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文档简介
1、来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载商品的在库管理学习目标:学习目标:1了解在库工作的根本任务;了解在库工作的根本任务;2掌握在库业务的根本业务流程和各环掌握在库业务的根本业务流程和各环节的根本工作内容;节的根本工作内容;3了解商品堆码的根本要求和根本内容;了解商品堆码的根本要求和根本内容;来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载 商品在库管理的工作商品在库管理的工作:1.严格验收入库商品2.适当安排储存场所3.妥善进行堆码苦垫4.控制好仓库温湿度5.认真进行商品在库检查6.搞好仓库清洁卫生来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载一、要求:一、要求:二、依据:
2、二、依据:三、技术和方法三、技术和方法四、注意的问题:四、注意的问题:1。注意库房最大负荷量;。注意库房最大负荷量;2。“五距的具五距的具体规定;体规定;3。商品性能和保管要求;。商品性能和保管要求;二、商品在库管理:二、商品在库管理:1。分区分类;。分区分类;2。货位的选择;。货位的选择;3。货位编号;。货位编号;4。三、具体问题的处理:三、具体问题的处理:一、商品的堆码管理来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载商品在库养护管理商品在库养护管理 一、仓库温湿度管理与调节:一、仓库温湿度管理与调节: 1。温湿度管理的根本知识:空气温度;空气。温湿度管理的根本知识:空气温度;空气湿度
3、湿度 2。库内外温湿度的变化:库内、库外。库内外温湿度的变化:库内、库外 3。仓库温湿度的控制与调节:测定、控制与。仓库温湿度的控制与调节:测定、控制与调节调节 二、金属的防锈与除锈:二、金属的防锈与除锈: 1。产生的原因。产生的原因 2。防锈的操作。防锈的操作 3。金属品的除锈。金属品的除锈来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载三、商品的霉变腐烂与防治:三、商品的霉变腐烂与防治:1。常见容易霉变的商品:。常见容易霉变的商品:2。商品霉变的防治。商品霉变的防治四、仓库的害虫与防治:四、仓库的害虫与防治:1。常见的仓库害虫。常见的仓库害虫2。常见容易虫蛀的商品。常见容易虫蛀的商品3。
4、仓库害虫的防治。仓库害虫的防治五、冷冻冷藏技术:五、冷冻冷藏技术: 来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载五、冷冻冷藏技术:来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载 五、冷冻冷藏技术: 1。冷藏冷冻仓库的分类: 2。主要参数: 3。冷冻食品冷冻技术来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载一、入库作业组织 含义:指仓储部门按照存货方的要求合理组织含义:指仓储部门按照存货方的要求合理组织人力、物力等资源,按照入库作业程序,认真人力、物力等资源,按照入库作业程序,认真履
5、行入库作业各环节的职责,及时完成入库任履行入库作业各环节的职责,及时完成入库任务的工作过程。务的工作过程。 影响入库作业的因素:影响入库作业的因素: 1货品供给商及货物运输方式;货品供给商及货物运输方式; 2商品种类、特性与数量;商品种类、特性与数量; 3入库作业的组织管理情况。入库作业的组织管理情况。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载 入库的根本作业流程入库的根本作业流程来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载三、 商品入库检验 商品检验:是根据合同或标准的规定要求,对商品检验:是根据合同或标准的规定要求,对标的物品的品质、数量、包装等进行检查、验标的物品的品质、数
6、量、包装等进行检查、验收的总称。收的总称。 验收工作的意义重要性:验收工作的意义重要性: 1验收工作将为商品的保管和使用打下验收工作将为商品的保管和使用打下根底;根底; 2验收工作对产品的社会生产起到监督验收工作对产品的社会生产起到监督和促进作用;和促进作用; 3验收记录是向外提出索赔、退货、换验收记录是向外提出索赔、退货、换货的依据。货的依据。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载 验收工作的根本要求:验收工作的根本要求: 1准确准确 对于入库物资的数量、规格、质量、品称对于入库物资的数量、规格、质量、品称及配套情况等验收,要求做到准确无误,如实及配套情况等验收,要求做到准确无误
