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文档简介

1、农村中学学生实验能力的培养白泥井郑国洲中学 赵敏敏摘要 化学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学又是化学教学过程中的必要手段。然而,农村中学由于药品和仪器的限制,在实验教学过程中,对学生的实验技能培养不够,导致学生的实验能力较差。如何解决这一瓶颈问题刻不容缓。关键词 农村中学 学生 实验能力 培养化学是一门以实验为基础的自然科学,新课标要求初步形成基本的化学实验技能,初步学会设计实验方案,并能完成一些简单的化学实验。可农村中学缺药品少仪器,只有解决这一瓶颈问题,才能真正培养农村中学学生的实验能力。实验教学是化学教学过程中的必要手段,实验能让学生直观感受知识,主动获取知识,发展能力,促进科学品

2、质和正确世界观的形成。近年,对学生实验技能考核也是评价学生能力的直接手段。在中学阶段,尤其是农村中学,由于药品和仪器的限制,多年以来教科书中的实验主要以教师的演示实验为主,学生实验则是重复一些演示实验的内容。在实验教学过程中,学生只是被动地接受,实验成了帮助学生巩固和检验知识的手段,而对学生的实验技能培养不够;甚至在实验操作技能考试中更是只求结果而不讲过程,导致学生的动手能力、解决问题的能力并未得到锻炼和培养,学生的实验技能水平较差。如何解决这一瓶颈问题,对农村中学学生的化学实验能力的培养刻不容缓。一、改进演示实验,培养学生的观察能力和思维能力。演示实验是化学教学中必不可少的教学手段。课堂教学

3、中的演示实验生动、简捷、有效,既能培养学生的观察能力、思维能力、动手操作能力,又能调动学生的情绪,激发学生的学习的兴趣和求知欲。演示实验有的属于实验基本操作技能,有的属于对化学概念、原理的阐述,也有的属于对化学结论的验证。这些演示实验不仅要教师安排在课堂教学中完成,还要教师力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对于有些实验的不足之处,教师要进行适当的改进,以增强实验效果。例如在第三单元课题1分子和原子中安排了氨分子扩散的演示实验。由于要将浓氨水倒入敞口小杯中,浓烈的刺激性气味会使学生不由自主地躲避该刺激性的气味;此外,实验室常用的最小烧杯一般为50 mL,要用1000 mL 大

4、烧杯才能罩住两个50 mL的小烧杯;并且实验耗时较长、试剂用量较大。将本实验改用玻璃棒蘸取酚酞试液沾上小纸花,贴在透明塑料盒的不同部位。另用一玻璃棒蘸浓氨水涂在其外壁的小纸花上,纸花变红以示氨水能使酚酞变红。然后将盛浓氨水的小试剂瓶塞取下,用塑料盒罩住瓶子,观察现象。塑料盒内壁各处沾的小纸花在1分钟内陆续变红。盖上盛氨水的试剂瓶的瓶塞,让小纸花自然干燥(进一步说明氨分子在不断的运动)。这样设计,实验装置简单、操作简便、实验现象明显、观赏性强、实验用时短,提高了课堂教学效率。特别是用代用品完成实验既节约药品又将污染降到最低,体现了“绿色化学”新课程理念,也让化学教师在学校实验条件差的情况下完成演

5、示实验。二、改变生活中 “化学操作技能”,培养学生的实验基本操作能力。正确认知和使用化学仪器,不仅是学生学习化学最基本的技能,也是保证实验成功的前提条件。学生了解了仪器的名称、用途、用法,才能胸有成竹的步入实验操作的角色中。而实验操作的正确与否,不仅是保证安全和实验效果的前提条件,也是培养学生实验技能所必需的。初中化学基本实验技能如药品的取用、简单仪器的连接与使用、加热、蒸发、过滤等等,在我们平时的生活当中都会遇到,如用筷子搅拌糖水、铁锅蒸干食盐水、用竹筷引流食用油等生活常识,都是化学实验中的一些基本操作的生活应用。不同在于:(1)生活应用操作没有化学实验操作要求严格、规范;(2)化学实验操作

6、中所用的仪器大部分为玻璃仪器,这就需要遵循玻璃的特性。因此,只要将生活中的“化学操作技能”细微化、述语化,就能利用生活代用品培养学生的实验基本操作能力,解决农村中学实验室不够用、化学药品匮乏等难题。三、重视课外小实验,培养学生的动手能力和动脑能力。在教学实践中,很多教师不重视课外小实验,这是不对的。课外小实验对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定的作用。组织兴趣小组是开展丰富有趣的课外小实验的很好方式,在小组活动中教师要尽量发挥学生特长、挖掘学生潜力,鼓励学生多动手、多动脑、多实践。兴趣小组可以选用身边的日常生活中熟悉的素材,对生活进行观察与探究,体会化学对生活的影响,对人类

7、社会生活水平与生活质量的改善,如测定土壤的酸碱性,硬水与软水的区别,溶液的酸碱性对毛发的影响,雨水的酸碱性,怎样去除金属的锈渍与冰箱的异味等等。也可以利用生活中的一些物品与器具,进行一些简单的实验操作与探究,实验的生活化和社会化,既能培养学生理论联系实践的能力,又能让课堂教学延伸到课外。例如:在教学中,结合课本知识,让学生利用家庭厨房里的现有物品进行实验,探索“厨房中的化学”。一周后,学生兴奋的告诉我,“老师,我发现沾水的菜刀容易生锈,切过肉的菜刀不容易生锈。”“老师,我发现鸡蛋放进食醋中表面会产生小气泡。”“老师,我发现用了不久的热水瓶或水壶内沉积的水圬可以用食醋清洗” 使学生感受到化学就在

8、自己身边,化学与生活、生产、社会密切相关;也使学生正确认识了化学与社会发展的关系,认识到自然资源并不是取之不尽,用之不竭的,树立保护环境,与自然和谐相处的意识;大大增强了学习的主动性和积极性。这样不仅丰富了学生的课余生活,培养了学生的动手实验能力和动脑能力,也促进了学生对知识的理解和巩固,同时扩大了学生的视野。四、设计实验方案,提高学生的实验能力。设计化学实验方案是对学生已学的基础知识、基本技能的灵活应用。尤其是探究性实验,它创设一种情境,让学生充当科学家的角色,踏着前人探索真理的科学思路,去发现、去创造、去升华。使学生体验科学研究过程,强化科学探究意识,促进学生学习方式的转变,从而培养学生的

9、创新精神。在教学中,设计探究性实验,把学生带入科学探索的情境中,让学生处于一种主动探索知识的兴奋状态,这样可以培养学生的动手能力和善于思考、勇于实践、敢于挑战的探索精神,从而提高学生的实验能力。例如:把铁丝在氧气中燃烧的演示实验改成学生探究实验。让学生自己设计实验,探索本实验成功的决窍,尝试成功与失败,体验探究的辛苦和成功的喜悦。然后引导学生根据实验现象分析原因,交流经验,总结出该实验成功的要点,从而科学的设计实验步骤。使学生的理论知识得到巩固,创造性思维得到发展,实验能力得到提高。同时体会到中考实验题的选材来源于对教材实验的改进和衍变,不是对课本上实验结论的简单记忆、重复应用,理解中考题 “源于教材又高于教材的命题思想”。总之,要培养学生的化学实验能力,提高他们的科学素养。就

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