者普遍偏向单一色彩,较为耐看,也符合在家中温馨的氛围。其中又以黑白为主,50%的人偏向白色,37.5%的人偏向黑色。所以在外观设计时应尽量少使用其他颜色。造型方面,37.5%的人群比较倾向方形或平直面板,62.5%
20、的人群倾向个性不受约束的形状。应该是考虑到厨房的空间问题,所以在做产品时应充分考虑到产品的体积。针对市场现有的微波炉进行评价,较多消费者对功能单一这方面有意见,占37.5%,另外对安全因素,外观,费电噪声,等都有要求,可见优化目前市场现有产品还有许多方向需要改进。这也促进了改进的实行。六、市场定位我国市场的重要性日渐凸显。相比外销业务的日益生存艰难,国内消费者的产品认知、消费能力随着近年来经济的飞速发展不断提高,微波炉市场环境逐渐成熟,市场保有量呈现出良好的上升势头,旧日里还属于高端奢侈家电的微波炉已经飞入了寻常百姓家。鉴于此,国内市场自然是各微波炉品牌厂家不能放过的大蛋糕,他们的部分注意力也
21、渐渐向国内市场转移,提高内销市场销售比例将是符合企业长期发展战略的选择。中高端路线渐显,“全能”型微波炉受热捧目前,微波炉在全球拥有十亿左右的用户,国内城市家庭拥有率也超过95%。在我国,虽然微波炉在大中城市已经得到普及,但多数人只使用了微波炉的少许功能,主要是用来热菜、热饭和做早点。过低的使用率和较长的使用寿命导致了微波炉需求量大幅度缩减,让中国微波炉市场难以继续向前发展。一般微波炉的功能相对单一,很难全面解决消费者的烹饪需求,如果微波炉在技术上不能得到升级或创新,微波炉行业要持续发展则无从谈起。据了解,在目前的厨房电器市场,“高学历、高素质 、高收入”的“三高”群体逐渐成为消费的主力军,他
22、们对饮食品质的要求较高,对食物特质不同,要求的烹饪方式也不同,例如豆制品通过“煮 ”或“焖”才能达到营养元素的良好吸收,香辣口味则通常需要“烤”来完成,因此倾向于选择全能型微波炉。尤其是在金融危机的影响下,单一功能的微波炉从性价比上都不可能超过全能型微波炉,一机多用的全能微波炉自然受到青睐。微波炉自诞生之日起就一直在向智能化和多功能方向发展,用户操作也更加趋向简便与轻灵。更重要的是,微波炉作为西方的舶来品,要适应饮食习惯多样、饮食文化繁荣的中国市场,也必须要从过去的单一功能向高智能化多功能转变。多数小家电产品的普及率都很低,而微波炉在一线城市的普及率却高达95%,说明微波炉功能的实用性得到了更
23、多消费者的认同。随着人们的生活水平和消费观念不断改变,“全能”型微波炉的需求空间有望在近两年得到集中释放。技术和服务的投入力度将加大 近两年来,微波炉价格波动剧烈,单一的价格竞争已大幅度降低了该业的平均利润率。有关专家指出,就目前微波炉的价位而言,价格总体下滑的空间已很小,将着力于加大技术和售后服务的投入力度。在龙头企业放弃降价的情况下,一般企业应该不会再采用降价策略。价格不会再掀狂澜,质量、服务、科技就将构成未来市场竞争的基础。对于厂商而言,不断提高产品的科技含量,针对不同顾客群开发特定产品,例如为经济发达的地区及高收入层次消费者设计的健康环保型微波炉,为农村缺电地区设计500W的微波炉,为
24、盲人设计的盲文控制板等,能否贴近消费者需求将成为扩大市场份额的决定性因素。 宣传渠道目前国内微波炉市场渠道销售体系与整体家电渠道销售体系基本相同。目前通常采用一二级市场直供营销,三四级市场采取区域代理制的营销模式。在把握KA卖场的同时更加重视了对于传统渠道特别是一些郊县专卖店的建设。更加注重对于渠道深度的推广。之前,一些三、四级市场的销售主要是以“夫妻店”为主,而这部分专卖店往往对于产品并不是太了解,并且服务没有保障。重点打造郊县精品店,一是对于夫妻店进行升级;另外是加盟大型连锁超市和KA卖场的城乡加盟店,这样不仅保证了产品的价格体系,还可以保证产品陈列的美观度。 (一)一二级市场直供营销:其
25、特征是在全国各主要城市设立分公司,利用商业零售网络在大城市的大型超市、传统百货等终端零售渠道进行一级直供,或在终端设立品牌专卖店。(二)三四级市场区域代理制: 微波炉行业的市场角逐焦点,已经从中心城市转向三、四市场。对于行业与品类而言,未来的成长将来自于广大的农村市场”。由此,向三、四级市场转移成为微波炉行业共同的市场突破口。 业内人士认为,宏观经济政策以及微观消费环境的变化为微波炉行业切入农村市场带来了绝好机会,渠道下探已成必然(三)广告与促销支持: 1 广告支持:由厂商付费针对产品品质、企业形象、新品信息等进行广告宣传,并经常在广告信息中包括经销商与代理商的具体信息。 2 促销支持:由厂商
26、提供促销赠品至经销商与代理商,由经销商和代理商负责赠品发放,从实现对产品的促销活动。微波炉市场调查问卷随着现代城乡家庭微波炉的普及,人们生活节奏的加快,消费者观念的改变,市场上对于可适用于微波炉加热和烹调的微波预制食品的需求日益增多,数量越来越大.为了更加人性化的设计未来市场的微波炉,了解大家的需求,耽误您几分钟的时间填写一下问卷,十分感谢您的参与!1.请问您家里正在使用的微波炉是什么牌子的? 单选题 必答题A.美的B.格兰仕C.松下D.海尔E.LG2. 选择微波炉的首选原因是? 单选题 必答题A.造型美观大方B.科技含量高 智能化C.省电D.安全性能好E.品牌F.操作方便3. 您希望您家的微
27、波炉的颜色是? 单选题 必答题A.黑色为主B.白色为主C.单一彩色D.色彩斑斓4. 您希望微波炉的外观造型是? 单选题 必答题A.方形 平直面板B.个性不受约束的形状C.其它5. 您用微波炉最常用的作用? 多选题 必答题A.热饭B.煮饭C.热奶D.烧菜E.解冻冰箱食品F.烧烤6. 下面功能您最常用的是? 多选题 必答题A.微波光波B.快速解冻C.智能美食D.电子除味E.时钟预约7. 您比较喜欢哪种开.关门方式? 单选题 必答题A. 左右抽拉B. 上下抽拉C. 左右揭开D.上下揭开E.一键式开关门8. 您比较喜欢哪种打开方式? 单选题 必答题A.抽拉式B.常用揭开式9您家中的微波炉已使用的时间是? 单选题 必答题A.半年以内B.一年左右C.两年左右D.三年左右E.三年以上12.微波炉对于您来说
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