7、,如实地反映商品当时的实际情况,不能带有主观偏地反映商品当时的实际情况,不能带有主观偏见和臆断。见和臆断。 2及时及时 到库商品必须在规定期限内完成验收工作,到库商品必须在规定期限内完成验收工作,提出验收结果,以保证商品尽快入库。提出验收结果,以保证商品尽快入库。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载商品验收工作程序:商品验收工作程序: 1验收准备 1准备相应的检验工具磅秤、量尺、仪表等,所有检验工具必须预先检查,保证准确; 2收集和熟悉验收凭证及有关资料; 3进口商品或存货单位指定需要质量检验者,应通知有关检验部门会同验收。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载2核对
8、单证核对单证 入库商品必须具备以下证件:入库商品必须具备以下证件: 1存货单位提供的入库通知单、订货合同存货单位提供的入库通知单、订货合同等;等; 2供货单位提供的质量证明书或合格证、供货单位提供的质量证明书或合格证、装箱单、磅码单和发货明细表等。装箱单、磅码单和发货明细表等。 3运输单位提供的运单,假设入库前在运运输单位提供的运单,假设入库前在运输途中发生残损情况时,还必须有普通记录或输途中发生残损情况时,还必须有普通记录或商业记录。商业记录。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载3检验实物检验实物 1数量验收数量验收 记件商品要清点全部件数,计算方法通常是记件商品要清点全部件数
9、,计算方法通常是采用轧点计算。采用轧点计算。 记重商品的重量采用过磅或理论换算的方法记重商品的重量采用过磅或理论换算的方法求得。求得。 2质量验收质量验收 仪器检验:利用各种试剂、仪器和机器设备,仪器检验:利用各种试剂、仪器和机器设备,对商品的规格、成分、技术标准等进行物理、对商品的规格、成分、技术标准等进行物理、化学和生物的性能分析。大多由专业检验机构化学和生物的性能分析。大多由专业检验机构负责。负责。 感观检验:用视觉、听觉、触觉、嗅觉和味感观检验:用视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉来检验商品质量。觉来检验商品质量。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载3检验实物检验实物 3包装验
10、收 外包装异常有以下几种情况: a、人为的撬起、挖洞、开缝,通常是被盗的痕迹; b、水渍、黏湿,是雨淋、渗透或商品本身出现潮解、渗漏的表现; c、污染,由于装配不当,引起商品间互相玷污、染毒或商品本身腐败所致; d、由于包装、结构性能不良或在装卸搬运过程中乱摔乱扔、摇晃碰撞而造成的包装破损。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载 抽样检验抽样检验 1抽样验收的必要性抽样验收的必要性 1可以节约人力,提高商品入库速可以节约人力,提高商品入库速度;度; 2有些商品包装技术性较强,开拆有些商品包装技术性较强,开拆验收之后不易或不可能复原,这样可能验收之后不易或不可能复原,这样可能影响销售
11、,只能采用抽样验收;影响销售,只能采用抽样验收; 3连续按批量生产的批量产品,质连续按批量生产的批量产品,质量标准比较统一,抽检一定数量,就具量标准比较统一,抽检一定数量,就具有较强的代表性;有较强的代表性; 4对于拆包检验会引起质量变化或对于拆包检验会引起质量变化或具有破坏性的检验,采取抽检方式,可具有破坏性的检验,采取抽检方式,可以使损失控制在合理的范围之内。以使损失控制在合理的范围之内。来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载2验收比例确实定验收比例确实定 确定验收比例时,应考虑以下因素:确定验收比例时,应考虑以下因素: 1商品的性质、特点商品的性质、特点 2商品的价值商品的价值 3商品的生产技术条件商品的生产技术条件 4供货单位的信誉供货单位的信誉 5包装情况包装情况 6运输条件运输条件 7气候条件气候条件 来自来自 中国最大的资料库下载中国最大的资料库下载 入库验收过程中发现问题的处理入库验收过程中发现问题的处理 1数量不符数量不符 由收货人在凭证上详细做好记录,按实际由收货人在凭证上详细做好记录,按实际数量签收,并及时通知送货人和发货方。数量签收,并及时通知送货人和发货方。 2质量问题质量问题 发现质量问题,应会同承运方清查点
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