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文档简介
1、溶液的形成复习学案活动一:观察食盐的溶解 思考:1、食盐颗粒为什不见了?2、想一想,这杯食盐水的上部、 中部和下部, 任一处, 是否都一样咸?3、如果把得到的食盐水密封,保存一个月、一年、两年你猜测会不会从中析出食盐颗粒来?活动二:阅读:课本P58-59页相关内内容 小组讨论:氯化钠溶液的形成、组成和特征 体会感知,形成概念 溶液:1、定义:由或物质到另 物质中,形成的、的。2、组成:溶质:被 的物质。(可以是一种或多种物质) 溶剂:能其他物质的物质。 (起到溶解作用)注意:(1)溶质和溶剂均可以是固体、液体或固体。(2)固体、气体分别溶于液体时,液体为溶剂。(3)两种液体相互溶解时,通常把量
2、多的一种叫做溶 剂;但当其它液体和水相互溶解时,水为溶剂。(4)通常没有指明溶剂的溶液,一般是水溶液,即溶 剂是水。(5)常见的溶剂有水、酒精、汽油等,水是最常见的 溶剂。各组分之间的质量关系:m溶液=m溶质+m溶剂3、特征:均一性、稳定性、混合物。其中,均一性是 指溶液中各部分的性质和成分均相同(如一瓶溶液中,上下 左右等各部分的密度都是一样的) ;稳定性是指在条件不变 (即温度、压强等不改变,溶剂不蒸发等)的情况下,溶液 中的溶质永远不会析出(即溶质与溶剂永不分离) 。活动三:阅读课本P59右侧蓝框内的内容 小组讨论:悬浊液、乳浊液的形成、及特征,并与溶液 进行对比,看看有什么异同点。体会
3、感知,形成概念、定义:悬浊液:不溶性的固体小颗粒分散到水里形成的不均一、 不稳定的混合物。乳浊液:不溶性的小液滴分散到水里形成的不均一、不稳定的混合物2、特征:不均一、不稳定、混合物 多识一点:乳浊液和悬浊液统称为浊液<</span>根据被分散物质的存在状态进行分类>(即浊液是指一种或几种物质分散到液体中形成的不均 一、不稳定的混合物。 )3、溶液、悬浊液、乳浊液的异同点溶液悬浊液乳浊液不同点均一性、稳定性不溶性的固体小颗粒分散在水中,不均一、不稳定 不溶性的小液滴分散在水中,不均一、不稳定 共同点混合物实例食盐水、蔗糖水、葡萄糖溶液、空
4、气、碘酒等泥水、稀饭油水混合物、奶活动四:探究物质溶解时溶液温度的变化思考:小芳认为:溶液的温度变化了,说明物质在溶于 水时可能从水中吸收了能量,也可能向水中释放了能量。你 同意她的观点吗?活动五:阅读课本P60页第1段内容小组讨论:物质溶解时溶液温度变化的原因 体会感知,得出结论溶解过程中发生的两种变化:(1)溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸 收热量;(2)溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合 分子(或水合离子) ,这一过程放出热量。溶质的分子 (或离子) 向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子 (或水合离子)时放出的热量。 溶液的温度如:氯化钠、蔗糖溶解于水 溶质的分子(或离
5、子)向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子(或水合离子)时放出的热量 溶液的温度如:氢氧化钠固体、氢氧化钾固体、浓硫酸等溶解于水 溶质的分子(或离子)向水中扩散时吸收的热量 生成水合分子(或水合离子)时放出的热量 溶液的温度如:硝酸铵固体溶解于水活动六:阅读课本P60页第2-3段内容体会感知:溶液对于自然界中的生命活动和人类生产生 活的重要意义谈一谈:自然界中和生产生活中对溶液的应用。活动七:交流共享 说出你知道的:日常生活中哪些事例分别运用了对物质 的分离、提纯和混合。分离:例如,农村把稻谷加工成大米时,常用筛子分离 大米与糠;农村做豆腐常用纱布袋将豆腐渣与豆浆分离;在 淘米时,常用倾倒法将洗
6、米水与大米分离;当水中混有较多油而分层时,用吸管可逐渐吸出上层的油;当铁屑和铜屑混在一起时,可用磁铁分离等。提纯:提取海带中的碘、从海水中提取食盐、从海水中 提取溴、淡化海水、还有各种化学物质的精制:粗盐制精盐、 无水酒精的生产等混合:配制农药,制饮料,炒菜,调味道等 活动八:(1)思考:用什么方法可以将油和水混合的更 加均匀,且放置更长的时间也不会分层?(2)观察乳化现象,并阅读课本P61内容 体会感知,形成概念(1)乳化现象:能使乳浊液中不易溶于水的小液滴更好的分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物的现象(2)乳化剂:能使乳浊液稳定的物质。如:洗洁精、 洗衣粉、洗发液、肥皂等(3)乳化
7、作用:乳化剂所起的作用。乳化作用在生产 生活中的应用: 石油、树脂、 化妆品、 药物、乳制品、 食品、 涂料等的生产过程都与它有关。活动九:阅读“多识一点” 了解“洗发液是怎样去污的” 。我来试一试: 把少量下列物质分别放入水中, 充分搅拌, 能形成溶 液的是 ( )形成悬浊液的是()形成乳浊液的是()A.蔗糖B.面粉c.食盐D.酒精E.泥土F.牛奶G.汽油H.植物油I味精j白醋2溶液的基本特征是()A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水c.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性3.下列有关溶液的说法正确的是( )A.不同液体的混合物一定是溶液B.无色澄清液体一定是溶液c.只有固体能做溶质D
8、.溶液的各部分性质均相同4区分下列溶液体系中的溶质和溶剂 序号溶液溶质溶剂序号溶液溶质溶剂食盐水5白酒2糖盐水6碘酒3石灰水75ml汽油与10ml食用油相互溶解4硫酸铜溶液85ml食用油与10ml汽油相互溶解5乳浊液和悬浊液都不稳定的原因是( )A.液体里分散着的是大量分子集合体B.液体里分散着的是固体小颗粒c.液体里分散着的是液体小颗粒D.分子集合体的直径小于分子而大于原子6.(XX•枣庄)用如图所示的密闭实验装置,能 使液面a比液面b高, 过一段时间又回到持平的一组固体和 液体可以是 ( )第三章<wbr>溶液<wbr&
9、gt;<wbr>第一 节<wbr><wbr><wbr>溶液的形成(第1学时)学案A.食盐和水B.锌和硫酸c.固体氢氧化钠和水D.硝酸铵和水7.市场上有一种“冷敷袋” ,其主要成分由水和物质A组成,使用时只要将水和物质A混合,轻轻摇晃,就可作冰袋使用。其中物质A可能是A.氯化钠B.硝酸铵c.氢氧化钠D.氧化钙8.很多化学反应都在溶液中进行的主要原因是()A.反应速率快B.易于操作c.不需加热D.设备简单9.(XX大连)用下列物质清洗油污时,发生乳化现象的是( )A.汽油B.氢氧化钠溶液c.加洗涤剂的水D.热水0.要使乳浊液由容易分层变得不易分层,应采取的措 施是()A.多加一些溶剂B.再加入另外的溶剂c.加入适量的乳化剂D.升高温度,必要时加热至沸腾1.(XX&
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