四年级下册语文《万年牢》知识点

1、四年级下册语文万年牢知识点四年级下册语文万年牢原文我父亲是走街串巷（xieng）卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津（jin）非常有名。父亲的糖葫芦做得好，用的都是的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（tmg）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（b儿和尾，有一点儿掉皮损（s伤的都要挑由来，选由上好的在阳光下晾（lieng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷（men）好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签（qi由），由我一根根削（xig）好、洗净、晾干，然后一

2、捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（d误，父亲很高兴。父亲教我在石板上甩（shu出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫糖四”，因为清代父亲受过宫廷（ting）里做糖货的师傅

3、（f©传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀（y8）请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多了。做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚（zhuan）钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌（xi他扔得太多，让他少扔点儿、掺（ch点假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。他常说：“还不如我闺（gui）女呢，太慢了！”干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。“公平买

4、卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。四年级下册语文万年牢知识点难句赏析1 、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。2、公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖

5、，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。段落结构全文可为四部分;第一部分（第1自然段）：父亲做的糖葫芦在天津很有名。第二部分（第24自然段）：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。第三部分（第56自然段）：父亲的手艺由了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。第四部分（第7自然段）：父亲的好品格教育了下一

6、代。四年级下册语文万年牢教案学习目标1、认识本课8个生字。2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。揭示课题：看了课题万年牢，你最想知道什么?（万年牢是什么意思?万年牢指的是什么?）初读课文，感知内容1、读通课文，读准生字。2、检查字词：多音字：把、闷、削。词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。细读课文，感悟理解1、第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”a. 为什么叫

7、万年牢?b. 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?（读第二小节，体会父亲十分讲究选料;读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）c. 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。2、第二处的万年牢指什么?“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”a. 什么叫正道?（凭着良心做买卖）b. 父亲是怎么走正道的?（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）3、第三处的万年牢又指的是什么呢?“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。4、这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才